ブログ記事23件
11月26日(火)🌤️用事で西新宿に行った際に電車賃がもったいないので、四谷まで約40分歩いて地酒専門店「鈴傳」さんへ行って宮泉銘醸さんの「冩楽」を購入してきました😋から瓶以外の本物の「冩楽」を見たのは今回が初めてです😂1955年に創業した宮泉銘醸の代表銘柄で、全国的な知名度も高い「冩楽」はもともと同じ地に蔵をかまえていた東山酒造が醸す銘柄だったのですが、2009年の廃業に伴い宮泉銘醸が引き継ぐ形になったそうです😳「冩楽」は会津若松を代表する銘酒、その品質の高さで全国の地酒ファンの
昨夜呑み終えたのは、栃木県塩谷町、「松の寿」の松井酒造店の純米吟醸、「HADEなMATSUKOTO」でした。瓶もラベルも派手です。原料米；五百万石、精米歩合；55％、日本酒度；ー1.5、酸度；1.8、アルコール度数；16度。日本酒度ではちょい甘口ですが酸度が高く、むしろ「濃醇辛口」の部類で、冷やせばすっきり感が増幅されます。見た目はヤンキーっぽい派手さですが、中身は至って真面目でこだわりを感じる酒でした。
東梅田お初天神裏参道にあるおでんや三徳六味6月にいただいたお酒はAKABU純米吟醸山形県産酒未来（赤武酒造/岩手県盛岡市）龍神純米大吟醸山田錦SPECIALSUMMEREDITION（龍神酒造/群馬県館林市）千代むすび純米強力60（千代むすび酒造/鳥取県境港市）ナツノコトブキ純米吟醸無濾過生原酒栃木県産五百万石（松井酒造店/栃木県塩谷郡）
こんにちは〜、akstan-kです！この間ふと思ったんだけど、上海から帰って１年が経過しましたちょコチューです上海時代は毎日更新カフェブログだったんだけど、日本戻ったら予想通り週一日本酒ブログに戻ったなあっそういえばブログタイトルとか説明いまだに更新してね･･めんどくせぇ松の寿純米吟醸夢ささら無濾過生原酒：穏やかな香で豊満ボディをひた隠す昼は淑女、夜は娼婦栃木県は松井酒造店さんの松の寿同じく夢ささらで仕込んだお蝶夫人のﾑﾛﾅﾏｹﾞﾝVerスペックは多少違うけど米
今回は栃木県塩谷町の松井酒造店さんの松の寿MATSUCUPです。あまり流通していないお酒ですが、スッキリとした味わいながら、お米の味わいもある軽快な印象の残るお酒。今シーズンの初鰹と併せて、おいしく頂きました^^
【2023年改良版】爪磨き爪やすりLemkmi最新ナノテク技術ガラス製5秒でピカピカになるネイルシャイナ―つめみがきつめやすり人気ランキングツメ磨き介護男女兼用つめお手入れ(ラウンド型)Amazon（アマゾン）599円北島【純米吟醸大入りひっぱりだこ生酒】720ml滋賀県（北島酒造）［日本酒／キレ抜群！／食中酒］楽天市場1,650円【※当店以外はすべて中古品です】【ポイント15倍】楽天ランキング1位脂肪燃焼サポートキ
久しぶりに松の寿が飲みたくなりまして。松の寿純米酒生酒栃木県塩谷郡松井酒造店の酒です。一升：2000円買った時にラベル見てなかったんですが、な、なんと2016年の製造生酒を6年間お店の冷蔵庫で熟成したんか・・・昔の記事を見返すと、雄町の純米吟醸と夏ノ寿を2016年に飲んでました。同じ年の醸造ですよブログを始めたのも2016年。6年ってなんか凄いなと思ってしまいました。あ、全然不安は無いですよ。ちゃんとした酒を冷蔵庫で管理してたら変なことに
おはようございます昨日の雨で☔️これから寒くなっていきそうですねやっとこさ電気ストーブ出しましたさて、日程変更。本日14日(月)は元々営業予定でしたがお休みさせていただきます。明後日16日(水)よりまた営業となりますので何卒宜しくお願い致します🤲昨日のお休みは弁天町のベイタワーで行われた和酒フェスのお手伝いに行ってました土曜日も本当は参加したかったのですがお店の営業があるので断念。こういうイベントへの参加はもちろんしたことありますが、スタッフとしては初めて。今回
商品名：松の寿純米吟醸夢ささら「お蝶夫人」価格：1800ml3,300円720ml1,650円原材米：夢ささらWEB：https://www.kanese.com/SHOP/122622/list.html先日、地元の春祭りがありました。春祭りが来ると、一つ歳を取る菊口です。49歳になりました。地元のおっちゃんには「わけーなー」と言われます、おっちゃん78歳。まだまだペーペーです（笑）ぼたん桜が満開で、とてもキレイでした。この横町にある愛宕神
皆さんおはようございます。私にとっての一週間が始まります。今日も春の様な気温でワクワクしますね。さて恒例の朝一日本酒紹介。栃木県塩谷郡にあります松井酒造店のお酒。名前を「松の寿本醸造生原酒」と言います。普通に飲める純米や吟醸は綺麗な酒質の松の寿さん。限定のこのお酒は濃淳です。旨味が口中に広がる本醸造をぜひ！本日も１８時～２１時の時短営業です。
自宅の晩酌に、お酒を選びました。これです。「松の寿（まつのことぶき）HADEなMATSUKOTO純米吟醸」。栃木県塩谷町の松井酒造店さんが醸しているお酒です。このお酒は空太郎の知る限りでは、今季初デビューのお酒です。裏ラベルで「＊当社比」とあるように、「いつもの松の寿の純米吟醸に比べて派手ですよ」と言いたくて、こういう配色も含めて派手なラベルになったようです。こういう企画を考えるのは酒蔵の女将と、女将と親しい酒販店主による企みだと、空太郎は推測しています。松井酒造店は通常の
福島区福島８の交差点の近くにある立ち呑み屋さんスタンドエイジ久しぶりですまずは生ビール山形政宗純米吟醸秋あがり（水戸部酒造/山形県）楯野川無我ブラウンボトル純米大吟醸（楯の川酒造/山形県）松の壽純米吟醸雄町無濾過生原酒(松井酒造店/栃木県）お酒のお供は高知県戻り鰹たたきぽん酢新秋刀魚のワタ醤油焼きと万願寺唐辛子の焼き浸し
【リーデル『純米』グラスプレゼントキャンペーン】栃木県塩谷町「松の寿」松井酒造店さんも、こちらのイベントに賛同されています。日本酒を5,500円（税込）以上購入し、リーデルLINE公式アカウントへ登録すると『純米』グラスを頂けます。※実施期間:2021年6月1日(火)-2021年12月31日(金)私達も、先日お蔵にお伺いしお酒を購入してきました。純米グラスをお店で使わせて頂いております🍷皆様も是非、松井酒造店さんのお蔵に伺い美味しいお酒をお買い求め下さい🍶🌈この時期なので、郵送で
創業は、慶応元年（１８６５年）のことです。初代松井九郎治氏が、出身の新潟県小千谷市片貝からたどり着いたのが現在の地です。良質な水が湧くことを活かし、蔵を買い取り酒造りを始めました。現在も蔵の裏から採取される湧き水で日本酒を醸し、その水質は栃木一の超軟水です。現在５代目となる松井宣貴氏は、杜氏を兼ねています。東京農業大の醸造学科を卒業後、群馬県の酒蔵さんで修業をし、平成７年（１９９５年）に蔵へ戻りました。群馬県での酒造り経験を活かし、蔵人と一緒に酒造りを行います。平成１０年（１９
皆さんおはようございます。今朝も素晴らしい天気の朝。さー私にとっての一週間が始まります。恒例の朝一日本酒紹介。栃木県塩谷郡塩谷町にあります松井酒造店のお酒。名前を「まつのことぶきとちぎ酒14八割八分無濾過生原酒30ＢＹ」と言います。精米歩合88％。今となっては低精米はそれ程珍しい事ではなくなりましたが、一足先に拘って醸していた蔵元さんのひとつ。なので何となくやってみました感じゃなくて、威風堂々とした風格出てます。低精米ならでは
JR環状線野田駅高架下にあるお蕎麦屋さんで蕎麦呑み鴨酒蕎麦みかど野田店半年ほどご無沙汰してましたまずは生牡蠣上喜元月夜純米吟醸（酒田酒造/山形県）鴨すじポン酢醸し人九平治EAUDUDESIR純米大吟醸山田錦50（萬乗醸造/愛知県）松の寿とちぎ酒14純米（松井酒造店/栃木県）〆は蕎麦に紫蘇をを練りこんだ紫蘇切り蕎麦
以前に訪れて気に入ったＢＡＣＨＩＹＡさんまたまた行ってきました今夜のメニューはコチラ今夜の初杯は・・・・ラベルに惹かれて栃木県松井酒造店お蝶婦人純米吟醸夢ささら特約店限定ということでフルーツ感のある良い香りにキレの良いスッキリした味、初杯にぴったりでした今夜はしめ鯖えいひれピリ辛キュウリ漬けで茨城県水戸市吉久保酒造さん百歳夜桜漆黒特別純米生酒島根県吉田酒造さん月山特別純米出雲出雲で月山同じく月山芳醇辛口純米飲み比べてみました
本日のお酒:「お蝶夫人（栃木）純米吟醸夢ささら」黒揚羽もんどりうつた先に空ひろき試験的にお酒の印象を俳句にしてみました。松井酒造店は塩谷町にあり、船村徹先生の出身地としてユーメーですね。夢ささらという、30BYから初お目見えの県酒造好適米。栃木県全体でこの酒米を売り出していくそう。美女の背に令🇯🇵和シールが見えますが、オトナの事情によりです。^^;日本酒🍶のラベル表記って細かいトコ、けっこうシビアなのよ。本日のBGM：「エースをねらえ！／大杉久美子」よくってよ、ひろきっ
こんばんは熊谷市の「はし本商店」デス今日もちょこっとイイことありましたかセンス光る繊細でやさし～いおいしさ。それが「マツコト」おいし～いトコ、三つ-入荷！日々-彼是と入荷中！【松の寿松井酒造店栃木県塩谷】◆松の寿“五百万石55”純米吟醸無濾過生原酒1,800ml：3,240円/720ml：1,620円（税込価格）栃木県産五百万石55%精米アルコール度17.%【要冷蔵】スリムな爽やかさふくら
はいっ、続きです。雄町生を説明する真知子さん。あちき、BY違い（21から25BY）の雄町無ろ過生原酒を5年垂直飲みという企画を主催したことあります。⇦最近、息子ちゃんが『ひよこクラブ🐣』によく掲載されてる、大坂さんのお店で。土瓶蒸しの中身は鱧に松茸じゃなくて、牡蠣。翌日の肝臓にも御利益ありそう、牡蠣エキスたっぽりな盃。食文化の違い、と言われるとそれまでなんですが、汁物と合わせて旨い酒って日本酒以外、ちょいと見当たらないのでは。先ほどの真知子さんが雄町お持ちだったのが、29BY生でこっち
真知子さんの笑顔、やはり酔いわ〜。⇦後光が差してすみません。ウチの娘と同い年の息子と15歳離れたお兄ちゃんがいる、松井酒造店（栃木）の女将さんであります。クラフトビール飲んだ後の本番、松の壽の会。料理長に直接お誘いを受けた、すみれさんに便乗しての参戦。⇦ありがとね。^_^金賞受賞🥇酒でカンパイであーる。間違いないお味。和らぎ水。蔵の仕込み水なり。超軟水、以前に測ったら数値が出なかったくらい軟らかいんだよ。だから、優しい酒質が多いんです。あん肝が載っかったスッポン出汁の茶碗蒸し。もう何
栃木県塩谷郡塩谷町松井酒造店さんのお酒です。【松の寿雄町】雄町55×K9系純米吟醸無濾過生原酒29BY愛称《マツコト》のお試しはお早めに！
皆さんおはようございます。久々に爽やかな秋晴れの朝。目覚めもすっきり！良い気分のまま恒例の朝一日本酒紹介。栃木県塩谷町にあります松井酒造点のお酒。名前を「松の寿佳撰しぼりたて生原酒」と言います。久々に（佳撰）何て言葉聞いたな～。所謂（普通酒）の事です。でも侮る無かれ！凄い味わいです。思わず飲んだ後にラベル二度見しましたよ！これで普通酒とは思えない洗練された味わいです。日本酒本当に凄い世界に入ってきました。ぜひ
宣言通り、今回も写真無しでの更新。取り上げるのは『松の寿純米吟醸ひとごこち（火入れ）』です。茶色の瓶で、暗めのピンク地に白抜きで「松の寿」と記載されているラベルの一本です。https://search.yahoo.co.jp/image/search?p=%E6%9D%BE%E3%81%AE%E5%AF%BF+%E3%81%B2%E3%81%A8%E3%81%94%E3%81%93%E3%81%A1+%E7%B4%94%E7%B1%B3%E5%90%9F%E9%86%B8&aq=-
ひと段落したと思った雪が再び夜まで降り続くみたいで、明日の中国大会大丈夫かなー。。職場からの風景。。弥栄ではすでに15センチ。さらに山奥では30センチ。雪山であそぼう！現在参加者が13名です⭐︎締め切りまであと数日。。たくさんのご参加お待ちしていますチームメイトからお土産いただきましたいい名前ですねー『男の友情』試合から帰宅したら呑みたいと思いますたのしみたのしみ(*^◯^*)ありがとうございます
サロンドニッコーの吉田公美です酒を買いに来ました年末はお決まりになっています真知子さん、急に行ってごめん待ってる間にコーヒーをいただきながら、真知子さんと束の間のおしゃべり新しいやつ、買っちゃいました〜ラベルデザイン素敵この1番上のマークは酒林(しゅりん)、別名を杉玉と言うそうでして、新酒ができると飾るものだそう新しい酒ができたよー！という目印の杉玉見たら分かる、言わずして分かる日本人らしいですね年末の酒蔵は、バタバタしていて、懸命に新しい酒を絞っている様子が伺えますなん
本日の日本酒：「松の寿（栃木）純米吟醸山田錦55限定原酒moon＆west」いやー、久しぶりの「本日の日本酒」なんで、書き方忘れちゃいました。過去200本以上、くだらんこと綴ってますが、2016はコレ入れて８本目の８月以来だもんね。ある意味ひやおろし的な分類に入ります。火入れの原酒。「生詰め」（←なんだか剥げたら痛そうな読み方）ですかね。面白そ。しかも、栃木県のマニアック酒屋２店舗限定の特注とくれば買うしかないでしょ。此処、松井酒造店の雄町が好きで毎年購入してるんですが、
皆さんおはようございます。ＬＩＶＥの疲れが二日後に出ると言う老体。メチャ寝すぎました。さて恒例の朝一日本酒紹介。栃木県塩谷郡塩谷町にあります松井酒造店のお酒。名前を「まつのことぶき純米八割八分限定無濾過生原酒」と言います。八割八分という低精米ながら、繊細な味わいです。その上キレが抜群なんです。なので数値以上に辛口に感じますね。ぜひ一度飲んでみてくださいね。本日も18時～通常営業しております。
