松葉がに

冷蔵庫の中に眠ってた『酒粕』年末に見つけたもののそのまま放置してた。まあ、これはあるあるよね。使わないともったいないけど、なに作ればいいの？そもそもなんで酒粕なんて買ったのかなあ？ここ数日考えてて、粕漬けすることにしました！早速粕床作ったので、漬け込むサワラを買いにスーパーに行ったらね、見つけてしまったのよ。松葉がに！安っ！！！！！小さめだし、脚が1本ないからね(このトレーが35cm)でも家で食べるにはこれで十分今夜はシーズン初のカニ、いただきまーーすヾ(*´∇`*)ﾉ

大半の方にとりましてはとても長かったこの度の年末年始の九連休も本日まで。明日から通常勤務なのだろうと思います。因みに私。年始は元日と2日と公休日。3日は24時間勤務そして昨日は公休日でした。勿論お出かけしてきました。まずは例の鍋焼すき焼き風うどんを探すべく倉吉の東宝ストア河北PLAZAに攻め込んだのですが見つからず。次にパープルタウンへ。新あじそうのパープル店を物色しました。まず一枚何万円とする活き松葉。フライにすれば美味しい...ブラックタイガー海老そ

本日の白石家の夜ご飯隠岐松葉ガニの会席🦀贅沢なブランド蟹の会席コースメッセージも嬉しいですね^_^謎の五種盛りまぁメニューに書いてあるが笑カニとブリのお造りカニの茶碗蒸し松葉ガニ🦀これは美味💕松葉ガニ寄せ鍋🦀焼き松葉ガニ🦀美味しいんだが、カニを剥き疲れてきた、、、💦カニ雑炊🦀左の蟹味噌を混ぜていただきます😋絶品❤️デザートは名物のオレンジブリュレ🍊こちらも絶品過ぎました😆大大大満足な夜ご飯でした❣️また来年も、、、来る、かな？笑

明けましておめでとうございます本年もよろしくお願いいたします皆様のご健康とご多幸をお祈りしておりますしめ縄作りました

おはようございます昨日の自宅忘年会は頑張って料理しました朝コストコに行き和牛の美味しそうな塊があったのでGET久しぶりにサーモンが安くなってたメインは相方の知り合いが送ってくれた松葉ガニ🦀をこの日に指定してもらっためちゃくちゃ大きい🦀ローストビーフ手羽先グリル焼きちょっと焦げちゃった帆立のカルパッチョいくら乗せごぼうとレンコンバルサミコ＆赤ワイン煮砂肝コンフィとジャガイモ左隅のナッツ入りケールサラダ小蕪と生ハムマリネ前菜盛り合わせはサーモン生春巻きパンチェッタグ

にほんブログ村にほんブログ村ご覧いただき、ありがとうございます皆様是非コメントしてください。大歓迎ですMerryChristmas!!ネコさんクマさんからクリスマスカードが届きました。ありがとうございます。私は今年はずぼらを決め込み、Season’sGreetingは出さずじまい。良い写真がなかなか見つからなかったことも原因（言い訳）。例年どおりシクラメンを３鉢買いました。即、テラコッタ鉢に植え替え、雰囲気がグンと良くなります。そして、一年前と同じ

今日、喫茶店へ行ったら私のアイスコーヒーが超満杯！(´▽｀*)横から見るといつものようにトースト＆サラダを頼んで半分、母が食べました。喉に詰まりやすいのでヘタを取り除いて渡し私がそのヘタも食べています。

お疲れ様です。本日も寒い一日となりました。雪が降らないのはありがたいのですけど...さて昨日は夜勤明けの公休日でした。久しぶりに鳥取市内に出かけてました。目的は「聖地巡礼」でした。しかし愛車の助手席はずっと空席のままでしたけど何か。（笑）その前に山陰道の道の駅はわいに立ち寄りました。因みにコチラも聖地。実は聖子さんも何度かお立ち寄りされた事があるのです。冬枯れ。聖子さんがご自身のブログにアップされた画像と...ほぼ同じアングル。浜下商店さん。地元とは言

こんにちは義実家から蟹が届きました今年は豊漁のようですね夫は蟹が大好物なので、大喜びでしたこーんなに大きいっ私はオスの松葉ガニより、メスのセイコガニが好きです【ふるさと納税】カニ隠岐松葉カニ松葉ガニ600～700gボイル蟹かに楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}【ふるさと納税】訳ありカニ松葉ガニ選べる約1kg2～3枚or約2kg2～5枚《2024年11月中旬-2025年3月中旬に出荷予定》鳥取県八頭町送料無料蟹かに姿鍋

こんにちは黒田です日に日に寒くなってる気が💦暑いのは嫌ですが、やっぱり寒いのも嫌さてさて先日、楽しみにしていた蟹を食べに行ってきました🦀蟹屋さんではなく和食屋さんでお願いしていただいたのですが蟹をお願いしたのはコロナ前ぶりつじむらさんいつも何食べても美味しいお座敷もありますがこの日はカウンターで牡蠣の茶碗蒸し寒いので、温かいお料理からスタートするのありがたい牡蠣も大好きなので嬉しい来ました🦀お造り半分お塩で半分はかにみそといたポン酢で生の蟹、甘くてた

本年解禁後初の松葉がに尽くしです今年は大ズワイの乱入で価格が毎日変動し例年通り難易度の高い食材の一つですとても喜んで頂けて苦労が報われました

11月に写メした食べ物旅先で仲間と等等.....は冬の贈り物で、最高に美味しかった一鶴の雛鳥が大好きカレーはインドも欧風も和風も好き初めて入ったお店で日替わりのトンテキ。次は別のを食べてみようとリピート確定美味しい食事は心も体も満たしてくれる。食べることが楽しみ食べ過ぎは注意笑顔の1日を...10時台、13時台空きあります。『癒しの時間作りませんか？』風は強めですが、いい天気です今になって銀杏の実が落ちてます。12月5日(木)10〜15時私のハンド＆ヘッドケアと、ス

本日はランチのご利用をいただいており、ブログの更新が遅くなりました💦ランチの様子は明日、ご案内させて頂きます。※年内のランチの営業は終了いたしました。年明け再開の日程は後日ご案内致します。さぁ！11月最終日！！本日も素晴らしい食材達を仕入れられましたのおすすめをご紹介致します。お久しぶりの明石紅葉鯛🍁🍁🍁ココ最近は、雨の日が多く鯛がなかなか上がってきておりませんでした💦本日のランチで、どうしても使いたかったので予約してゲット(*˙ω˙*)وｸﾞｯ!そして縞鯵✨脂が甘い💕

おはようございます。中野です。鳥取のホテルを出発して島根に向かいます。朝は晴れてましたがその後雨が降ってきました。もう１つ（西日本）の富士山といわれる大山。雲で隠れてましたが、一瞬だけ雲がなくなりました。トイレ休憩壽城水木しげるロード平日で雨なので閑散と昼食で立ち寄ったお店買い物もできます７万円！！！江島大橋（通称ベタ踏み坂）CMで有名になりました。晴れたり雨だったりの天気のため虹🌈日本一の庭園足立美術館そしてホテル着宍道湖湖畔のホテル一畑

今年も11月6日松葉ガニ解禁しました長きに渡り、蟹に狂ってきましたがすっかり高騰してしまった活け地がに…時価で食べるなら11月下旬と3月入ってからがまだお値打ちです2023年度は賢く訪れました…今年は豊漁との噂や北海道のオオズワイガニの影響やら色々耳にしてましたが…いずれにせよ行っきま〜す11月6日松葉ガニ解禁！-城崎温泉観光協会cf_page_content_block_wrap_0_page_content_block_textkinosaki-spa.gr.jp

カニをもらったなんとじゃん松葉がに様降臨(笑)激おこなお顔タグがついてる高級なカニです自分で買って食べることは、まずないだろうありがたいことです早速塩茹でに一番大きい鍋でもきつい感じ今晩は楽しみです！

今月6日に解禁になった松葉がに🦀早起きして行ってきました😁ここ2〜3年は高くて、買えない事が多かったけど今年は、思ったより安かったので買えましたよ😁しかも活きたままお持ち帰り🦀ちょっと泡吹いてます😅捌いて、昆布水の中に入れて置きます😊このまま暫く放置😁セコガニ(親ガニ)半分に割ってこちらも昆布水の中に入れて暫く放置😅1時間くらいしてから火にかけて白っぽくなるのはカニのタンパク質😊大根を入れて煮て味噌を入れてカニ汁にしました😊土鍋に入れたカニを

2024年11月21日(木)旧暦10月21日赤口己丑（つちのとうし）十二直みつ潮回り中潮正午月齢19.6正午月相19.3↓あ、夜明け前宙に゙迎へる神の旅ももこ流OneShiningMoment.今朝(11/21)の5時34分の下弦のお月様と火星・・きらびやかな冬の星々と競うように輝いていました右側にプロキオン（こいぬ座）、下にはレグルス（しし座）、上で輝くボルックス（ふたご座）は分からんかった💦今日という日に思うこと・・美味しいも

我が家のへっぽこキャンピングカーで鳥取に釣り車中泊に行ってきた。鳥取に着いてイオン日吉津(ひえづ)の駐車場内のお魚屋さんで買い出し。松葉ガニ2匹と親ガニ4匹、お得に買い物できた目的地への移動中の皆生の砂浜に端から端まで見える幅広ぼんやり虹が出とった。右の端っこが河口の中洲の砂地にあったからあそこを掘ればお宝があるに違いない(ない)釣り場の駐車場に着いたらお昼ごはんの準備。家でこしらえてきたカレーと人参ラペと酢タマネギ。カレーはダイソーの使い捨て鍋で温めるよ。イオン

親ガニ🦀丼を作ってみました。昨年、その前と親ガニ(メス)が一匹598円～698円と高値で買えなかった今年は何とどこへいっても一匹298円👍️生きた親ガニを二人分で三匹(少食向け)買って来て、塩ゆでにしてさばいて→これがなかなかしんどい😆30分かかってやっと全ての身を掘り出し🤗ご飯に乗せて醤油をかけて美味しく戴きました🙆農薬がかかってるわけでもなく深海なので特にフローラル臭もせず特に呼吸困難になる事もなく２年振りの親ガニ丼でした。親ガニの方が味が濃厚で赤い味噌もまた格別で

皆さん、日々是好日～(^o^)/今日11月6日は松葉ガニ漁解禁日だそうです～🚢⋘▦🦀▒僕はオスより,メスの方が好きなのだ～♀🦀♡メスの呼び名は産地により,セコガニ･親ガニ･母ガニ･コッペガニ･コウバコガニと変わります。先日北陸に行った時,居酒屋さんで,ラッキーな事にありつけたのでしたぁ～🦀\(๑'ڡ'๑)オスよりとても小さなカニで,価格も安価ですが,コクがあり旨みが凝縮されたカニ味噌や内子,プチプチとした食感がたまらない外子は他のカニでは味わえない美味しさな

YESの志村です。先日、お世話になっているお寿司屋の大将から着電。「安いカニが手に入るけどいりますか？」と内容を聞いてみると、あの高級なカニで有名な「ズワイガニ」が北海道で大漁だとか…ズワイガニは獲れた産地や性別によって名称が変わるそうですがマツバガニや越前ガニとも呼ばれますね！ということで早速訪問でかい！しかもお値段1杯3,500円🫣国産の生のカニでこのお値段は破格！(生きている状態のカニをお店側で茹でてくださいました)ということで今回はちょっと奮発して3杯のズワイガニをい

☆海岸散策シュノーケリングの後、周りの海岸を散策しました。砂浜、サラサラ。鳥居があった道の駅きなんせ岩美にも行ってみたマンホールカード貰った。この恐ろしい学童看板、岩美町の名物らしい、、道中見かけて、こわっとなったわ、、松葉がに漁獲量日本一いろいろな方のサインがありました〜

松葉蟹の漁🦀は毎年3月下旬まで。シーズン最後にギリギリセーフのカニの夕食でした。雨情はお部屋食はありません。お食事処の天津水でいただきます。個室が6室並んでいます。カニがウリの丹後ではこれ絶対正解だと思うだって、あとがクサイんだもの〜今回のお献立。美味少量コースです。いつも松葉蟹+但馬牛+鮑の食べ過ぎコースにしてフーフー言ってたのですが、リピーターからのリクエストということで新しく少量コースができてました本日のカニさん🦀素敵なピンクのブレスレットは兵庫県の柴山港です

【slowstylelivebar音の泉（愛称：おんせん）】兵庫県神戸市中央区中山手通1−27−10TENSEIハンター坂ビル4階（078）242−0124日･祝･月定休20〜翌2時(お客様がいなければ1時に閉店します)（2009年キレイになるバー潤〜タイムスリップバー潤〜2018年音の泉)年の差夫婦24歳年の差神戸三宮ライブバーライブハウスピアノバーカラオケカラオケバー自動演奏ピアノ楽器楽器博物館楽器演奏ボーカル教室カラオ

鳥取県岩美町道の駅「きなんせ岩美」「松葉がに漁獲量日本一」だそうだ。これが松葉がになのだね。美味しいだろうなあ、、嫌という程食べてみたいものです道の駅の隣にはローソンがあって便利。面白いポスト岩美町のマンホール焼き鯖寿司が残り三本。一本1080円ですか～金欠な私には買えん(T_T)店の品揃えもいいし、ローソンも24時間‥だが、ここは車中泊禁止とありました。残念ですが、撤収。次の近い場所へナビの通りに進んだら、工事中で行き止まりであった。全く、、もう🐮行ったり来た

蟹が食べた〜いってことで兵庫県、香住の松葉蟹のフルコースを食べて来ました〜行く道中、サービスエリアで丹波黒豆ラーメン食べましたなんか想像と違って黒豆の天ぷらが乗ってるだけでしたそして、今回泊まったお宿は"かに楽座甲羅戯''さんロビーであったかいお茶と黒豆でもてなしてくれました。そしてたくさんの鯉…さて、温泉に入った後、お待ちかねの…お刺身から茹で、焼き、鍋しゃぶ🦀これでもかとカニ、カニ、カニ〜！！でした笑〆の雑炊は好みに合わせて作ってくれます。ほんとお腹はち切

城崎温泉旅行から無事に帰宅した家内のおみやげで晩酌ですわ。ノドグロの丸干し酒は芋焼酎「魔王」で。もう一品。城崎ちくわパン超人気商品らしく販売開始後あっという間に完売してしまうらしい。「ちくわとパンの組み合わせかぁ〜」と「？」な感じでしたが。どうしてどうして。めちゃくちゃ旨い。現地でしか買えないレアなパンでございます〜。家内のみやげ話も今夜の酒の肴。城崎の水産会社のパンフレットを取り出して。どのサイズの青タグの「津居山蟹」を取り寄せようか？と話をしながら酒も進む。

シーズン到来、２月に解禁、若松葉ガニ。松葉ガニ（ズワイガニ、越前ガニ）の脱皮したてで甲羅が柔らかく食べやすいカニだ。資源保全で２月しか漁ができないという希少さと若松葉というネーミングでブランド化しようとしているが。脱皮したてで水っぽく身もさほど詰まってなくズボッと抜けるので、一昔前は水ガニだのズボガニとかいわれていた安いやつだ。安いゆーても高いのでわしには手が出ないシロモノだし、ゆーても脚の味は松葉と遜色ないし、若松葉とはよくぞ名付けた高く売れそう。４枚頂いたので、貰った者且つ調理した

※私が個別銘柄について言及していても，当該銘柄の売買を推奨している訳ではありません。投資はご自分の判断，自己責任で行うようお願いいたします被災地域の方々，早く落ち着いた生活に戻れますように【ふるさと納税】【令和6年能登半島地震災害支援緊急寄附受付】石川県珠洲市災害応援寄附金（返礼品はありません）楽天市場1,000円【ふるさと納税】【令和6年能登半島地震災害支援緊急寄附受付】石川県輪島市災害応援寄附金（返礼品はありません）楽天市場1,000円【ふるさと納税】【令和6年能登半島地震