春人参

おはようございます。連続更新269日目となりました。いや〜、、衝撃的な寒さですね。。朝起きて雪化粧だったらどうしよう…と昨日色々考えてたんですが星が出ていてすごく天気良さそうです🌌(未明なので外がよく見えませんが)昨日店の中で、寒いですよね〜！！と、ある年配のお客様に言ったところ寒いけど、昔はもっともっと寒かったでしょ〜あなたにも分かるでしょ？と言われ、確かに…🤔と思いました。小学生の時は人参のハウスにわりとよく雪が積もっていた

ちょっとほろ苦くなってくる、春大根と甘ーくてまろやかな春人参。塩をふって焼いて、ギュッとおいしくして〜ベーコンとよく合います◎#大根#人参#野菜料理#ベーコン

今夜は冷凍しておいたミートソースに人参の肉巻きを作りました。肉巻きのタレは、醤油、お酢、酒です。春人参美味しい！！今日も一日ありがとう！

今夜はきょうの料理ビギナーズレシピから春人参と鶏肉の炒め煮クラシルレシピから蓮根とハムのマヨネーズと粒マスタード和えサラダ今日も一日ありがとう！

こんにちは〜♪今日は〜春人参と牛肉で甘辛まぜご飯♪[PR]有田焼古染十草四・五茶碗Amazon（アマゾン）979円それでは材料です〜⇩⇩⇩牛肉薄切り・・・１８０〜２００g春人参・・・2/3本炊きたてご飯・・・２合☆１２ヶ月の食卓樽搾り醤油・・・大さじ３☆酒・・・大さじ２☆エサンテオーガニックシュガー・・・大さじ２小口切りの葱・・・適量白胡麻あれば適量以上です〜♪それではLet'scooking！人参は千切りにして

おはようございます。連続更新２０日目となりました。昨日は息子の写真を載せたから？アクセス数が倍くらいになってました。やはり、写真は大事ですね〜と言っても、今日はそんな気の利いた写真があるわけではなく。うちの店の「営業時間変更のお知らせ」の写真です。うちのお店（喜多野安心市）では、ずっと５年ほど年中無休を続けてきましたが、しばらくの間・水曜日を定休日に・夕方を16時半閉店に（こちらは週明け月曜日から）このように営業日及び営業時間を変更して店舗運営を行っていくことになりまし

おはようございます。皆さんコロナウイルス対策で色々工夫されていると思いますが、昨夜野菜ソムリエLINEグループにて理事長が免疫力・抵抗力アップに関する【無料公開セミナー】の動画を流してくださってました。↓こちらのリンク↓https://www.youtube.com/watch?v=XafkYlBYDts免疫力を上げなきゃ！！って今、僕自身も強く思っています。でも、そもそも何すればいいんだっけ？っていうのは改めて考えてみると漠然としか知りませんね。。僕は、とり

春人参のオリーブオイルソテー先日淡路島で購入したお野菜たち♡春人参はとってもきれいな葉もついていたので、にんじんと葉も一緒にソテーにしました。半月切りに切ったにんじんに塩を少々ふってオリーブオイルでじっくりソテーして甘みを引き出して。葉も加えて炒めたら、塩、ブラックペッパーで味付けして出来上がり。ブラックペッパーはしっかりと効かせるのがポイントです！素材がおいしいので、オリーブオイルでソテーするだ

こんばんは！昨日は大根おろし汁を使ったタケノコのアク抜きをご紹介しましたが、アク、割としっかり抜けてましたまさか大根がそんな役割をするとは、思いついた人は天才ですね。。そうそう。食べ物の陰陽論というのがありますが、タケノコは陰性だそうです子供は陽性なのでたくさん食べて大丈夫だしタケノコを食べると背が伸びるとか！？これは若杉ばあちゃんの本に書いてありました。１日に３０センチも４０センチも伸びるタケノコ。うちの息子が食べられるようになったら毎年程よく食べさ

ソテーした白身魚に春野菜のあんを絡めてみました。●白身魚と春野菜のあんかけ（材料2人分）白身魚の切り身-２枚（半分に切る）◆新玉ねぎ-１個（串切り）◆春人参-小１/２本（千切り）◆生姜-１カケ（千切り）しめじ-１/４房ブロッコリー-げんこつ大（小さく切り分ける）新じゃが-小１個塩・胡椒-少々サラダ油-大さじ２小麦粉-適宜※煮汁水-１５０ml酒-大さじ１白だし-大さじ１

こんばんは！今日は野菜の話は後で。近頃、少しずつ野菜の価格が上がってきたようにも思いますが、品目によってはまだまだ安い！特に、徳島が全国に誇る春人参が…めっちゃ安いらしくて今年は傷が入ったり折れたものが畑に廃棄されて積み上がっています😭仕方ないけど、もったいない。。需要と供給のバランスだから。もし天候が悪ければ逆に全然人参が食べられないことだってありえたわけですよね😢人参だけの話ではなく、ほかの品目もこういうことはある。割り切るわけでは

こんばんは！今日は、イチロー選手引退という衝撃のニュースが流れましたね😢いつ見ても、第一線で活躍されていた“天才イチロー”のプレイしている姿を見られなくなると思うと、、高校まで１０年間野球をやっていた僕は涙が出てしまいます。近年では日本からメジャーリーガーになる選手が多くなったとは言えまだまだ、一握りのスター選手だけがその夢を叶えているというのが現状です。また、メジャーリーガーになれたとしても数年間しか在籍できないということはよくあるし、試合で使っ

人参お届けします！畑から直行の春人参、綺麗な葉っぱつきです葉っぱも食べてくださいね人参の葉っぱは天ぷらにすると美味しいですよ。茹でて刻んで、ちりめんじゃこなどと炒めて、お醤油味でふりかけにもなりますよ人参の葉には、抗酸化力が強いことで知られるビタミンＥが豊富に含まれています。ビタミンEは生活習慣病の予防、血管を酸化から守り、血行を良くする働きもあると言われています。★★★★九州から届く、新鮮でおいしい食材満載！★★★★おいしさと優しさで

10月29日。春人参(収穫4月～)を植えました。畑の名前はつーちゃん(笑)稲刈りの終わった後を耕し、肥料を撒いて土を耕し畑に綱を引っ張り線つける線の上を歩いてしるしをつける人参植えて。マルチをはって

初夏の野菜が少しずつ食卓に並びます今年初のとうもろこしごはん🌽削ぎ落とした芯も一緒に炊き上げてあまぁ〜くできました(*ˊᵕˋ)農家さんにいただいた春人参👩‍🌾ラペやしりしり、ポタージュにしました🥕おかひじきやスナップエンドウも。春の野菜から初夏の野菜へ確実に季節は進んでいますね(˘͈ᵕ˘͈)夏野菜も楽しみですね🍅🍆🥒

HAPPY♪ベジクッキング＠築地３月築地の新鮮食材を使って料理から「旬」を知るHAPPY♪ベジクッキングサークル３月のハピベジは日本が世界に誇る一汁三菜♪出汁の「うまみ」や発酵食品を活用したバランスのいいメニュー構成食材や調理が重ならないようなちょっとした工夫を交えた内容です食材は春の旬野菜茂木で掘らしていただいたカラフル春人参最後のほうの温州ミカンは小ぶりいざスタート！皆さん手際よくちゃくちゃく仕上がりました

こんにちわ今日は昨日と違って真夏日外に出ただけで、ジリジリと日焼けしそう…こんな日は、熱中症と紫外線には注意です是非、水分、塩分補給と日焼け対策をさて、今回の人参葉チャリティー🥕そろそろ、終盤に差し掛かっておりますが…今回、参加したかったけど、忙しくて予約出来なかったわぁぁとか、もう少し欲しいなぁ〜と、思われてる方、居ますか？？？実は、春人参の収穫がそろそろ終了になるそうですそれで近々、春人参の最終収穫があるとの事なので、もし、収穫出来た場合、どのくらいの方が欲しいのか

みなさま、こんばんは。陣笠隊のなつでございます。二度目の紹介！！なつのご飯の時間でござりまするー！！！此度はこちら！豚とトマトの卵とじ彩り炒め春大根と春人参の含め煮納豆ご飯でござりまする。トマトは油と共に取り入れた方が良いのだとか。そこで此度は豚肉と共に炒め、卵でとじましてござりまする。私は卵を甘く味付けを致しました。卵の味付けは、砂糖を使うか、塩を使うか、醤油を使うかなど好みがありまする故、お好みの味付けにしてくださりませ。彩り炒めはピーマン、人参、玉ねぎを使い、塩

朝からピンポーンとお届け物♪大阪の姉さんから甘くて美味しい春人参が届きました✨✨わざわざお取り寄せしたものを更に送ってくれるという、なんとも嬉しい事です。しかも旅先のお土産付き。近くに住んでいなくても気にかけてくれている事が嬉しいのです(*^^*)さてさてたくさんの春人参🥕どう料理しましょうか。楽しみです

いつもの食卓をちょっとだけ格上げ!とびきり美味しい創作料理。ひじきたっぷりガパオライス吉田流のアレンジガパオライスは旬のひじきをたっぷりと使った、和とアジアンの融合そぼろが玄米ごはんにぴったり!香り野菜とチーズの意外なアクセントが思いがけない美味しさ♪春人参の春人参ハチミツドレッシング春人参を春人参のドレッシングでマリネ☆旬野菜のコクのある甘味と瑞々しさ、食感を思う存分味わえる、存在感溢れる一品です。長芋豆腐のふわふわ汁長芋と豆腐入りのふんわり卵でとじた汁ものは、自

ある日の畑にて三役揃い踏みですきたあかり待ってましたあ〜！こまめに通ってまだ？まだ？と今日は掘ったらあるよ！って玉ねぎは干して保存OKですがじゃがいもは芽が出てしまうので陽のあたらないように保存です早速小芋ちゃんはふかし芋にこれが一番美味しいかもサニーと小芋ちゃんはおじさんからのおまけです夏柑3個は四国からのいただきものとれたてのサニーはポリフェノールたっぷり洗ってるそばからツマ

おはようございます！昨日は派手に腫れた右目を隠さず普段通り頑張っていたところ、職場の皆さんからたくさん心配していただきました。心配してもらったり、気にかけてもらったり、本当に嬉しいものですね(^^)それに気づかせてくれたということで、今回の目が腫れたことも肯定的に受け取ることにしま………え？？なんと今日は。両目になってしまいました笑よくわからないけど、不調続き。こんなの初めて。でも、僕は前向きですよ！こんなに悪いことが縦続けに起こっ

おはようございます！今日はまた問題がなんか昨日の晩から目の充血が激しくて止まらないと思っていたら、今朝はまぶたが腫れて目が半分しか開きません。。えらいこっちゃ。。保険のオプション？みたいなのについている「医師への電話相談」で症状を伝えてみたら花粉か？ウイルス感染か？とのこと。花粉でこんなことになったことはありません。どうしたんだろう最近…（泣）ということで、またまた簡単な更新になりますが今日は最近僕らのお店でも出品が始まった春人参の１ポイント！

暑さ寒さも彼岸まで、ならぬ、「お雛様も彼岸まで」（笑）で片づけた３月１６日（木）。今年は引っ越したてで、出すのが遅すぎたので♪春野菜の楽しみの一つ、春人参！レシピブログのレシピモニターをさせていただいている「スパイスでお料理上手和のスパイスで香り立つ春の和食レシピ」の白ねり胡麻を使って「春人参で♪こってり大満足白和え」をつくりました。作り方は（４人分）で①人参（中２本）は小さめで長めの乱切りにして、水（１カップ）、白だし（大１）の鍋で、柔らかくなるまで煮る。②す

(灬˘╰╯˘灬)♥。・ﾟ柔らかくてみずみずしい綺麗なオレンジ色の【*春にんじん❣️】ビタミンたっぷりで栄養満点～(o^^o)人参は油と合わせるとビタミンの吸収UPですょ！そんな旬の人参をサックサクのかき揚げに～千切りにしたロースハムと合わせてね(๑◔‿◔๑)サクサク美味しい舞茸と鯵を一緒に！ヘルシーな【旬菜天ぷら盛り合わせ】○人参とハムは千切りにし薄く小麦粉まぶす○天ぷら衣にくぐらせサックと揚げる○レモンと抹茶塩を添えて～ぷらっとさんのお料理をもっと見るレ