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夜ごはんは、八坂神社に隣接している、円山公園の中を歩いて、てくてくてく🐾円山公園の中という最高のロケーション着きました〜東京からはるばるこのためにやってきました。入口入って、お茶をいただいているところですお食事になったらお写真を撮ってはいけないので、お食事のお写真はなしで〜す。すばらしいお食事でした。星の数ほど東京には飲食店はありますが、東京でこんなにすばらしいお食事を出してくださるところはないですよね。このロケーションもないし。次回の予約を取って帰りました。
ずっーーと3つ星よねフラっと本屋さんに入りクルりと廻りましたらミシュランがありパラパラと見てました。うちの近所のミシュラン取ったとこが出てるかな?と思たら星は消えてたオープンの頃の4倍程のお値段となりどんどんと行けなくなる〜ほんで安定のずっーーと3つ星の円山公園の未在オープン間もなくの頃に行きたいなぁーと思いながらもこちらもどんどんどんどんどんどんとお高くなりおまけに予約なんか普通には取れへんぇ早々にさっさと行っとくべきやった。そんな未在
画像はお借りしました能登半島地震に伴い被害を受けられ被災なされました皆様には心からお見舞い申し上げます。一日も早く復旧復興を祈願させて頂きます。🙏訪問して頂き、いいね👍フォロー有り難う御座います。仏教ランキングに参加してます。ポチ宜しくお願いします。m(._.)m励みになります。😊法恩院住職鳥沢廣栄著『スッと心が軽くなる仏教の言葉』を引用させて頂き投稿させて頂きます。[考え方を少し変えたり、世の中を見る角度を少し変えれば、生きる希望は見えてくるものです。それを説き明
焼きたてときたらフィナンシェと脳が勝手に変換してう病?ちょーじょからのお土産フィナンシェ頂きます〜とオープン思い込みが激しいカヌレでした蔵前焼きたてカヌレ美味しかったですじーじょの作るカヌレに似てましたじーじょは私のがもっと外カリですと言っていたので食べた日の違いかもしれませんhttps://www.kuramae-cannele.jp/焼きたてカヌレ専門店|KURAMAECANNELE私たちがご提供するのは、シンプルながら上品な味わいが特徴の「ベイクド・カヌ
おはようございます〜🌼(*´▽︎`*)🌼お目覚めいかがでしょうか〜2024年祝い膳、2023年祝い膳(食べログ・Google・Instagram)、今回の2023年七夕と、京都ミシュラン三ツ星【未在】さん連続3投稿しちゃいます昨年はお仕事で忙殺されて9割が御蔵入り状態なので、今年の目標は巻返しで投稿頑張ることにします💪☆お先に感想から☆大好きな未在さん。石原さんのお料理は安定の素晴らしさで完璧なのは言うまでもない♡今回の投稿2023年7月は七夕の室礼がロマンティックで素敵でした。
今年の初投稿なのでご挨拶させて下さい◡̈♥︎遅ればせながら明けましておめでとうございます2024年が皆様に沢山の幸せと笑顔をもたらしてくれますように✰本年もどうぞよろしくお願い致します(ᴗ͈ˬᴗ͈❁)☆━━━━━━━━━━━━━━━━━━━☆さてさて、2024年の外食始めは1番好きな日本料理店♥︎︎∗︎*゚今年も新春の未在さんに伺うことが叶いとっても幸せです。素晴らしい祝い膳に感激★既に2024年満席の未在さん。今回のお席は一年前の2023年お正月に伺った際に取らせて頂いた
期間限定ひとり暮らしも終わり単身赴任から帰還した夫とふたり暮らしが始まった50代主婦です。(*^-^*)はじめましての方はこちらもどうぞ↓↓↓今のポンコツぶりを晒しただけの自己紹介アメンバー申請についてはこちらアメンバー申請について=======前回の記事、多くの方に読んでいただいてありがとうございます~。『結婚30周年企画に失敗しました①』実は、本日6月6日は私たちの結婚記念日でしかも30周年の節
こんばんはビータブリッラーレ中原猛ですクリックし応援してもらえれば有り難いです昨晩はミシュラン三つ星を13年連続獲得し、食べログでは日本料理で全国1位を獲得した未在さんに招待、誕生日を祝ってもらいました🙏ドレスコードはスマートカジュアル以上💡せっかくなので久しぶりにスーツ(^^)予約は1年待ち、御料理の写真はNG❌18時より全員同時に御料理の提供が始まるので少し早い目に店へ^_^お弟子さん達が迎えてくれ、和の雰囲気を楽しみながら一番乗りで入店^_^10数名が座
これまた久々に未在さんに次男と2人連れて行って貰いました量が多いのが有名なんですが、さすがの若い次男も動けないぐらいお腹いっぱいでしたー昨日配信のYouTube『モモコ新聞』は、皆様からのコメントの質問に答えてますいつもコメント、ありがとうございます
夜は未在さんへ数年前にご縁が出来て毎年お邪魔しております。この歳になりますとなかなか「想像を超える味」「ほっぺたが落ちるような味」には出会いないんですが店主(石原さん)の姿勢っていうか「また来年ここに来れるように頑張ろう♪」って思わせてくれるそんなお店です。(二人で14万ほどでしたから決してお安くはないんですが1年に一度と思えば頑張れそう(;∀;))翌日も仕事なのでその足で富山へ。あわただしいけど貴重な体験でした。■□■□■□■□◇鮨難波店主難波薫939-8002富山県
この前お友達と久しぶりに未在さんに行ってきましたこちらはお料理のお写真NGなのでお友達と年々ボリュームが少なくなっている気がしますが内容はいつもと変わらず素敵なものでした今回こそは!と完食を目指したけどやはり無理でした大将の説明を待たずにお箸を持ってばかりで毎回注意されまくり、、次はちゃんと気をつけまーす。上の娘ちゃんがやっと日本に帰国したので今年の年末は一緒に未在さんに行けそうですたくさん食べたかったので、この日も神戸生まれのpiyopiyomaron神戸生まれのpiy
母の介護はヘルパーさんに任せて研修に行ってきました。京都。お参りもしました。1年以上前に予約できた予約困難店。料理は撮影禁止なので外観のみ。未在19年の御挨拶未だ道半ばながら、本年2022年6月をもちまして、未在は19年の節目を迎えます。これもひとえに、多くの皆様からのご愛顧のいただいております賜物と深く感謝申し上げます。未在主人石原仁司拝
今年も新春の未在さんに伺うことが叶いとっても幸せです。素晴らしい祝い膳でした!現在最短予約1年待ちで一般予約不可。今回のお席は2019年に伺った際に最短予約でおさえた枠です。ちなみに次回の最短予約は2023年の祝い膳に取らせて頂きました。待つのも楽しいものです♡🌹miimionlinestore🌹【未在】ミシュラン京都12年連続三つ星食べログ4.44※お料理写真撮影禁止未在(東山/懐石・会席料理)★★★★☆4.56■予算(夜):¥60,000~¥79,999tabelo
戦艦大和語り部矢杉康夫さんからの学び「若者よ、君たちが生きる今日という日は死んだ戦友たちが生きたかった未来だ」心して生きます!大切にします。人生二度なし一日一生残能全開全ての因は我に在り未在今日も学びと感謝
【stand.fm】にて底上げトーク改め“ちなビタ💛Cチャンネル“配信中ぜひお気軽にお立ち寄りください♡完璧な青空に気分が上がります。朝夕も涼しくなってきてウォーキング熱もメラメラ。なんて思ってるとすぐ冬になってしまうので束の間の秋を満喫したいと思います♪そんな今日はウォーキングしながら思い出した自立に芽生えたきっかけ話を。バブル全盛期を知りませんがそれでも10年前の京都は私の目にはバブっているように見えました。
「笑顔と感謝の伝道師」の私鏡で笑顔を確認する・・・ハッピー光線出ているか?周りを幸せにしているか?どうでしょう?良く考えてみる・・・自分の顔に問いかけてみるなかなかイイじゃないイヤイヤ、まだまだだ・・・「笑顔」口角筋のトレーニングもするひとりでも多くの方々をハッピーにする男「笑顔と感謝の伝道師」酒井志郎未在の精神で、精進してまいります。感謝。
円山公園の一角にひっそり佇む1軒ミシュラン3つ星一年先まで予約いっぱい日本1予約の取れないと言われてる未在御食事は一切撮影禁止お店のみ撮影可能日本建築お庭も美しい飾り器は今右衛門でしたカウンターに座りいつもない緊張感ご紹介制のお店なのですが、ご紹介してくれたのがmiimiちゃんだったので😍真ん中の良いお席。大将の前に座らせて頂けました😍予約してから、一年以上待った嬉しすぎるこの日看板も無くて分かりにくいですが、前に案内して下さる方がいらっしゃいます一斉スタート
【未在】まだ未熟で不完全言い換えれば可能性を秘めている葉月
京都円山公園にある「未在」ミシュラン3つ星石原さんは致知でも学びを頂戴し、三回お邪魔できるチャンスを戴いた。究極の日本料理茶懐石を・・・時間が止まる。まさに至福の時間を・・・二年前に取れた予約を生かせず、今年は、残念!未在・・・禅の言葉「未だここに在らず」修行に終わりはなく、常に向上心をもって、精進し続けること。また、必ず行きたい必ず行きます!京都未在へ。
先代謙郎さんが他界して20年今日が祥月命日享年62私が代表になって20年が経つということあっという間の20年だった・・・いつの間にか私も祖父になり、そんな年頃になってきたのだ人生・・・あっという間でお迎えがきてしまう!今日一日を精一杯に生き切ること人生二度なし、一日一生、残能全開、全ての因は我に在り未在いつ来てもオッケー!だよという生き方をする今日も目覚めることができたこと命があることに心より
チチローさんから届きましたー!イチロー展示ルーム開館20周年記念純米大吟醸しぼりたて生酒ラベルは「未在」私の座右の銘未在~未だここに在らず~修行に終わりはなく、常に向上心をもって精進すること。ヨッシャーーー日々精進日々成長し続けます!永遠に・・・今日も学びと感謝。
塩沼亮潤大阿闍梨からの学びから26日「毎日が小さな修行」常に謙虚な心でいること。そして、感謝・反省・敬意の気持ちを持つこと。そういう姿勢で天地の法則に則して生きていれば、人間関係のトラブルはほとんど回避できます。ここまで「常に謙虚な心」でいること。酒井志郎素直な男になれるか?いや!なります!!人生二度なし一日一生残能全開すべての因は我にあり未在の精神で精進し続けます。感謝しかございません。
祇園に有る、ミシュラン三ツ星の未在昨夏に行った際、次回の予約は1年半後なのですが、12月にキャンセルが出たので行ってきました。大将は、京都吉兆総料理長を経て、平成16年に京都東山の円山公園に未在を開店されました。開店後、暫くしてから、訪問しているのですが、開店早々から予約困難になり、1年半~2年待ちなので、まだ、5回目の訪問です。冬に行くのは初めてなので、お料理が楽しみです。真っ暗なので、お店の写真は上手く撮れず…なので、前回の記
私の座右の銘「未在」禅のことば~未だここに在らず~修行に終わりはなく常に向上心をもって精進する・・・一生精進し続けます!2021年も早15日・・・元々は成人式の日紋付袴で参加した須坂市民会館だったな~あれから36年も経つのか大人になっているだろうか?真の大人に・・・見直しの今日15日まだまだの自分孫も二人になり、役立つ祖父じいじにならんといかんね^^「お願いだから長生
あけましておめでとうございます。令和3年1月1日最幸の雪化粧に・・・創業111年の年原点回帰の年にする感謝式&初詣をさせていただく森信三先生からの学びます。真の人間生活への出発大よそわが身に降りかかる事柄は、すべてこれを天の命として慎んでお受けをするということが、われわれにとっては最善の人生態度と思うわけです。ですからこの根本の一点に心の腰のすわらない間は、人間も真に確立したとは言えないと思うわけです
もみじの葉っぱも真っ赤になり、空の青とのコントラストがとても綺麗です!(^^)dさて、「もう、時分は最高で、学ぶことなど無い」と思うことは敗北宣言です。勘違い甚だしい。いかなる事柄、道でも、それを極めることだけでも難しいと言いますか出きることではありませんね。「道」は、もう終わりだろうと思った時点で、成長も、人としての存在価値も無くなるのかな?とも思いますが…『未在を知ることです』「未在」とは、生涯、いつまでも学ぶことはある。と言う意味。一
ここ最近暖かい日が続いております和食屋さんの大将と食材の話しをしていても温暖化が進んでいて、季節の食材も時期がズレズレのようですワイドショーを観れば、北海道はコロナウイル感染が流行りだしGOTOキャンペーンが打ち切られる?話しも出て、、そりゃそうだよねGOTOトラベルキャンペーンもGOTOトラブルキャンペーンになるよねと、言うゆうこりんは京都を満喫少し早い夕食の予定なので、お昼はミシュランの星付きラーメン屋さん猪一普段は絶対にならばないけど、この行列に参加せっかくなの
この日、予約したお店は、円山公園の一角にお店を構える、ミシュラン三つ星の料亭未在大将は、京都吉兆総料理長を経た後、独立、平成16年に京都東山の円山公園に未在を開店されました。未在は、三つ星を保持し続け、全国の食通が一度は訪れたいと言う、名店中の名店で、予約は1年半~2年待ちになります。10年ほど前から、定期的に訪れる、大好きなお店なのですが、中々予約が取れないお店。前回の予約日は、主人の父の入院(その後他界)で、予約を流したので、3年半ぶり…
目標「長野のミスターになる」お逢いして、こんなにも幸福感を感じさせた人はこれまでいなかった・・・2001年にすき亭でしゃぶしゃぶを感動のひと時凄いオーラを感じた温かさも・・・まさに太陽のようなお方だった私が他界した時に、「太陽のようなあたたかい人だったネ^^」言っていただくこと^^相田みつおさんの詩だこのあなたを目指す!あなたがそこにただいるだけでその場の空気が明るくなるあなたが
品格とエレガンスを身につけるマナースクールLaPerleラペールホームページエレガントな立ち居振る舞いコースについてテーブルマナーコースについて名古屋市池下駅徒歩1分マナースクールラペールの中島加奈です少し前のことになりますが、ミシュラン3つ星の予約困難店未在さんへ伺いましたグルメな友人からお誘いいただきました(^^)こちらのお店は予約が二年先まで埋まっているのだとか!!!すごいですね最近ではSNSの影響で人気店はますます予約がとりにく