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先週1泊2日で沖縄出張に行っていた夫今回のお土産のリクエストは前回の沖縄出張時にお土産で買ってきてくれたもずくのたれがめっちゃ美味しかったので同じ物をリクエストモズキッズもずくのたれ￥３５４２２０ｍｌ入りシークワーサーかつおだしそれぞれ２本ずつほど良い酸味と甘みがありぽん酢で食べるより
もっさん、久々に旅行に出掛けて参りました。行き先は沖縄。その際の食べ歩きの模様を、数回に渡ってお送りします。もっさんが沖縄を訪れるのは、今回が初めてでございます。羽田空港から飛行機に乗るのも十数年ぶり。ANAにて、約3時間の空の旅でした。那覇空港への着陸は12時半過ぎ。お世話になるホテルは那覇空港から車で40分程の距離にありますので、レンタカーを予約済みです。さて。折角の沖縄ですから、現地ならではのお料理を頂きたいところです。読者諸氏は「沖縄料理」と言えば、何を思い浮かべるで
六甲道へオカンの介護飯のおつかいへ〜昼ピークは過ぎててすんなり入れた😁『沖縄そばの太陽人＠六甲道で満足セットと限定のあれを』ある日のお昼ごはん😊『太陽人(ていだんちゅ)にて木灰(沖縄)そば@六甲道』所用の帰りお昼に行きました😊『えびんちゅ@太陽人六甲道#最近食べたいもの…ameblo.jp木灰そばそば太陽人へ🍜LINEで注文する方式こんな感じええのんあるやん✨オリオンビール🍺油かすの木灰そば✨美味しいスープに油かすのコクが追加されてこれは美味い😊替え玉も✨美味し
先日、社長に連れて行ってもらった沖縄そばのお店木灰そばとらや🍜さん那覇の小禄駅からちょっと歩いたところにあります前々から美味しいとクチコミを見かけてはいましたがなかなか行く機会がなく初訪問聞き慣れないも灰そばですが木灰そばとは麺を作る際にかん水を使わず昔ながらの木灰を使って麺を作成とらやさんは木灰を使った自家製麺木灰そばも初めてですお昼時を少し過ぎたくらいでしたが数人の方が待ってましたさすが人気店看板にもあるように名前、人数を記入してお店の外で待つスタ
今回の旅でいただいた沖縄そばを、一挙に紹介。①安里屋すば（那覇）安里駅の近くにある、沖縄では珍しい立喰い形式のそば屋。店内は驚くほど狭く（笑）、厨房と客席合わせても６畳あるかないか。客席は最大６人くらいかな？安里屋すば（ハーフ）とオリオン瓶。透明感のあるスープは、豚＋カツオと思われるやさしい味。麺は、木灰を使った手打ち麺。ツルツルの手打ち麺より、ゴワゴワの茹で麺を愛するワタシであるが、この店の手打ち麺は悪くないな。トータルで、レベルの高いそば。ごちそうさま。②幸ちゃんそば
美ら海水族館を堪能した後はランチを食べに移動車で１５分程の場所にある沖縄そばのお店へきしもと食堂八重岳店食べログはこちら今年で創業１２０年本店と八重岳店があり今回は駐車場が広い八重岳店に伺った13時前に到着先客は３組店内は広くてテーブル席とお座敷がある
ようやく自宅でお昼です今日はこの年明け蕎麦昨年那覇空港でゲットした【昔ながらの木灰そば】木灰（もっかい）そばとは？沖縄そばは小麦粉、塩、かんすいで作られます昔はかんすいの代わりに木灰を使用。木灰は硬い樹木を燃やしてできたもの。木灰と水を混ぜて一日置き木灰汁の上澄みを使ったものが木灰そばとのこと。灰色っぽく、独特の風味のある昔ながらの沖縄そばとされております中には中にはこの3点左上スープのもと左下生麺右ソーキ2個これが2食分作り方これらを温め麺を
娘と行こうって約束してたお店✨『太陽人(ていだんちゅ)にて木灰(沖縄)そば@六甲道』所用の帰りお昼に行きました😊『えびんちゅ@太陽人六甲道#最近食べたいもの』限定があると告知見て行ってきました🍜六甲道で沖縄そばが食べれる「太陽人、…ameblo.jpやっとタイミング合いました😇お店やってるかどうかはX(Twitter)で要確認😅以前の様にメニューは置いてません😅QRコードからの注文に変わったそうやけど、口頭でもいけるよう。使うとLINEに友達追加さ
妙に早く帰ってきた主人。7時すぎって前代未聞娘が昼過ぎからずーっとソーキそば食べたいと言っていたので…仕事終わりの娘と3人で六甲道の木灰そば太陽人へ。Rぴぃのお気に入りだよね✨たまたますぐに入れたけどずーっと待ちが出ていたみたい、大人気なお店です。娘もパパも大満足でした❣️
沖縄に来たら、やっぱり沖縄そば今回はこちら出汁も美味しいし太めの麺がたまりませんでした人気店のようで次から次とお客さんが入ってきて車を停めるのも大変自家製麺木灰そばとらやさんでした✨🍀
2023年5月17日とらや木灰そば沖縄TOP5000今週２度目の来店、沖縄そばが食べたく検索して、この店を発見した。モノレール駅、イオンから近い。観光のため、沖縄モノレール2日券を購入しているのでモノレール駅に近いとありがたい。11時開店、11時15分来店、混んでいるが入れた。本ソーキそばひじきのせごはんを注文する。ほっとする味で美味しい。ごちそうさまです。また、来店したい。夕方食べたくてきたが、閉まっていた。売り切れかな？
ちょっと前の沖縄出張帰りに那覇空港のお土産売り場で目についた"昔ながらの木灰そば"を購入！JALのCAさんオススメの沖縄土産ってなにかの雑誌(機内誌？)でみたような気がします。那覇空港限定だそうです。木灰そばとは…木を燃やして出来た灰と水を混ぜて一晩置いて、その上澄み(灰汁)を使ったのが木灰そば…っと書いとります。上等そうな箱を開けたらこんな感じの2人前…ソーキとそばとそば出汁セットが入ってます。木灰そばは平打ち…さっそく説明書きを見ながら作ってみますよ(^^)生姜の千切りとネギと
今回の沖縄ランチ。我が家としては、珍しく新規開拓です。まずは、到着日のランチ。レンタカーやさん近くのおそばやさん。これは、私が調べておきました。木灰そばのとらやさん。数組並んでいたけれど、駐車スペースが開く前に順番が来ちゃった。とりあえず次の人たちに順番はお譲りして、しょうがないので隣のコインパーキングに入れました。私の頼んだ沖縄そば小の中細麺。じゅーしー。オットの頼んだ沖縄そばの大、平麺。じゅーしーは、素朴な感じで、二人でいただきました。ホントにおそばも美味しかった！！😊
2年前、デッキとフェンスを設置する時、日陰が必要だと考え、沖縄らしいガジュマルを植えることにした。樹木を配置すると、施設に柔らかさが演出できる。僕の設計では表現できない柔らかさ。仕事でお付き合いのある造園業者さんが樹形の良いガジュマルを探し、わざわざ沖縄の北部から運んできてくれた。そんなお気に入りのガジュが、昨年の台風6号で傾いてしまったのだ（泣）。写真の右側に傾いているのが分かると思う。台風来襲時、ガジュは大きく左右に振られ、見ているのもつらかったほどだった。
所用の帰りお昼に行きました😊『えびんちゅ@太陽人六甲道#最近食べたいもの』限定があると告知見て行ってきました🍜六甲道で沖縄そばが食べれる「太陽人、ていだんちゅ」へこれ目当て😊公式から『本日は太陽人⇒海老人海老ビスクそば鶏白湯ベ…ameblo.jpこの前行ったときは「えびんちゅ」の日でした😋何にしょっかな～お得なセット有りますね✨これにします😊まずはポーク玉子おにぎり🍙スパムミートに玉子焼きボリューム満点。スパムミートの味がちょうどご飯、
沖縄から戻り、沖縄フェスタへ（笑）西東京市／ひばりヶ丘ボディケアパーソナルセッション骨格調整エクササイズ✖️美整体✖️潜在意識＼体・心・声を整えて好きな事を楽しむ♪／自律神経調整・頭蓋骨調整姿勢改善・便秘改善占術：イメージ呼吸カードボディトレーナー土屋あや子池袋サンシャインの沖縄フェスタは、沖縄の人達が東京にに来て出展しているので、みなウチナーンチュ(沖縄の人)。だから、本物なのです。他の沖縄フェスタとは別物。そば大好きー！因みに私は、平
伝統的な自家製木灰そばがいただけちゃうとらやさんの沖縄そばとソーキそば2023年沖縄旅きろくつづきです旅の行程順を少々無視しつつ、食べたモノメインにときどき観光も織り交ぜつつのんびりとつづってます沖縄ごはん【自家製麺木灰そばとらや】沖縄県那覇市小禄https://tabelog.com/okinawa/A4701/A470103/47002599/とらや(小禄/沖縄そば)★★★☆☆3.66■普通の沖縄そばとは一味違う！？数少ない伝統的な自家製木灰そばをぜひお
＜２０２２年３月１９日＞宮古島独り旅で訪れた「雪塩製塩所」。その建物の前に、地味にひっそりと佇むcaféがあって、そこでお昼は「ソーキ木灰そば」を食べました。「Irayoi」という店です。木灰そばには、ガラスの小鉢と、空小鉢も付いて来ました。「Irayoi」は宮古島の方言で、「愛おしい」とか「懐かしい」という意味のようです。宮古島産小麦使用の蕎麦は甘く優しい味。ソーキは丹念に煮込まれていて、口に入れればホロリ！と崩れます。何と言っても絶品は出汁の効いた汁でした
お友達がバイトしている「ダイニング英」で自家製木灰そばを食べてきました。「三枚肉そばがラスト１です。」って言われたので、「じゃあそれで」美味しかったです
ゴールデンウィーク後半が始まりましたね。初日にバイクに乗ったのはブログで書いた通りですが、翌日は会社の元上司のお宅でバーベキュー。大人7人でこれだけ空けましたそして、1日はJALのセールチケットが取れたので、有給を使って日帰りで沖縄旅行に行ってきました。なんと片道6600円！これは行かない手は無いですよねー。なお子どもは学校があるので、夫子どもを置いて一人旅です小禄駅から徒歩4分のところにある「木灰そばとらや」さんでおいしい沖縄そばを食べて、旧海軍司令部壕を観光して、お土産いっぱ
発病から4日目の金曜日まだ倦怠感はかなり重く有りますが、関節の痛みは無くなり、喉の腫れもだいぶ引き、熱も下がりました下がり過ぎ？😅(笑)毎朝、一旦熱は下がるのですが、峠を越えた感を感じます😁✌️妖精🧚さんとやっと仲良くなれそうです😉少し元気になったら腹が減る…😅親友の息子がお土産に送ってくれていた那覇空港限定の沖縄そばをやっつけますぅ～💪コンロ2口使うのひさしぶり…出来上がりぃ～😁👌何か本格的なソーキそばが出来上がっちゃいました😆骨がトロットロなソーキが最高に旨い❗️🙆麺も
【2022/07/14〜2022/7/20沖縄・早めの夏休み！】夕方遅い便なのでまだぶらつきます。あ、食べホ（ｲﾔ､多分違う）以前（埼玉）県北在住の子が「柿の木はどの家にもある」と言っていた。伊豆に行ったらそれがニューサマーオレンジ等の柑橘類になったけど沖縄だとバナナなの？なんてことを考えながら初めての小緑駅から歩いて到着したのが木灰そばとらや珍しい木灰そばが食べられる！那覇空港近くの沖縄そば屋「とらや」|沖縄の観光情報はFeelOkinawa
夫から「前に気になる言うてた店に行こか」と提案がありましたGW明けてから最近まで心身共に元気がなかった夫。休日は電池切れの様に寝続け、出かける気力なんてなく。食欲もなくて痩せちゃったそんなんだったから、提案があって小躍りしましたいつぶりやろ〜、こんなこと。気になるお店とは木灰そば太陽人（六甲道）沖縄そばのお店なんです。それも木灰（もっかい）そば、珍しい！塩味の木灰そばと↑醤油味の唐人そば↓両方かつお節をかけて味が完成するそう。人気の軟骨ソーキのセットにしました。軟
太陽にほえろの愛称では「スコッチ」が一番好き愛子でございますマカロニってなんやねん！笑ジプシー、ボギー、スニーカーどれも大概やけど麺記事続きますアップしたつもりで埋もれていた超超超お気に入りの沖縄そば(木灰そば)のお店新潟に発つ日のランチで食べました木灰そば太陽人兵庫県神戸市灘区深田町4-1-39メイン六甲1F営業時間:11:30〜15:00/18:00〜22:00不定休木灰そば太陽人(六甲道/沖縄そば)★★★☆☆3.55■JR六甲道駅スグ◆自家製木灰麺
那覇市にある木灰そばのとらやさん🍜いつも行列が出来ているから気になっていた沖縄そばのお店🍜器がすごい✨麺が平麺と中細麺から選べて私は平麺の方が好きでした🍜ジューシーがおいしかった🍚😊
ハイサイ❗みなさんチャ～ガンジュ～❓😊那覇市寄宮JA真和志支店と同じビル内にある『すば処月桃』🎶🍜スープは鰹ベースのあっさりと豚骨のこってりがあり、今回は期間限定のミックス。本ソーキ、軟骨ソーキ、三枚肉の全部のせの肉舞(ししまい)そばを🎶😉特に木灰手打ち中太麺がイッペェ、デェ～ジマァ～サン‼️😋
あうん六甲から徒歩３分程で沖縄を感じられるお店のご紹介沖縄好きの大家ファミリーが絶賛おススメ木灰そば、ソーキそばのお店太陽人サンです何より、ソーキが素晴らしい！オリオンビールのドラフトビールも🍺お昼しか食べられないレアなお店コロナ禍で、なかなか沖縄に行けないけれど沖縄に行った気持ちになるお店です！
メイン六甲の沖縄そば太陽人へ準備中ってなってたけどお願いして入れてもらえました😊顔覚えてもらっててラッキー白湯そばとソーキ。唐人そばグラスサイズのオリオンビールも🍺ホロホロに煮込まれたソーキはビールにもそばにも合います。唐人そばは沖縄そばの原点で出汁が濃いように見えるけど少し甘めのあっさりです生姜の風味でスッキリ。白湯は鶏と鰹が見事にマッチ。これも生姜のアクセントがいい。これも友人なっとくの味😊オリオンビールはやっぱり美味しいね〜お腹いっぱいになって帰りの坂道概念苦しかった
旨い酒を求めて酒場を彷徨う女愛子でございます夏休み３日目の今日は神戸は警報出てます昼から激しい雨になりそうですね(皆さんも台風にはご注意くださいね)こんな日は一歩も外に出ずソファの上でダラダラ過ごすのが一番とりあえず朝風呂なうですこの日はワクチン１回目の接種日打ち終えた後はランチタイムですワクチン接種の日はみなし労働とされてるので昼から自由な身です大好きな木灰そばのお店へ木灰そば太陽人兵庫県神戸市灘区深田町4-1-39メイン六甲1F木灰そば太陽人(六甲
7/27(火)この日のお昼ごはんは、郷土のデパートでこの日まで開催していた沖縄展に出店していたきしもと食堂。最終日に滑り込みました。メニューは、木灰きしもとそばとジューシー(沖縄風たきこみ)の2種類。ステーキのお店も出店していましたが、お値段的に尻込み…。で、注文したのはきしもとそばとジューシー両方。かなり待たされて(店員さんが食券の半券を回収し忘れ注文が通っていませんでした…)到着。木灰きしもとそばかまぼこと小ねぎ、結構味が濃いめの豚の角煮が3つ。スープはかつおだしがあ
