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524ファームです。稲刈り間近の投稿後、収穫の投稿を作りかけて下書きのまま投稿した気になっていました今更ではありますが近況を加えて投稿しまーす慣行栽培より少し減農薬のにこまるは10月10日に収穫して、乾燥してから11日にトースと呼ばれる選別、袋詰め作業をしました。にこまるは大半を地域の農機具屋兼米穀卸屋さんへ出荷して、いくらか個人的に分けて欲しいと頼まれている友達や親戚用に確保。一粒万倍米(農薬・化学肥料不使用朝日米)は10月20日に収穫、乾燥してから翌日の21日トースをし
岡山・高梁のこだわり酒蔵米の違いによる味わいの差は3月末にアップした「持つべきものは酒友なり」で、岡山県倉敷市に住む友人から、十八盛酒造の人気酒「多賀治」が2本送られてきた話を紹介した。その少し前、岡山で同じ十八盛酒造の「青螺姫(せいらひめ)」というロマンチックなネーミングの銘柄を賞味したことをこのブログで紹介したところ、「十八盛で私が好きなのは『多賀治』です」というメッセージとともに、お試しあれ、と言わんばかりにお薦め2本を届けてくれたのだ。いただいての印象をLINEのメ
こんにちは「本当の本物をお届けしたい…。」その思いを込めて「原材料・調味料」は栽培期間中農薬不使用・有機・オーガニックが基本です「添加物・化学調味料・保存料・着色料」は使用していませんお米は「木村式自然栽培米朝日」です牛肉は「自然放牧で育てられたグラスフェッドビーフ」を使用しています豚肉は「放牧豚」、鶏肉は「無投薬」のものを使用しています「ただ食べるだけ」で本来の体にもどしてくれる、お惣菜を調理して全国の皆様に冷凍でお届けしています。ナチュラビロジー★クックお米
イチ推し多賀治純大吟朝日ほのかな苦味に個性が光る3月10日にこのブログにアップした「岡山地酒53種の豪勢~その2(奇跡のお酒に青螺!?)」で、倉敷市児島にある十八盛酒造の「青螺姫」というお酒を紹介した。すると倉敷に住む日本酒好きの友人から「十八盛は『多賀治純米大吟醸朝日』もお薦めです」というコメントが届いた。さらに数日後には宅配便が届き、開けてみると多賀治の4合瓶が2本。「純米雄町」と「純米大吟醸朝日」(いずれも無濾過生原酒直汲み)がセットになって収まっていた。推薦した以
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サ・ン・カ・ンさよならは別れの言葉じゃなくて再び逢うまでの遠い約束中学三年、最後のHR。担任がクラス全員に向けて歌ってくれた思い出の曲。恩師と思ってた人は数年前盗撮で捕まりました。人生何があるかわからないもので最後のHRの約束もきっと叶うことはないでしょう。笑逆にサヨナラからもう一度、逢う約束を果たした日本酒が三冠。岡山の児島で長い歴史を持つ蔵でありながら長らく酒造りから離れていた三冠酒造。地元の人からも忘れられて、周りに住む子どもたちからは「お化け屋敷」と揶揄された蔵。21
日本酒もワインもはっきり言って日々飲んでいるのですが毎日だと正直記録も面倒!で放置しがちです。今日の日本酒は珍しい岡山県産朝日米100、精米歩合は40、限定醸造です。鳳凰美田はどれも結構好きなのですがこれも美味しい!好みだとつい杯を重ねる私、夫にはわかりやす過ぎる!と文句を言われます😅
数ヶ月前から、主食の玄米を白米に変えましたでも、モチモチ食感や甘さが苦手で…しかも、普段電子レンジを使わないから、冷めてもそのまま食べられるお米がよいのだけど、白米にしたら、次の日のお米が固まりやすい炊飯モード変えたり、雑穀をまぜたり、色々な品種を試してみたり。そして、やっとたどりついた。【朝日米】感動食感も今のお米みたいにモチモチ過ぎず、味もあっさりしてるし、冷めてもすごく美味しい。エスニックカレーにも絶対合うなー。いただきます
お客様へいつもお世話になっております。大切なお知らせがございます。誠に残念ながら、本日より朝日米の販売を中止させていただくこととなりました。この判断は、生産者との販売方法に関する方針の違いが生じたためであり、お客様には大変ご迷惑をおかけいたしますことを深くお詫び申し上げます。現在、代替案について検討中であり、今後の展開に関しては決まり次第、速やかにお知らせさせていただきます。何かご不明点やご質問がございましたら、どうぞお気軽にお知らせください。お客様にはご理解とご協力を賜りますよう、心
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2022年11月に投稿した記事ですが、再投稿させていただきます。☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆主に健康関連で最近気になったツイートをいくつか貼らせていただきます。・「便利だけど健康のためには使用しない方が良いもの①電子レンジ②電気カーペット③電気毛布④無線パソコン⑤スマート家電⑥Bluetoothイヤホンこういうものは出来るだけ使用しないようにした方が良いそしてスマホをズボンに入れてると大事なところが弱るため要注意」便利だけど
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池田酒店で買いました。色々有り悩みましたが、岡山県の「大典白菊」が売ってたので買いました。季節限定の「サンライズ」シリーズの冬の酒ですが、サンライズの意味はこの酒に使われてる朝日米から日の出そしてサンライズと。さて、感想。香りはややフルーティーな。味は中口ながら酸味も感じますし、やや辛口な。原料米:岡山県産朝日精米歩合:60%アルコール分:16度以上17度未満使用酵母:1801号、901号日本酒度:+1酸度:1.5製造年月:5年12月720ml1,790円白菊酒造
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七草粥の準備中朝日米🌾の七草粥お粥大好きっちゃんね❤️昨日は、佳奈の25回目の誕生日やったんよね🎉私もBBAになるわな〜怜奈からのプレゼント🎁🖼️
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朝日米🌾が1番美味しい🍚😋お米の減りが早いという事は、子供達も美味しいけん、いっぱい食べるんやろね🌾毎日、感謝していただいてますぬちまーすぶっかけたりして食べるよ〜
朝日米の新米がとれました!通常は玄米だけですが、白米も握ってみました!知床の昆布しおを使ってお上品にまとまりました。大粒でさっぱり風味の朝日米です。残り僅かですのでお早めにお求めくださいませ。スイートグリーン店主#朝日米#新米#玄米#白米#知床の昆布しお#お上品な味わい#大粒米#さっぱり風味#美味しいご飯#地元産#自家製飯#スイートグリーン#ごはん愛#お米の美味しさ#新鮮な食材#手作り料理#穀物の恵み#食べて元気#食べごろ#残りわずか#お早めに
おはようございます今日は毎回レースを協賛して下さるおのQさんところのおのQ米毎回この美味しいお米をかけて熾烈なバトルがレース以上に白熱してますめでたくゲットされた方はこちらみんな嬉しそうですね美味しかったら米を買ってくれ!おのQ談気になる方はこちらから総社市新本のお米農家オノファクトリー減農の朝日米農家オノファクトリーの公式サイトです。岡山県総社市新本で心を込めてお米を育てています。asahiono.comオノファクトリーpow
『楠』で人気?の「自家製さつまあげ」!美味しさは間違えないのですが、今風に言うとバエ(映え)ない💦この言葉も古いのかしら?しばらくメニューからお休みしてましたが「さつまあげ無いの?」の問い合わせを多く頂くようになったので、時々復活するようにしましたそれも昨夜で完売うーん、どうしようかな、、、、、と、言うことで今日も仕込みます💪(バエませんが)「セリ」も変わらずの人気!今夜もご用意しますよーそして「大根菜」!●大根菜の胡麻和え●大根菜のナムル●大根菜のお浸しの、3種
住職が語る宇宙人の真相とは?!-YouTube
精米行って来た✨✨有り難や有り難や✨✨会長に感謝感謝やん⁽⁽ଘ(ˊᵕˋ)ଓ⁾⁾✨✨大切にいただきます⁽⁽ଘ(ˊᵕˋ)ଓ⁾⁾無くなったら、次は朝日米🌾にしようっと
無農薬・化学肥料不使用朝日米の玄米おむすび本日はこの時間でもまだあります!11時閉店まであと30分ですので、お早めにお越しくださいませ。スイートグリーン店主
当店の玄米おむすびで使用している、無農薬・化学肥料不使用高崎産の【朝日米】です。無農薬・化学肥料不使用なので、バッタさんやチョウチョが飛んでいる田んぼです。昨日は朝日米農家さんのお手伝いで、ヒエとり(ヒエを鎌で取り除く)をしました。この写真は休憩時に撮りました。無農薬・化学肥料不使用ならではの光景です。ほっこりしますね。#朝日米#高崎市産#スイートグリーン#有機米#自然栽培#地元食材#玄米おむすび#オーガニックフード#無農薬食品#健康食#地産地消#食べて元気#エコロジ
#0984ふぁーむ今年も3年目の岡山の朝日米を脱穀をと田んぼに夜勤からの12日目各ハゼ干しの水分量測定2棟目15,9%15,2%NG3棟目14,9%OK第二段の1列脱穀開始終了間際ピーと笛の音が壊れたか?と焦ってたが忘れてた!!袋一杯ジャがで解決でした😂一袋脱穀終了です!!今の所5袋強です!残り3棟強を頑張って脱穀しまーす。脱穀終了後は精米機にとまだまだ掛かりますね😂帰って連勤の夜勤に備えます。美味しい岡山朝日米になります様に\(^o^)/#一人