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2月10日(日)糀谷に出来た新店「ちゃるめ」で美味しい1杯を食べた後、蒲田経由で池上へ移動。この日の2軒目は「晃煇」(こうき)昨日新規オープンしたホヤホヤの店です。そしてナント!鯛ラーメンを出す店じゃないですか!!これは早めに行かねばなるまい。13:11店に到着。先客5名、後客3名。「鯛ラーメン」¥800を購入。ここでチョット思った。。。「醤油らーめん」は何味なんだろうか?という事である。でもこの質