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福島県西白河市東釜子:有賀醸造「初しぼり本生特別純米陣屋」福島県産酒造好適米「夢の香」を使用した、しぼりたての生酒。新酒らしいフレッシュさと華々しさを持つ、うすにごりのお酒です。使用米:福島県産夢の香精米歩合:60%日本酒度:0酸度:1.7ALC:16度価格1800ml2970税込720ml1485税込720mlはこちらからどうぞ⇘http://nakayasake.shop-pro.jp
一週間も経たないうちに、また日本橋へ行ってきました😆この間行った時に買わなかったお酒を。たった4日経っただけでも、新しいお酒が入荷しているほどで、これからは毎週行くべきですかね?😂本当はまだまだひやおろしも飲みたいところなんですが、新酒を前にすると、そちらに傾いちゃいますよね〜😖気になっている、あぶくまのひやおろし、榮川のひやおろし、もう1本飲みたい辰泉の秋上がりをまた先送りしてしまいました💦いや、もう挙げればキリがないくらい。福島酒の大ファンとしては、MIDETTEに勝
今日はほぼ一日雨でした。日が差せばもう少し暖かいのでしょうが、ひんやりしています。今夜はおでん🍢と日本酒が待っていますよ😉さて、11月前半分です👐①弥右衛門純米辛口ひやおろし(喜多方市/大和川酒造)川崎アゼリアの福島物産展で買ってきました。このお酒を見ると、かわさき市民祭りを思い出します🥲毎年飲んでいるわけではないのですが、今回はちょっと硬い印象でした。開栓して何日か経てば変化があるかな?と思ったけど、あまり変わりませんでした。逆に、しっかりした造りではあるんですよね。さ
今朝は雨に降られて、髪がボサボサ〜🥲前の方、両脇だけが残念な髪質で、広がり放題です。週末、美容室に行ったばかりだというのに、なんなんだコレは〜⁉︎😭やっぱり、アイロンで傷んでいるのでしょうかね⤵️美容師さんに提案されたように、部分的にパーマをかけるというのも一つアリですが、果たしてうまくいくんだか…。しかし、困った頭ですよねー😓さて、ズルズルと更新が遅れつつある、10月後半分です👐①陣屋純米辛口(白河市/有賀醸造)今年発売になったんでしたっけ?こちらではどこにも売ってないもの
良い酒屋まるとみいわき市小名浜大原西細野地40-1電話0246-54-434511月のまるとみ通販サイトを更新しました只今、通販サイトからのご注文(福島県産品)についき【送料無料】でお届けキャンペーン中です12月入荷のご注文も承っています【有賀醸造甕入り純米大吟醸】【活性清酒もろはく】どちらも数量限定ですので、お早目のご予約をおススメします
10月も残すところ一週間ですね。早い!💦今月に入り、新酒発売の声も聞こえてきています。来月からはラッシュが始まり、嬉しい悲鳴です。今から冷蔵庫のスペースを開けておかなくては❗️ひやおろしをもっと買いたかったけれど、そろそろやめにしないとなーと思います😞計画的な買い物を!と思う一方で、これができないんですよね⤵️見ると欲しくなる、あれば買いたくなるものです😭また、冷蔵庫のドアポケットを日本酒が占拠する日も近いですねー😖⚡️⚡️👹では、10月前半分です👐①生粋左馬純米吟醸(白
良い酒屋まるとみいわき市小名浜大原西細野地電話0246-54-4345【有賀醸造陣屋純米二夏越し(ふたなつこし)秋上がり】はじめて蔵内で2年間熟成。とにかく柔らかく優しい口当たりは、2020年、2021年と二夏を越したからこそ生まれた円熟味による賜物。そこに加えての有賀醸造の特徴であるガス感。シュワシュワ感を覚えながら、ナチュラルに広がる深い旨味と余韻。フレッシュ感と熟成感。相反する状態が見事に溶け込んだお酒になっています。今までで最高の出来上がりであること
コイクマ生酛純米無濾過火原酒R1BY6番熊~ひと夏越えました編~酒屋さんから紹介いただきました。ラベルが可愛いだけじゃなく実力ありの本物でした👍地獄杜氏さかやもんさんさんが繋いで頂いたご縁により、この度は岐阜の郡上八幡にある『酒のいとう』様に新たに里親さんになって頂きました‼️コイクマへの理解度が非常に深く、かなり可愛がって頂いてる様子にコイクマ達ももう懐いているかと思います。pic.twitter.com/LPxobhmWOf—コイ
今日もまた暑くなりました〜😵💫☀️しかも、明日もですって。いつまで続くのでしょう⁉︎😭よく冷えたお酒で晩酌したくなりますが、明日の為💉💉にやめておこうと思います✋万が一にも、体調が悪くなるかもしれない可能性は排除しておいた方が良いですし、せっかくのおいしいものがおいしくなくなったり、悪い思い出になったりするのは嫌ですからね❗️さて、8月の前半分をご紹介します🤗①国見あつかしさん純米吟醸酒(二本松市/人気酒造)国見町産の献穀米「天のつぶ」を100%使用したお酒です。基本的に地元
この夏も帰省できずじまいでしたもっとも、とっくのとうから今年も無理だろうと覚悟していましたが。逆に、福島くらいの距離になると、県境を4つも越えますし、緊急の用事でもない限り、帰ろうだなんて私は思いません。一つだけ悔しかったのは、子どもの頃からよくお世話になっていた大叔母が亡くなって、葬儀にも出られなかったことです。祖母の弟のお嫁さんだから血縁も遠いし、私は仕方ないとしても、大叔母の実妹が東京に居るらしくて、その人でも参列が叶わなかったのはとても気の毒に思いました。
今日から8月ですね😳あっという間に7月も終わってしまいました😱しばらく更新を止めていました、日本酒の記事🍶地元は、マンボウから緊急事態宣言へと移行。一時だけ飲食店でお酒が提供されてましたが、ずっとお酒が外で飲めない状態が続いていて、なんだかそれが当たり前になってきています💦SNSで主に他の地方に住んでいる人の投稿を見て、あれ?お酒飲めるの?って思ってしまうこともしばしばです😅私は元々家飲み派だから特に影響は受けてないんですが、飲食店や酒屋さん、卸業者の人、蔵元やメーカーの人は本当に
良い酒屋まるとみいわき市小名浜大原西細野地電話0246-54-4345■只今「福島県産品送料支援(送料無料)キャンペーン中」-------------------------------------------------福島県「夢の香」を使用冬に仕込んだお酒を「生のまま0℃以下で保存」し、夏を前にまろやかな味わいに熟成させました柔らかな口当たりに、福島県オリジナル酵母で醸した穏やかな香りのバランスのとれた味わいが特徴---成分使用米福
良い酒屋まるとみいわき市小名浜大原西細野地電話0246-54-4345鮭のホイル焼き簡単なのでたまに作る、新玉ネギも出来たので合わせて日本酒は、有賀醸造純米吟醸生粋左馬火入れパンチが弱いかな生タイプの方が好きだな
福島県白河市東釜子:有賀醸造「陣屋福乃香純米辛口火入」昨年末に、県が開発を進めてきた高品質の酒造好適米「福島酒50号」、その名称は「福乃香(ふくのか)」に決まりました。「五百万石」に比べ病気や冷害に強く、稲が倒れにくい。コメの中心部「心白」の割合が多いため、雑味が少なく香り高くなるその新しい酒米を使用した純米酒やさしい香りとキリリとした飽きこない味わい、食中酒に最適使用米:福乃香100%精米歩合:70%日本酒度:--酸度:-
またまた時間が経っちゃいましたね〜😖日本酒の記事を書くのは気合いが必要みたいです。(笑)買い置きしてあるお酒、色々なものがあるにも関わらず、2月後半に飲んだお酒は全て福島のものでした🍶年柄年中、福島のお酒を飲んでいるのは私だけではないと思いますが、先月後半は福島酒援ライブを前に、毎日がふくしまの酒まつりでしたね😅①会津中将生純米原酒無濾過初しぼり(会津若松市/鶴乃江酒造)毎年、必ず見掛けて気にはなるのに、何故か一度も買ったことがなかった会津中将の初しぼり。しばらく日本橋まで行
昨日は、またお届け物がありました📦昨年、ふくしまプライド便のうち、楽天でお酒を購入した分でキャンペーンに応募していました。それがまさかの当選🎯注文した時はそんなキャンペーンがあるとも知らず。後になって、あなたも対象です!ってメールが来て分かりました。3000円以上の購入が対象で、買えば買うほど応募口数が増えるわけでもなく…楽天で買い物する人は多いだろうし、あまり期待してなかったですよ〜😅しかし、プレゼントは会津セットが500名と一番数が多いので、みんなそこを選びそうじゃないですか。
1月の前半に飲んだお酒‼️😆先月、健康診断の結果で軽く反省したのによく飲んでます😅冬は寒いですし、お酒がおいしいから仕方ないwまあ、これからもほどほどのペースで行きたいです😂①有の川純米大吟醸無濾過生原酒にごり(白河市/有賀醸造)新年最初のお酒は何にするかって、個人的には重要な問題です❗️12月に入った当初は別のお酒で考えていたんですが、日本橋ふくしま館へ行った時に出会ってしまいました〜🤩良いタイミングで入荷してるものですよね〜😁もう、このお酒しかないでしょ‼️と確信しまし
こんにちは、さいとう酒店です。福島県・有賀醸造様より『生粋左馬純米吟醸中取り直汲み生原酒』が届きました!今回は中取り直汲み、となっており元々の色気のある艶っぽい味わいに一層の瑞々しさ、そして適度な安定感が感じられる仕上がりです。是非ご賞味下さい!福島県・生粋左馬純米吟醸中取り直汲み生原酒720ml¥1870税込/1800ml¥3740税込さいとう酒店🍶有賀醸造合資会社様page生粋左馬純米吟醸中取り直汲み生原酒1800ml-地酒・日本ワイン専門店さい
12月後半に飲んだお酒をきっちり更新しておこうと思います🤗あれ?いつもより本数が多くない⁉️と思わないで下さい。楽しみにしていたにごり酒を開けると参戦する、ちょっと厄介な人がいて、倍の速さでなくなってしまうのです❗️私よりも飲むペースが早いくらいで、本当に絶好調ですよ😭①三春駒純米吟醸ひやおろし(田村郡三春町/佐藤酒造)今年は三春駒はじめ、佐藤酒造さんのお酒をたくさん飲みましたね〜😌三春町と言うと長年、民芸品の三春駒🐴や滝桜🌸のイメージしか持ってなかったんですけど、こんなにおいし
鳥レバーの甘辛煮生粋左馬純米吟醸生原酒レバーが手に入ったので、つくってみた。レバーの臭みをとるのに牛乳入れるんだね。初めて知りました。あとは、簡単ちょっと茹でてレバーがぷっくりしたらざるにあけて醤油と酒と砂糖で味付けいやー、うまい。こども達と妻は食べないので、ひとりだけのご馳走です♪
生粋左馬純米酒有賀醸造合資会社(福島県白河市)12月初めに飲んだお酒多分?もしかして?今年最後の1本?意外と?五百万石はおっさんにあってるかも?今年は途中から、かなり適当な日本酒ブログだったけど、コロナ禍の中過去最高の本数を飲んだ。次回は、いよいよ日本酒オブザイヤー2020
福島県・有賀醸造様より今期の『生粋左馬純米吟醸生原酒』が届きました!丸みを感じる甘み、そして余韻や後味のバランスの良さは生粋左馬だけでしか味わえない、独特でいて軸がしっかりとした旨さ。全体的にふくよかな味の輪郭は、どことなくセクシーな雰囲気を漂わせている、妖艶で魅惑的な純米吟醸です。是非、お楽しみ下さい!福島県・生粋左馬純米吟醸生原酒720ml¥1650税込/1800ml¥3300税込さいとう酒店🍶有賀醸造合資会社様page生粋左馬純米吟醸生原酒1800ml-地
とうとう、12月に入ってしまいましたね〜😖きっと、このままあっという間にお正月になってしまうんでしょうね💦仕事の方は業績がアレなもんだから、色々とうるさくなってきましてネ⤵️今までがのほほんとし過ぎてたってことは分かりますが、騒いだからって売上が増えるわけじゃないし…右から左に受け流そうと思ってしまう自分がいます😝それよりも、コロナに罹らずに2020年を走破することにのみ集中したいと思うこの頃です💪さて、11月後半分を更新します‼️①弥右衛門純米辛口ひやおろし(喜多方市/大和川
初しぼりいやー、今年のも美味いい仕上がりです。美味しいお酒をありがとう😊飲み過ぎには注意しないとなぁ。
のほほんとしている間に週末も終わりました😭そして、もう11月ですか💦今日出勤すれば、また明日は休みということで、一日頑張れそうな気がします✊本来なら月初3日間で、市民祭りが開催されて、私は喜び勇んで出掛けたはずなんですが、今年は中止となりました😢この時期は、毎週市内のどこかでお祭りが行われて、本当に賑やかなんですが、感染拡大防止の為に仕方ないとは言え、街は静かで寂しい限りです。お祭りで飲めない分は、素直に家で飲んでますよ😁10月後半分を更新します👐①陣屋特別純米(白河市/有賀醸
こんばんは、日本一のレモンサワーを「まんこい」で作る!奄美大島最古の蔵元、弥生焼酎醸造所の川崎(@yayoi_shochu)です。黒糖焼酎飲んでますか?なんだか家に籠ることが多いなら、これみたらイイと思うよ。僕の造った黒糖焼酎飲んでくださいm(__)m→ニシノコンサル#8黒糖焼酎の売上を上げたい(まんこいレモンサワー)【ひろゆき】ブレイン:ニシノコンサル黒糖焼酎の売上を上げたい(まんこいレモンサワー)黒糖焼酎ひろゆき氏をブレインに、キングコング西野さんSHOWROOMの前田社長と4
有賀醸造の「陣屋特別純米無濾過生原酒」を飲んでみました。有賀醸造は1774(安永3)年創業の老舗の蔵元です。「〜一生の粋な酔いを〜」をモットーに江戸時代からの伝統と最新技術で酒造りに取り組んでいます。2016年に開催された「サケコンペティション2016」で「陣屋特別純米」が金賞を受賞した実績もあります。フルーティーな香りと爽やかな味わいでとても美味しいです。アルコール分:16度原料米:夢の香100%使用精米歩合:60%焼鳥と一緒に頂きました。日本酒と焼鳥の組み合わせは間違
朝晩はめっきり涼しくなってきましたね。もうちょっとしたら新酒🍶とお鍋🍲の季節だな〜と、寒いのは嫌なんですが、寒いなりの楽しみもあります☺️それでは、10月前半分を更新します‼️①生粋左馬純米吟醸(白河市/有賀醸造)10月1日、日本酒の日。この日はみなさん思い思いのお酒を飲まれるわけですが、私はいつからか白河のお酒を飲むことにしています😁それなので、久しぶりに生粋左馬を。一番好きなお酒は?と聞かれたら真っ先に頭に思い浮かぶ、大好きなお酒。いつ飲んでも本当においしいです😍これも福
一時期よりは涼しくなったものの、残暑が厳しいですね😖お彼岸の頃まではこんなものでしょうか?それより、日本に近づいてきている台風10号も心配ですね😨日本酒界では秋のお酒「ひやおろし」も続々と登場していますが、私がまだ秋の気分になれなくて、実はまだ1本も入手していません💦今年も!と、いくつか頭に浮かぶ銘柄があるんですけど、コロナ禍ですから無理せず、急がず、慌てず!毎度のことで、人気のあるものは早くなくなってしまうのでしょうが、たまたま手に入って、飲めるものを飲めば良いんじゃないでしょうか