札幌中央卸売市場

今夜は鴨鍋我が家は鴨鍋にはクレソンをたっぷり入れますいつもは夫に頼んで市場から仕入れて貰うけど市場がお休みだから無理かと思ってデパ地下で購入普段自分では購入しないから価格知らなくて😅こんなにお高いの👀‼️しかも1束の量少ないし夫にLINEしたら即仕入れて来てくれました確認してから買えば良かった😓鴨肉も揃って宴のスタート鴨肉は柿安さんで購入先ずはデパ地下で購入したクレソンからいただきます義姉から頂いた赤ワインバニエールトランティニャンルージュ普段は白ワイン派

１２日叔母との映画『国宝』を観に１０時前に家を出ることにしましたその前に９時オープンのお店に・・・叔母が毛蟹を頼んであるお店『魚勝』に二人で出かけました１週間以上前に頼んでいたらしいけれど、なかなか入荷の案内が来なかったらしいお魚を使ったお弁当も人気のお店叔母宅でごちそうになった棒たら炊きを「そうだおみやげにしようお菓子よりも喜ばれそう～」と２０個も購入して発送を頼む肝心の叔母の蟹（埼玉の次男さん宅に送付予定）はいつになるかわからないとのことで

なんと！2年ぶりの投稿です。その間にはいろんなことがありました！また、おいおい書いていきます。今回は3泊4日で北海道に行ってきました！動画ではYouTubeで詳しく載せています。よろしければ是非見にいらしてください♡︎ʾʾ【札幌Vlog】六花亭スイーツ＆サッポロビール園で乾杯！地元タクシー運転手さんおすすめ夜景＆海鮮丼に感動✨https://youtu.be/vyptsShmJdcまずは着いた日、その次の日の札幌です。着いた日はやはりそんなに時間もないので食べてばかりです。

通信で勉強中の大学の自主学習会で、1泊2日（プラス前泊）の札幌～仁木の旅へ。食文化デザイン専攻ということで、食いしん坊が全国から集まって食探求にGO！ほんのさわりですが、メモを。まずは有志前夜祭で狸小路近くのme・酒藍へ。酒飲み心をくすぐる攻めた料理がいろいろで、春菊のナムルの香りに興奮、渋皮ごと栗チップスのパリパリほくほくに悶絶。初日のお昼は、札幌の宮の森からさらに上、自然豊かな里山にあるアグリスケープへ。年間150種類の野菜やハーブや果物を栽培し、鶏、黒豚、羊、ミ

生が付く商品が何故か今ブームが起きているらしい昨日地元テレビ局の番組内でそんな話題が紹介されてました生ドーナッツや、生つくね等こちらの生ノースマンが一番分かりやすい例かも😉【過去記事より】昨日番組内で紹介されたのが今話題になっている生チェルシーチェルシーって明治製菓で販売されていたけど昨年度末で販売終了しました【画像お借りしました】生チェルシーは明治のグループ会社である道南食品から北海道限定で販売されているそうです食べてみたくて早速夫に頼んで場外のお店から

札幌中央卸売市場にて2日秋鮭の初競りが行われました【画像お借りしました】この秋鮭の生すじこを使って毎年義父が作ってくれるいくらの醤油漬けが絶品💓今年も早速作って夫に持たせてくれましたまだ小粒みたいです朝食にいくら丼にしていただきました大葉を敷いた上にいくらをたっぷりのせてめっちゃ美味しかった💓夫に朝食の画像をLINEしたら負けず嫌い(笑)夫がこちらの画像を送ってきました自分は更に鮭を追加して親子丼にしてましたズル～い😅夫も義父に習っていくらの醤油漬けを

朝は少し早起きして市場へ雨が長引いてまだ降っていた午後からは晴れ予報市場を散策した後は朝食朝から行列できていたけれど運よく入れましたドーンドーンドーーン！豪快な13種贅沢丼朝から贅沢しちゃいました

大好きなとうもろこし🌽今年あまり食べてな～い！って夫に話したら早速仕入れて来てくれました🎵ピクニックコーンめっちゃ久しぶり数年前は毎年食べていたけど最近はお目にかかれてなかった【過去記事はこちら】今回のピクニックコーン🌽Lサイズなのでちょっと大きめ甘くてめっちゃ美味しかった🎵お客様からパティスリーしらさきのシフォンケーキ頂きました注文を受けてから生クリームを注入するそうです

去年も来たけど高校生リクエストで来ましたゲリラ豪雨🌩️で少し遅れて出発9時着見本のレプリカおすすめ丼2,000円新鮮でとっても美味お得感も👌お吸い物たらこ付きでした三大🦀蟹丼いくら丼北のグルメ亭のイクラは、イイお味なんです高校生は、渋めの銀鱈の定食➕中トロ秋刀魚の刺身980円今しか食べられない旬の味メニュー表

ご近所フォロワーさんがインスタでアップされていた画像を拝見してスイカ🍉にマドンナと言う品種があるのを初めて知りました夫が青果業なのに無知な嫁です😅私が食べてみた～い🎵と夫に頼んだのに夫がその話を義父にしたら今朝早速義父が市場で仕入れてくれたとのLINEが届きましたマドンナ～💓サイズは6L、大きくて一人じゃ食べ切れないからお店でカットして家族や友人にお裾分けしましたちょっと食べてみたかったのでこの位の量が丁度良い糖度12度めっちゃ甘～いシャキシャキした食感

２年ぶりの札幌卸売市場場外の万歳市場にやって来ました。昔はもっと場外に来ていたような気がします。何だか縁遠くなったんだなと寂しい気持ちになりました。お目当ては、とくいちさんです。外の待ち席はラッキーなことに椅子が空いていました。お客さん同士の会話を耳にしながら待っていると、ほどなくして入店。食券機の前で、どのボタンかなぁと考えていると、食券機の調子が悪くて、この日は直接のオーダーとなりました。なかなか遭遇できない状況に驚きつつ、ラッキーとも感じる複雑な心境。５月

時間が経ちましたがGWのお話に戻ります札幌ステイが終わった直後義父の様子が良くなく、再度札幌へ向かいました✈️義父の見舞いや義実家のアレコレをしながらの札幌ステイ後半戦を駆け足で記録します〜千歳空港着いたのは夕方🛩️正直、夫婦ともクタクタだったので全ての用事を空港内で済ますことにしましたなのでまずは夕飯🍛GARAKUでスープカレーチキンと煮豚でガッツリいきました✌滞在中のオヤツは生ノースマンこちらはバラで買えますから😊義父が入院先の近く札幌中央卸売市場では連日昼食

今朝お客様から夫が頂いて来ました🎵札幌中央卸売市場で仕入れたばかりの雲丹塩水雲丹と生雲丹特にこちらの生雲丹が立派美味しそう今すぐこのままいただきたい😉礼文産の塩水雲丹も美味しそう雲丹は手巻き寿司かパスタしかメニューが浮かばない😅やっぱり今夜は手巻き寿司かな

ご訪問ありがとうございます♡30代転勤妻のyuzuです東京→名古屋→札幌2021年6月生まれの男の子ママ骨格ナチュラル・ブルベ夏(ミューテッドサマー)ソフトエレガント(クール寄り)札幌中央卸売市場場外市場にお出かけしてきましたどでかいエビさんがお出迎え🦐まずは腹ごしらえに北のグルメ亭へ北のグルメ亭北のグルメ亭(二十四軒/海鮮)★★★☆☆3.65■最高に美味しい北海道の旬の魚介類をお求めやすい価格で！■予算(昼):￥3,000～￥3,999tabelog.com海鮮

良い天気です昨日は札幌市立病院眼科へ定期受診10時の予約もいつものようにコミコミ状態手術した左眼は順調網膜が綺麗になってきた分見え方の歪みがちょっと強く・・・でも色が鮮明で画像が大きく見えるなので思い切って左眼の白内障の手術もすることに手術前検査や説明を聞いて終了したのは12時付き添いの腹ペコともさんは待つだけでお腹ペコペコ病院近くの札幌中央卸売市場北のグルメ亭へ今日は空いてました昼からビールイカの塩からを別オーダー腹ペコともさんは☆彩色7

今日の１枚「海鮮丼」おはようございます。2024年8月北海道旅行記を綴っております。富良野から札幌へと移動しておりますので、この旅行記もそろそろ終盤に差しかかっております。そうなると何か足りない・・・となるわけですよ。そう！こちらのお店「北のグルメ」ですね。観光（買物ともいう）を終えてホテルへと一度戻り、チェックアウトをしてからレンタカーでやってきました。まずは早めの昼食からということで併設されている北のグルメ亭へ。珍しく１階席へと案内されました。ここへ来たのは何回目だろ

今日のランチは自宅にてミニ海鮮丼ネタは今朝夫が市場から仕入れて来てくれました朝はパンで朝食軽く済ませたので私はランチでいただきました茅乃舎さんで先日購入した湯葉のお吸い物めっちゃ美味しい

昨日の朝のテレビ番組で紹介されていたナガス鯨の話題国産鯨が生の状態で市場に卸されるのは史上初らしい私は鯨肉が好きなので早速夫に連絡して市場から仕入れて来る様に指示を出しました😉捕鯨に反対している国際環境NGOグリーンピースが見たら激怒するだろうな😓夫が買いに行ったらお客様から頂いちゃったそうです特に尾の身は脂がのってめっちゃ美味しい🎵ニンニクをたっぷり付けていただきます私は馬刺も好きですが夫は苦手で、鯨肉も食べませんジンギスカンは苦手なのに鯨や馬刺を食べる

札幌中央卸売市場見学してきました😄市場といえば市場メシですよね😄市場内の食堂は1軒だけですがなかなか遠い場所に😅水仲食堂【順路】メニュー頼んだのはこちらリッチ海鮮丼🐟️雲丹、イクラ、マグロ、トロ、サーモン、マダイ、にしん、ブリ、ボタン海老、ホタテとかでした。少し贅沢な朝食を頂きましてせっかくなので場外市場の札幌朝市や場外の飲食店を通ってホテルに戻りました😄この建物が札幌朝市一般の方も買える魚屋さんやら飲食店が入ってます😄こちらは場外の飲食店【ふるさと納税】北海道

札幌中央卸売市場を見学してきました😄水産棟や青果棟を見学し資料室へ😄ターレはたいてい市場見学行くと展示されています😄有毒魚来たら記念にスタンプ押しましょう😄札幌中央卸売市場の直ぐ近くに札幌競馬場あります🐴市場内は床屋もあるよ💈『札幌中央卸売市場見学【2】』札幌中央卸売市場を見学に来ました😄水産棟を見学して次は青果棟へ🍎🥕🍆🧅や🎃キャベツがデカい😱😱😱セリの様子も😄『札幌中央卸売市場見学【1】』札幌中央卸売市場…ameblo.jp

札幌中央卸売市場を見学に来ました😄水産棟を見学して次は青果棟へ🍎🥕🍆🧅や🎃キャベツがデカい😱😱😱セリの様子も😄『札幌中央卸売市場見学【1】』札幌中央卸売市場を見学して来ました🐟️一般の人も見学出来ますが受付で手続きが必要で関連棟の一階で手続きします。分かりづらいので警備員さんに聞くと教えてくれます…ameblo.jp

札幌中央卸売市場を見学して来ました🐟️一般の人も見学出来ますが受付で手続きが必要で関連棟の一階で手続きします。分かりづらいので警備員さんに聞くと教えてくれます😄水産棟を見学🐟️マグロは専用の低温の部屋に水産棟の様子を動画です😄『横浜中央市場飯【もみじや】』横浜中央卸売市場を見学しましていざお昼ご飯へ😄今回は市場内にあるこちら【もみじや】さんへ唯一かな❓❓❓市場食堂内でQR決済も使用出来るお店😄迷ったら色々食べた…ameblo.jp

皆さん、こんにちはソフトブレインのまっちゃんです前回に引き続き、北海道旅行記3日目、最終日です3日目は朝早くから札幌中央卸売市場へ目的は・・・海鮮北海道といえば、海の幸ということで、「鮨の魚政」さんでお寿司をいただきました回らないカウンターのお寿司ですやはり、新鮮な魚はとても美味しいですね朝とは思えない量をいただいてしまいました・・・その後は北海道日本ハムファイターズの新球場「エスコンフィールド」へ開場は2023年とのことなので、かなり新しい球場です色々なところにファイタ

夫からLINEが届きました市場で仕入れたそうで今シーズンお初の松茸ですあまりに大きいから(笑)最初は何？松茸？って半信半疑😅実際に見てやっぱり大きい大ぶりだから香りやお味は如何なものかと思っていたらなかなかの香り😉👍✨松茸と言ったらやはり松茸ご飯あとは何にしていただこうかな土瓶蒸しと思ったけど昨日はお肉モードだったのですき焼きにしましたメドック🍷飲みやすい今夜の主役はお肉より松茸お客様から頂いた枝豆函館産たまふくらそう言えば今年の夏枝豆の出番が少なかったか

明日は定休日でお休みさせて頂きます。そして、今週の金曜日と土曜日はいよいよ「北の茶縁日和」です。当店は土曜日の出店です。それから来週の土曜日（9月7日）は、先月に続いて札幌中央卸売市場での販売イベントです。また改めてご案内させて頂きます。

いや〜昨晩は燃えました！もう、真っ白な灰に···と言う訳で今日のランチは〜札幌中央卸売市場場外市場の「とくいち」さんでラーメン！いや〜美味しかった〜！😋

お魚屋さんに行った日のお昼は、お魚屋さんの鉄火丼やちらし寿司。鉄火丼本マグロがたっぷりとのっています。いいマグロでしたよ。生ちらし寿司これで500円札幌中央卸売市場、魚の卸とは言えとっても安いです。そしてとても美味しいです🐟昨夜から札幌は雨。明け方は雨の音で目が覚めるほど降っていました☔️とても涼しい札幌です。息子が関西に住んでいるので、やはり関西のお天気が気になります。今週は厳しい暑さが続くとか。皆さま気をつけてお過ごしくださいませかふぇるな

帯広から特急とかちで札幌、そこから１駅・桑園で降りました。札幌競馬場。。。まだ開催していないか。ということで？競馬場行きの無料送迎バスには乗らずに、北へと歩きました。札幌中央卸売市場。客引きに捕まらないように気を付けながら散策～。お昼を軽く頂くことにしました。空いてるかな～と思ったら２階へ通され。。。賑やかでした(´・c_・`)ほたて刺、ほっき貝刺。新鮮で美味い(*^.^*)「マスルイベ」「三色丼」。カニ、イクラ、ウニ。やはり価格高騰の為か、ウニは少なめ(^_^;)

昨日は左眼手術後はじめての外来受診日市立札幌病院眼科は相変わらず混んでいる10時から10時半予約も検査をして診察したのは11時半待ちはしたけれど眼圧正常視力0.1→0.4へアップ網膜も改善傾向で経過良好仕事の復帰も再来週の外来受診後には働いて大丈夫と許可が出ました残念ながら殴られたような青アザはまだ残ってますとりあえずは良かった～と安心したらお腹がペコペコ帰りに病院近くのお店北のグルメ亭でランチすることに『北のグルメ亭"創業75周年

今日の7時頃の様子です。気温がちょうどよくて、日が長い今頃の札幌の気候が大好きです。2ヶ月くらい続いてほしいと思います。〜〜〜〜〜土曜日は、先週に引き続き、札幌中央卸売市場での販売イベントです。（9時から2時頃）日曜日は店舗休業させて頂きます。