杏仁酥

重慶飯店の中華菓子３種です。杏仁酥、椰子月餅、伍仁夾心杏仁酥中華風のアーモンドクッキー椰子月餅ココナッツ餡の入った月餅伍仁狭心ピーナッツ、カシュ―ナッツ、クルミ、スイカの種、白ごま、ドライフルーツの餡を挟んだお菓子最近、歌った曲教えて！千千闋歌▼本日限定！ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう

横浜の中華街にやってきました〜なかなか前に進めないほどの凄い人でびっくりほぼ訪日外国人という不思議(笑)その人の波に揉まれながらやってきたのがこちらお馴染みの「重慶飯店ここで売っているお菓子初めて横浜に来た◯十年前からのお気に入りそれがこちらのクッキー「杏仁酥（アーモンドクッキー）」以前はピーナッツのクッキーもあったんですが、いつの間にかなくなっちゃいました実はそれが一番好きだった…ピーナッツと言えばのこちら「落花糖」ピーナッツを水飴で固めたお

あなたがしてくれなくてもこれも漫画原作だね。多い。観てるというお知らせでした笑相葉ちゃん実家、チャイナハウス桂花楼のスイーツを差し入れにいただく。一度は行ってみたいと思いつつ、叶っていないとても並ぶんでしょう・・。ある程度人数がいれば予約出来ると聞いてはいるけれど、音頭を誰もとらず今に至る差し入れをくれた方はお2人で行かれ、１時間半くらいで入店出来たらしい。しかし、人数的に食べられる量が制限され、お土産で料理をたっくさん注文したって。中華だからねぇ。

今日は横浜中華街の近くで用事がありお天気も良かったのでそのまま中華街に足を運んでみました前回来たのはGWだったから、たまたま混んでいたのかと思っていたけど平日のお昼前でこの人出中華街でのひとりランチは今まで謝甜記のお粥一択だったけどたまには違うものにしてみようかなと…近々、地元で飲茶を食べに行く約束があるからそれ以外で調べて初めてこちらのお店へ11時半に行ったら既に並んでいました待つこと１時間半ついに席に案内されて注文した

【聚楽】マーライコ＆杏仁酥♪マーラーカオを買いに来ました(*ﾟ∀ﾟ*)《中華街マーラーカオ》と検索すると、このお店が有名店として出てきます♪お昼くらいで売切れてしまうとの前情報があったので、早歩きで12時10分くらいに到着！！平日でよかった！！２袋残ってました(ﾟдﾟ)！・マーライコ500円このお店では「マーライコ」と呼ぶみたい♪ふんわりもっちり！！コクのある甘さで美味しい＼(^o^)／イメージ通りのマーラーカオでした(*'▽')・杏仁酥（あんにんすう

皆さん、お疲れ様です。本日はがん検診のため有給休暇を取りました。午後からの検診。検診結果は後日知らせがあるとのこと。相変わらずマンモグラフィの検査は痛くて嫌ですね💦検診後は散歩致しました。関内駅近くで検診を致しましたので今日は日本大通りから散歩スタート。銀杏並木は徐々に色づいてましてあと1週間ぐらいしたらキレイでしょうね🎵海岸教会の銀杏はキレイな色でした。平日で人が少なくて写真が撮りやすい。海岸通りの銀杏。県民ホールの前あたりで撮りました。ここもあともう少ししたら

先日買ったお菓子をいただきました中国のお茶とおやつのお店「甘露」さんの杏仁酥という綺麗なお菓子虹色の薄皮が何十にも重なっていて目でも楽しめますそれにしても繊細な色使いだなぁ中身はこんな感じ^^初めて食べてみたけど杏仁風味の餡がとても美味しかった〜まだまだ知らない世界があるよねごちそうさまでした^^

中国のクッキー、杏仁酥アンニンスー。ラードや重曹、アーモンドプードルなどを使って、焼くクッキーです。なぜだか急に食べたくて作りました。お〜、成功これこれ！美味しい聘珍樓の杏仁酥が、私の大好物だったのですが。閉業されてしまったので、二度と食べられなくなってしまいました横浜へ遊びに行った時は必ず、崎陽軒のシュウマイ弁当と、聘珍樓の杏仁酥を買っていました。あ〜、懐かしいなあ。日本も外国も、いろんなところで、美味しいもの色々食べたなあ。マンチェスターの病院で透析を受

こんにちは。8月最後の休日、久しぶりに7時間以上眠ることができました。今日はこのまま自宅でまったりday。先日訪れた中国茶館「甘露」で購入した中国菓子で三時のおやつとしました。さくさくの杏仁酥（xingrensu）を一保堂茶舗のほうじ茶とともに。中国茶のストックが自宅に無かったビタミンカラーの可愛らしいパイ、中身ぎっしり詰まっていて胡桃も入っていたかな。お腹がいっぱいになっただいぶ前に上海のZENで購入した食器を引っ張り出してみました。新天地や田子坊エリアがオープンし、シノワズリ

横浜開港記念のイベントで３年振りにパレードが行われました最高のお天気の中横浜にゆかりのある30組の団体がパレードに参加しました参加団体の特徴や活動内容、意気込みなどをどんどんアナウンスしていったのでゆっくり鑑賞することはできませんでしたが、バラをテーマにした華やかなパレードで鼓笛隊や吹奏楽やバトントワリング、龍舞や爆竹など、にぎやかで活気があって紹介しながらワクワクしました元気になる楽しいイベントでしたお仕事の後は、伊勢佐木町から歩いて久し振

手作り中華菓子を作り続けて60年以上の中華菓子の老舗ですこちらの月餅はホント美味しいのですけど今回は、馬拉糕（マーライコウ（マーライカオ））を久しぶり購入ーあと、杏仁酥と他の中華クッキーを２種！毎日作りたてという馬拉糕ですもう1種類、ケイタンコウという似たような蒸しカステラがあったのだけどそちらよりもマーライコウの方が濃厚な味わいとの事。マーライコウは、卵、小麦粉、砂糖、練乳植物油、膨張剤、香料が原材料ですがケイタンコウは、卵、小麦粉、砂糖のみで味わいはあっさりしている

おはこんばんにちは〜いつもアクセスありがとうございます。先日、中華街でお菓子を購入しました。…お買物の後、こちらのカフェへお邪魔しました重慶飯店で「あかいくつ」のクッキー、萬珍楼で栗の月餅を買いましたよ☆この缶が可愛いでしょ細かい所まで忠実に再現されています重慶飯店とあかいくつバスのコラボ商品です缶の大きさは、、長さが20cm、幅と高さが10cmくらいです。「あかいくつ」は、中華街や山下公園や大さん橋などの観光スポットを周遊しているバスです。…カフェ帰りに立ち寄った大さん橋

このバス可愛いでしょ？♥️思わず買っちゃいました❤️横浜中華街の名店「重慶飯店」と桜木町を起点に赤レンガ倉庫や横浜中華街など横浜の観光スポットを巡る周遊バス「あかいくつ」のコラボ商品車体色が赤をメインとしていることやレトロ調のデザインが可愛いよね(*´∇｀*)今にも赤い靴はいてた女の子〜♪って曲が流れてきそうあかいくつのナンバーはすべて「１５０」Σ(*ﾟДﾟ*)横浜開港１５０周年を記念して走り始めたからなんだって⭐バス

今日これを頂きました🍪杏仁酥とガンダムコラボの横濱ハーバー。杏仁酥（アンニンスー）のこだわり｜株式会社和昌｜杏仁酥(アンニンスゥー)中華アーモンドクッキー飲茶点心、中華菓子の製造メーカー、月餅やアーモンドクッキーの卸や小売り販売も致します。www.washow.co.jpSPECIALCOLLABORATION|GUNDAMFACTORYYOKOHAMAgundam-factory.netありあけオンラインショップwww.ariake-e

あったかい春の陽気が続いてますね梅の花も咲いて刻々と春に近づいているここのところ自身が揺らいでいてそんな時に地震１０年前思いだすわ～・・・そしてまた似たような状況が出来上がってますよさて今年はコロナ、地震、そして休日とあってバレンタインデーは影が薄いですねチョコレートって気分じゃないので杏仁酥を作ってみました中華クッキー前々から杏仁酥は気になってはいたのですがその方が教えてくれるのは私でもそれなりな出来ばえで作れるのですインスタライブ動画をみて真似て作

心の休憩室ﾚｲﾝﾎﾞ-ｻﾛﾝHAPPYSMILEこんにちは(о´∀`о)今日はサロンからのお知らせ？になります(*´艸`)InstagramやFacebookでも告知していますが2月12日(金)12時初のインスタライブやっちゃいます‼️‼️‼️‼️そう、12日と言えば水瓶座の新月♒新しい事に挑戦するには最高のタイミングなのです🌈現在、ケーキ＆パンのオンラインレッスンも開催中なので『オンラインレッスンってどんな感じなの？』と心配な方に（笑）こんな感じだよってお見せできる良い機会かな

先日のお出かけでお土産に買った杏仁酥✨娘と半分こ♡

こんばんは！東京の端っこは、雨がパラパラ降ってきました。今日も、午前中はお手伝い仕事午後はいつも通り歯医者仕事バタバタな1日でした！！私のおうちで、1人ランチ本当は、近所のパン屋さんのサンドウィッチが食べたくて午前中の仕事終えて、寄ったのですがお休みもう1件違うパン屋さんも行きましたがまさかの、連続でお休み曜日感覚を失って行動してましたランチ難民になったので以前買ってあった↑こちらを食べる事に美味しかったです！鶏肉もホロホロっと柔らかく玉ねぎ人参じゃがいももゴ

こんにちは♪先日、仕事帰りに遂に面影橋の甘露さんへ行ってきました✊多分、昨年位にTwitterで見掛けて、行ってみたいと思ってたけど、中々、機会がなくて。そんなこんなで、コロナ禍で自粛生活。お店もお休みでオンライン販売してたけど、売れ行き凄くて、中々、買えず…😂私の職場も甘露さんも営業再開し、いつもより、少し早く上がれる日を作って笑やっと行けました＼(^o^)／都電荒川線の面影橋から徒歩6分位かな🚶‍♀️お店の外観♪到着したのが15時位だったと思うけど、既に外の椅子でお二人お待

大珍食品のお取り寄せ品を食べてみたパート２あまり詳しくないのでごめんなさい食べるのを楽しみにしていた杏仁酥(アーモンドクッキー)衝撃の状態になっていた２個いつ食べよっかなぁ〜みんな居る時が良いよなぁとその時を待っていたワタシ冷蔵庫の中に写真の袋を発見２個しか残ってないやーん誰が食べたんだーー慌てて冷蔵庫から取り出して速攻食べましたわコレねめっちゃ美味しいよ〜んサックサクで軽い口当たり程よい甘さでコレはいくらでも食べられるわっ１２個も入っていたのよあー

マンゴーかき氷を立て続けに食べたもんでわりとお腹満たされてるんですけど…士林夜市に頼まれものを買いに行かなくてはいけないので、ついでに軽くごはんいただいてきました『忠誠號』牡蠣オムレツにルーロー飯に蝦巻に空芯菜の炒め物♪軽く…のはずがけっこう食べられたかな必ず士林夜市に寄らなきゃいけない理由。旦那氏が世界で一番美味しいお菓子と称す爵林の“杏仁酥”「なんでガイドブックに載らないのか不思議…」と言ってるけど、支持する人が少ないんだよね？やっぱり。

こんにちは♪中華街からの続きでーす😆湯圓を頂いて、お腹いっぱいなので、更に歩く〜🚶‍♀️笑こちらの通りを入って行くと🚶‍♀️そうそう、天后宮✨ライトアップが美しい😍閉門していて、中には入れないけど(残念💦)横濱媽祖廟✨媽祖は天上聖母、天后などと呼ばれています。彼女は夢の中で海難事故に遭った父や兄弟を救助していたと母に告げ、後に帰宅した父や兄弟がその通りであったことが伝説となり、航海安全の守護神となりました✨.媽祖はおよそ千年前の北宋時代に実在した福建省林氏の娘で「林黙娘」

明後日アクセサリー教室なのでまた、おやつを作りました。２月はレモンドリズルケーキ３月はアールグレイのシフォンケーキそして今月4月は杏仁酥(アンニンスー)中華街行ったらおみやげに買うよねおんなじ味にできるかな材料は、ラード？？ラードどこに売ってるの？と思ったら近所のスーパーにありました。チューブに入ってました。あとは他のクッキーと同じ卵、小麦粉、砂糖、アーモンドプードル。飾りのアーモンドも忘れずに。ラードに砂糖、卵を混ぜる見た目はバターやマーガリンと同じです。これに

重慶飯店の、アーモンドクッキーは一個が大きくて、手焼き煎餅🍘くらいある横浜の中華街に行ったらお土産のお菓子は、必ず重慶飯店で買う私のお気に入りがいくつかある内のこの『杏仁酥』は、サクサクで香ばしくて甘さもしつこくなくてとても好きな食感と味わいだった…先日、知人がこちらに来て私が、コレ好きだったから…と買ってきてくださったでも、なんか、様子が違う…パッケージが変わっただけ❓高級感が出ているけれど…(o^^o)アーモンドのまわりが盛り上がっているのは、以前と変わらない

仕事場にて上海旅行のお土産をいただきました杏仁酥箱パッケの中身は落雁のような粉っぽい四角いかたまりで落雁好きとしてはムフフでしたところでこのお土産をくれた方からは少し前には伊勢神宮への旅土産をいただいていて仕事でも国内外問わず出張の多い方なので公私ともにアクティブで私とは真逆すごいな〜

神奈川県横浜市泉区お料理教室管理栄養士松清ゆかりです。本日、5月の教室が全日程無事に終了しましたので、お知らせ致します。今月はアジア各国料理。中国料理でまとめようと考えていたのですが、色合いや味のバランスを考えて、アジア各国の料理をまとめて献立形式に仕上げました。●腰果鶏丁（鶏肉のカシューナッツ炒め）【中国】一般的には鶏もも肉で作ることが多いお料理ですが、今回は鶏むね肉を使いました。ちょっとした下処理を施すことで、あら不思議！鶏むね肉が鶏もも肉のよ

神奈川県横浜市泉区お料理教室管理栄養士松清ゆかりです。ふらりと立ち寄ったお店で出逢い、新しいエプロンを購入しましたここ1年程、実は、新しいエプロンを購入したいと常々思っており、百貨店やセレクトショップなどお出掛けの際にはいつも気に掛けていたのですが、なかなかこれ！というエプロンに出逢えず、購入に至らなかったので、とても嬉しいです以上、ご報告でした今後の予定です↓↓↓【特別講座】スポンジケーキマスター5/1（火）残席14/29（日）までご

神奈川県横浜市泉区お料理教室管理栄養士松清ゆかりです。2018年5月のお料理教室日程をアップしたところ、大変有難いことに、早くもご予約頂いております。2018年5月『中華』1回目5/7（月）満席2回目5/10（木）3回目5/15（火）4回目5/23（水）残席15回目5/24（木）どのお日にちにご参加されても同じ内容となっております。都合上金曜日と、土日のクラスを設けておりませんが、もしご希望される方がいらっしゃいまし

神奈川県横浜市泉区お料理教室管理栄養士松清ゆかりです。2018年5月のお料理教室日程が決定しましたのでお知らせ致します。2018年5月『中華』1回目5/7（月）2回目5/10（木）3回目5/15（火）4回目5/23（水）5回目5/24（木）どのお日にちにご参加されても同じ内容となっております。都合上金曜日と、土日のクラスを設けておりませんが、もしご希望される方がいらっしゃいましたら、どうぞご遠慮なくお問い合わせ下さい。≪献立