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ヒエシチューは牛乳もバターも使いません。優しいクリームはヒエで作ります。2月15日にレッスン好評で終了しました。再度計画中です。どなたでも参加できます。詳細はほみやのつぶつぶ料理教室サイトでご覧ください。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・今朝は夫にキャベツの蒸したを朝ごはんに作っておきました。海苔と割り醤油でこれがうまいのです。お浸しって、日本のサラダだと思います。自分は味見の一切れ