東京フレンチ

フード＆食空間プロデューサー赤松真紀子（ＭＡＫＫＯ）です。東京出張では、テーブルコーディネーター仲間と会うのも楽しみですがステキな贅沢ランチのオシャレな場所、空間、お皿、お料理と全部を楽しめるのも楽しみと刺激を受ける時間ですSUＤの竹芝にあるステキ空間はゴージャスランチ浜松町から歩いて10分ほど今回は「品川」に泊まったので、アクセスが良かったです。山手線で数駅。。。のハズが逆周りに乗っちゃって、遅れたんですが＞＜；今回はオーシャンフロン

東京スイーツ旅行の続きです☆2026年3月6日TROISVISAGESに行ってきましたトロワヴィサージュミシュラン1つ星のメインカウンターがあるフレンチレストラン店名は「三つの顔」を意味していて、生産者、ゲスト、スタッフを紡ぐ物語をコースに秘めるという思いが込められていますテーブルに置かれていた器を開けると千葉県の鴨川の畑で収穫した香り高いハーブが入っていました國長シェフは千葉県の鴨川に農園を持っていてそこで育てたハーブや野菜が実際に提供されますHenri

おはようございます丸の内ブリックスクエアです♬昨年、10月17日にオープンしたお店以前は恵比寿、広尾で営業していた魚介専門のビストロフレンチのお店『BISTROSHIRO』窓からの光が眩しい明るい店内平日なのにほぼ満席そして、女性ばかりで男性はパパひとり席からTiffanyがみえます仲通りを眺めながらのランチですまたまたしあわせタイム＊本日のポタージュ＊バゲット

エルメスのイベントを後にして予約していたレストランへ同じ建物内のLien本店は池尻大橋にあります混み合うかと思い予約しましたが週末は予約なしでも大丈夫そう同じ階にあるflour+waterは常に並び列ができていましたその日のお料理は前菜５種盛り合わせカリフラワーのムースキッシュブリのカルパッチョ鹿のリエットベーコンとパルメザンのシフォンテリーヌ２種パテ・ド・カンパーニュアスピックメイン加藤ポークのロースト赤ワインソース

下北沢で高級ビストロ日和✨ペアリングで楽しむ“大人の女子会”💄※この投稿はプロモーションを含みます下北沢駅から徒歩3分。発酵・スパイス・出汁を重ねたお料理は、まさに“日本版モダンオーストラリア”。サブカルの街に大人の風を吹かせる洗練ビストロ。ペアリングごとに変わる味の世界に、ワクワクが止まらない。ちょっと贅沢したい日や記念日にぴったり♪【お店情報】meso📍東京都世田谷区北沢3-30-3下北沢シャモット1F🚃下北沢駅から徒歩3分📞050-5593-6622

モナリザ特製エピス薫る茨城かすみ鴨のロースト夏ゴボウのデュクセルとプチ野菜のメドレーマルサラソース。メインです。料理名が長くなりましたが簡単に説明すると特製スパイスをまとった鴨のロースト。ゴボウのピューレと小さい野菜🥬。ソースはマデラ甘めのソースです。見た目が鮮やか❗️色彩のバランス感覚がすごい。引き続きボナペティ☀️グラスの白ワインを一緒にいただきました。木の枝に葉っぱ🌱とか凝っています。もちろん全部食べれますよデザートです。新作とのこと。キレイです💡景色に皇

アラフォーで悩める婚活から、潜在意識レベルで自分を整えたら「理想以上の人から交際0日プロポーズ」の自身の経験から、婚活継続講座・潜在意識講座・「本来の私で可能性は無限大」インフィニティ講座(宮本佳実さん提唱)の認定講師をしています、山田愛子です♡✨お申し込み受付中！✨「〜令和版シンデレラに♡〜潜在意識を味方に幸せ婚1dayセミナー」参加費:通常33,000円→今回のみ特別価格8,800円❣️9/13東京山田愛子東京9/13「〜令和版シンデレ

華金ですね！シャンパン飲んで１週間の疲れを吹き飛ばしたい〜っていう日先日、コスパ最高なフレンチを見つけちゃいましたワインの種類が豊富でペアリングが神ってた〜四ツ谷駅から徒歩5分のところにあるWINE＆FRENCHaLaBouteille（アラブテイユ）っていうお店。お料理の一品一品が丁寧に作られていて、食材やワインは信頼のある生産者さんから仕入れているんですってこだわりを感じるフレンチ本当に美味しかったーーー！！！店内も大人な雰囲気のビストロでゆっ

こんにちは。茨城県つくば市で米粉パンと腸活ごはんの教室を開催しているmontempsモンタンです。20年ぶりの再会と、忘れられないクレームブリュレの思い出先日、懐かしいシェフのお店を訪ねてきました。20年以上前、まだ20代だった私に「フランスで働いてみないか？」と声をかけてくださった方です。その一言が、私の料理人生を大きく動かすきっかけになりました。当時の私は、夢中で料理の世界を追いかけていて、当時女性コックは珍しくよくがんばっていたなぁ〜と改めて思います魚や肉のさばき方、テリーヌ

麻布十番にこの4月オープンのLaMaisonConfortable1月で閉店したピエール・ガニェール東京。そちらでずっとエグゼクティブシェフをなさっていた赤坂シェフのお料理。もう食べられないの、残念😭と思う方も多いはず。でも、こちらでいただけます！お店の雰囲気とアミューズについては前の投稿を見てくださいね。『4月にオープンしたLaMaisonConfortableに行ってきました』この4月にオープンしたばかりの麻布十番のフレンチレストランLaMaisonCon

おはようございます。あめなるヒーリング＆チャネリングホロスコープの平尾泰子（ひらおたいこ）です。いつもブログに訪れて下さり、ありがとうございます。ホームページはこちらですあめなるヒーリングHPはこちら→☆☆☆ヒプノセラピーについてはこちら→☆☆☆土地浄化についてはこちら→☆☆☆ヲシテ文字名前鑑定セミナーについてはこちら→☆☆☆チャネリングホロスコープHPはこちら→☆☆☆先週の金曜日から、横浜、仙台、東京と行きまして、12日月曜だけ愛

2025年4月30日に訪問東京旅行2日目のランチは、「レストランローブ」六本木にあるフレンチレストランです。金沢で訪れた「パティスリーローブ花鏡庵」のパティシエ《平瀬祥子》さんが手掛けるデセールを食べるのも目的の一つです。地震の影響で金沢のお店を閉められたので、こちらでしかいただくことは出来ません。料理スタッフ4人、パティシエ2人、ホール3人合計8名のスタッフ。やはり凄い。広島にはこんなお店はないです。いただいたのは、「MENUL'aube」9,900円（税込

2025年4月29日に訪問東京旅行初日のディナーは「モノリス」渋谷にあるフレンチレストラン。今年の3月で15周年を迎えられたようです☺️いただいたのは、「MENUMonolith」15000円（税抜き）内容は、アミューズ4品、前菜3品、魚料理、メイン、デセール2品、プティフール、パン、ドリンクです。この日のお客は、2人×4組。それに対して、キッチンスタッフは、シェフを入れて4人、ホールスタッフは3人。スタッフの多さに驚きます。凄いですね。クラッシックなフレンチに、キラリと光

2025年3月7日アルゴリズムに行ってきましたアルゴリズム住宅街にあるカウンターフレンチコンセプトは『フレンチ方程式』料理もドリンクもおまかせのみのカウンター8席の小さなレストランカンテサンス出身のシェフみたいメニューはおまかせコースのみでドリンクメニューも料理に合わせたペアリングのみノンアルコールとアルコールの2種類ありますがもちろんアルコールのほうにしましたメニューはタブレット端末になっていますこういうお店でメニューがタブレットだったの初めて☆LALLIE

思い出の表参道フレンチ「L'AS」へ再訪！特別な時間を過ごせる名店表参道にあるフレンチレストラン「L'AS（ラス）」は、僕たちにとって特別な場所。実はここで妻と初めて出会ったんです。そんな思い出の場所に、久しぶりに二人で訪れることにしました。結論から言うと、コース7,700円とは思えない満足度の高さと、変わらず非日常感を演出する洗練された空間が最高でした！！1.コース料理なのに手軽な価格が魅力！フレンチのコースというと、「高級で敷居が高い」「お会計が怖い」と思いがちですが

【初日】SUSHIBANYAKAI品川店品川駅港南口から徒歩5分の場所にある『SUSHIBANYAKAI品川店』に行って来たよ🍣ここは、1万円で銀座の名店クラスの伝統的な江戸前寿司を食べさせてくれるお店で、定宿からも近かったので行ってみたよ🚶🏻‍♀️🚶🏻🚶‍♂️にぎりの美味しい事はもちろんのこと、その他の料理もむちゃ美味しくて、「鮑の茶碗蒸し」は絶品だったね👍も飲み物も、お勧めの日本酒を3種類頂いて、どれも俺好みの辛口でむちゃ良かったよ🍶◉「貴」特別純米酒☆☆☆☆☆山口

こんばんは週末に大阪に戻ってきました1ヶ月半ぶりの我が家家の中は秋のデコレーションのままなので急いでクリスマスにしましたよ早速、月曜日からレッスン再開してます！年内のレッスンは空席ありませんが来年のレッスンのご予約を受け付けてます(^^)週末、東京駅で次女と待ち合わせして銀座でランチしました♪娘が予約してくれたフレンチ🇫🇷可愛いお店でした🍷パリのワイン食堂ってお店女性が多目の人気店結構、量が多めの前菜サーモンのテリーヌラタトーユ私は仔羊娘は黒毛和牛のステーキデ

先日、主人とスガラボへディナーに行きました🍽初スガラボです♡予約してくれていたのは一年前！さすが予約の取れない人気店✨日本中を旅して仕入れる最高級の食材、旬の素材を生かした素晴らしいお料理にとろけるような夜でした❤️たっぷりキャビアでスタートも嬉しい！有名な生ハムはペロッとこのように食べるのがオススメだそうです😋きっと都内最大級の量！いつも通り締めのカレーを大盛りにしたらデザートまで辿り着けず。。大食感の私もお腹いっぱいでした笑バタバタな一週間の中行ったディナーでしたが、美味

L’Atlas(ラトラス)さん。予約しての訪問です♪🌸🇫🇷一休限定【MENUSAISON】全9品税込15,500円です。🌸☆シェフから〜☆キタアカリベーコンミモレットのエスプーマ☆戻り鰹卵黄フォンドボーサラダルージュ☆パン☆黒毛和牛ランプ肉フォアグラルクルス仕立て☆コショウ鯛のコンフィノワゼット☆クラリフェスープドポワソン☆鴨のロースト備長炭ジュドキャナール☆梨<レジェルマン>梨のジェラート、梨のコンポートが梨のムースで包まれてい

結婚記念日に妻とランチをしました。我が家の記念日の定番である表参道のフレンチビストロのブノワ。前回はコロナ禍前なので4年ぶりです。前菜2品、メイン、デザートのコースにしました。一品目の前菜はジャガイモの冷製スープヴィシソワーズ鶏の出汁とムースのようなものにジャガイモの冷製スープを注ぎ、最後に自家製クルトン。素材を生かし、ジュ(出汁)の魔術師のようなアランデュカス氏ですからスープも必ず味わいたいもの。ザラっとせず、絹のように滑らかなスープでした。まずはシューケットが出てきます。パンは

東京スイーツ旅行の続きです☆2024年3月0日Lienに行ってきましたLien住宅街にひっそりと佇む「Lien」フランス語で繋がりを意味する店名の通り、ゲストとの距離間を大切にした親しみのある空間グラスシャンパーニュ店内はカウンターとテーブル席がありますカジュアルな雰囲気でとても居心地の良いお店全体的にボリュームが多いということなのでBコースをセレクトAstrolabeマールボロのソーヴィニヨンブランシェフの上原さんは青森調理師専門学校を卒業後に上京し

こんにちはご訪問いただきありがとうございます！アラサーOLのmakoです🌼1ヶ月ほど前の出来事になりますが美味しかったので忘れないよう記録に今年のホワイトデーは大手町のフォーシーズンズにあるestに連れて行ってもらいましたどのお料理も美味しかったのですが蛤のフランが本当に美味しくて美味しくて！貝好きには堪らない蛤の旨味たっぷりなフランでしたestは日本の文化や食材などからインスピレーションを得たジャパニーズフレンチだそうで色んなところに日本らしい食材が使わ

にゃりーん！自分の瞳に乾杯！どーん！と、言う事で！（笑）お久しぶりです！お母ちゃん生きてます！ちゃんと飲み歩いてます！超久しぶりの記事UPのその前に！ココをクリックして頂ければ！↓人気ブログランキング全てがポンコツお母ちゃん！なんとか最後まで頑張れる気がします！ヾ(ﾟДﾟ)ｫｨｫｨ（笑）２０２３年１１月８日グランドオープン！Add東京都渋谷区本町２丁目９−１２（初台の不動通り商店街の中にあります）平日16：00～0：0

東京會舘銀座スカイラウンジさん。予約しての訪問です♪🌸🇫🇷東京會舘とわたしコース東京會舘クラシックフレンチ全4品（窓側確約）☆Amuse(アミューズ)海老のサラダオーロラソース、かぼちゃのキッシュ☆Soup東京會舘伝統のダブルコンソメスープ☆Main舌平目の洋酒蒸ボンファム☆Dessertミニマロンシャンテリー☆コーヒーまたは紅茶🇫🇷どれも美味しいお料理でした♪中でも、コンソメスープは複雑な旨味を感じました❣️優雅で、美味しい❣️ひとときでした♪😋

前回の続編です。コチのポワレペルノーのバターソース🧈ではボナ☀️カリっと仕上がったコチに、バターはいっぱい使とてるが軽いソース。付け合わせのナスとの相性もよかったです。肉料理は鴨肉のロースト。赤ワインソース。フランス🇫🇷料理特有のアセゾネの強さはそこまでは感じない。ただ塩分を使って旨味を引き出さなくても素材の力で食べさせてる。シェフ曰く胃もたれもしないとのこと。あとでわかったのが山本益博のYouTubeにも出演してます。シェフのスペシャリテの百合根とトリュフのスープ秋冬にい

東京京王線上北沢駅から近くにレストランぷーれがあります。前回の続編おすすめはクスクス‼️フランス料理🇫🇷のお店はたくさんありますがクスクスを食べれるところは少ない。正解に言うと北アフリカ料理。モロッコ🇲🇦チュニジア🇹🇳などは有名。フランス人もよく食べます。ENJOY☀️羊🐏の香りがします。野菜のホロよく煮えた感じ。食べごたえあります‼️この満足度はスゴイ笑再度クスクスの説明を🤭アリッサも自家製です。スープも別に有ります！クスクスにかけても良し👌飲んで👍食後に

梅雨の時期に何食べるとなるとさっぱり系になるところですが、ここはフランス料理を⁉️喉の渇きを泡で潤い、五感で楽しむ東京上北沢のフランス料理といえば、レストランぷーれ🐓ではボナ☀️オードブル盛り合わせ2人分。このボリュームは半端ないです。間違いなく一本開ける流れ🍾2人で行ったので相方のメイン伊達鶏のロースト🐓レストランぷーれ🐓そうお店の名前でもある鶏をいただきます。鶏一羽のローストチキンもありますが、頼む人数によっては皿盛りで。伊達鶏の濃い味も堪能しました。ガ

ご訪問ありがとうございます前回につづき外食のお話ですが今回は大人なフレンチレストランですはい。行き慣れてないのでちょっと緊張しちゃいましたがそんな私でもリラックスして楽しめた素敵なレストランです♡小田急代々木上原駅からすぐのフレンチレストランLeBeaucoupお店のHPより住宅街に佇む隠れ家的なフレンチです席はカウンターとテーブル。店内は広くなく堅苦しくもなく落ちつく〜こちらではランチをいただきました〜♪ランチはコースですが豊富なメニュ

私が愛してやまない赤坂の『ル・フィザリス』にまたまた行ってきてきました最寄りは溜池山王！好きすぎて友達を連れて行ったり勧めまくってたらこの前友達のお父様も行ってくれたみたい笑前回のブログはこちら『東京No.1の美味しさ＆コスパのフレンチ♡『ル・フィザリス』@溜池山王』今まで食べた全外食の中で1番幸せになれるお店を紹介しますル・フィザリス@溜池山王レストランル・フィザリス(溜池山王/フレンチ)★★★☆☆3.24■予算…ameblo.jp本日はMENUB(5,500円)フレン

テキストを入力カウンター飲み…宇宙のシナリオ？元彼にお祓いしたら元彼は西麻布で女性と奇跡の再会を果たし、私とは音信不通に(私すごい！)私はそれ以前、元彼にディナーをご馳走する際シェフに相談があってDMでやりとりしてた先週、軽く飲みに行ってもいいですか？と伺ったらぜひ来てください、お腹空いてますか？うー楽しすぎ全然軽くじゃない、フルコースじゃんキャビアずっしりすごいワインが並んでてキャパオーバーで頭ん中除夜の鐘か何か鳴ってる(二日酔いじゃない)エマニュエル・ルジェのエシェ