春告魚

平日に休めて、独りで釣りに行けるとしたら？今までこんな非現実的な事を考えることもなかったですが、なんと奇跡が起きました。大事な用事があって取った有給ですが、その後いろいろあって（ポシャりまして）自由時間となりました。これは神様からのプレゼントです。「たまにはゆっくり釣りでもしてきなさい」とお告げがありました。オーカミサマアリガトゴザイマス🤔でも急に言われてもなぁ…二択だな。①上野村の神流川特設釣場（イワナ＆ヤマメ）か②江東区の若洲海浜公園の人工磯（メバル）お財布事情や身体の具

春告魚の”めばる”お客様のK様ご夫妻からいただきました♪お届けいただいた前夜に釣られたといういきいきとした瞳のデカメバルそして今回も､至れり尽くせりの下処理済み♡*゜大好物の煮つけで美味しくいただきましたごちそうさまでしたありがとうございました٩(*´∀`*)۶Izu

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季節は春になったのに、イマイチ気温が上がらず雪解けの遅い旭川。それでもそろそろ二桁気温もボチボチ、もう少しかなぁ〜。北海道で春告魚と言えばにしんの事。海岸では群来のニュースも聞こえて来て鰊をスーパーで見かける事が多くなり、我が家で旬を頂こうと買って来ました^-^30センチ超、450g程の結構大きなサイズのがあった。旬で地場ものですからこのサイズでも一尾220円ぐらい、、、安くて申し訳ございません。朝のうちに塩をして昨晩の食卓に。上手に焼きたいので、今回はオーブンレンジBistr

ウェザーニュースで春告魚の話題が。関東では昔は春告魚といえばニシンに替わってメバルをイメージする人が多い。昔自分のブログにメバルは書いた。『好物（12）春告魚～メバル』今年は天候不順の影響が海にも及び、初ガツオがさっぱりでしたねそのかわりメバルが好調で型のいいのが魚屋に。北海道の人にとって「春告魚」といえばニシンでしたが、…ameblo.jp三陸で春告魚といえばサクラマス。地元では真マスと呼ばれることも。零下20度で24時間冷凍してアニサキスを死滅させてから解凍、ルイベで食べるの

だんだんと日が長くなり春の気配も感じるようになりました。（朝晩寒いけど）相変わらず日曜＆祝日はスポ少です。（子供はやりたくない）自治会役員の会計も整理でき、あとは監査と総会を乗り切るだけですが…来年は別のお宮の会計らしい。一応代々お寺の総代長なので…仕事にしろ色々と役が増えてきます。さてスポ少も弱小だろうが県内外で試合があります。見学の下の子と他の子供達も暇そうなので、どこか連れていき時間をつぶします。土地勘なんてないのでどうしようか困る。光市ってとこの冠梅園に公園がある

広島では春告魚として愛されているメバルメバルが食べたい～～～・・・という事で潮回りも良さげだし行ってきましたメバル釣り明るいうちはドライブがてら色んなポイントをチェック１６時くらいから竿を出して見る干潮が15：56だったので防波堤からは海面まで差が大きいのでサーフでやってみたんだけれども・・・藻ばかり多くて・・・２ヶ所やってみたのだが・・・仕方ないんで防波堤からやってみる風は風速２ｍくらいの向かい風風の止み間を伺いながらキャストを続ける太陽が沈んで暗くなり始め

舟木一夫の浜松コンサート大盛況本題に入る前に―。春の訪れを告げる魚のことを「春告魚(はるつげうお)」と言います。辞書を見ると、「地方によって春先によく獲れる魚」と出ています。しかし、代表的なものはニシン、メバルが有名です。春が訪れると、ニシンもメバルも産卵のために浅瀬に移動することで、春を告げる魚とされているようです。関東のサヨリ、関西のサワラ、瀬戸内地方のイカナゴなども春告魚です。北海道神恵内村で確認された、産卵のために海岸に押し寄せたニシンで海面が白く染まる現象「群

【啓蟄(けいちつ)】3/5当日、もしくは3/5～3/19(春分の日の前日)までの期間を指す。啓＝ひらく・蟄＝土中で冬篭もりしている虫という意味で、冬眠していた虫が大地が暖まり始め春の訪れを感じ穴から出てくる頃。まだ寒い時季ではあるものの、一雨ごとに気温が上がって春の陽気を感じることも多くなる。春雷など春特有の気候が現れやすい時期でもある。《啓蟄の時季の季語》・菰(こも)はずしマツカレハなどの害虫から守るため、松の幹に藁でできた菰(こも＝イネ科の植物)を巻き付ける習慣があるが、春になっ

春鰊のマリネと新玉葱リンゴのサラダ仕立てレフォールの香りこんにちは、風間です。少しずつ明るさを増して行く日々ですが、まあよく雪が降りますねーもうそろそろ終わりだよね、と思っているのに雪が降るとちょっとガックリします（笑）晴れるといい陽射しが窓から差し込んで、気持ち良いのを慰めにしております春鰊のマリネと新玉葱、リンゴのサラダ仕立てレフォールの香り鰊も春を呼んでくれるお魚ですね。なんと言っても別名春告魚といいますから！風間では毎年この季節に、春鰊のマリネをご

おはようございます☆今日の最低気温は－１℃、明日の最低気温は７℃とコロコロと変わります。それに伴って最高気温も上がり下がりで温度差アレルギーの私には辛いです昨日は本当に寒かったな。釣り行く途中で雪降って、南予へ行こうと思っていたテンションが下がってしまい。。。松山近郊でメバリングすることにw寒い日に釣りする人なんて居ませんね。沖も白波立っており、打ちつける波も強かったんですが、陽が落ちることに落ち着きましたただ、寒い３０分やって、反応なければどこかで温もりたい気分。しかも小潮の

野球ネタが続いて恐縮ですが、かつてアメリカと戦争状態になった時は、敵性国のスポーツとして英語の使用が禁止されていました。ストライクは正球、ボールは悪球、セーフは安全、アウトは無為といった具合に日本語に変えられました。しかし、人気が高かった野球自体は禁止されなかったようです。今日の大谷翔平選手の活躍からは、信じられない時代もあったのです。写真は、いちごマルシェが管理運営する松戸南部市場水産棟の宝金水産で販売しているニシンです。ニシンは別名を春告魚と言い、春が旬の魚です。今頃

三寒四温とは申します三寒四温とは申しますまだあかんよ寒いよ春やなと思たらまだあかん季節は巡りゆくのに取り残されるのは嫌や新しく踏み出そう

ネットショップに注文した覚えもないけど不在配達のLINE年末、兄一家が子供や孫たち総出でついたお餅を送ってくれたり仲人さんが作ったみかんや野菜を送ってくれることはあるけど冷凍のクール便とは…翌日営業所に受け取りに行くと…意外とデカいそして重い送り主は前職でお世話になった北海道出身の知人荷物の中身はなぐり書きでさかなってさかなってと思いながら開けてみると想像してた以上にガチなさかなで…えーーー静岡では見たことのない魚え誰？北の海からやってきたんだよねきっ

今月始め小樽で群来(くき)が見られたとのTVニュースがあった北海道では今がニシンの旬だ春告魚と呼ばれるニシンスーパーで購入した全長30ｃｍほどのニシンは2尾とも♂だったコンタクトレンズのような鱗がたくさんついていて新鮮だ調理の前に顕微鏡モードで鱗を撮り昆布〆にするので３枚におろし粗塩を振ってしばらく放置だにほんブログ村

2月と言えば一年でも寒い日☃が多いものだが、今年は暖冬。水温も高く釣果もいいようなので連釣を企画する。仕事明けの日を含めて連続釣行するなら、半夜メバルから船タチウオに行き、翌朝は水宝ってのが無駄がなくていい。だが、今回は真ん中に釣り会が予定されている。🤩10年来の釣り友らとの貸切釣行だ。なので、真ん中の日からプランを練る。ところが、潮はいいのに人数が集まらないと、出船するかは微妙な状況。直前になってプラン変更して臨んだ。夜勤明けから釣りの支度をして一時間ほど仮眠。⛽ガソリン満タンにして出発。

関東では「春一番」が吹いたとニュースで知りました。風速18mって､､､立ってられないかも｡春といえば、北海道出身の道産子としては、生まれる前に盛んだった小樽のニシン漁の話を思い出します。早春に海の色が真っ白に濁るくらい多く漁獲されていたため、ニシンは昔から「春告魚（はるつげうお）」と呼ばれています。卵は「数の子」と呼ばれて、お正月にはお節にも入っているもので有名ですね。今日は一転、気温が下がり冷えるようなので、体調にお気をつけてお過ごしください。さて、今日の傾向を『日本の暦』から

にほんブログ村明日は立春だというのにまだまだ寒さ真っ只中週明けは雪の予報もでているななみ地方ですがひと足先に梅をのんびり眺め甘い香りに癒されてきました春告草らんまんでしたランチは小諸そばの「春告魚（にしん）天そば」で美味しい春(,,>᎑<,,)✼••┈┈┈┈┈┈••✼ご訪問・いいねい

月曜日…大安吉日の月曜日、午前中はバタバタ。。。で午後から会社設立の打ち合わせ。株式会社設立登記、設立スケジュール・必要書類と登記費用相続登記や株式会社設立・合同会社設立・会社の定款変更の登記手続きが中心の東京都の司法書士事務所です。土日も受付中。www.sihoshosi24.comとその前に、小諸そばでランチ。あ。。。え？にしん、て「鰊」だと思っていたら、「春告魚」でにしん？？？？魚へんに春だと「さわら」だし、春を告げる魚はさわらだと思っていた。

積雪の区界峠を乗り越えて、閉伊街道を東へ。積雪とはいえ例年に比べれば全然少ないし寒くない。ありがたいと言えばありがたいけど物足んないと言えば物足んない。笑今朝は「はえ縄漁」の水揚げが、まずまず豊富と言っていい感じでした。「はえ縄漁」とは、延縄にたくさんのハリを付け、エサを付けてしばし深場に流しておいてから回収する漁法。すべてを投入し終えたら最初に投入したものから順番に回収するというタイミングの早さと、深海系の高級魚が釣れるので、上質なものを上質なまま水揚げしてくれるわけです。

♪春がきた～♪2006/03/08みなさま、いかがお過ごしですか？春めいてきましたね。わくわく！昨日、私、５７歳（きゃ！）の事始めといたしまして、いかなごを炊きました。例年通りのお宅に、明日、届くと思います。相変わらず、大したことはありませんが、春告魚で春の訪れをお喜びください。今回は、まだ小さくて、難しかったです。辛いかもしれません・・・。ゴメン。実は、私、１５年半勤めました白洋舎を、今月退職いたします。この仕事は引継ぎが大

苦髪楽爪って言うじゃん。ドッチも伸びるの早いアタシは多重人格なの？桜開花とほぼ同時にアタシの中で始まるのがメバル釣り。鯵と入れ替わりで夜な夜な狙います。もちショアから。ジグ単がてっとり早いけど中々釣れない。釣れないのに、同じ事を繰り返すのは好きじゃないので、自分なりに考えみた。釣れないのは、それなりな訳有り。海を観察してるとジグ単では届かない沖側で時々パシャってなる。そしてソレは流れがぶつかる所で発生してる事に気づいちゃった。ならば、ソコまで潮に乗せて

番組20周年企画・第２弾は春の京都・錦市場が舞台です。名物のハモ天を始め、春告魚・桜鯛の新作が登場。鮮魚店４代目の目利きの匠が伝統の市場ならではの真髄を披露します【20周年企画・春の京都…活気あふれる“錦市場”4代目の挑戦！美味・桜鯛】番組スタートから20周年。特集第2弾は春の京都・錦市場が舞台です。名物の「はも天」を始め、春告魚・桜鯛の新作が登場。老舗鮮魚店4代目・目利きの匠が伝統の市場ならではの真髄を披露します。今週8日（土）午前9時30分

春を告げるお魚『めばる』お客様のK様ご夫妻が届けてくださいましたこれまでも何度も差し入れしていただいているんですが毎回至れり尽くせりの下処理済み♬٩(*´︶`*)۶大好きな煮つけとお刺身にもしてペロリご馳走様でしたぁ～ありがとうございます(*ᴗˬᴗ)⁾⁾Izu

春本番を迎えてメバリング出船が多くなりました。近日の釣果報告です！

４月に入り桜満開春爛漫。ふと思い立ち春告魚であるメバルに会いに北薩へ遠征。フライフィッシングではまだ釣ったことがなかったので不安でしたが「案ずるより産むが易し」お相手して頂きました🎵疑似餌に対する反応の良さは非常に友好的で愛嬌があり想像以上でした。本日の釣果。最大で２３センチ。小型メインでしたがタックルを＃３にしたことで十分楽しめました。

きょうの一品はこれです。鰊の塩焼きです。お腹のふっくらした鰊を選んで来たら大きな数の子が入っていました。やったぁ～！春の訪れを教えてくれることから名付けられた「春告魚（はるつげうお）」。美味しかった。それに素揚げナスの生姜醤油かけ柔らかい茄子。漬物ごちそうさまでした。

2023年3月21日火曜日いやね、ホントならね、この日はハンサム団で養沢行こうよって話だったんですよ。が！自分、ちょっと野暮用が出来てしまって、、、不参加にしてしまったのです。なので、、、早朝、春を探しに行きますかー！愛車バルボアにタックル積んだら、東へと車を走らせます。目指すは多摩川下流です。何とか駐車場を見つけて河原へ向かいます。もうすぐ日の出時間。いいタイミングで到着したなぁと思っていたら、先行者あり。早いねぇ。そこから数分も立たないうちに、右岸3名、左岸3

生鮮品には季節を表す名前が付けられることがありますが、ニシンもその一つです。ニシンは別名を春告魚と表記しますが、北海道沿岸に産卵のため春に現れます。写真は、いちごマルシェが管理運営する松戸南部市場水産棟の大水で販売している北海道産のニシンです。ニシンは、明治末期から大正期に漁獲量が急増し、最盛期には網元のニシン御殿が建ち並ぶ程でした。昭和28年頃減少衰退し、輸入が主を占めるようになりました。激減の原因は諸説あり定まっていません。

23/3/21（火）雨10→13℃岡山県浅口市小さな団地の小さな庭リコさん＆えっさクン156才朝からまともな雨瀬戸内海の春告魚はイカナゴです地元スーパーに並んだ！！情報を受けて即買いに走りました1kg1600円速攻で湯がき佃煮へ「形が崩れてるやんか」「おいしくないの？」「とんででもない！いい味春の肴や」港から直行だと形の際だった佃煮になるという雨には白い花が似合うウサギも雨宿りです「なんという花や」リコさんに聞いても教えてくれま