有賀醸造

良い酒屋まるとみいわき市小名浜大原西細野地電話０２４６-５４-４３４５まるとみ発行誌「酒縁」５月号ここをクリックしてゆっくりご覧ください５月のおすすめ酒は、「有賀醸造陣屋、生粋左馬」です５月１８日(土)の日本酒の会しょうこ女将・・どうなるんだろ(笑)

良い酒屋まるとみいわき市小名浜大原西細野地電話０２４６-５４-４３４５有賀醸造特別純米氷温貯蔵入荷です陣屋特別純米氷温貯蔵原酒/一回瓶火入れ(生貯蔵)/Ｒ５ＢＹ福島県産夢の香を使用した純米酒冬に仕込んだお酒を生のまま０℃以下で保存し、夏を前にまろやかな味わいに熟成させました柔らかな口当たりに、福島県オリジナル酵母で醸した穏やかな香りのバランスのとれた味わいが特徴です---しょうこ女将のコメント上品なフルーティーな香りに心つかまれ、味もありキレがいい。一度は

良い酒屋まるとみいわき市小名浜大原西細野地電話０２４６-５４-４３４５有賀醸造生粋左馬駆・かける夢の香福乃香--------「飲んでみました」新感覚ですバランスがいいワイワイ女子会にいいですねケーキらも合いそう舌先にシュッとガス感を感じます

どうも〜中屋です！！今回は「陣屋」でお馴染みの有賀醸造より春の生粋左馬を入荷致しましたのでご紹介します‼️┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈【生粋左馬『駆』純米吟醸夢の香×福乃香】(福島県有賀醸造)さて、こちらは限定ブランド「生粋左馬」の『駆(かける)』という商品です🐴原料には福島県産の酒米「夢の香」を麹米に、新たな福島県産米「福乃香」を掛米として使用しております🌾口当たりはバナナやメロンのような滑らかな甘みと白桃のようなミルキーな舌触りが広がります🍌🍑

『生粋左馬駆夢の香×福乃香』が入荷✨福島県産夢の香と福乃香を掛け合わせ、新しいバランスの構築を目指した一本🎶夢の香の麹が生み出す甘みと福乃香が持つ滑らかな軽快さが見事な融合を果たし、味わい深い仕上がりとなっております😊福島県・生粋左馬▶駆夢の香×福乃香1800ml￥3520税込／720ml￥1760税込さいとう酒店🍶有賀醸造様page生粋左馬駆夢の香×福乃香1800ml-地酒・日本ワイン専門店さいとう酒店saitousaketen.co.jp3,520円商品を見る

良い酒屋まるとみいわき市小名浜大原西細野地電話０２４６-５４-４３４５有賀醸造生粋左馬山田錦中取り生原酒兵庫県産山田錦を１００%使用。酒米の王様ともいわれる山田錦の特徴である雑味の少なさによる透明感と、低アルコールのライトな口当たりの中に、甘味、旨味がフレッシュ感とともに爽快に広がるお酒です----------「成分」●使用米兵庫県山田錦●精米歩合５０%●日本酒度＋１●酸度１．４●アルコール度1１４度

どうも〜中屋です〜！！今日は雪が降るとか…今のうちに寒さに備えておかなければ…！さて、寒い日には鍋やおでんなど温かい料理が欲しくなりますね今回はそんな温かな料理にも相性抜群の福島の日本酒をご紹介致します〜┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈【生粋左馬純米吟醸山田錦中取り生原酒】(福島県有賀醸造)地元白河の地で造られる『陣屋』でお馴染みの有賀醸造から、生粋左馬ブランドの新商品が入荷致しました原料には兵庫県産山田錦を100%使用し、精米歩合は50%と純米大吟醸をうたえるレベ

おはようございますスタッフのようちゃんです毎月恒例となっている日本酒会新年一発目を開催しました🍶今回は総勢12名の方にご参加いただき、おおいに盛り上がりました！！▼今回のお料理今回提供させていただいたお料理は、・大根とひき肉のとろ〜り煮物・焼き厚揚げのしょうが和えです今回参加いただいた方で、「大根とひき肉のとろ〜り煮物」を5回もおかわりしてくださる方がいました日本酒会で提供している料理の多くはスタッフの手料理となっておりますが、おかわりするほど

どうも〜中屋です〜！！今日は寒さも少し和らぎ、日差しでぽかぽか暖かい一日になりそうですねさて今回は食事中にオススメな福島の地酒をご紹介しますよ〜┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈【陣屋特別純米無濾過生原酒】(福島県有賀酒造)シルバーの陣屋がかっこいいこちら原料には福島県産米である「夢の香」を全量使用していますこちらの特徴はなんと言っても味わい深さです口当たりは軽いものの、夢の香のまろやかな米の旨みがしっかりと口内にひろがり、そして纏まり、最後はドライに切れていく。ナチュラルな米感

⁡いつかの晩酌は、⁡⁡サッポロビールコクの神髄🍺⁡⁡からの⁡⁡福島県白河市有賀醸造の⁡⁡純米吟醸理系兄弟🍶⁡⁡⁡コクの神髄は、⁡⁡ラガーと黒ビールの中間的な感じで、⁡⁡コクがありますが、⁡⁡スッキリしていて飲みやすいです。⁡⁡⁡理系兄弟は開封時には、⁡⁡とがった感じでしたが、⁡⁡数日過ぎると、まろやかになり、⁡⁡飲みやすく、クイクイ飲んじゃいます😆⁡⁡⁡⁡いろいろご意見はあると思いますが、⁡⁡ワインと同じように日本酒も、⁡⁡開封したてと比べると⁡⁡数日過ぎると、

良い酒屋いわき市小名浜大原西電話０２４６-５４-４３４５まるとみ発行誌「酒縁」１２月号動画まるとみ発行誌酒縁１２月号サイトアップしましたゆっくりご覧なってください●１２月おすすめ酒は大七酒造●年末年始のおすすめ酒は、1.七福おとそ2.賀茂鶴酒造日本酒量り売り3.有賀醸造甕入り純米大吟醸(柄杓と枡付き)

『生粋左馬純米吟醸中取り直汲み生原酒』が入荷✨福島県産の夢の香で醸された中取り直汲みの純米吟醸🍶全体は綺麗な甘みが感じられ、その中にある旨みの艶やかさに思わず魅了されるバランスの良い一本です😊是非ご賞味下さい💕福島県・生粋左馬▶純米吟醸中取り直汲み生原酒1800ml￥3960税込／720ml￥1980税込さいとう酒店🍶有賀醸造様page生粋左馬純米吟醸中取り直汲み生原酒1800ml-地酒・日本ワイン専門店さいとう酒店www.saitousaketen.c

良い酒屋まるとみいわき市小名浜大原西細野地電話０２４６-５４-４３４５有賀醸造純米吟醸生粋左馬生原酒中取り直汲み福島県産「夢の香」を５０%まで削り、ふくよかな甘みと味味の余韻のバランスを目指す。麹が生み出すきれいな甘みの中に、艶やかさとセクシーさを感じさせる純米吟醸酒の中取り直汲みバージョン心地よいガス感と甘味のバランスが最適な一本です-----------「成分」●使用米－福島県産夢の香●精米歩合－５０%●日本酒度－＋３●酸度－１．６●アルコール度

どうも〜中屋です〜！クリスマス、年末、お正月と冬のギフトシーズンが迫ってきておりますが皆様ご準備いかがですか？今回はそんな冬のギフトに丁度いい、縁起の良い日本酒をご紹介します┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈【生粋左馬純米吟醸中取り直汲み生原酒】（福島県白河市・有賀醸造）こちらは日本酒『陣屋』でお馴染みの有賀醸造さんの別ブランドとなる「生粋左馬」ちなみにみなさんは「馬」という字が逆になった駒を見たことがありますでしょうか？馬という字は右を向いている馬を由来としていますそして馬は

どうも〜中屋です〜！今回もこれまたフレッッッシュな新酒が届いていますのでご紹介いたします┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈【陣屋特別純米初しぼり本生】(福島県有賀酒造)さて今回は陣屋の新酒原料には福島県産夢の香を使用していますうわ立つ華やかな香り、口当たりに感じる微発泡は言わずもがな新酒らしい素晴らしいフレーバーですしかしながら、持ち味はここから。後半から米の旨味が顔を出し、青っぽい香りと共に爽やかにキレていく…まさに爽快な1本です後味がほどよく辛口ですので、様々な食

福島県西白河市東釜子：有賀醸造「陣屋純米秋あがり2023」福島県産酒造好適米「夢の香」を使用した純米酒。福島県産オリジナル酵母で醸した穏やかな香りに、低温で熟成したまろやかな口当たりとバランスのとれた味わいが特徴のお酒です。使用米：福島県産夢の香100％精米歩合：７０％日本酒度：+4酸度：1.3ＡＬＣ：15度製造方法：一回瓶火入れ価格１８００ml２７５０税込７２０ml１３７５税込１８００mlはこち

良い酒屋まるとみいわき市小名浜大原西細野地電話０２４６－５４－４３４５ＤＪしょうこの葉書で酒縁タイム

良い酒屋まるとみいわき市小名浜大原西細野地電話０２４６-５４-４３４５有賀醸造生粋左馬駆Ｒ４ＢＹ一回瓶火入れ福島県産夢の香と福乃香で醸したお酒と、夢の香と五百万石で醸したお酒を掛け合わせできたブレンド酒福島の３種を使って構築した、新しいバランスの味わいを楽しんでください次世代を駆け抜ける一本です

良い酒屋まるとみいわき市小名浜大原西細野地電話０２４６-54-４３４５有賀醸造生粋左馬駆純米活性にごり生ウマウマ福島県産の夢の香と五百万石を使用し、酛しぼりと冬に搾った原酒をブレンドすることで、キャンプやＯＵＴドアで楽しめのスパークリンクを生み出しました酵母が生み出す細やかな泡に、低アルコール度(13%)やや低めの軽快な味わいと、酛しぼりだからこそ生まれる濃厚な酸味、甘味、旨味とのバランスが心地よいキンキンに冷やして、またはロックでも楽しめる新感覚の日本酒(穴あ

福島区ホテル阪神の南側にある立ち呑み屋さん路地裏アバンギャルド4月はお店の周年もあったのでけっこういただきました二兎純米山田錦六十五にごり生原酒（丸石醸造/愛知県岡崎市）ラヂオ正宗純米吟醸山田錦（志太泉酒造/静岡県藤枝市）宙狐かすみ純米原酒（田中酒造場/岡山県美作市）三千櫻純米さくらにごり愛山（三千櫻酒造/北海道上川郡）醸し人九平次うすにごり黒

良い酒屋まるとみいわき市小名浜大原西細野地電話０２４６-５４-４３４５有賀醸造陣屋大吟醸ＰＲＥＭＩＵＭ令和４酒造年度全国新酒鑑評会出品酒華やかな香りに、ふくよかな甘みと旨味が口の中にひろがり、余韻すっきりとキレ味良いバランスのいいお酒です

福島県白河市西釜子：有賀醸造「陣屋特別純米酒氷温貯蔵原酒2023」福島県産酒造好適米「夢の香」を使用した純米酒。冬に仕込んだお酒を０℃以下で保存し、夏を前にまろやかな味わいに熟成させました。柔らかな口当たり、福島県オリジナル酵母で醸した穏やかな香りのバランスがとれた味わいです。使用米：福島県産夢の香100％精米歩合：60％日本酒度：+1酸度：1.4価格１８００ml３０８０税込７２０ml１５４０税込１８０

良い酒屋まるとみいわき市小名浜大原西細野地電話０２４６-５４-４３４５白河市有賀醸造純米大吟醸にごり酒

福島県白河市東釜子：有賀醸造「生粋左馬駆夢の香×福乃香生原酒」福島県産「夢の香」と「福乃香」のかけあわすことで新たなバランスの構築を目指した酒。夢の香の麹が生み出す、ふくよかな甘みと福乃香が持つ綺麗な軽快さを引き出し、融合させました。ドライでも味わい深い、フレッシュなお酒です。麹米：夢の香掛米：福乃香精米歩合：60％日本酒度：±0酸度：1.3ALC：15％価格１８００ml３０８０税込７２０ml

良い酒屋まるとみいわき市小名浜大原西細野地電話0246-54-4345まるとみ発行誌酒縁２月号が完成サイトアップしました２月のおすすめ酒のは、有賀醸造生粋左馬山田錦生原酒です

だいぶ冷え込みました。昨夜は雪がチラつくどころか、強風で吹雪いてました。今朝は予報よりも冷えて氷点下になりました。それよりも、しっかり晴れているのに日中の気温が4℃までしか上がらない方が堪えます氷点下になるのは、年に一度あるかないかだと思っていますので、今日が底だと信じたいです。慣れないから寒いのは寒いけど、冬場の気候的には南関東の海沿いは恵まれているなと思います。やっぱり、こちらは夏の方が辛いですよ…。雪国で暮らしを守っている方々を本当に尊敬しますね。さて、寒いので、仕事中はも

良い酒屋まるとみいわき市小名浜大原西細野地電話0246-54-4345陣屋特別純米無濾過生原酒４ＢＹ２年前ですが、動画でも紹介していました生粋左馬純米吟醸生原酒陣屋特別純米初しぼり

生粋左馬『純米吟醸中取り直汲み生原酒』が到着この１本でしか味わえない、艶のある綺麗な飲み心地…適度なガス感と甘味のハーモニーが絶妙な仕上がりです福島県・生粋左馬純米吟醸中取り直汲み生原酒1800ml￥3850税込／720ml￥1925税込さいとう酒店有賀醸造様pagehttps://saitousaketen.co.jp/shopdetail/000000002892/

福島県白河市東釜子：有賀醸造「生粋左馬純米吟醸生原酒中取り直汲み」福島県産「夢の香」を50％まで削り、ふくよかな甘みと後味の余韻のバランスきれいな甘みの中に、艶やかさとセクシーさを感じさせる純米吟醸中取りバージョン心地よいガス感と甘みのバランスが最適な一本です使用米：福島県産夢の香100％精米歩合：50％日本酒度：+3酸度：1.6ALC：16度価格１８００ｍｌ３８５０税込７２０ｍｌ１９２５税込

今年の日数も残り少なくなってきて、更新が遅れ遅れになっていることを焦ります今日は11月後半に飲んだお酒です。①会津中将特別純米ひやおろし(会津若松市/鶴乃江酒造)こちらは日本橋ふくしま館で購入しました。純米吟醸のひやおろしも飲みましたけど、時間差で入荷したみたいですね。純米吟醸のひやおろしの方は口当たりが良くて、とても飲みやすかったですが、この特別純米の方が個性的で、少し癖があるようにも感じました。以前飲んだ時と印象が違いましたね。これは⁉︎と思って御燗をしてみたら、