朴葉焼き

こんばんは！昨日はパニック発作についてコメントいただきありがとうございます。やはり気長に頑張っていくしかないかな、、と思いました。昨日より今日が元気でも記憶の蓋がパカパカ開きやすく今にも溢れやすい状態自分が腫れ物みたいですごく嫌な感じだけどとにかく他のことで気を紛らしながら時間に任せるしかないですね、、向き合ったところで解決なんてないからな、、私の中で許す方が楽なんだけどそれも子供の頃から10年20年かけてやっと許せたばかりなのにまた次、、、となるとちょっと途方に暮れちゃうか

10/26(土)晩ごはん＊秋鮭の朴葉味噌焼き＊冷やしトマト＊キャベツの野沢菜昆布和え＊きのこの炊き込みご飯＊なめこ汁今日はきのこづくしだね〜。軽井沢で拾ってきた朴葉を処理しました。軽井沢で水で洗ってから、プレスしておきましたが、東京に帰ってきて、早速の処理。2日間塩水に漬けておきました。塩水の量は適当で、だいたい3リットルの水に15gくらいの塩を入れたかな。漬けてると、水が茶色に…汚れかな？それとも朴葉の色が落ちたのか……陰干しして、ある程度乾いたら、キッチンペーパーと新

昨日は｡｡｡午前～午後にかけて｡｡｡義母が｡｡｡所謂｡｡｡「老人ホーム」の｡｡｡場所とか外観とかを見てみたい｡｡｡ってコトで｡｡｡５件ほど見に行ってみた｡｡｡最初は｡｡｡外観だけ｡｡｡とか言っていたけど｡｡｡チョッと中とか見れるかしら｡｡｡ってコトで｡｡｡対応してもらえた２件の内覧をした｡｡｡まあ｡｡｡建物やお部屋はともかく｡｡｡それなりの設備となると｡｡｡月に｡｡｡５０万円位は必要(一時金が必要な場合は月々の支払はもっと抑えられるけど総額は同じ位)かと｡｡｡それには｡｡｡お部屋の清掃

讃岐に帰って天空の鳥居やブランコに登ったせいか、転倒したせいか、体中のあちこちがダルクて痛い、、。前面転倒して太ももが青黒く内出血。この程度で済んだのはモンベルの登山用手袋とMizunoの脛当てのおかげです。低山でも身支度はしっかりすべきだと、改めて思いました。古家の庭には朴木が植えてあります。その葉を数枚取ってきました。ホットプレートに朴葉を並べて、肉と野菜を焼き甘みそで味付けして朴葉焼きにしました。朴の葉がホットプレートに焦げ付かないのが不思議です。アルミホイルみたい

吉田類の酒場放浪記一橋学園駅岐阜の郷土料理朴葉味噌にヒントを得た、牛タン朴葉焼き食べてみたいです。↓押してくれたら嬉しいです↓にほんブログ村

グルーヴ110引き続き高山をおさんぽ中DAIGOさん珍しく空腹を訴えますと、そこにちょうど良さそうなお店がＤ「美味しそう見てないけど」取材交渉ロングバージョン寿々やお腹空いた途端にお店があってもっているって、自画自賛朴葉焼き出てきました可愛い！お店の方の食べ方の説明がエンターテイメントで大い出来上がってました続く【楽天ランキング1位】朴葉味噌セット選べるほおば味噌800gほおば大判20枚【動画あり】ほうば枯れ朴葉朴葉焼き味噌焼き味噌焼焼き

昨日の旅ブログの続き~感動の美しさの上高地この景色をあとに・・・高山へ移動1時間くらいで高山到着♪♪上高地では２万歩歩いて足がくたくただったのでまずは温泉入って足の疲れを取り飛騨高山に来たからには絶対食べたかった飛騨牛を食べました~(｡･ω･｡)ﾉ♡とろける美味しさでしたぁ～ヾ(*´∀｀*)ﾉそして翌朝は朝市へ♪♪１０時過ぎに到着しましたがもう結構な人でにぎわってましたよ～新鮮

葉っぱの隙間からクズの花・・・河川環境楽園を散歩ですアレチウリノハラアザミ秋は食欲から岐阜県庁近くです目指すは「こう李おまかせ弁当10食限定」店に着いたときにはすでに外まで並んでいて「10食限定ランチ」は・・・次回の楽しみとなりました極上天婦羅盛り牛朴葉味噌やきと刺身盛り天ぷらは外で食べるのがいいですねアツアツです「こう李」さんは夜は居酒屋になるようですそのせいかランチを食べていると酒が欲しくなりま

おはようございます猛暑の合間にほんの一時、涼しい風が吹いた昨日ですちゃんと、季節は進んでいますねそして、志木葉の秋の焼き物は朴葉焼きです黒豚を季節のお野菜とともに朴葉にのせて朴葉焼きを焼いていると、焚き火で焼き芋を焼いているような甘い香りがします垣根の垣根の曲がり角〜♪と歌いたくなる香りですさて、今日は中秋の名月この時期だけに登場する、うさぎとお月様の器秋鮭と一緒に蒸した百合根饅頭熱々の新蕎麦の実の餡をかけてどうぞ今夜は綺麗な月が見られそう、とニュースで言ってました暑か

令和6年9月16日南の方でまたしても、台風が発生しているそうですね、これだけ海水温が高いとどうしても台風が発生しやすいですね、10月の中旬まで、油断できないところですね。8月の終わりから9月2週ぐらいまで、ちょっと日常生活にツキがないように思われますが、やっとこの3連休ぐらいから体調もまあまあ安定してきましたね、当然趣味の読書も順調ですもう少し涼しくならないと、積極的な御朱印回りは厳しいかな....ということで、昨日の日曜日久しぶりに外食をしてきました。新聞

こんにちは今日のスワップは1389円、スワップはコツコツだから仕方ありませんがそんなコツコツも今月は35217円になりました毎日蒸し暑いですねえ、先日は神奈川の宮ヶ瀬ダムにドライブにいき宮ヶ瀬湖畔園地で昼食を食べましたとりあえず幸せの鐘を鳴らします、捨て猫禁止の貼り紙があちこちにありした😅この区画は飲食店が集まっており良い休憩地点になっています気になっていた朴葉焼き定食のお店に入りました朴葉焼きは岐阜？方面の料理だそうで神奈川県での専門店は珍しいそうです家族は鶏肉、私は鯖にしました

おはようございます卓球女子🏓勝って決勝進出🙌第３試合の美宇ちゃん第4試合の張本ちゃん強かったわ明日、🥇とって欲しいなぁー男子リレーも決勝進出できてよかった❣️しかしもう直ぐオリンピック終わっちゃう寂しくなりますね昨日のネイルはシンプルめなんだけど写真だとうまく出来上がりが伝わらない親指みたいになってるんだけどなぁ午前中は先日ゴルフの時に気付いたJAあいちのグリーンセンターへ野菜だけじゃなくお肉もお魚も置いてて今後も利用できそう、、、仕入れた材料で茄子とオ

おはよう👋😃☀️御座いますシーの和食レストラン、櫻の9/1~の秋メニューが発表になってました和食は好きですし櫻は落ち着くから大好きなんですよ空間が広いからか、何かホッとするレストランですよね新メニューをみますと朴葉焼きなんて素敵じゃないですか🎵美♡味♡し♡そ♡う～❣️🤤私の苦手食材はないし、これは嬉しいお料理ですん？ん？4300円って、また値上げ？と思ったらやっぱり現在のは3800円です👇んまぁ何でもかんでも値上がりなこのご時世ですので致し方御座いませんわね

宮ケ瀬湖のダムサイトエリアに行った後は、『ぐるり宮ケ瀬湖♪散策『ダムサイトエリア編』@神奈川県』先月の事ですが、ブロ友のゆずさんの記事を見て、行ってみたいな、と思った神奈川にある『宮ケ瀬湖』にお邪魔してきました。『宮ケ瀬湖畔エリア』『ダムサイトエ…ameblo.jp遊覧船ではなく、車で『宮ケ瀬湖畔エリア』に向かいますこちらは大きな公園と、カヌーに乗れたり、巨大なつり橋があったりしますヨ天気も良くて、気持ちがいいですが、もう結構ダムエリアでも歩い

本アカではとても書けそうにないので(書くネタが目白押しなんです)こちらに残すことにしました私的な旅行の日記のような記録にすぎないのでそこのところご了承ください娘たちからプレゼントされた退職祝いの旅行券10年の有効期限はあるけれど早めに使おうどうせなら夏休みになる前に行こう10万円を(ダンナと)２人でとなると遠くは無理そもそも膝や脚の調子を考えるとあまり長時間の乗り物はきつい！かといって近すぎるのもなんだか……あとひらめいたのが次女のとこ！沖縄から岐阜にきて陸続きにな

楽しみにしていた焚火の準備今回はファイヤースターターを使って着火に挑戦！簡単にできると思ってたけど難しいな～何回じゃっじゃじゃっじゃやった事か次はもっとスムーズに着火したいと思ってたけど７月のキャンプも無理でしたぁぁあぁ笑時間はかかったものの火は無事に着いたのでばんごはんスタート急遽朝市で買った朴葉焼きセットに飛騨牛をん〜！普通に焼いた方がうまいっ！あと分量間違えて爆盛りのプデチゲ満腹～～～～あとは寝る前にトイレ行っ

先日、♨️と湧水を目的に岐阜県下呂市方面に出掛けました。わけあって、今回は(から)友人なしの独りでドライブ…R41を北上して、目的地方面に向かいます。①水資源機構岩屋ダム管理所岩屋ダム(water.go.jp)ダムカードをいただきました♪ダムカード-国土交通省水管理・国土保全局(mlit.go.jp)岩屋ダムは、ロックフィル形式のダムです。岩屋ダム展示館も見学こちらにはお目当てのダム朱印カードスタンプは自分で押しますダム印カードも色々と展開

本日、近畿地方の梅雨入りが発表されました。今は、すっごい晴れていますけどネ。昨日は、母と妹とランチ♪いつもの、木曽路宝塚店。妻籠レクレーションで、可愛い作品を作らせてもらっていました💕先日出くわした😅デビ夫人✨✨84歳。母85歳。大違いだけど、元気で居てくれているから嬉しい😊🤚毎回、話に夢中で、あまりメニューは気にしていませんでしたが、「前回も朴葉焼きだったよね？」と。次回は、違うメニューで予約しよう。

前回の続きです『宮ケ瀬ドライブ・偶然出会った牧場で美味しいジェラートいただきます♪』前回の続きです『宮ケ瀬ドライブ・やっぱりあげパンは出来立てが一番！！』無事、昨日長崎から帰還いたしました３日間の総歩数、3日間で65,000歩しか…ameblo.jp急遽、予定外の服部牧場を訪れた私たちやっと、今回のメインイベント！の宮ケ瀬ダムに到着ですまずは、宮ヶ瀬湖畔園地エリアへなかなか広いのねぇ～(^◇^;うわ！あのつり橋渡りたい！！でも、あんなに遠

岐阜県高山市で有名な郷土料理がおうちでも味わえた飛騨高山地方に伝わる郷土料理の朴葉焼き‼️飛騨高山のお土産【朴葉みそ】甘めの味噌がご飯によく合うのでご飯はススムしまた、お酒のアテにも最適です👍朴葉の香りで食欲も進みます😊味噌を焼きながら食べるのが1番おいしいですがさすがに家で炭火を起こして…🔥な〜んてできないので😅フライパンにアルミホイルを敷き朴葉焼きをしてもらいました✨今回は写真の一部（調理中）の写真は妻がブログ用に撮影してくれました📸ﾊﾟｼｬ

こんばんは、Ｊです。土日の奈良旅行では、興福寺、元興寺、大安寺をご参拝しました。興福寺は、藤原氏の氏寺。法相宗です。元興寺は、蘇我氏の氏寺。三論宗です。大安寺は、日本最初の官寺です。大和ポークの朴葉焼き。みなさんにいっぱい幸せが訪れますように♪(*^_^*)

#鮎#朴葉味噌#朴葉焼き#朴葉#おうちごはん#キノコ#ハナビラタケ#キクラゲ#舞茸#万願寺とうがらし#冬瓜#おうちご飯記録

昨日は雨でしたが相変わらず実家に帰っていました。先週大変な思いで槇垣の「葛（かずら）」を取ったのですが、今週帰ったらまた同じように「葛」が！夏場はこの繰り返しです。ただ良いことも有ります。「朴（ほう）の木」が新しい葉を付けていました。父が以前、東北を旅行した時「朴葉焼き」を気に入って庭に植えたそうです。毎年一度は「牛肉の朴葉焼き」をします。葉っぱをちぎってきてオーブンではなく電子レンジで牛タンなどが美味しそうですが、高齢の母には薄切りの肉に味噌だれを付けてこんな感じの

２０２４年３月３０日（土）酒菜日和ナマラヨシ■住所：札幌市中央区北４条西２丁目１－２キタコートレードビル１階■営業時間：月～木１１：３０～２３：００（料理Lラストオーダー２２：００、ドリンクラストオーダー２２：３０）／金・土:１１：３０～翌０：００（料理ラストオーダー２３：００、ドリンクラストオーダー２３：３０）／日・祝日１１：３０～２２：００（料理ラストオーダー２１：００、ドリンクラストオーダー２１：３０）■定休日：年末年始■ホームページは酒菜日和ナマラヨシ札幌

２０２４年０３月２０日（水）戸倉上山田温泉（とぐらかみやまだおんせん）は、長野県千曲市上山田温泉にある温泉地です。千曲川左岸の戸倉温泉と千曲川右岸の上山田温泉を総称して信州戸倉上山田温泉と呼ぶそうです。上山田温泉は、豊富な湯量を誇り、源泉100％掛け流し温泉です。弱アルカリ性単純硫黄泉は、肌に潤いを与え、指の先から体の芯まで温まり硫黄が香る泉質です。今回は、千曲川左岸の上山田温泉の「旅亭たかの」に宿泊してみました。この旅館は、全室5部屋がすべて源泉かけ流し露天風呂付き

下呂温泉湯之島館下呂温泉の町並みを眼下に望む、敷地5万坪の山中に佇む古格の宿。ご宿泊プランをベストレートにてご紹介。www.yunoshimakan.co.jp岐阜は味噌朴葉焼きも絶対いつも岐阜の旅館に泊まるとだいたい出てきますこれと、温泉たまご、漬物があったら、もー満点ご飯ですね╰(*´︶`*)╯♡

yumimomo倶楽部です編み物・ビーズ・刺しゅう・手織り・手芸アロマテラピー・ハーブ手作りを楽しみましょう晴れ☀️ポカポカ日和かぎ針編み😊グリーン色の並太糸と段染め糸モヘアを引き揃えて変わり細編みうね編み２重にしてミニマフラー完成👍朴葉焼きランチをいただきました😋yumimomo倶楽部

成田市南羽鳥という場所にある、年季の入った定食屋さんもう少し北に行くと、茨城県な場所です。頂いたのは、かなりよさげな牛をほうば焼きにした定食。葉っぱの上に牛肉を置いて、味噌ベースのタレで焼く感じ少し赤いぐらいのタイミングで食べるのが良いらしいです。その通り、いや、おいしいです肉はふわふわで、みそだれもおいしいです。この「ほうば焼き」って岐阜あたりのものだったような。小鉢は、サラダと卵焼きと「マグロのぬた」酸っぱめの味噌味でマグロ食べたことな

年末のお仕事。叔父の家へお歳暮とお年賀と祖母のお供えを(何度も行けないので)まとめて持っていく…。その前に、鰻を食べに行こう❗と八百津のいつものお店に行ったら、まさかの臨時休業😱ならば、前から一度行ってみたかった久々利の“萬葉”へ。“とろろ”美味しかったです。(自然薯感はいまひとつ😅)朴葉焼きも久しぶり、お肉美味しかったです。滝があって、池があって、のお庭スゴい。また行きたいな～。次は平日に❗ごちそうさまでした😋

12月に入って寒い日も大分増えましたねぇ。。。僕は基本的に寒い時はバイクに乗らない主義なのでもう冬眠かなぁと思っていたんですがCDIを変えてまだ距離を走ってないので暖かい日を狙ってちょっと走ってきました。特にどこに行こうってのは無かったのでいつもの宮ケ瀬まで行ってご飯食べて帰ってこようってルートにしました。ガレージ(コンテナ倉庫)に行ってスーパー9sを出して始動。一発始動でしたキャブの詰まり取ってからだいたい一発始動になりましたというわけで出発。いつもより出