有田焼

ベトナムという国はご存知ですか？えぇ、父によればベトナム戦争？そういう苦い歴史はあります。私は父の本棚にあった開高健先生の本に夢中になって興味を抱きました。もちろん、すぐに飛んでいきました。初回はよく覚えておりません。タンソンニャット空港の蒸し暑さと、蝿はよく覚えています。2回目以降はね、サイゴン＝ホーチミンで30000ドンのホンダスーパーカブとは微妙に違うダホンのスーパーブカを購入して、えぇ、若いですから南へ北へと飛ばしました。当時は、田園風景の広がる楽園でね、もう生まれる国を

夕飯は、青椒肉絲レタスときゅうりとトマトのサラダ大根と大根の葉の鉄分強化水味噌汁長崎の苺パパさんが茹でてくれた筍と豚肉で青椒肉絲にしました具材は、筍、にんにく、生姜、胡麻油、サラダ油、豚肉、ピーマン、赤パプリカ、酒、片栗粉、ウエイパー、醤油、本みりん、オイスターソース、黒胡椒です。美味しかったごちそうさまでした❗苺は甘酸っぱい美味しかったごちそうさまでした❗

花のテーブルコーディネーターこと食空間プロデューサーの浜裕子です。週末の花生活空間の「和のテーブルセッティング」のテーマは、春爛漫。佐賀県ご出身のＫさんのテーブルコーディネートは、有田焼とアンティークグラスを上手に使われて優しい春色に包まれてました。春のお花は、可憐で、優し気なイメージですね。お庭で摘んできた花たちでしょうか。初めて目にするかたちの蓋物の有田焼もありました。いつも新鮮に感じます。ビンテージのヘイシーのグラスたちは、エレガントですね。素敵な器をたくさんお持ちのＫさ

届き物が何かわからなくて開けるとき、ワクワクしませんか？包みを開けると、、、おっ！遂にやって来ました～＼(^o^)／3月に参加した『おでんde着物』の会で運良くゲットした賞品です❣️オリジナルなので、出来上がりまで待ち遠しかった～😀名前入りの吉野家のお丼です✨有田焼なんですね！大切に大切に、愛用します❣️🧡❣️笑顔の花、また咲きました🎵

海老と空豆のかき揚げを作りました♪💕お皿は、貴女はお料理が好きだからと先ほど頂いたばかりの有田焼♪(^_-)💗なに！なに！この流れ！器が集まってきたよ♪(((o(*ﾟ∀ﾟ*)o)))💕嬉しいなぁ♪(^^)💗ルンルン♪

18世紀初頭のドイツ.バロック建築の華と言われた宮殿を再現されたテーマパークである…「有田ポーセリンパーク」へ寄り道(笑)日本じゃないみたい！！迫力がありすごかったw(ﾟ△ﾟ)w有田町にも亡くなった祖母のいとこさんが住んでた街。子供の頃にはよく行ってたので、せっかく佐賀まで来たから寄りました〜。

ランチは、レタスときゅうりのサラダPASCOイングリッシュマフィンソーセージ&焼きトマトカフェオレ&ジャンナッツアールグレーミルクティー苺ビヒダスヨーグルト苺ちょっと酸っぱかったな➰🎵美味しかったごちそうさまでした夕飯は、レタスときゅうりとトマトとクリームチーズのサラダオーマイスパゲティー&卵（ペスカトーレ&たらことイカ）旦那ちゃんが3度寝落ち起きたのが８時過ぎだったので冷凍チンにしました❗美味しかったごちそうさまでした

お茶事に使うお花やお菓子は、香りの強いものは使いません。お茶の香りを楽しめなくなってしまうからですね。でも、自分のお稽古の時は好きなものが食べたい！というわけで、これ。立川伊勢屋「うどまんじゅう」小皿有田焼立川の「うど」は最高のおいしさです。生産量都内１位。地下の室（むろ）で栽培されたうどは、太く真っ白で、香りも十分楽しめ満足できます。炒めても、さっと茹でて酢味噌でも美味しくいただけます

4月18日と19日の二日間、レストラン🍴アリタハウスで1周年記念イベントが開催されますよ！アリタセラにオープンして1周年となりますので、感謝祭を開催します。お得なビュッフェとなっておりますので、ぜひぜひ

各地で桜が綺麗ですね〜アマン東京の桜も満開でした🌸33階のフロントに案内される時、「桜が満開ですよ。」とスタッフの方が。「え？33階にですか？」と私。？？でしたが、ロビーの中央の桜は満開🌸ロビーの吹き抜けも高くてとっても素敵な空間でしたもちろん、お部屋も高層階の素敵な眺望でしたそして、スパも完備されていて、宿泊者はガウン姿で行けるのも、リラックス出来て良かったです今回は、東京に就職した息子のお手伝いでアマン東京に宿泊しましたが、お盆には家族で伊勢のアマンリゾーツのアマネムに宿泊を

昨晩も鮨敬で美味しい料理でお酒を頂きました！今日は地元の普通のお酒を頂きました！とても爽やかな飲みやすいお酒でした。朝は目の保養に源右衛門窯を見に行きました！有田焼団地にも足を運んで色んな店を覗いてみました！お昼は井出ちゃんぽん本店11時半に行ったのに店内はいっぱいで、もう10人以上が順番待ちしていました。この野菜たっぷりのちゃんぽんは絶品です。一昨日は伊万里ちゃんぽんを頂きました！最初に当地に参りました時は井出ちゃんぽんの支店でしたが、今は伊万里ちゃんぽんとして独立しています

夕飯は、レタスときゅうりとトマトのサラダ納豆オクラキュウリのキュウチャン白和えマグロの刺身えのきとワカメとネギの鉄分強化水味噌汁マグロの刺身は、納豆とオクラと一緒に食べてばくだんにしました❗白和えは、丸美屋の豆腐に混ぜるだけの白和え適量より豆腐を多く混ぜていて今日は袋に書いてある追加の味付けしなかったんですが普通においしかったです🎵これだと豆腐を１パックづつ美味しく食べられるので最近ヘビロテしてます❗美味しかったごちそうさまでした❗

またまた久しぶりのブログになりました。春休みはバタバタ過ごして、娘のbirthday旅行で締めくくり、習い事も心機一転。新しいママ友さんもできて、ご縁ってすごいなぁと改めて思いました。転勤してきてから、ママ友を作ろうという気持ちが起きず、一匹狼状態だった私でも、ほんとに仲良くなれるお母さんとは、ちょっとしたきっかけで自然になれてしまうものですね。数少ないママ友さんだけど、皆気楽に愉しくお付き合いてきる方ばかり✨出会いは大切にしたいと思いますそして、まだまだ続いている食器集めお気に

夕飯は、親子丼レタスときゅうりとトマトのサラダえのきとワカメとネギの鉄分強化水味噌汁美味しかったごちそうさまでした

有田からさらに山奥に入ったところに窯がある貞土窯・松尾貞一郎さんから素敵な作品が届きました。どれもデコボコと手作り感があり、個性的な絵柄で人気の器です。今回入荷したものは・丸小鉢（寸法：径約9.3cm高さ約3.5cm）小ぶりで可愛らしい小鉢。お醤油皿やちょっとした小鉢に重宝します！あると便利な人気のアイテムです。・耳付き変形小鉢（寸法：径約16cmx12cm高さ約5.5ｃｍ）煮物鉢や取鉢など、とても活躍する大きさの鉢です。

夕飯は、ぶり大根レタスときゅうりとトマトのサラダカボチャの煮物沢庵&納豆蕪とガーリックアンチョビ炒め小松菜とえのきと豆腐の鉄分強化水味噌汁ぶり大根の具材は、ぶり、牛乳、生姜、片栗粉、大根、油、エバラ黄金の味です蕪とガーリックアンチョビ炒めの具材は、蕪、にんにく、鷹の爪、オリーブオイル、アンチョビ、アンチョビの油、蕪の葉です。美味しかった、ごちそうさまでした。

手拭いや置物を五月バージョンへ替えました少しだけ早いかなと思うけど金曜日に友だちが遊びに来るのでね手拭いは菖蒲と鰹飾り団扇兜は有田焼で食器です旅館とか料理屋さんで使われると思われる！🍯だけ替えました帯の掛け軸は外そうかと思ったけど友だちは👘を着ますので見せようかと～シーラカンスの様な魚>゜)))彡『時の旅人』という名前もついてます福井で作った🍯ですもちろん先生に手伝ってもらったり教えてもらったりして作りましたここにも小さな有田焼の兜まだまだ牡丹の花も咲いてるの

最近、ブログ更新をサボってしまってすみません。二ヶ月くらい前にパソコンがクラッシュしてかなり凹んでます（涙）さてさて、私的な趣味の美術館巡りだの、各個展巡りですが、ホールページなどをチェックしていたら、これは！という個展があったのでお知らせしておきます。人間国宝十四代今泉今右衛門展場所・日本橋高島屋2019年4月17日〜4月23日人間国宝とかタイトルが付くと逆に敬遠しがちな私ですが、今回のメインの作品を見てビックリですよ‼️これが今右衛門かと！何が凄い攻めてるな！時間を作っ

今日は薄紫色を使いたくてもっときれいなんですが💦まださかず春らしいお花を生けました私が作ったポーセラーツお箸置きは2年前京都で購入大好きな帯有田焼の桜これにたくさんの料理がのると素敵かなみなさまおまちしてますね遠方からなので気をつけていらしてください

夕飯は、豚肉と茄子とピーマンと玉葱の南蛮酢沢庵椎茸のマヨネーズ焼きレタスときゅうりとトマトのサラダ小松菜とえのきと豆腐の鉄分強化水味噌汁豚肉と茄子とピーマンと玉葱の南蛮酢の具材は茄子、豚肉、玉葱、ピーマン、片栗粉、生姜、長ネギ、サラダ油、胡麻油、醤油、酒、砂糖、顆粒出汁、酢、白ごま、唐辛子です旨かった❗ごちそうさまでした

特に有名な佐賀の陶磁器から有田焼を紹介します。有田焼国内では初となる国産の磁器として1616年に生まれました。日本で最も有名な工芸品ブランドとして知られる「有田焼」ですが絵付け模様の中でも、有田焼三様式と呼ばれる代表的な模様があります。古伊万里様式肥前有田で江戸時代に生産された、濃い染付と金襴手と呼ばれる赤や金の絵具を贅沢に使った様式のことで絵付けをする前に素焼きを行う「生掛け」という技法を使うこと

南部鉄器の急須と有田焼青花のワインカップ↓ワインカップはお茶🍵でもワイン🍷でも日本酒🍶でもジュース🍹でもなんでも使えそうかな…と。急須も小さめ。卵と比較↑これでこの間台北で買ってきた阿里山の烏龍茶を飲んでみました。こんなコロコロとした茶葉。が…こんなに大きな葉っぱに戻ってる！キンモクセイのような香りがとても良い〜！後味に甘みがあってとても美味しかった

夕飯は、れんこんと牛肉の焼肉のたれ炒めレタスときゅうりとトマトと茹で玉子のサラダカボチャの煮物沢庵大根となめこの鉄分強化水味噌汁れんこんと牛肉の焼肉のたれ炒めの具材は、れんこん、牛肉、人参、片栗粉、長ネギ、エバラ黄金の味、白ごま、胡麻油、サラダ油です。美味しかった、ごちそうさまでした。

本日、4月8日(月)私の母、70歳の誕生日です。いつもは母の日にお花を贈ることしかしていないのですが、今年は『古希』という節目ということもあり、プレゼントを贈りました🎁母の日も近いことだし、お花以外が良いと思って悩んだ結果。プレゼントしたのは、こちらの夫婦茶碗✨藍染水滴飯椀(真右ェ門窯)有田焼それにしても・・70歳と聞くと改めて、随分歳をとったな～と思います💧ちなみに父は77歳。義父母も70代半ばです。私の両親(特に母)は苦労を重ねてきたせいか、年齢以上に年老いて見えます

ランチは、イングリッシュマフィン焼きソーセージ茹で玉子レタスときゅうりとトマトのサラダビヒダスヨーグルトカフェオレ&ジャンナッツアールグレーミルクティーいつもと同じなパンセット何もないけど、ほっとするランチ🎵おやつはカフェオレ&成城石井エミタスロールケーキ普通に美味しいロールケーキ🎵夕飯は、旦那ちゃんリクエストマルちゃんの焼きそば具材は、キャベツ、ピーマン、人参、玉葱、ソーセージ、マルちゃんの焼きそば、油、お湯、青のりです。紅しょうがが無かった美味しかっ

割烹三太郎さんの敷地にオープン気になってました昨日、たまたま｢あらあらかしこ｣のテレビ見てたらT.M.Revolutionさんが来訪の放送すぐ予約しちゃいました友達の誕生日に静寂な時間をプレゼントとして勿論ちゃんとプレゼントも渡しましたよお茶の種類も金額も色々あります1500円～香りがすごい煎るんだね3杯飲めます急須も素敵常滑焼湯飲みは有田焼らしいそして和菓子も5種類から選べます私は売茶翁の春の宵桜の花びらの刻印素敵上品なお味でした銀行時上司が良く買

端午の節句。我が家の兜はこちら。鯉のぼり🎏は、立派なものから、簡易用も頂きましたが、有田焼を一番出してます。