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昨日今日はカラッと晴れて日中は汗ばむ陽気でした。今は毎日インゲンの収穫があるので、放置していた露地インゲンのツルが伸びきってしまって💦さすがにこれ以上は放っておけないので、午後からなんとか仕立てを進めました。明後日は一日中大雨の予報です☔️なので明日までにはネット張りまでどうにか終わらせないと‼️
私は就農してから地元のJAとは関わったことがなく、今まで独自の販路へ出荷してきました。そうなると、一番ネックになるのが送料負担の問題です。特に根菜などは単価が安いので、送料負担が大きくなってしまいます。なので根菜類は遠方の出荷にはあまり向いていません。逆にスナップエンドウなどの豆類や果菜類は単価が高めなので、その分送料負担が軽くなります。それがあるので、地元の飲食店や小売店向けの作物と、東京など遠方向けの作物は分けて作付けするようにしています。このように販路や作物を使い分けると、作付
キャベツを植えに畑に行ったら、マルチの上に謎の足跡が・・・ほどよい水分条件の時にマルチを敷いて、後日行ってみると鳥や小動物の足跡がついていたり・・・鹿やイノシシに踏まれてボコボコに穴があいていたり・・・といったことが良くあります(もちろん野菜が植えてあっても、お構いなしに踏まれます)そりゃあ彼らには、ぴっちりまっすぐきれいにマルチを張る苦労とか、はがれないように土をかけておく手間だとか、穴が開くと凸凹になるしそこから草が生えてきちゃう面倒とか、関係ないですからわが家ではよ
月桃かご編み講座募集中・・・とのことです。月桃かご編み講座があります。申し込みは読谷の「りゅう」様にて募集中です。下記リンクをご覧ください。月桃の花が咲き始めたこの頃ですが、この講座の申し込みも殺到しているそうです。月桃に携わる仕事を私は行っていますが、月桃かご編みは行ったことがありません。タイミングが合えば私も受講してみたいところです。ご都合の合う皆様、受講してみてはいかがでしょうか。|日本月桃|月桃農園|月桃とは|ショッピング|楽天市場|月桃紙壁紙|
月桃の島、浜比嘉島私たちの月桃の栽培は浜比嘉島で行っています。月桃の葉から生産する精油や蒸留水は多くの化粧品メーカーにご購入頂いています。その中の一つ、琉白のサイトに浜比嘉島をドローンで上級から撮影した動画があります。9年も前の撮影になります。当時、沖縄で有機JAS認定の畑で月桃を栽培していたのは私たちだけでした。【沖縄唯一】有機月桃の生産者さん【日本月桃】www.youtube.com琉白の現在のパッケージです。下記が琉白の公式サイトで
2024/04/06有機JAS講習会でしたー!!!..有機ってなぁに?知ってそうで知らないことわかってそうでわかってないこと.自分でも驚くぐらいの集中力を発揮吸収力の高いスポンジのごとくスーッと色んなことが取り込まれ私の頭の中めちゃめちゃアップデートされました!!講義内容はもちろんその他にも根粒菌。不耕起。遺伝子組み換え。色々なお話が聞けて大興奮とびきり濃い1日でした..講義後の小ネタ映画ジュラシックパークのちょこっと話。遺伝子組み換え…うんうん。そう
リブログさせて頂きます。m(__)m日本の農家も小林製薬も頑張れ〜!!!
有機と無農薬が混同している人も多いかもしれません有機JAS認証されていても137種類もの農薬が許されているのですねそれに、オーガニック誘導からのこれも確かにありますねそしてここにも利権。有機JAS認証取る為に色々色々あるんだって。自然栽培農家さん達と関わったり自然農を学んでいた時によく聞いた。あと最近海外でオーガニックのハーブティーを頼むと、🐸マークついてるのが多い。オーガニック誘導からのこれ。農家さん直しか勝たんかもね。https://t.co/8I6ioX
有機JASオーガニックレモン&人参の発酵酵素ジュース用食材第二弾35キロが到着しました!ㅤㅤホッと一安心♡明日は丸一日発送作業ですㅤㅤ有機JASだから、不美人さんも入りますが、大小様々デコボコのレモンちゃんが愛おしく感じます🍋ㅤㅤ今年のものは大ぶりでジューシーな感じですㅤㅤそれなのに…明日は早朝に次女ちゃんの
体に優しい材料で美味しいチョコレートを作りました黄土よもぎ蒸しとチャネリングセッションであなたの幸せを応援しますスタジオ姫りんごのくぼふみよです↓Click↓3月1日〜3月31日まで感謝還元ありがとうキャンペーン実施中先日のチョコレートWSに行った日からまた作りたいなと思っていてアガベシロップと有機JASのココナッツオイルが欲しいんだよねと言っていたらプレゼントしてもらえたり分けてもらえたりありがたいことにスルスルッと材料が揃いまし
【PR】これぞ究極のハンバーグ!つなぎなし!北海道十勝のグラスフェッドビーフ(牧草牛)100%のハンバーグステーキを味わいました。つなぎなし!グラスフェッドビーフ(牧草牛)100%のハンバーグステーキ。北海道十勝の南端、太平洋に面する広尾町で120頭の牛と共に日々の生活を送っている鈴木牧場。十勝の自然や生態系と調和し、土・草・塩・牛づくりの循環型酪農で持続可能な農業に取り組んでます。北海道十勝の鈴木牧場のグラスフェッドビーフ100%ハンバーグステーキとは?*牧草や野草だけで育っ
うちは殆ど袋詰めでの出荷はやらないように販売を進めているんですけど、葉物だけは大抵の顧客で袋詰めが必要になります。バラでの出荷より2倍以上の時間がかかりますね💦今日も一日がほぼ出荷作業でした。明日は久しぶりに出荷がないので滞っていた作業を進めていきます✨作業内容1.小松菜出荷2.赤水菜出荷3.赤からし菜出荷4.わさび菜出荷5.スナップエンドウ誘引作業
2024年もあっという間に1ヵ月。今日は朝早くに晦日詣りで『宗像大社』へ行ってから仕事でした。振り返ると、今月は先月末までに比べると、出ごと飲みごとが減り静かな感じ(笑)そんな中でも、先週土曜は高校時代の同窓生が20人ほど集まって会食でした。私は日頃から個々人とは会ってたりしてるため、高校卒業以来の「久々~」は数名で、懐かしさより圧倒的な安心感のあるメンバーとの時間となりました。ノリは若い時のままながら…実際は50歳のオッサンとオバハン。あちこちに老化が見られるものの、比較的元気で良
こんにちは「本当の本物をお届けしたい…。」その思いを込めて「原材料・調味料」は栽培期間中農薬不使用・有機・オーガニックが基本です「添加物・化学調味料・保存料・着色料」は使用していませんお米は「木村式自然栽培米朝日」です牛肉は「自然放牧で育てられたグラスフェッドビーフ」を使用しています豚肉は「放牧豚」、鶏肉は「無投薬」のものを使用しています「ただ食べるだけ」で本来の体にもどしてくれる、お惣菜を調理して全国の皆様に冷凍でお届けしています。ナチュラビロジー★クックとっ
リブログさせて頂きます。有機JASって、良さそうに見せてますが、その実態が書いてあります。個人的に、良いものと信じ過ぎないほうが良いと思いました。ホントのところはどうなのか?知りたいです。
有機栽培では農薬、化学肥料は使わないけど有機JASでは一部使用が認められているものもある。今のところ使う予定は考えていないが、土ができるまでは病気や虫害が頻繁に発生する可能性もあり、切り札として使用できるものにどんなものがあるのかを知っておくことは大事。少しまとめてみる。・基本はIPM防除(IntegratedPestManagement=総合的病虫害雑草管理防除)で対応する。・IPMとは天敵、輪作、抵抗性品種、土壌分析施肥、栽培管理、風通し、明渠暗渠、観察、防虫ネット、マルチ、光の
再建が待ち遠しい首里城の年末現在首里城正殿火災からの再建工事骨格が完成那覇|NHK【NHK】火災からの再建工事が進められている那覇市の首里城正殿で25日、骨組みの中心となる「棟木」を屋根に取り付ける作業が行われ、…www3.nhk.or.jp正殿の棟梁部分が完成しているとのニュースが沖縄県内新聞2紙を中心に大きく報じられました。ネット上ではNHKのニュースサイトがわかりやすかったのでリンクします。動画の臨場感が必見の価値があります。2026年の完成を目指しているそうです。
柚子関連の投稿が続き恐縮です。今回も柚子関連です…柚子マーマレードをたくさん作りました。8個の柚子を使いました。皮と果汁と、果汁を絞ったあとの内皮+種(ペクチン液)、この3パーツを合わせてマーマレードにします。柚子8個の重量は、807gありました。砂糖は、在庫の残りが530gだったため、これを全て使いました。柚子に対して約66%です。こちらは、皮を2mm幅に切ったものです。これを1回茹でこぼして、計量した砂糖の1/3ほどをまぶしておきます。果汁を絞ったあとの内皮は5mm角
大好きなみたらしだんごをいただきました。ルイボスティーで美味しく戴きました。【12月19日~29日発送分】ルイボスティーオーガニック有機JAS100包ルイボス茶福袋ティーバッグ煮出し水出しアイスティーハーブティーお茶紅茶美容茶健康茶ノンカフェインふくちゃがぶ飲みルイボスダイエットティーruibosu楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}←クリックして見てね。
大量にお取り寄せした本柚子で、柚子仕事しました『川根本柚子の完熟柚子が届きました』予約していた、樽脇園さん(静岡県榛原郡川根本町(はいばらぐんかわねほんちょう))の有機JASの本柚子がたくさん届きました。このようなダンボール箱で届きまし…ameblo.jpまずは、柚子ピール作り。柚子5個を使いました。皮の重量が、5個分で241g。砂糖は、皮の重量の80%=192g入れました。煮た後、乾かしてグラニュー糖をまぶして、完成です。なのだけど…なかなか乾かないので、オーブンに入れ
予約していた、樽脇園さん(静岡県榛原郡川根本町(はいばらぐんかわねほんちょう))の有機JASの本柚子がたくさん届きました。このようなダンボール箱で届きました。その量、4Kg本当は柚子は2Kgくらいで良かったのですが、それだと送料がかかってしまいます。ならば、樽脇園さんの主力商品である茶葉と一緒に注文しようと思ったのですが、予約商品の柚子と通常商品の茶葉は一緒に注文できませんでしたなので、送料無料になる柚子4Kgを大量に購入したわけです我が家だけでは消費できないので、どなたかに
(独り言)もう既に日本に安全という言葉はありません。
先週、有機JAS認証の監査があり、いくつか指摘を受けた。今後のためにメモを残しておく。・現地チェックはJAS認証を受ける圃場と出荷調整場所であり、しっかりと整理整頓されていることが大事。・書類チェックは、出荷記録表からランダムに抜き取り、種をまいたところから納品されるまでのトレースをチェックする。・作業記録、収量記録、納品伝票、出荷管理簿、JASシール管理簿を提出してずれがないかを確認する。・播種記録があるか、収穫記録があるか、格付け記録があるか、出荷記録があるか、JASシールが現物と一
■ごあいさつ■本日もブログ訪問をいただきまして、有難うございますお薬やめま専科の公式ブログでございます塩水療法を取り組む方々に、情報提供をしています主に薬に頼らない体づくりネタを中心に、全国各地より株式会社フォーユーに寄せられたお客様の声も、お届けしています営業カレンダー/来談ご予約者様優先最新のカレンダーはブログトップでお確かめをお願いいたします本日のブログ農薬や化学肥料などの化学物質に頼らないことを基本として自然界の力で生産された食品を表し
昨年は買い忘れ売り切れてましたが、冷凍のブルーベリーを手に入れました1Kg2,800円税込みです。大粒で美味しい、目からの情報伝達がスムースに進むベリーベリーファームわきまちブルーベリー収穫体験果樹園住所:〒779-3604徳島県美馬市脇町北庄629-2吉田農園電話:0883-55-0515営業時間:9:00~18:00食べて安心の自然農法(無農薬EM有機栽培)で作られているブルーベリーは有機JASの認証も取得しています。※要予約公式ホームページ
みんなの回答を見る「冷凍」kyokaスナップエンドウ500g×2Amazon(アマゾン)${EVENT_LABEL_01_TEXT}冷凍スナップピーススナックエンドウ500gAmazon(アマゾン)${EVENT_LABEL_01_TEXT}有機JAS高知産スナップエンドウ700gサイズ混合訳ありえんどう豆産地直送Amazon(アマゾン)${EVENT_LABEL_01_TEXT}カップが生分解する100%オーガニック
名古屋市守山区プライベートネイルサロンNailSalonCrescendoネイルサロン〜クレッシェンド〜名古屋市守山区城南町5-16TEL052-880-8821有機、無農薬にこだわり全て手作業で手間暇かけて作られた植物発酵エキス飲料b-ternal取扱い始めました♡有機酵素ドリンクでダイエット、ファスティング、様々な不調(アトピー、アレルギー、便秘、下痢、肌トラブル、花粉症、鼻炎、不眠、不妊、更年期、鬱、加齢の薄毛など)病気(癌、自己免疫疾患、高血圧、糖尿病な
こんにちは皆さんは、家でコーヒーを淹れて飲みますか?今回は、どれくらいの人が自分でコーヒーを淹れて飲むのか、また、費用はどの程度かをざっくりと書いてみます。昨今はコーヒーを家で淹れて飲む人も増えてきていると思うのですが、農林水産省のウェブサイトに以下の記載がありました。「2020年の一人1週間当たりの杯数は、11.53杯です。内訳はインスタント4.00杯、レギュラー4.11杯、リキッド1.97杯、缶1.15杯となっています。」コーヒーの消費量をおしえてください。:農林水
こんばんはますます気温が下がってきました。久しぶりのブログですが、今日はコーヒー豆の飲み頃についてです。一般的には、コーヒー豆は焙煎後の3、4日〜20日程度が飲み頃と言われています。意外にも焙煎直後は飲み頃ではないんですね。もちろん焙煎直後も飲めないことはないですが、風味が物足りない感じがすると思います。また、焙煎度によっても風味が強まるタイミングが変わってきます。深煎りは3、4日から1週間程度がピークと思います。浅煎りは、1週間以上の方が風味が強まる気がしま
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