暑い日はそうめん

梅雨が明けて猛暑スタート！冷房なしでは過せなくなった。こんな日はそうめんが食べたい！そうリクエストするとお昼ごはんは令和初めてのそうめん♪氷も混ざっているので冷たい・・・マンゴー、トマト、きゅうり、レタス・・・などを食べながらそうめんもツルツル！久しぶりだ。うまい！そうめんはタレが大事！必ず手を抜かずかつお節を使って作ってくれる。ネギと我が家のシソをたっぷり入れて・・・卵

何より、茹で時間2分と言う早さが魅力☆あとは薬味やつけダレを工夫すれば、ほんと飽きないですね♪本日は、義実家産の大葉とキュウリとプチトマト買ってきたミョウガとレタスに…サバ缶。ナスがあれば、山形の'だし'にしたのだけど…まぁキュウリの微塵切りだけでもいい薬味に💡あとは山形の'ひっぱりうどん'のめんつゆにも入れてるサバ缶を。実はめんつゆがなかったのですが、サバ缶で魚のだしが出るし……と思ったら、余ってた'鳥中華'(これも山形名物w)のスープを巨人が出してきたのでさらにいいお味に✨素

暑い日はそうめんやろーー！！！そうめんにはまってます笑ピーマンとおくら、まいたけの中華風揚げ浸しくるみだれそうめんでしたアレンジそうめんたくさんやりたいなーちゅるちゅるーーー

こんばんわっ当日のご飯を更新出来るなんてどれぶりだろぉ～ってくらぃ日々追いついてない状態だったゎ朝からフルに動くことがあるとなんか逆にうまぁ～く合間に家事しつつで家事終了して風呂まで終わってこの時間といぅ・・・いつもやれやっ！！って自分に言いたい・・・今日の我が家ご飯です✙朝食✙✻チョコマフィン✻キウイフルグラヨーグルト✻コーンスープ昨日買ってきたコストコマフィンで朝食です子供ら喜んでたので、これもありだなぁ～と❤残りは冷凍しとぃたのでまた近いうちマフィン朝食だ

一緒に茹でたモロヘイヤも巻き巻きするとなんだかキレイだし美味しい♪viaSnapDish料理カメラon(そうめん)