最アンド高

皆さん、ごきげんよう。燃える🔥美食へようこそ♪最近は夜は殆ど食べていない（笑）。何故なら休みに入ってから毎日ラーメンを食べているので、夜に食べたら太ってしまうから（爆!）。なのでほとんどお酒と乾き物を軽く摘まむ程度だけど、もう少し食べたい時にはは・・・、オクラ明太子（笑）。明太子と冷凍のオクラで簡単過ぎる🎵北海道限定のブラックニッカのハイボール缶が・・・、うま❤️同じニッカのプレミアム❤️シングルモルト、余市をフロートさせたら・・・、うま

皆さん、ごきげんよう。燃える🔥美食へようこそ♪肉が食べたい（笑）。そんな昨日：火曜日わ・・・、チンジャオ☆焼き肉（笑）。ピピッと作って・・・、出来上がり（笑）。味付けはオイスターソース×豆板醤、仕上げに落とした卵黄で・・・、うま❤️スパイシーな肉料理には、この日：１２月１７日新発売のバスカー☆ハイボール缶が・・・、うま❤️ナス入りのチンジャオ風焼き肉、非常～にナイスな晩メシだった（笑）。コレもリピート決定だナ☆おうちごは

皆さん、ごきげんよう。燃える🔥美食へようこそ♪寒い（笑）。そんな昨日：木曜日わ・・・、豚汁で晩酌（笑）。豚肉をゴマ油で焦がして、すみれ風味で・・・、出来上がり（笑）。北海道では滅多に売っていない香草、セリ（爆!）。それをゲットできたので、久々に豚汁に使ったら・・・、うま❤️この日も和食な晩酌にはジャパニーズウイスキー、ニッカ宮城狭のハイボールが・・・、うま❤️豚肉の焦がしラードとゴボウとセリの香りが効いた豚汁、最＆高❤️だネ（

皆さん、ごきげんよう。燃える🔥美食へようこそ♪キレッキレに旨いつけ麺が食べたい（笑）。そんな本日：日曜日わ・・・、らぁめんやさんで朝ラー（笑）！北海道の“秘境”とも言える辺鄙な場所、しかも冬本番の寒さにもかかわらず開店１時間前から客が並び始める（凄）！Ken-G.は僅か２台分の駐車場争奪戦に勝利するべく、１時間半前には到着して・・・、着丼！らぁめんや☆つけ麺特盛り【笑】！！ぶ、このシンプルさが寧ろ凄みが効いていて・・・、うん

皆さん、ごきげんよう。燃える🔥美食へようこそ♪限定が楽しみな、あのお店のラーメンが食べたい（笑）。そんな夜勤明けの先日：火曜日わ・・・、ラーメンノボリザカさんに訪＆麺（笑）！平日なのに開店前から並び有り、さすが人気店（凄）！⇧ＳＮＳで告知された限定ラーメン！Ken-G.はまだまだノボリザカさんに通って間もないので、限定ラーメンは未知の領域（笑）！ひたすら楽しみに待っていたら・・・、着丼！ラーメンノボリザカ☆ＳＮＳ限定：ノボリザ

皆さん、ごきげんよう。燃える🔥美食へようこそ♪淡麗な塩ラーメンが食べたい（笑）。と、思った昨日：日曜日はらぁめんやさんの次に・・・、ラーメンノボリザカさんでおかわり（笑）！雪の影響か、並びは無くて入店即着席🎵今回は忘れること無く平打ち麺もシッカリとオーダーして・・・、着丼！ラーメンノボリザカ☆中華そば：塩、大盛り+ネギ+海苔【笑】！！この淡麗でスタイリッシュなヴィジュアルは、思わずぶ❤っと微笑んでしまう程・・・、うんま❤ぶ

皆さん、ごきげんよう。燃える🔥美食へようこそ♪雪が降る寒い北海道の朝には、温まるラーメンが食べたい（笑）。そんな本日：日曜日わ・・・、らぁめんやさんに訪＆麺（笑）！開店前から凄い行列！この寒さを耐えしのいで・・・、着丼！らぁめんや☆辛味噌らぁめん特盛り+トロチャーシュー【笑】！！小振りな丼に盛ラレたスタイリッシュあぷぱなスタイルが・・・、うんま❤具材のチャーシュー、ネギ、あぷぱ、メンマ、キクラゲ、そして特にモヤシがメッチャ美味くて

皆さん、ごきげんよう。燃える🔥美食へようこそ♪タンメン食べたい（笑）。そんな夜勤明けの昨日は、札幌のすみれさんで食べて千歳市に戻って・・・、鶏や総本店さんに訪＆麺（笑）！こちらの鶏ガラ・鶏油・鶏出汁が抜群に効いたメッチャ美味しいタンメン、非常～に楽しみに待っていたら・・・、着丼！鶏や総本店☆タンメン大盛り+ネギ+海苔【笑】！！小ぶりな丼に盛ラレたお洒落なヴィジュアルが・・・、うんま❤有料トッピングのネギはタップリ＆非常～に爽や

こんばんわ『管理人』です😃10月3連休の記録です😄「近場で美味そうな店はねぇ～かな❓」とネット検索してみると‥千葉は船橋に釜飯屋さんが😋ってことで早速行ってきました‥屋号が『釜めし藤むら』さん😊現着し外で待ってるととても愛想の良い女将さんが「ご予約はぁ〜😊❓」と💦予約してない旨を伝えると「ちょっと待っててくださいね💦」と‥5分ほど待ち「どうぞ☺️」と‥予約してなかった非礼を詫びると‥「ぜんぜん強制では無いのですが予約入れていただくと釜飯なのでお待たせすることなくご提供できるので‥」と

皆さん、ごきげんよう。燃える🔥美食へようこそ♪キレッキレのブラックラーメンが食べたい（笑）。先日：日曜日、純連さんでコッテリ激ウマな味噌ラーメンを食べたら却って食欲が湧いてしまった（爆!）。それもまだまだ食べれそうな、かなりの空腹感を収めるべく向かった先わ・・・、らぁめんやさん（笑）！郊外の住宅街にこぢんまりと佇む店舗なのに、営業日はいつも行列ができている（凄）！そこに期待して初めて行った時から、期待以上の美味さにハマった！今回は朝イチの

皆さん、ごきげんよう。燃える🔥美食へようこそ♪もうちょいラーメンが食べたい（笑）。２週間ぶりにラーメンを食べた先日：金曜日は夢みてなんぼ札幌店さんでシッカリと食べたのに、帰宅直前にまた空腹感がキてしまったので、悩んでいたら・・・、横浜家系ラーメン☆柴田家さんに来ちゃっていマシた（笑）！着丼！横浜家系ラーメン☆柴田家：塩ネギラーメン、味薄め脂多め【笑】！！北海道に慣れた今では新鮮に映る、“これぞ家系”なヴィジュアルが・・・、うま❤チャ

皆さん、ごきげんよう。燃える🔥美食へようこそ♪魚にカブりつきたい（笑）。そんな先日：水曜日わ・・・、鮭☆ステーキ（笑）。グリルでガッチリ焼いて・・・、出来上がり（笑）。このデカさ+付け合わせのゴボウの漬け物も・・・、うま❤色んなスパイスが味付けして・・・、うま❤食卓を賑やかにしたら・・・、うま❤食中酒はどれにするか迷って、ラフロイグを選択🎵結局その後にアードベッグもディーコンもハイボールで呑んじゃったら・・・、うま

皆さん、ごきげんよう。燃える🔥美食へようこそ♪ボリューミーな肉野菜炒めが食べたい（笑）。そんな昨日：火曜日わ・・・、ラム肉☆野菜炒め（笑）。今回はいつもの塩コショウベースではなくて、久々にオイスターソースで町中華風に・・・、出来上がり（笑）。お好みでスパイスやハーブを振って・・・、うま❤ラム肉とオイスターソースの相性もバッチグーで・・・、うま❤中華料理店にはワインが豊富な店も有る☆ならば町中華風な今回の晩メシにはルビーポートワイン

皆さん、ごきげんよう。燃える🔥美食へようこそ♪鶏で鍋りたい（笑）。そんな昨日：月曜日わ・・・、鶏団子☆鍋（笑）。鶏つみれが安くなっていたので、買っちゃったりとかシて来たら・・・、出来上がり（笑）。付け合わせの大根おろし納豆に漬け物をＯＮした奴が・・・、うま❤Ken-G.宅の鍋の定番、シークヮーサーポン酢も・・・、うま❤スプーンでテキトーに投入した鶏つみれはランダムな形状で食べ応えが最＆高❤に・・・、うま❤もはや冬突入な北海道

皆さん、ごきげんよう。燃える🔥美食へようこそ♪魚介類の炒めものが食べたい（笑）。そんな休日出勤２日の日曜日わ・・・、ホタテ＆イカのスパイシー炒め（笑）。ホタテとイカをスパイシーなスパイスでスパイシーに仕立てて・・・、出来上がり（笑）。３連休が仕事でブッ潰された腹イセに、今年のオクトモア：１５.３アイラバーレイをハイボールにしたら最＆高❤に・・・、バチクソ美味い【笑】🔥🔥🔥スパイシーなイタリアンテイストに仕上げた魚介類の炒めものにキング・オ

皆さん、ごきげんよう。燃える🔥美食へようこそ♪また美味しいラーメン屋を開拓しちゃった（笑）。グーグルで道路を調べていた時に目に付いたそのお店のレビューを見てみたら、なかなか良さげで🎵そして先日：日曜日にようやく・・・、らぁめんやへ初の訪＆麺（笑）！恵庭市の閑静な住宅街に在るこちら、ノボリや暖簾が出ていなかったら飲食店である事が分からないほど目立たない店構え（爆!）。前日に偵察に行ったらかなりの行列、そして駐車場は２台分というハードルの高さから、開店１

皆さん、ごきげんよう。燃える🔥美食へようこそ♪焼き肉でニンニクチャージしたい（笑）。そんな昨日：木曜日わ・・・、ニンニク☆焼き肉（笑）。Ken-G.のデイリー☆タンパク質、牛サガリ肉を柔らかく焼いて・・・、出来上がり（笑）。これまたワンパターンだけど、パプリカとピーマンの組み合わせは彩りだけではなく、栄養的にも優秀なので高頻度で採用！そして何より・・・、うま❤おろしニンニクをディップしながら食べたら・・・、うま❤焼き肉はフレ

皆さん、ごきげんよう。燃える🔥美食へようこそ♪鮭でボリューミーな玉子焼きが食べたい（笑）。そんな水曜日わ・・・、エッグ☆サーモン（笑）。フライパンで・・・、焼き上がり（笑）。お子ちゃまランチっぽい彩りが・・・、うま❤沸騰した白ワインで戻したドライトマトを混ぜ込んだら・・・、うま❤旨い魚料理にはアードベッグの強烈スモーキーなハイボールが・・・、うま❤鮭と玉子の優しい味わい、最＆高❤だった（笑）。次回はお好み焼き風に作りた

皆さん、ごきげんよう。燃える🔥美食へようこそ♪美味過ぎるラーメンを食べたら、逆に腹減った（笑）。最近ハマっているノボリザカさん、剰りにも美味くて大盛り１杯程度では空腹感が進んでしまった（爆!）。そんな月曜日わ・・・、らーめん豚やでおかわり（笑）！今回は楽しみにしていた奴を頼んで・・・、着丼！らーめん豚や☆塩ラーメン大盛り+ネギ+海苔【笑】！！鶏や総本店とも通ずる美しいヴィジュアルが・・・、うま❤豚やさんのネギは白髪ネ

皆さん、ごきげんよう。燃える🔥美食へようこそ♪仕事が午後から休みになった（笑）。そんな４日間泊まりの夜勤明けな昨日：月曜日わ・・・、ラーメン☆ノボリザカさんに訪＆麺（笑）！大分涼しくなって来た北海道の昨今、ノボリザカさんがそんな季節にピッタリな限定ラーメンを仕立てたと聞いたら居ても勃ってもいられない！売り切れのリスクが少ない平日：月曜日に行けるのは非常～に恵まれたチャンスなので、帰宅したらソッコーで着替えて恵庭市に向かって・・・、着丼！ラーメン☆ノボ

皆さん、ごきげんよう。燃える🔥美食へようこそ♪急遽、午後２時に札幌市に用事ができた（笑）。そんな昨日：火曜日は、昼メシも食べずに札幌市へ向かい、先ずは用事が最優先☆となると、ラーメン二郎札幌店はランチタイムに間に合わず、多くの飲食店も同様（悲）。しかし急用はすぐに終わり、そしてランチタイムが午後３時までの店舗を検索したら・・・、すみれ中の島本店に行き着いた（笑）！流石、一流有名店！今回は初の醤油ラーメンと、実験的におつまみメニューのキムチを購

皆さん、ごきげんよう。燃える🔥美食へようこそ♪濃厚な塩ラーメンを食べた次は、淡麗な塩ラーメンが食べたくなった（笑）。すみれ本店で激ウマな塩ラーメンの食後、今度はややアッサリな塩ラーメンが欲しくなって❤向かった先わ・・・、３日連続になる、ラーメン☆ノボリザカさん（笑）！今回はすみれ本店の余韻からのノボリザカさんという事で、塩ラーメンの比較も楽しめる事にワクワクしながら魔っていたら・・・、着丼！ラーメンノボリザカ☆中華そば・塩大盛り+チャーシュー

皆さん、ごきげんよう。燃える🔥美食へようこそ♪北海道の名店、すみれ中の島本店で敢えて塩ラーメンを食べたい（笑）。⇨なかなか出来ないでしょ～、特に観光客の方々は！“すみれ=味噌ラーメン”は、誰が何と言おうと冷静な正論☆いや、むしろ北海道観光の一環でですみれに来て味噌ラーメンを食べない方が寧ろギルティーかも（爆!）。すみれ本店で塩ラーメン⇨無い無い、って？⇨☝️チッチッチ、実はアリなんだなぁ～（笑）！⇨ネイティブ☆北海道民にはナ【

皆さん、ごきげんよう。燃える🔥美食へようこそ♪二日酔いをデトックスするラーメンが食べたい（笑）。そんな本日：日曜日わ・・・、ラーメン☆ノボリザカさんでデトックス（笑）！今朝は８時頃に起きると、久々の二日酔い（爆!）。ここから１１時頃までもうひと眠りしたら・・・、だいぶ回復（笑）！ようやく食欲も湧いてきた☆明日も休みだから、今日はニンニクガッツリのラーメンが食べたい！でもその前に、先ずは二日酔い気分をリフレッシュするラーメンでウォー

皆さん、ごきげんよう。燃える🔥美食へようこそ♪“鯛らぁめん”と聞いたら、興味津々（笑）。そんな昨日：土曜日は、ラーメン二郎☆札幌店の次に・・・、ラーメンノボリザカさんへ訪＆麺（笑）！ノボリザカさんはツイッター（⇨今さら“Ｘ”とか言いたくない派【笑）やインスタグラムに店舗情報を載せていて、ストーリーズ等に限定ラーメンを告知していたりする！そこで今回見つけたのが⇧鯛らぁめん（凄）！限定なだけに、一応「鯛ラーメン有りますか？

皆さん、ごきげんよう。BOURBON⚡️NIGHTへようこそ♪月１くらいはバーで飲みたい（笑）。そんな週末：金曜日わ・・・、Ｂａｒ☆Ｓｆｉｚｉｏさんへ（笑）。スフィッチオ：気まぐれに、という和んだ雰囲気のバー、カランコロンカラン🎵、と入店したら・・・、先ずはジントニック☆もはや終売となったグレンモーレンジィ・オリジナルの１０年☆カクテル苦手克服シリーズ、今回はダイキリが・・・、うま❤マスターお勧めのカサミゴスのロック☆合鴨スモーク

皆さん、ごきげんよう。燃える🔥美食へようこそ♪刺身で晩酌したい（笑）。そんな月曜日わ・・・、カツオの刺身（笑）。柵から切り盛りして・・・、出来上がり（笑）。ワサビが小指の先ほどしか残っていなかったので、ショウガを足したら・・・、うま❤魚の刺身にはスモーキーなジャパニーズウイスキー、余市の志村流ハイボールが・・・、うま❤休日の刺身、ホッとするわ～🎵敢えてタタキではない素のカツオの刺身、というのも美味いモンだ（笑）。鉄分補給に

皆さん、ごきげんよう。燃える🔥美食へようこそ♪また素晴らしいラーメン屋さんを発見してしまった（笑）。そこは月曜日にすみれ本店の次に向かった・・・、ラーメン☆ノボリザカさんに初訪麺（笑）！以前から札幌二郎の帰りに恵庭の酒屋に寄る途中で見掛けていて、それがいつも行列ができていたので非常～に気になっていて☆グーグルで下調べをした印象としてはシンプルなラーメンと限定ラーメンを提供している感じで、ワクワクしながら入店！メニューは“濃厚”と“中華そば（

皆さん、ごきげんよう。燃える🔥美食へようこそ♪札幌味噌ラーメンの原点が食べたい（笑）。そんな今日わ・・・、すみれ中の島本店へ最＆高❤に訪＆麺（笑）！１０時前に到着すると、既に並び６名のすみれ原理主義者の方々が居るという、正にカルト的人気店（凄）！１１に定刻開店したら、券売機に想いの丈を託して・・・、先ずはネギが渡されてから・・・、着丼！すみれ中の島本店☆味噌キムチチャーシュー大盛り+ネギ+半熟たまご【笑】！！凄まじい貫禄の

皆さん、ごきげんよう。燃える🔥美食へようこそ♪１杯で腹一杯になる美味いつけ麺が食べたい（笑）。そんな本日：日曜日わ・・・、らーめん☆一騎さんへ訪＆麺（笑）！今回のお楽しみはタップリの麺はもちろん、フライドガーリックに期待：大🎵そして有料トッピングから配膳されると、なんとモヤシが予想外の別丼で、かなりのボリューム（爆!）。二郎系じゃないから麺を沢山頼んだのに、このモヤシの量は二郎に近い、とビビっていたら・・・、着丼！らーめん☆一騎：濃厚つけ麺大