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こんばんは。リマ薬膳ラボです。いつも来て下さっている方から採れたてのお野菜をお土産に頂く事があり、本当にありがたいです。ありがとうございます!味が濃くてやっぱり美味しい今回は春菊をいただきました。春菊、関西では菊菜という名前で売られています。旬は12月〜2月。今は3月半ば過ぎですが。春菊の香りが春の薬膳にぴったりだと思いますので、今回は春菊をご紹介します。◯薬膳的にみるピックアップ食材◯『春菊』【性味】平/辛甘【帰経】肝、肺、心、脾、胃【薬膳的効能】化痰、清肝、潤肺、安神
気まぐれ男料理春菊の白和え2/21今日の男料理4品目は、春菊の白和えです。以前はよく作りましたが、久し振りに数年振りかな。使った材料は、春菊・人参・蒟蒻・絹豆腐、そして擂り胡麻です。調味料は、白味噌・砂糖・酒・味醂・麺つゆで。
炒飯、紅生姜。ごはん140g・ポークソテー(昨晩の残し物)・ネギ・椎茸・隠元・玉子。時間差で具材とごはんをラードで炒め、鳥の顆粒だし・塩・胡椒・香り付けの醤油で味付け。〇春菊の白和え〇厚揚げと竹輪の煮物〇蓮根のキンピラ〇キムチ味噌汁。山茶茸・シメジ・ワカメ・ネギ。朝のブログをupしたあと、ためらう暇も無く、さっさと買い出しに行ってきました。↑やるときにはやる子なんだよ陽射しもあり、風もそこそだったし、そこまで寒くは無かったよ。最高気温も12.2℃までいったようだしさ。
白米もち麦ご飯鶏もも肉の竜田揚げ焼き春菊の白和えゴーヤのピリ辛味噌炒めざく切りキャベツ🥬トマト🍅ワカメボイル春菊の太い茎鶏もも肉の竜田揚げ焼き甘酢醤油かけりんご酢穀物酢白だし醤油春菊の白和え木綿豆腐すり有機胡麻白だし醤油羅漢果糖🥕シリシリボイル生原木椎茸作り置きお菜ゴーヤ茄子玉葱のピリ辛味噌炒めてことでとにかく忙しいですわあ〜ぐったりざんす〜
白米もち麦ご飯ハンバーグサーモンのお刺身春菊の白和え大秋🍂柿千切りキャベツミディトマト🍅パプリカ水菜生椎茸と小松菜国産大豆薄揚げ柚子ドレッシング炒め薄揚げにドレッシングが染み込み何だか旨いっす冷凍サーモンのお刺身水菜出勤前に作った春菊の白和え有機煎り胡麻水抜き木綿豆腐羅漢果糖白だし醤油帰宅してお味を微調整して完成大秋🍂柿
夫と喧嘩中用事でイオンに行ったから、ついでに春菊買ってきた美味しいイチビキストレート赤から鍋3番720g鍋つゆ鍋赤から3番辛い通向け辛さやみつき唐辛子ストレートタイプなべつゆ鍋の素鍋スープなべスープなべの素鍋つゆ料理の素合わせ調味料楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}そう言えば、ランチに赤から食べた夫に材料入れて煮込むよう伝えていた
おはようございます今週は宴会が多い夫昨晩だけがお家ご飯だったのでさばの味噌煮をメインにしてヘルシーな和食を作りました。他には⭐きんぴらごぼう⭐春菊の白和え⭐きゅうりと釜揚げしらすの酢の物⭐ご飯にお味噌汁さっぱりと美味しく頂きました!
昨日はトレーニングオフ。夜に奥さんと長女が東京MERの映画を観に行ったため、自分は長男と次男と留守番。昨日、仕事から帰宅すると次男が宿題をやっていたが、学校から借りてきたタブレットを使って漢字の宿題をやっていた。聞いてはいたが、最近の小学校は授業でタブレットを使用する機会が増えているとのこと。次男を見ていると、タブレットの操作には慣れているようで、普段の紙の宿題よりもタブレットの方が熱心に取り組んでいるので、これはこれで学習効果が高いかもしれない。そして夕飯の準備として
野菜がたくさん入ってると嬉しいよね。春菊の白和えが美味しい!
前日にだしを取ったイナダの中骨それについていた身をほぐしておろし和え😅食材はムダにしたらバチが当たるからね😋←ただの貧乏性😓親子丼鶏むね肉・卵・玉ねぎ・玉ねぎの茎・人参・紅生姜・米/和風だし(粉末)・砂糖・酒・醤油春菊の白和え豆腐・春菊・人参・しいたけ・ひじき・ごま/和風だし(粉末)・砂糖・酒・醤油・味噌󠄀・塩イナダのみぞれ和えイナダ(だしを取った中骨についていた身😅)・大根・大葉/砂糖・酒・醤油新じゃがの煮っころがし(作り置き)豚肉・新じゃがい
こんにちは〜お茶タイム🍵緑茶とコルネいつも閉まってるパン屋さんのコルネカスタードクリームが濃厚で1家族3つまでとしてありましたがラストの1個でした図々しくも、なぜいつも閉まってるか聞いてみたら、普段は14時くらいに売り切れちゃうのですが今日はなぜか余っちゃってますと言うことでした夫くんの朝ごはん今日から復活、夫くんのお昼ごはん🍚ぶりの照り焼き春菊の白和えコールスローお味噌汁
今日は起きたの8時いつもは4時半起きゆえかなり、おそなってもーたあでもゆるゆる寝れて大満足ううー9時に朝ごはんだったんだけども初めて買った納豆がーーーーヤバ美味過ぎたいつもは赤いパッケージを買っていた小粒タイプのやつね美味しかったんよ赤いやつもしかーしあら大粒久々の大粒タイプでしたもっちりした食感えもっちりどんな感じよお気に入りのお皿これで食べることが多いわね納豆は春菊の白和えも大人のお味な春菊大好きーっっそして味付け海苔最高ぉ
作り置き(冷凍保存)鶏つくねを照り焼きにして白和えはメンドクサイので濾すのをやめてつぶして混ぜただけの手抜き夕飯🤣鶏つくねの照り焼き鶏つくね(作り置き/冷凍保存)・キャベツ・ブロッコリー・サニーレタス/砂糖・酒・醤油・おろし生姜(鶏つくね:鶏ひき肉・豆腐・人参・ゴボウ・生姜・しいたけ・ひじき・片栗粉)春菊の白和え豆腐・春菊・人参・舞茸・ひじき・ごま/砂糖・醤油・味噌󠄀レンコンのきんぴらレンコン・人参・ごま/砂糖・酒・醤油・七味唐辛子かぼちゃの煮物かぼちゃ/
おはようございます昨日は再就職先への初出勤そっちの緊張が凄くて、ブログのアップ忘れるほどでしたwwwそんな昨日の帰り道の数枚瀬戸大橋です再就職先は高松です^o^帰宅して晩御飯は春菊の白和えだし巻き卵にブロッコリーと鶏肉ソテー551蓬莱の焼売ほうれん草と豆腐たっぷりの味噌汁ロゼでスパークリングワイン糖質ゼロビール酒の肴(^-^)焼酎はシークワーサー割^o^どれも美味しくいただきました(⌒▽⌒)茶々丸は奥さんに散歩に連れて行ってもらってご機嫌安定の爆睡zzzさ
今日は仕事だったので昨晩実家から帰って来ました実家でゆっくりさせてもらいましたさて実家での晩御飯2日分まずは一昨日3/15の晩御飯★手作り餃子皮がパリパリでした美味しかったその他のおかず★香腸(台湾腸詰)★春菊の白和え★わさび菜炒めそして昨日3/16の晩御飯★お刺身【ぶりとまぐろ】パックのままです★麻婆豆腐母の麻婆豆腐はとっても美味しいです★きゃべつ豚肉炒め帰りに家で待っている旦那さん用におかずを持たせてくれました煮物と手作り水餃子帰って来てから茹でま
鶏肉を塩ダレで炒めて串に刺さない焼き鳥風😋久々に作った白和えは、ンまい🤤んだけどフードプロセッサーがないからやっぱり手間がかかる😢鶏むね肉と長ネギの塩ダレ焼き(炒め)鶏むね肉(冷凍保存)・長ネギ・片栗粉/砂糖・酒・塩・ブラックペッパー・おろしニンニクブロッコリーと赤ピーマンの塩焼き(付け合せ)ブロッコリー・赤ピーマン/塩鶏肉団子のトマト煮(前日の余り😅)鶏肉団子・インゲン・トマト水煮(缶詰)/コンソメ顆粒・塩・ブラックペッパー春菊の白和え豆腐・春菊・人参・しいたけ
今日の晩ご飯肉団子のクリームシチュー大根とキャベツとハムのサラダ春菊の白和え実は先日、PCを買い換えまして前回と同様Macですが、それでも色々変わったりして(自分でも色々変えたりして)画像の編集に手間取っております特に色味の編集に手こずってましてもう少し勉強が必要のようです慣れるまでもう少し時間がかかるかな
日向鶏鍋の残りで日向鶏スライスをしゃぶしゃぶ〜乾麺のおうどん茹でて結び蒟蒻しめじ人参水菜もおうどんに具をどっさり乗っけてボリューム満点のかけうどん日向鶏のスライスしゃぶしゃぶしっとりしてて旨し新玉ネギのスライスおかか玉ねぎドレッシング生の玉ねぎ美味しいけど後から胃が不具合に・・・味見に一筋食べたけど後悔中〜春菊の白和え数の子山葵でしたらんは半分の量ですけどランチでお腹いっぱい食べたから夕飯は少しだけと思ってたのにもうだめだあ〜お腹ぽっこりが定着して
今日は定期受診でした皮膚科・腎臓内科・糖尿内分泌科3科回って14:30頃に帰宅しましたそして今日は”バレンタインデー”夫は長女と孫からのゆうパックに感激次女も混じってLINEで盛り上がってました素敵なバレンタインになってよかったね(^_-)-☆今日の食事記録‥まずは夫のお弁当‥白ご飯(塩昆布サンド・梅干し・黒ごま・たくあん)甘い玉子焼きちくわきゅうりブロッコリーてりやきミートボールパストラミビーフ赤ウインナー朝食は、今日もパンなし
こんばんは~訪問ありがとうございます!こんな感じで…★カツ煮★蓮根のペペロンチーノ★春菊とパプリカの白和え★キムチ★大根と生姜の味噌汁★カツ煮★蓮根のペペロンチーノ★春菊とパプリカの白和えさぁ、子供達、早く食べなさい!
又兵衛です。こんばんは!今日のゆうげは当主御正室様の手料理です。鶏もも肉のローストのブロッコリー添え、春菊の白和えにもち麦ご飯です。京都市のふるさと納税にご協力をお願いします。【ふるさと納税】【京都市交通局協力会】ステンレス製マグボトルPOKETLESポケトルS地下鉄烏丸線20系車両側面図入り<ベージュ>楽天市場6,000円【ふるさと納税】【京都市交通局協力会】ステンレス製マグボトルPOKETLESポケトルS地下鉄烏丸線20系車両側面図入り<バニラ>楽
今日もいいお天気で‥でも、冷たい日でしたサッカー”スペイン戦”勝ちましたね夫は4:00に起きてきてテレビ観戦‥1点目のゴールはちょうどトイレに行って観られず2点目も目を離してる間にゴーーール!(大笑)ハーフタイムに行けばいいものをせっかく早起きしたのに残念でした(;^ω^)今日の食事記録まずは夫のサラメシ弁当‥もち麦入りご飯+白ご飯〈鮭ふりかけ・梅干し・塩昆布〉甘い玉子焼きちくわの磯部揚げ赤ウインナー塩もみきゅうりのマヨ和え夫が晩ごはんにおかわりをし
こんばんは~訪問ありがとうございます!こんな感じで…★カツ煮★蓮根とソーセージのソテー★もやしのナムル★春菊とひじきの白和え★大根の味噌汁★カツ煮★蓮根とソーセージのソテー★もやしのナムル★春菊とひじきの白和えさぁ、子供達、早く食べなさい!
昨日車のBGMでBOAの「メリクリ」聞いてからなんだかすっかり冬モード♪ボクシングジムのエントランスで見た今年初のクリスマスツリー🎄畑の作物も秋から冬へプリーツレタスを初収穫明日のお弁当の彩に金曜日から4日続けての9個のお弁当冬の味覚を作る楽しみブリ大根春菊と柿の白和え明日はサバの味噌煮と焼いたネギ畑のサツマイモは大学芋に🍠街路樹や公園の紅葉を楽しみつつ🍂年末年始の賑わいがあちこち
うぅ〜ん…胃が痛い…ばーば(パパ)は朝ご飯いらないと言うので、お昼のお弁当だけ作りました♪キャベツの千切りにゆで卵春菊の白和え帆立のバター焼きプチトマト以上です。一昨日食べたカレーナンから、私もばーば(パパ)もちょっと体調不良気味…。ここ最近便秘になった事が無かったのに全然、うんともすんとも出なくなった…。ちょっと休息しなきゃ…。今日は優しいメニューに夜ご飯はしようかなぁ…あぁ〜まだ眠いよぉ〜…。ばーば(パパ)今日も一日頑張ってね♪行ってらっしゃい
今日は朝からずっと曇っています。痛みが酷くて休憩中です。今日の朝食はかぼちゃの煮物を作りました。味噌汁には、エノキと大根と豆腐を入れました。分子栄養学のすすめ(健康自主管理システム1)Amazon(アマゾン)763〜3,960円心の絶対法則なぜ「思考」が病気をつくり出すのか?Amazon(アマゾン)2,338〜7,975円「体を温める」と病気は必ず治る―――クスリをいっさい使わない最善の内臓強化法三笠書房電子書籍Amazon(アマゾン)1,359円免疫力はミトコン
薬剤師の夕食、筑前煮と春菊の白和えでスタンダードに【送料無料】国産(青森県産)春菊1kg(200g×5束)楽天市場2,499円
こんばんは~訪問ありがとうございます!こんな感じで…★蒸し鶏★大学芋★木耳とニラの卵炒め★春菊とコーンの白和え★キノコの味噌汁★蒸し鶏★大学芋★木耳とニラの卵炒め★春菊とコーンの白和えさぁ、子供達、早く食べなさい!
実家へ行ったりしていてちょっと間があいてしまいました火曜日我が家の地方も梅雨入りしました今日は曇りかと思ったらお日様が出て暑いぐらいさて昨日6/16の晩御飯実家からもらってきたおかず色々私はきゃべつとトマト切っただけあとは温め直したりして盛り付けたアジフライ・イカフライ(お惣菜)ふきの煮物モロッコインゲンと油揚げの甘辛煮ポテトサラダ春菊の白和え母の作ってくれたおかずのお陰で楽ちんごはんでしたホントありがたい具沢山お味噌汁切干大根、人参、玉ねぎ、舞茸、べんり菜、
ベランダで育てていた春菊で水切りした絹ごし豆腐とまぜて春菊の白和え。キャベツと新玉葱と人参とベーコンでポトフ風。ちょっとだけ唐揚げ。家人が最近揚げ物があまり好きじゃないみたいなので食べきる量です。私が好きなので鰺の干物。野菜サラダ。カボチャの煮物。今日は海までのウォーキング最近脚が復活してうれしいけど、自戒しながら歩いています。調子に乗るとろくな事ないので遠く遠く水平線を行く船をズームで撮っています。砂浜に咲く浜昼顔。