晩メシの記録

やあ‼️染井吉野の花は、ほぼ終了してしまいましたが、八重桜は満開で、今が見頃ですね八重桜は華やかで明るくて染井吉野のような、そこはかとない寂寥感はあまり感じられないよう気がしますそれはそれでパッとして好きかな🌸🌸🌸🌸🌸先日、帰省した時に母オスズを誘ってお墓参りに行きましたマサビ家の墓は山の中腹にあるため、足腰の悪いオスズにはハードルが高かったのですが、最近車をお墓のすぐ近くに止めることが出来るようになったと聞き、行ってみることにしました結果桜が満開でオスズは大喜びでした🌸オスズは

チャミスル豚肉の蒸し野菜炒め豚肉丼のタレとゆずポン酢の合わせ技で自分でも最高に美味しくできた。そして、母親からようやく自分の好みの味付けで美味しいと言われた。小難しい性格の母親の味覚に合うように作った成果はでつつあるみたい。

2日目麻辣醤鍋1日目スーパーの惣菜と前日の残りの粕汁鍋にうどんを入れて明日休みだからって一晩でこれはないよねぇちなみに旦那さんが飲んだのは2本でもビール美味しいんだよねぇ2日目は35缶5本で抑えておきました

母親が肉を食べるのが足りないからすき焼き作ってみた。美味くできた！

成城石井に寄ったついで廉価品ないかなーとフルーツサンドガーリックかおるビーフライス２割引ガーリックライスうまー

朝イチで夫と映画午後から仕事の夫は、午前中勝負にでた！「アナログ」感動でした午後は、娘の用事を済ませ本屋へもう来年の手帳が並んでた年々はやいしかもこれ↓縫製工場で働いてた時縫ってたやつ…一位！！！ひとつ、ひとつプレスしてミシンで縫って糸切りまで手作業ですよさて、今日の晩ごはんはおかみさん畑の水芋おひたしゴーヤ佃煮こんにゃく炒め三日目おでん塾の先生が育てた茄子炒め器は、小石原焼きですよ今日も、ありがとうがいっぱい

晩メシの記録豚挽き肉のカレースリランカカレー風？(イワシの梅煮、ひじき煮、目玉焼き)今日は自分はお盆休みの最終日。休み中は一日一回は外に出ようとして、今日はお昼にスリランカカレーのお店のランチに行った。程良い辛さで美味しかったし見た目もエモい？(合ってる？)。全体を混ぜながら食べるというのも何か良い感じで、家でもやってみようと思った。作りおきの豚挽き肉のカレーに貰い物のイワシの梅煮、スーパーで買ったひじき煮、福神漬け。目玉焼きを乗せ、余ってた青ネギとパパダンの代わりのポテトチップス。軽く

金曜日は金曜カレーの日。家カレーですが、お店のカレーと違うのは、タダで食べれるということです。

今日の晩メシ～(*^▽^)/★*☆♪夕方になっても相変わらずι(´Д｀υ)アツィー。ので、鰹たたきの湯通しの柚子ポン酢かけ、枝豆、蕪木の酢漬け、とあっさり仕立てに(^o^)v。今夜も熱帯夜かな？涼しくしてお過ごし下さいね。

蟹が届いたので調理をしました。🦀シンプルに蟹ご飯と蟹鍋を作成。蟹ご飯は味がしゅんでてかなり美味しいものに。お店で食べるより安くて色々食べれるので蟹は家で食べるのが1番好きです⭕️ただ甲羅の調理の仕方がわからないので甲羅は捨てました。わかる方教えてくださいww

晩メシの記録明太子スパゲティ今日は遅くなったので、冷蔵庫に残ってた明太子でサクッとスパゲティ。気分はパスタじゃなくスパゲティ(←？)。YouTubeで観たレシピを参考に、適当に。明太子半腹にマヨネーズ、バター、その他めんつゆだのみりんだのチューブしょうがやニンニクだのをホンの少しずつ入れていつものごとく一期一会の味付け。茹でたパ、…スパゲティを和えて、ネギと海苔、バジルと白胡椒などを気持ち降る。付け合わせはまたきゅうりの適当ピリ辛和え。さっさと食べて、明日バチクソに遅刻しないように気を付

晩メシの記録キムチ焼きそばスーパーで３玉入りの焼きそば麺を買ってきたが、キムチが残っているのを思い出し、付属の粉ソースは使わずにキムチ焼きそば。野菜はキャベツ、もやし、玉ねぎ、ニンジンとしめじ。肉は無いが、アンチョビペーストで風味出し。その他チューブニンニク、しょうが等と豆板醤、中華顆粒だしなどをチョコチョコ足す。青のりと紅しょうがを降って目玉焼きを乗せる。付け合わせはきゅうりの適当ピリ辛和え。ホント適当。

夜のためにカレーを作ってたんだけど‥途中で人参🥕がないことに気づいただから‥こんなことに↓↓↓微妙な感じ💦ヘラが赤いからギリ写真の色バランスはセーフなのかなꉂ🤣𐤔あぁ、こーゆー時に人参たべさせんとなのに残念すぎ。明日はやぱ買い出しだな。。。

晩メシの記録ピリ辛まぜ麺太麺の中華麺の最後で再度まぜ麺。昨日の豚コマ残りはコチュジャンでピリ辛肉味噌。もやしは豆板醤でピリ辛ナムル。肉味噌ともやしナムル以外は卵、メンマ、小ネギ、海苔と削り節。市販の和えダレに創味シャンタンや中華顆粒だしをチョコチョコ足して、胡椒、花山椒やゴマなど降る。追いメシは必須。追いスープは鶏ガラ顆粒にお湯だけ。

晩メシの記録タンメン昨日混ぜそば作るべくスーパーで買った太麺の中華麺の残りに、今日更に買った豚コマと塩ダレ、冷蔵庫に有った野菜でタンメン。やさいはキャベツ、もやし、ニンジン、玉ねぎ、マッシュルーム。創味シャンタンやカツオ顆粒だし、チューブニンニクやしょうがなどイロイロちょっとずつ足していく一期一会な味のタンメン。小ネギのせればそれなりの見た目に成るもんだ。野菜たっぷりタンメンは太麺が好きだ！

今日は子の習い事なのに…遊びに行った子習い事を終えて風呂に入って急いで飯玄米味噌汁サラダ焼き鮭竹輪キュウリ以上！！ニラ玉か厚焼き玉子と思ってたのに…ダイエットするからいらん！！来月からのプール開きで水着になる事を気にしているようで…もう、そんな年なの！？大丈夫だよ！誰も気にしないよ！って言っても無理…ご飯減らしてもあまり意味ないよ！絶対に痩せやしないよ！その分おかず食べ過ぎだから…やっぱり足りなくてミートボール食べました言っても分かっても

今週スタートの月曜日本日も家からは一歩も出ず気がつけば…週末から３日間も家に籠もってる(笑)子と夫はちょいちょい出かけていたけど私…特に出る用事ないし…出れば金使うし…むしろ全く出たくないし♪♪家が大好きです！そんな月曜日の晩飯なんだか適当な写真ですが(汗)夫が買ってきてくれた焼き鳥＆マグロそれにキャベツ＆卵の味噌汁山芋麺つゆ漬け冷や奴子は、わかめおにぎり夫は昨日のうどんの残り思いがけず楽できたうえにとっても美味しくて本当に有り難い晩飯でした夫よあ

天気が悪かった昨日私は家から一歩も出ず部屋着で１日を過ごしました子は夫と午前中から出かけていたので上履き＆靴洗い部屋の掃除トイレ掃除部屋着でもダラダラせずとりあえずやる事は出来たので良しとしようそんな日の晩飯肉汁うどんもずく納豆カラフルサラダシチュー子がうどんが食べたいと言うので豚肉入れて肉汁うどんなぜそこにシチュー？前日に鍋いっぱいに頂いたので私と夫だけ食べようと思ってたら…子がシチューも食べると言うのでなんとも不思議なメニューに(笑)サラダはトマト、

昨日はわりと早くから晩飯の支度に取り掛かり豚汁作ってブロッコリーとかき菜茹でてあとはホッケと厚焼き玉子の予定だったが…『王将の餃子が食べたい』夫から突然の電話食べるがよい！急遽予定変更王将めし！子はチャーハンと唐揚げその他に餃子と春巻きとニラレバ炒めキムチチャーハンをテイクアウト（夫は残り物のサラダ）予定変更でしたが美味しかったので問題なし！ご馳走さまでした。ブロッコリーとかき菜出し忘れてる…

皆さん、こんにちは！マレーシア滞在、8年目のお茶目なライオンです！今週と来週は、一時帰国している為、日本での他愛も無い内容を書いていますので、最後まで読んで頂けたら嬉しいです！今日は、月曜日！久し振りに『晴れ』の朝です窓から太陽が見えます一時帰国して初めて見る朝日さぁ、今から人間ドックに行きます！人間ドックも、海外帰りだと予約が取れない事が多く、帰国後2週間以降しか受け付けない等も有りました！しかし、今回からは通常通りに予約ができました昨日の晩御飯は、私

↑今夜の晩飯海老としめじのトマトソースパスタ🦐🍄あまり手間のかからないちゃっちゃっと出来る料理だと思ってます。包丁を使うのはしめじのへたを切るくらい。後はパスタを茹でて、海老としめじとを入れ、にんにくとオリーブオイルとワインとトマトソースでいためるだけ。シンプルだけどとっても旨い🍴

ここ数日夫は忙しく動き回り夜は子と二人飯子と二人だと楽で良いそんな数日に作った飯たちコールスロー切り干し大根煮春雨スープキャベツウインナー炒めもやし豚肉炒め子がブラックペッパーに目覚めたので野菜炒めやコールスローにガリガリ消費料理が増えたけど私も好きなので遠慮することなくガリガリ出来て嬉しい限りだ！それはともかくそろそろ魚が…刺し身が食べたい。

今日は朝から詰んだ😨通勤用の自転車にのったらまさかのパンクしてる・・🍞月曜日からこれはきつい😢しかもパンクしたまま会社と家を往復したからガタガタ🚴‍♂️自転車のチューブも破損⚠️帰りに自転車屋にいくことに店主が言うには♂４０日に一回いれたほうがいいいれなさすぎで走るから🚳タイヤがひび割れて劣化してたそうあと自分で空気入れるより自転車やさんでいれてもらったほうがいいらしい。どうやら推奨空気圧みたいなのがあってプロでも一年間修行してからようやくお客さんのチャリ

本日、晩飯おでんしみしみ〜。私は、味噌、カラシはおでんの味まま食べたいから、汁で笑笑ザ、日本食やね！

今日は残業しました。帰り道、妻へ帰宅の連絡。おやじ「帰るよー」妻「肉とシャケフレークよろしくっ」おやじ「はい」帰ってきたら晩ごはんありました！にんじんしりしり、納豆ご飯、セロリの浅漬け。とても美味しかったそしていつも通り弁当作り明日もお昼が楽しみだ！愚痴日記だけど、今日は通常運転で特に文句なかったです

月曜日から振り返りメインディッシュは豚バラ大根🎵大根に味がシミシミでご飯がススム君(笑)(^_^ゞ火曜ナイトはタンドリーチキン🎵おビール🍺呑みたくなるのを我慢、ガマン、がまんなのであった～(笑)f(^_^;水曜ナイトは昨年からダンスジャムをお休みしているので父ちゃん作お手軽🎵簡単🎵麻婆茄子♥️婆様宅にて手作りして残りを我が家で(^_^ゞ木曜ナイトは手羽中炒め甘辛タレ🎵こちらもおビール🍺は我慢、ガマン、がまん😣なのであった～f(^_^;💦フライデーナイト

昨日の晩飯の鍋の締めを昼飯で(^^)ちゃんぽんです(*^o^*)それとほうれん草の玉子とじ(^^)

日曜の晩飯は味付きジンギスカンからスタート🎵味の濃いジンギスカンはおビール🍺がススム君(笑)(^_^ゞ火曜ナイトはあんかけ焼きそば🎵とっても食い過ぎた件😅💦水曜ナイトは残ったあんかけ焼きそばの餡と塩鮭&シーチキンとフキの炒め物🎵モヤシのお味噌汁🎵木曜日は出来合いの炒飯に餃子の王将のから揚げ餃子の王将の焼き餃子🎵おビール🍺が呑みたくなるメニュー(笑)(^_^ゞフライデーナイトはドライカレー🎵と１週間が早いなぁ～(^ー^;A💦壊れてもお気に入りのAmaz

昨日も一日家から出ずそろそろ大掃除の準備を始めようと食品戸棚などの片付け買ったのに食べてない韓国のインスタントラーメンが発見されたり大量のお茶漬けの素葬儀のお返しだな…そうこうしているうちに本棚が届き組み立て片付けていると子が帰宅あっという間に夕方とりあえず米をセットして味噌汁を作るそしてレタスを生ハムで巻いて適当にミニトマトをばら撒いたサラダ食べても食べても終わらない餃子の王将の冷凍餃子デザートには頂いた苺子と二人ご飯だったので有るもので適当にすき家が食べた

夫が休みの土曜日しかし事務所に用事があると午後から子と一緒に出掛けていった私は…夫の服の裾上げ作業新たなスペース確保の為の片付け子の色々な準備晩飯の準備白菜人参と卵の味噌汁白菜まだあるけど、新鮮なの頂いたので…急ぎで張り切って使おう!大好きなレンコンきんぴら頂いたブロッコリーでブロッコリーとエビと茹で卵のサラダ茹でもやしぽん酢メインは…焼き鳥夫が買ってきました私は晩酌するのでありですが焼き鳥っておかずになる?しかし…子も夫も美味しそうに焼き鳥と玄米を食