東家本店

札幌の蕎麦屋では。。まずは「東家寿楽」（北2西27）。この店の玉子焼きは“ふんわり”タイプ。「おろし」に加えて「ねぎ」も添えてくれます。こちらは「東家」の（札幌）本店（南4西1）。「寿楽」とはまた違った“しっかり”焼きを入れるタイプ。いかにも酒呑み好み！「蕎麦心空」（北1西19）厳選した卵（この時は厚真「小林農園」の平飼い有精卵）を使い、ダシもしっかり効かせてくれます。電車通り西9丁目にある「蕎麦屋酒しの崎」。この店、何たって名前がいい！「蕎

こんにちはとうとう10月になってしまいましたラズベリーベレーの10月のスケジュールです毎週土曜日と12日(日)は16:00~OPENお休みは下記カレンダー通りです※変更の場合はお知らせ致します平日、週末ともご予約無いのでよろしくお願いいたします(；；)中旬くらいに年末の「年越しオードブル」のお知らせしたいと思いますでは、10月もよろしくお願いします🙏▼▼▼▼▼大好きなお蕎麦屋さんそば処東家本店地下鉄「豊水すすきの」駅近くですこの日はお昼ごはん食べにまだ

盛岡を代表するグルメと言えば思い浮かぶのは「盛岡三大麺」のひとつ「わんこそば」せっかく盛岡に来たのだから、挑戦して来ました😋🥢地元の方に、わんこそばのお勧め店をお聞きしたら、即答で明治40年（1907）創業の「東家本店」さん！岩手銀行赤レンガ館から歩いてすぐの場所にありました昼の部の営業は終了していたので、夜の部の受付16時半まで、ここから徒歩で行ける盛岡城跡公園を散策盛岡城跡公園かつての盛岡城の本丸跡に整備された公園でした東北では珍しい総石垣造りの城なのだそうです城の面影を残す

はー、ムシムシ蒸し暑い日が続く、札幌さすがに家でも寝る時にエアコン稼働させました数年前の安い時に設置しておいて良かった💧‬🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞まだ、穏やかな気候の6月初めお久しぶりに蕎麦屋飲みそば処東家本店こちらは日曜日営業してるし通し営業が助かります先ずはビールで喉洗浄ε=(´∀｀*)瓶ビールがキリンラガー🦒なのが嬉しいグラスも冷えてるぅ(ちなみに👓は生ビール)サービスで頂けるお蕎麦揚げたの(通称、ポリポリ)何食べようかなぁ~て、ここに来たら

おはようございますちょっとひんやり空気の朝の札幌ちょうどいいなぁラズベリーベレーですが土曜日までご予約などを入ってません(そもそも、ご予約はそんなに入らないです)金曜日も空いてますので(今日も)ラズベリーチャンスです✌🏻キャロットラペ🥕仕込みましたけっこう好きなお客さまいらっしゃるんですちょっとした箸休めにどうでしょう？レーズン🍇が入っていて柔らかい酸味にレーズンの甘さがアクセント僅かに入れたクミンシードの香りが良いです♪ピクルスも人気あります基本、キュウリ、大根、

こんばんは！本日もお休み頂いてました。一歩も外には出ないで大人しくしてました😁写真は昨日行った東家本店。一度行ってみたいと思っていたので…私の好きなブロガーさん達が行かれてるのを見て憧れてました💕酒のアテが最高です。ついつい呑んでしまった🍶美味しかったです💕また…伺います🙇ちゃんとお蕎麦も頂きました😋さぁ…明日から九州旅行なので早めに寝ます😴

年明けて早半月。今年もあっという間なのかなぁ。だろうなぁ。今年の抱負は去年に引き続き「後回しにない」あとは「ちゃんとする」のふたつに決定。「ちゃんとする」と言っても何か大々的なことをするという訳ではなく、朝早起きするとか（朝起きるのが超絶に苦手）お部屋をいつも綺麗にするとかそういうやつです。頑張ります。さて、年の初めは新年会。ラズベリーさんと東家さん。わーい。お正月っぽい。今年もよろしくお願いいたします。って、私はまだ3回くらいしかきたことないんだった。今年はよろ

当店のオススメメニューでお出ししてる「真タチのバター焼き、ブルーチーズソース」市場がお休みという事もあり年明けは海鮮ものは無かったのですがま、そんなに海鮮ものは無いですけどクリーミィな真タチ仕入れました~当店では、表面をカリッと焼いてブルーチーズのソースでお出ししますブルーチーズ苦手な方は別のソースもできますので遠慮なく言ってくださいね今年、札幌は今のところ積雪はそうでも無いのですが積雪のすごい地域もあるようです昨日は関西方面でも雪が降ったみたいですね💦天気予

１１月１７日この日の昼飯は盛岡にある創業明治４０年の老舗東家本店さんへ初訪問(あずまやと読みます)わんこそばが人気ですが今回は、お食事メニューで。注文したのはこちら手打ちもりそば手打ちもりそば７５０円連れの頼んだ普通のもりそばより蕎麦が若干太いです。それでは汁につけてズルズルがっつきますズルズル旨し蕎麦のコシや食感がイイわさびを入れて味変を楽しみます。〆はもちろん汁を蕎麦湯で割っていただきます。ぷはー完食完飲ご馳走様でした。さらっと食べれたの

おはようございます🌞ラズベリーベレーです週末の営業ですが☆13日（日）は営業☆14日、祝日は休業です★土曜日、日曜日は👉16:00からの営業です🕓よろしく、お待ちしております(´∀`)♪♪本日、魔の木曜日お席空いてます…あと、年末恒例の年越しオードブルですが今年も、もちろん販売致しますご予約は15日位からの予定です宜しくお願いいたします↑これって干支の動物なのね今、気が付きました💧アメブロさんてブログで「おまかせ広告」なるものがあって※オススメしてるって

昼過ぎの落ち着いた時間。そんな時はここへ。「東家本店」（南4西1）。何たってここは“通し営業”。これぞ昼飲みの最適条件です。席に着いたらまずこれ。「一口ビール」これでキュッとノドを潤す。おつまみにこれを出してくれます。「揚げそば」ポリポリつまみます。さて、昼なので、軽く食事と一杯。。という組合わせ。それにはこれが最適。「ざるセット」「ざるそば」と「かしわぬき」のセットです。お酒も頼みましょう。「五寸瓶」全国十数か所の銘酒が5寸（約15㎝）の飲

ブログ更新6133回目わんこそば東家本店創業117年盛岡で絶品のわんこそばを食べる100杯食べる～所長散策ぶらり～お散歩旅です。明治40年(1907)創業の老舗のそば処。わんこそば3150円～で、店自慢の自家製そばがどれだけ食べられるか挑戦してみよう。マグロの刺身、とりそぼろ、なめこおろしなど、薬味8品付き。継ぎ足す時のお給仕さんのかけ声も楽しい。手打ちもりそば600円、カツ丼1000円など、わんこそば以外のメニューも豊富。わんこそば（椀こ蕎麦）は、岩手県（花巻、盛岡

札幌で欠かせない店のひとつが「東家本店」（南4西1）。その理由は「通し営業」であること（これ大きい！）。そして蕎麦前向きのメニューが揃っていること。ランチタイムの混雑を避けて、ぶらりの途中でもチョイと寄れます。今回はこの店ならでは、“食事メイン”の蕎麦前についてご紹介しましょう。席に着いたら注文です。外を歩いていたのでノドが渇きました。となると。。生ビール。嬉しいのは「一口ビール」というメニューがあること。あくまで食事がメインなのでちょうどいい。お通し

やりました！！！100杯！！わんこそばが食べたい‼️私の夢😍岩手県で食べたい！！！ってことでオープン前に整理券を取りに行きましたら、、なんと74組目。笑うそーん😂😂😂11:00オープン10:54の発見で74組目、、、席に着いたのが14:43😂😂😂約4時間待ち。それでも念願かなって幸せすぎるー❤️❤️そして待ったからには100枚は絶対行かないと！って意気込んで、最後の方は無心で食べました。無。お腹いっぱいになってきた、、、とか考えたらあかん。ただただ、入れられたもの

東北自動車道盛岡南到着は１４日(日)１０時２６分！第一目的の、わんこそば東家本店さんの「本日のわんこそば」予約整理券の発行開始時間は１０時半！σ(￣∇￣;)おそらく多分絶対もう間に合いません！東家さんは土日祝の事前予約は不可！なので「本日のわんこそば」を狙うしかありませんでした！前日からお腹の準備は万端です！昨夜からコンビニのツナマヨおにぎり１個しか食べていません🍙わんこそばチャレンジ料金はひとり四千円👛沢山食べてモトをとらねば❗️先日観たテレビで、タモリさんが６

アンニョ〜ン今日の千葉市は曇り昨日も今日も暑いねぇさて、6月30日(日)から7月5日(金)の5泊6日(1泊目は日産エクストレイルで車中泊)で、岩手県と福島県に温泉旅行に行って来たよ🎶🚗💨🎶7月1日(月)岩手県1日目岩手県紫波郡紫波町にある道の駅紫波🍎🍇食用のほおずきを使った、ほおずきじゃむを購入食用のほおずきってあるんだねっ！ほおずきじゃむ480円(税込)次の目的地に向かう時に、岩手銀行赤レンガ館の前を通った🎶🚗💨🎶岩手銀行赤レンガ館東京駅に似ているなーって思っ

札幌市中央区にある東家本店。老舗だけに風情があり背筋が伸びた。すすきの近いってこともあり、老若男女のお客さんがたくさん入ってました。蕎麦屋は呑み屋！まずは呑みでしょう！と板わさ、天ぷらと定番ではあるけど蕎麦前頂きました。お酒は男山でキュッと。板わさにいくらがなんとも老舗感あり。天ぷらは天汁ではなく塩。しかもこの本店さん岩塩を石臼て引いてるのでめちゃくちゃ決め細かくミネラル感じられる。塩だかけ酒いけます。締めは喉ごしつるりキレイな更科は噛んだ時の甘みが癖になる

昨日は雪が溶けすぎて道路がベチャベチャ…春は近いのかそんな、春はすぐそこと思った2月の中旬くらい2月なのになんと15℃くらいあったサッポロ!!いつものスープカレーに行くとスープ切れのため、振られてしまいましたならばと急にお蕎麦モードになりちょっとお久しぶりでしたがこちらへ☝͗͗そば処東家本店ええー、もしかして去年の婦人会以来⁉️吹雪いてたりするとここにランチに来るのもちょっと億劫になったり…ここの階段を上がると⤴️入り口にはこんなメニューの看板がこ

超～久し振りに「東家本店」さんに行ってきましたたぶん20年ぶりくらい..(笑)あっ！本店といっても札幌の本店です東家さんも暖簾分けでいろんな系譜？がありますからね～関係性を調べるととっても複雑です(^▽^;)オーダーはお腹も空いていたんでミニ天丼のセットにします組合せで「つる」「かめ」「入船」「出船」と分かれています季節的に..温かい蕎麦で海老天丼の「かめ」1100円にしました待つ事10分弱で運ばれてきましたではでは..いっただっきま～っす♪まずはかけ

昨日のサッポロは10℃超えでした今年は暖かいなぁでも、日曜日には寒い予報⤵️土曜日はそこそこ気温上がる予報寒暖差が大きいと体調も崩しやすいですね皆様もお気をつけください11月のとある日の休日久々のそば屋飲み開催ᐠ(ᐢᐤᐢ)ᐟそば処東家本店そういえば夜の東家って初めてかも夜も良い雰囲気～✨この日は『三人婦人会』メンバーはだすけさん🐱ぴよすけさん🐤、私です東家はぴよすけさんのご所望でお仕事終わりのだすけさんを待ち先にぴよすけさんと乾杯お通しのポリポ

先日のこと。楽しみにしていた婦人会。楽しみにしていた蕎麦屋飲み。東家本店。ひゃっほー。まずはラズベリーさんと乾杯。お仕事終わりのダスケさんをこのお蕎麦揚げ？をポリポリつまみながら待ちます。なんかおいしー。これおいしー。ポリポリしているうちにダスケさん到着につき改めて乾杯（写真なかった）。からのお料理ご注文。さつま揚げ。新漬けは（大）。半分以上食べちゃったけど。あっさりしてて美味しすぎる〜。シメジまで入っている。お酒がたくさん。なか

昨日の創成川公園木々の葉も落ちて🍂晩秋から冬景色にでも、まだ雪は降ってない今年はやっぱり温かいのかな？•́ω•̀)?右の真ん中の川っペリの白いの実はホームレスの方なんですもうずっと、何年もここにいる…💧いつも、1つ北側の階段のとこにいたけどそこから『強制退去』？になったのか…でも、隣に移動してる行政の方…意味無いですよね傘とかスーツケース何個も置いていてもう、家的な感じ自転車の撤去は早いけどこちらはなかなか進みませんね✻*˸ꕤ*˸*⋆。✻*˸ꕤ*˸*⋆。✻*˸

先日のお休みはまた、映画鑑賞🎬👓とあまり休みが合わないから1人で行くんですけど昔から映画は1人で行ってました結婚して映画を2人で行くのにちょっと不思議な感覚でした今は『夫婦割り』とか無くなってきたので🥹(1部あり)ユナイテッドシネマ札幌はメンバーズカードがあって年間500円の会費支払い6ポイント貯まれば、１回無料(IMAX等は割引)2ポイント貯まれば、1000円で鑑賞できます(IMAX等は割引)映画も高くなりましたが‪‪𓂃💸普段は映画館で貰った割引きクー

昨日は休日2日目ムシムシとしたお天気のサッポロ予想最高気温は30℃そこまで、暑くは感じなかったです(エアコンつけてないので)でも、部屋にいると段々と暑くなってきたいつものところでキンビーぷしゅー遡って、7月の最後の日この日も暑かった～(´ｰ`)💧暑い時は冷たいお蕎麦を食べましょういつものこちらへ☝️(なかなか、他に行くとこ無くて)そば処東家本店この日は仕事まえなのでもちろんビールはナシよ(ノД`ll)私は『野菜切り込み納豆そば』をオーダー先につゆと

追記~営業時間についてお知らせ~本日(8/27もラズベリーベレーは15時オープンとさせて頂きますヨロシクお願いいたします(*..)"この頃の酷暑にてわたくし、大好きなスープカレーが食べられなくなってますアツアツの辛いスープをいただくと背中から顔からカーッとなり🥵なかなか、汗がひかないのです好きなものが食べられない2023.夏(´×ω×`)そんな感じで涼しいお店の事でも✋👓がお仕事で、1人の午後は通し営業してくれるこちらのお店で最近1人昼飲みしております

ラズベリーベレー6月の店休日と営業のお知らせ6月はいつも通りです土曜、日曜日は14:00から営業ですよろしくお願いします(__*))いつもカレーだからお蕎麦もねっ(b´∀｀)‼️わが家がよく行くお蕎麦屋さんと、言えば☝️✨️そば処東家本店もう、ここですね~近いし、美味しいから仕方なしこの日、私はこのメニューから小天丼の付いたお蕎麦のセットをチョイスつる、かめがえび天丼出船、入船が帆立天丼名前の由来は分かりませんさて、私は何をオーダーしたでしょうか？↓

本日はわんこそばチャレンジに行ってきました😃結構食べれない😅証明書いただきました👌みなさんもチャレンジしてみてください👏

おはようございますそんなに忙しくも無いのに身体のアチコチが痛い🫠数年前に腱鞘炎になった右手首がイタタタタ…右手とか…酷使してないのにどーいうこととりあえず、、湿布貼ってます（気休めなんだろうけど）昨日は石川県の方で大きな地震…💧夜中に青森の方でも地震💦そういうニュース見聞きするとドキドキします大きな被害なければいいなぁあ、お店は日曜日、月曜日お休み頂きます(..)"✿.•¨•.¸¸.•¨•.¸¸❀✿❀.•¨•.¸¸.•¨•.✿わが家がこよなく愛するおそ

岩手県盛岡市でのランチ東家本店さんわんこそばがやってみたくてですが、わんこそば待ち客が多く1時間くらいかかると言われたためわんこそばではなく普通に飲食することにこちらの席でした2階がわんこそばなんですかね？メニュー色々あって悩みました丼ものも美味しそうそして悩んだ結果、、こちらにしました手打ち天ぷらそば天ぷらがいっぱいのっていたそして手打ちのそばがめっちゃおいしい相方さんのカツ丼もめちゃくちゃ美味しかったさくさく一口魔神のためチェック済みです笑か