札幌海老麺舎

札幌市西区宮の沢に有る札幌海老麺舎と言うラーメン屋でお昼を食べました。WehadlunchatSapporoshrimpnoodlerestaurantinMiyanosawa,Nishi-ku,Sapporo.正面玄関。Themainentrance.13時近くでも満席でした。Somepeoplewerestandinginthelineevenaround1PM.ランチの海老つけ麺1,220円。Adippingshrimpno

今日夕方、｢札幌海老麺舎横浜店｣で食した、｢極味噌伊勢海老ラーメン｣、ド美味(ﾟдﾟ)麺は硬めでオーダーし、大盛ライスも🍚海老のエキス効いたスープの濃厚ぶりがハンパなくて、このコク、実にクセになる麺のちぢれっぷりも最高｢横浜南部市場｣に来て今回、初めて入ったラーメン店なのだが、札幌の味噌ラーメンと伊勢海老の出汁のコラボ、相性ド抜群だなあー終盤は、残りのライスをスープにインコレがまた、美味いのなんのってこのラーメン、実にハマる味だ〜リピート確定デリシャス＆サティス

うさぎ大好きアラフィフ男「まふぃまろ」です！○○健康法みたいなのって効果あるの？気になるでしょ⁉だから人体実験してみたよ‼人それぞれ効果は違うから、結果は参考程度にねどうも！まふぃまろです札幌海老麺舎南部市場店の「濃厚豚骨伊勢海老つけ麺」がコレどーん！スープが最後まで熱い濃厚海老ラーメンはコレ！僕の感想は、確かに美味しいけど、普段、海老系ラーメンをほとんど食べないから、最後まで

2023.156杯目札幌海老麺舎冷やし鰹醤油そば〆丼7月に札幌海老麺舎に行ってきました目的はこちら券売機先ずは〆丼にニンニク胡椒します冷やし鰹醤油そば鶏むねチャーシュー鰹節カイワレ玉ねぎレモンスープは醤油キレキレの鰹だしに酸味麺は細麺のど越しうまし

札幌海老麺舎南部市場店札幌海老麺舎南部市場店はシーサイドライン南部市場駅から徒歩5分ブランチ横浜南部市場1Fにあります初訪問です😊メニュー濃厚豚骨伊勢海老つけ麺【1,180円税込】麺強いコシつるつるモチモチ極太自家製麺チャーシュー・メンマ・味玉・海苔・レモン濃厚海老スープ伊勢海老・甘エビ・オマール海老等を野菜・乾物・鶏ガラ等と一緒に煮込み別炊きした濃厚豚骨スープをブレンドしていますつけ汁石焼ビビンバに使われる石の器でグラグラ沸騰した状態で提供

１．【Hey!たくちゃん】ラーメン＆トークショー開催（twitter）入居していたビルが火災にあって休業中の渋谷「鬼そば藤谷」。店主のHey!たくちゃんは「ニューヨークラーメングランプリ」で3連覇しましたが、10/29に浅草で、ラーメンを食べられるトークショーを開催するとの事です。２．【北久里浜】「吉祥」（twitter）「広香居」が閉店（twitter）横須賀市根岸町の「とんこつラーメン吉祥」が2022/11/10で閉店しました。すぐ近くに「とんこつラーメン凛」として、同月に移

2022/11/4金曜日の夜の話。札幌海老麺舎でカレー担々つけ麺を食べに行くも売り切れ。なのであまり食べたことがないメニューを注文。特製油そば特盛この訪問後、メニュー見直しによって油そばが販売終了となったので、最後に食べられてよかった。

店名札幌海老麺舎金沢銭五店住所金沢市普正寺町3-85外観定休日時間価格メニュー味玉無料券ラーメン🍜塩サバ＆味玉950円

2023.104杯目札幌海老麺舎カレー担々つけ麺〆丼札幌海老麺舎にいきました目的はこちらスープのお替りカレー担々つけ麺〆丼チャーシューレタスネギカレーミンチカレーミンチをゴマつけ出汁に溶かすとカレー担々〆丼は炙りチャーシューと鰹ジュレがかかっているのでつけ出汁もかけたら最高

2023.103杯目札幌海老麺舎鰹醤油そば5月に札幌海老麺舎に行きました目的はこちら券売機先ずは魚粉を吸い込みます鰹醤油そばチャーシュー鰹鰹節カイワレネギ玉ねぎスープは香高い濃い目の香ばしい醤油にカツオだし実にジャンクうまい麺は細麺サイコーだね

2023.77杯目札幌海老麺舎辛い醤ラーメン4/1に札幌海老麺舎に行きました目的はこちら券売機辛い醤らーめん肉みそニラネギ萌やしフライドガーリックスープはユッケジャンうどん麺は細麺実に旨辛

2022/8/27土曜日の朝の話。夜勤明けに札幌海老麺舎へ。いつもならカレー坦々つけ麺だが、あまり食べないメニューを攻めてみる。カレー坦々つけ麺大+銭五盛り(海苔2枚、チャーシュー2枚、メンマ2本)+〆丼小+ザンギ4個ぐつぐつな濃厚海老スープ。チャーシュー1枚、メンマ1本、レモンは濃厚海老つけ麺に元々ついてくる。銭五盛りで更に海苔2枚、チャーシュー2枚、メンマ2本が増量。レモンは味変用。濃厚海老つけ麺は並と大が同じ値段。そりゃあ大にするよね(笑)このときカレー坦々つけ麺がメニ

2022/8/15月曜日の朝の話。夜勤明けに札幌海老麺舎へ。トッピングをいつも以上に増やしてみた。カレー坦々つけ麺肉味噌をちょっとずつつけ汁に入れて味の変化を楽しむ。銭五盛りはチャーシュー2枚メンマ海苔味玉。そこに追加してメンマと肉増しでチャーシュー3枚。店員さんも盛り付けるのが大変だからか別皿提供になった。クリーミーな坦々スープ。〆丼小鰹のジュレ部分を食べ終えたら坦々スープに投入。珍しくザンギを注文しなかった。札幌海老麺舎に向かう途中、海側環状線と国道8号線の乾東交差点

札幌海老麺舎の“煮干豚骨（にぼとん）NM”。スープは完濁のねずみ色＋肌色、液温あっちゃっちゃ。のっけから爆裂煮干ガーン！鼻頭をブン殴られるようなインパクトで猛襲し、その上に重厚い豚骨がのっしりと乗っかる。麺はストレートの細麺、茹で加減普通。麺肌つるつる、舌触りぴちぴち。軽快な小麦の味わいがみずみずしく伸び、重旨豚骨の中に滑らかに溶け込む。チャーシューは普通サイズのが1枚。肉質ほわほわやわやわ。舌で押すだけでふわりと崩れ、柔らかな肉の味をゆったりしみ出す。暑い。ウ

2023.57杯目札幌海老麺舎煮干豚骨NMザンギ3/11に札幌海老麺舎に行ってきました目的はこちら券売機煮干豚骨NM昨年は同メニューでMB(まんえんぼうし)があったが今回はNM(ノーモア)なんだろう…ノーマスクかな…チャーシュー煮干フレーク玉ねぎネギ海苔二種の魚粉ザラッと煮干しと豚骨麺は中細麺ついてくる紅ショウガオイルが素敵思わ

2022/7/21木曜日の朝の話。夜勤明けに札幌海老麺舎へ。夕食でもなかなか食べない量を、この後は寝るだけの朝に注文。カレー坦々つけ麺の坦々スープ。ぐつぐつ。結構マイルド。カレー風味の肉味噌。これを坦々スープに徐々に溶かしていくとカレー味が強くなっていく。銭五盛りの味玉。銭五盛りのチャーシュー。銭五盛りのメンマ。銭五盛りの海苔。坦々スープの中に角切りチャーシューが入ってる。なのでチャーシューを追加トッピングしなくても全然大丈夫なのだが、毎回追加してる。〆丼小。残ったスープに

2023.39杯目札幌海老麺舎煮干し醤油そば炙り焼豚丼2月に札幌海老麺舎に行ってきましたこのころの限定券売機卓上メニュー煮干し醤油そばチャーシュー岩海苔メンマネギ煮干し粉砕煮干しセンター時代から改良された煮干し強めの一杯麺は細麺炙り焼豚丼実にうまし

2023.22杯目札幌海老麺舎ままかりそば1月に札幌海老麺舎に行ってきました券売機卓上メニュー目的はこちらままかりそばチャーシュー揚げレンコン小松菜ネギ玉葱海苔ハーブバタースープは最初は鮮魚系だがバターを溶かすとスープパスタのような味わいになる麺は細麺かなりうまし

本日は、三沢市にある「札幌海老麺舎三沢AirBase店」の《肉汁ザンギ》を紹介します！《肉汁ザンギ》4個460円8個790円12個1060円(※写真は12個入れを買った時のもので2ﾊﾟｯｸに分けてあった1ﾊﾟｯｸをﾊﾟｼｬﾘ)「札幌海老麺舎三沢AirBase店」は情報によると2018年にオープン。本社は北海道札幌市。自家製麺を使用。看板メニューの「濃厚海老つけ麺」「濃厚海老ラーメン」は、モチモチ食感麺と、濃厚な海老スープとの相性は抜群贅沢な味わいを楽しめる大人気なメニューです

2022/7/10日曜日の朝の話。夜勤明けに札幌海老麺舎へ。海老味噌ラーメン麺1玉増し銭五盛り〆丼小ザンギ4個このあと寝るだけだったのに我ながらよく食うな(苦笑)

訪問日2月4日11時05分頃。約2年半ぶりくらいの訪問。久しぶりに濃厚な海老つけ麺が食べたくなり行って来ましたよ。来た時はノーゲスト。待ってる間にほぼ満席。メニューランチセットがあったので口頭注文。厨房もスタッフも全員が女性で以前よりかなり雰囲気が良いですね。👍✨ランチセット(1,220円)濃厚伊勢海老つけ麺×〆丼小麺は無料の大盛りつけ汁はグツグツ沸騰した状態で運ばれて来ます。🔥濃厚伊勢海老と言うだけあってかなり濃い〜です。麺はモッチリな自家製麺。チャーシュ

この時期としては、かなり荒れ気味で積雪も多く、昨日今日と大変な状況ですが…体を温めるために、本日の活動途中で立ち寄った地元の先輩のお店。金沢にある『札幌海老麺舎金沢銭五店』。入店して、先輩に挨拶して、券売機で大好きな「濃厚海老つけ麺」のチケットを購入したら…お釣りがチャリンと？？？あれっ？と思ってよく確認すると…三周年感謝祭イベントが開催されていました！！今日と明日の２日間は、特別価格なんだそうです！！！さらに、明日25日の10時から14時半は、吉本興業所属の【ぶんぶんボウ

6/26日曜日の朝の話。夜勤明けに札幌海老麺舎へ。カレー坦々つけ麺のクリーミーな坦々スープ。色々のってるけれども大半は銭五盛り(チャーシュー、味玉、海苔、メンマ)トッピングで追加したもの。つけ麺は大にしたので500g。肉味噌。これを坦々スープにちょっとずつ溶かすと徐々にカレー味になる。てかカレー坦々つけ麺のオリジナルトッピングは肉味噌とレタスのみ。味玉。チャーシュー。メンマ。追加したザンギ4個。デカくてカリカリジューシーで美味い。追加した〆丼小。〆丼は残った坦々スープに

2022.168杯目札幌海老麺舎夏の冷やし塩そば7月に札幌海老麺舎に来ました目的はこちら券売機ん…背脂煮干しそばはなくなったのかな?と…思ったらこちらには表記あり夏の冷やし塩そば鶏チャーシューレモン玉ねぎアラレハーブスープは酸っぱいレモン先行で鶏白湯麺は食べやすい細麺やわめ酢を垂らしてうまし

１．「ラーメン泥棒」二題（FNNプライムオンライン）（FNNプライムオンライン）栃木県那須塩原市の「麺屋うめ助」で、閉店後の店内に鍵を壊して侵入し、チャーシューや味玉、ライスを盗む様子が防犯カメラに。2度被害に遭ったとの事です。また、東京都大田区の無人販売所で、9月下旬から20日間にわたって、冷凍ラーメンや餃子などを盗んでいた犯人が逮捕されました。被害額は63000円。「無人販売所」といえば、100円程度の野菜などを売っていたイメージですが、1000円前後の商品を無人販売所に置くとい

買い物ついでに横浜南部市場に入っている札幌海老麺舎さんに伺いました。濃厚海老つけそば1050円（税込）を注文します。麺は…女子盛150g並盛200g大盛300gまで同じ値段なので…当然大盛を選択します。来ました。美味しそうです。スープはグツグツ熱々で来ます。麺は太麺て美味しそうです。大きいチャーシューものっています。スープも熱いかと思いましたが、ネコ舌の自分でも問題なく頂けました。麺もスープも美味しい…美味しかったです。御馳走様でした。

札幌海老麺舎の”SABAそば”。スープは完濁の白茶色、液温アツアツ。見た目の割に味は淡め。ライトなうま味がふわりと舞い、ほのかな魚介のニュアンスが優しく後を追いかける。麺はストレートの細麺、茹で加減普通。しなやか質感の麺はすすり心地軽快、すぱすぱと唇を滑り、みずみずしい小麦の味をぱっと広げる。チャーシューは普通サイズのが1枚。肉質ほちゃほちゃとろとろ。肉の味が液体となってだばりと舌を舐める。強烈なインパクトはない反面、無駄に力の入っていない食べやすい一杯。もうちょ

風が強い曇り空ですが、郵便局行くついで気になっていた海老麺食べよう！と思いついて外出。看板がでかでかと出てきます。こちらがメニュー。海老味噌って言うの食べようと思ってたけど、普通のが伊勢海老ラーメンって事かしら？しかし、食べログで調べてきたより値段が上がっていてしばし悩む🤔こちらのランチはお安い😋🍴しかし、こんなに食べられないよね💧ラーメンが良かったけど、やはり人気はつけ麺とのこと。しょうがないので、伊勢海老つけ麺なしなしにしました。4～5分待って到着。ホントに何も乗ってな

6/16木曜日の朝の話。夜勤明けの定番、札幌海老麺舎へ。この頃に販売開始した冷やし麺を頂く。冷やし煮干しおろし銭五盛りの海苔とチャーシュー梅。大根おろし、柑橘、大葉と味変アイテムが多彩。チャーシュー。銭五盛りでたぶん+2枚。銭五盛りで追加された海苔。銭五盛りの味玉とメンマ。出汁氷。融けても薄まらない。〆丼小。ザンギ4個。いろんな味が堪能できる一杯。

訪問日2022.6.10海老のラーメン屋さん【札幌海老麺舎】さんに来てみた。つけ麺がメインらしいので、普段食べないがつけ麺を頼んでみた。ランチセットにつけ麺と〆にスープに入れるぶっこみご飯がセットになったのがあったのでそれをオーダー麺は大盛サービスでした。さて、ぐつぐつしたスープは熱々濃厚な海老味噌です。美味しいつけ汁でしたが後半はぬるくてびっくりいくら鉄鍋でも熱々の油をつけ汁にかけないと冷めてしまうんですね～麺、美味しかったですよ～好きな太さで硬さだった