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【🇮🇹春の特別ディナーコースのご案内🍴】広島の春の恵みを繊細かつ大胆な『RISTORANTEALVERO』のイタリア料理にてお楽しみください♪5/25(金)~6/21(木)まで!当店のConsigliato./お薦めBコース6000円に、通常グラス売り800円のスパークリングワインを含むウェルカムドリンク1杯×人数分ご用意して特別価格5000円(税別)にてご用意致します!18時から20時までにご来店いただける方にご予約限定にてご用意致します。内容は♪ウェルカムドリンク
こんにちは。秋田市の司法書士おぎわら相続登記事務所秋田、司法書士荻原正樹です。(当事務所のホームページはこちらです→司法書士おぎわら相続登記事務所秋田)今日は、山菜と所有権のお話しです。にほんブログ村皆さんのお家の近くのお店でもそうだと思うのですが春になると店頭にいろいろな山菜が並びだします地物の山菜は季節野菜でだいたい春にとれるものが多いのでこの時期がくるとああ~山菜の季節だな~と感じることが出来ま
こんにちは~❤AKIEです!久しぶりにGNAMOGNAMOの佐和子レストラン🍴へ。バルベリーノの山をぬって素敵なお家がたくさんの動物と一緒に迎えてくれました。着いてからすぐに山へ散歩。小さなけもの道をくぐると小さな子供の頃の思い出がポロポロ。そして今日はかおりさんのお誕生日。佐和子ちゃんの愛情たっぷりのロールケーキは🌹バラの香りがいっぱい。春の恵みを頂きました。おからコロッケは絶品。手作り豆腐は本当に優しいお味です。アカシアの花の天ぷら。本当に心と身体が喜んでいます。愛をたっぷりお
ゴールデンウィークに帰省しました。春の恵みの山菜がおつまみです。こごみのおひたしたけのこの煮物きゃらぶきうどのにものどれも、この時期のご馳走です。父と月桂冠月で晩酌。普段あまりゆっくり話せませんが、月を飲みながらゆったり過ごせました。#月桂冠月#山菜#たけのこ#オモノミジェニック#こごみ#うど
こんばんはさっそく、昨日の晩ごはんです春雨サラダタラの芽の肉巻きフライボイルソーセージアスパラレタス玄米ごはんタラの芽の酢味噌和えタラの芽2回、天ぷらにして食べましたタラの芽も、もうそろそろお終いです今度は、肉巻きしてからフライに天ぷらとは、また、違った美味しさ酢味噌和えも美味しかった~季節限定のご馳走でした昨日は、家族総出で、ジャガイモを植えました庭では、サクランボの花が咲い
ぼーっとしてたら初夏来ちゃう?的に思える気温予報~(いやいやまだ春だろ。。だけど)で書いておこうのちょっと遅め(いつものことで(;^_^A)4月のキオクのキロク(^-^;。。。筍毎年恒例のタケノコとり(母の田舎にて)準備でも、非力なワタシが使ったのは、これ(^^ゞで、やっと・・・掘れた~(^O^)/収穫一部(全部では22本も~Σ(・ω・ノ)ノ!)帰宅後、下処理、あく抜き、ご近所配りを
こんばんはGWが明けてから・・なんだか寒い日が続いていますね・・でも、明日からは回復するみたい・・ヨカタ~実家で母の部屋の大掃除&衣替えを終え、札幌から次兄も合流したこともあって翌日には山菜採りを姉夫婦とともに出掛けて来ました。私にとっては初の本格的な山菜採りでして。。。義兄や兄に教えて貰いながらのチャレンジ開始行者ニンニク、ハマボウフウ、コゴミを。いつも頂いたものを食べていましたが・・・山菜の下処理が肝心なのですよね土や砂を払ったり、ゴミを取ったりと・
こんにちは。東京渋谷区の奥渋エリアで料理教室Phalaenoa'table《ファレノアターブル》を主宰しているmikiです。この季節、我が家でよく作るのが、アスパラガスのポタージュ。季節の野菜をたっぷり頂く為にポタージュは有効な調理法で、野菜があまり得意ではないお子様にも、食べやすいものです。春は特に気候が不安定で、身体も疲れやすかったりしますよね。季節の恵みをしっかりとって、体調を整えましょう!こちらは先日作ったホワイトアスパラガスのポタージュ焦げないように炒めたア
メニュー/日程/個人相談/お問い合わせ先程の記事通りお昼は山菜の炊き込みご飯になりましたよー。山菜だけだとちょっと私たち夫婦には陰性すぎるかなーと思い、ヒジキや人参を加えて、アクセントにシメジって揚げをいれました。味付けはお醤油のみ。ご飯は玄米ごはん。美味しかったですよー。近くの道の駅にも山菜があれこれ出ていたからきっと他の地域も道の駅は山菜がまだあるはず。あなたもぜひぜひ。蕨のアク抜き方法はこちらに書きました。https://ameb
4月の菜の花に続きお隣さんからコゴミを頂きました袋いっぱいのコゴミは山から取れたばかりの独特の香りがしますコゴミ料理の定番はおひたし・ゴマ和え・天麩羅・・・・・コゴミ料理のレパートリーを増やす意味でもやはりここはの助けを借りまして①定番のおひたしはごまだれをかけていただきました②コゴミと油揚げのゴマ和え③胡瓜とコゴミの酢の物④コゴミと豚肉のオイスターソース炒めどの料理も作ってみると大変おいしかった
柔らかいよもぎの新芽を摘んできたのでパン🍞焼きました😊ホームベーカリーにお任せで。容器から取り出す時に手元が狂い上部のふわふわが凹んでしまうミス💦💦やっぱり、よもぎにはあんこ!明日は小豆を買いに行こう💕etceteraさん(@etcetera_aki)がシェアした投稿-2018年May月8日am7時25分PDT
【きょうのにゃんこ】雨の中でも外に出掛けて行き、めいっぱいパトロールしたら爆睡です↑さて、読者登録させていただいてますブロガーさんの記事を真似っこ…………この「ふき」を使います↓きょうの夕御飯の一部↓これこれ↓真似っこした「ふきご飯」↑美味しいです\(^o^)/「木の芽」に生卵&醤油↓私の地域で食べる「アケビ」の新芽です緑から時計回りに「セリ」、「ワラビの生姜醤油」、「若竹煮」、「ふき」、「アザミ煮」↓昨日「木の芽」と物々交換した「タケノコ」新潟県出雲崎産↓「セリ」↓春
GW前半に実家へ帰った際、採りたてのタラの芽とコシアブラをいただいてきました実家の周辺ではタラの芽を"たらっぽ"と呼びますコシアブラは"うそっぽ"と呼んでいました〜もちろん天ぷらにしていただきましたよ(天ぷらの写真撮り忘れー)今日はタケノコが届きましたー箱を開けてみると…孟宗竹4本と…米ぬかじゃなく、何故か使いかけのガムテープが入ってました箱を閉める時、ガムテープがない!ない!と探してる母の姿が想像出来ますだって私の性格は、母と瓜二つなんですもの
【きょうのにゃんこ】頭に手を乗せられ~嫌がってるにゃんこです↑さて、ゴールデンウィーク最終日になりましたね!R252が冬季通行止めから解除になり、福島からお友達が新潟県魚沼の大白川駅二階に有ります「そば処平石亭」に行きたいと↓↑に行くと福島県只見町~喜多方方面へ行けます。バスは1日一本しかない……ど!ど!ど!田舎↓ゴールデンウィークに冬季休業から始めたのかな↓メニュー↓「鬼面そば」1200円↓春バージョンの山菜天ぷらが見えます↓美味しい魚沼産そば粉を石臼で自家挽きし手打ち手
こんにちはゴールデンウィークだというのに、お天気いまいの日が続いてますどこかにお出かけでも!って、思って、家族にきいても、特に行きたいとこないってどこに行っても混んでるし、家で、畑仕事&ゆっくりしようと思ってたけど、やっぱり、ちょこっとお出かけしよう!車🚗で、日本海目指します。漁港の朝市で、殻付きホタテとタコを買い、その後、最近できたばかりの道の駅に行こうとしたら、田舎なのに、車が渋滞してる果てしなく続く、道の駅への車の列🚗🚗🚗諦めて、別の道の駅に行くことに。お昼ご
お誕生日のにゃんこ↓外出しは禁止なので、ご近所さんに了解を得ています↓呼べば遠~~~くから帰って来ます↓お土産があることも(。>д<)↓7歳だと人間で言うと44歳くらいなのかな?↓にゃんこと意思の疎通は出来てる酔~に思います(^o^)先日は3日も家に帰らなかったら、目をなかなか合わせてくれませんでした。娘曰く……子どもってそういうものだと(・ε・)さて、そんな日の午後からの山菜採り……のほんの一部↓ウルイ……茹でて酢味噌和えやお浸しで食べます。くきくきした食感とちょっとぬ
2日連続のオフショア(^^)まず29日、タイラバでカサゴ1匹、ホウボウ2匹、71cmのタイを1匹釣ることが出来ました(^^)前日にもらったみっぴサインが輝いてる(*´艸`)ベイト反応は薄く、根魚狙いのポイントでヒット!(^^)!このタイが釣れるまで全くアタリがなくてホゲ覚悟したんですが、水深63mポイントで着底直ぐに前アタリがあって、ヒットしました(*´艸`)タイラバタックルで初めての魚がこれだったので勝手がわからず、い
こんにちはゴールデンウイーク後半ですが、雨ですねしかも、寒いです今朝、起きたら寒い~我慢できずに暖房つけました。部屋が暖まったら消したけど。5月に入って、アスパラの収穫が始まりましたこんな感じで、にょきにょき~オーブントースターで焼きます。ゆでるより、味が濃くて美味しいです。収穫したてのものは、生でも食べられますこの日の晩ごはんは、チキンカレーでした。アスパラはサラダの上にのせただけ。何もつけなくても美味しいで
こんにちは。Yuzukoです。今日は、姉から、とても立派なタラの芽をいただきました。春の恵みですね。早速天ぷらでいただきました。お皿に乗り切れないくらい大量に作りました。ちなみに今日は、山菜づくし!・筍ご飯・ぜんまいの煮物・タラの芽・舞茸・サツマイモの天ぷら・たまほまれを使ったおぼろどうふ(わさびをちょこんと乗せていただきました。)・小松菜と油揚げのお味噌汁(ゆるゆる週一ベジタリアン目指しています。)山菜の苦みが嫌?そんな声も聞こえて来そうですが…知ってましたか
とうとうわたしの大好きな季節になりました今年は桜の開花も早くまだ早いかも。。。?と思いつつ数日前にフラリと山の様子を除きに行って来ましたありました~(*≧∀≦*)今年初のフキ帰宅して茹でたらこんなに鮮やかに母宅、妹宅とわが家の3軒で分けたのでほんの1回分でしたが早速、フキの炒め物にして食べましたなまら、旨いべさ~(北海道弁)今年初が楽しみで嬉し過ぎて写真も撮らずに食べてしまったとさチャンチャンまた来週、行って来よう
こんにちはゴールデンウィークに入りましたね。我が家は今のところ、特に予定なし。畑仕事に勤しみます相変わらず、春の恵みをいただいています庭のあちこちに生えている三つ葉はまだ小さいけれど、ニラのトンネルの中に雑草のように生えているものは、大きくなってます。朝ごはんのお味噌汁に入れると、良い香り行者ニンニクは、もうこんなに大きくなってきました。もう、食べるにはギリギリの大きさ。大きくなりすぎると、独特の香りが感じられなくなるのですよ。
春の恵み・・・大量の行者にんにく赤いはかまを取って水洗いをして、ここまでざっと1時間ちょっぴり疲れたので休憩
こんにちは、久保です(^^)笠間に移住して8か月。はじめての笠間の春、里山の豊かさや景色の美しさを感じながら過ごしています。友部からクラインガルテンのある本戸までの道のりは、毎日変化する景色を楽しみながらのドライブ。4月上旬、常緑樹の深緑に山桜の淡いピンクと芽吹いたばかりの木々の萌黄色が混ざり合う景色は絶景でした。お気に入りのビュースポット。上加賀田の案山子たちも思わず眺めてしまう気持ち、わかりますね~(^^)ライラックの華やかな香りが漂います。そして本戸
水戸市千波町のパソコン教室「パソコンスクール水戸です」こんばんわ。生徒さんのお宅にて春の恵みを♥⬆なんだかわかりますか⬆なんだかわかりますか天ぷらも(^^)そして、私の体重で⬇陥没‼あれっ、何しに来たのか(^^)/ちゃんとお仕事終しましたよ(笑)バッチリ、解決‼さあ、夕食にしようとご覧頂きありがとうこざいましたブログランクキングに参加しておりますお気に召していただけましたらクリックして頂けるとありがたいですm(__)mパソコン教室ブログランキング
川崎駅前徒歩5分、ヘルシーな料理教室を主宰する料理研究家荏原スミ子です。ブログを訪問して頂き有難うございます。〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜昨年より制作してました料理本がいよいよ発売されました。発売4月11日書籍名毎日のごちそう体が喜ぶ簡単な79レシピ発酵、雑穀、豆、塩レモン、ビーツ、ヨーグルト著者荏原スミ子出版社誠文堂新光社価
ごきげんよう、志帆です。名古屋に生まれてよかったと思うのは「棘」があるからです。私の大好きなお店です。「薬草labo.棘」さんはアロマやハーブを扱うカフェ。「バラの雫をひとつ」という薔薇のお茶です。優しいパウンドケーキと共に。夢みたいな色彩のローズティー。薔薇の朝露がお茶になったら、きっとこんな味だろうなと思います。名作「ポーの一族」で主人公たちが飲んでいる薔薇のお茶をイメージして作ら
春の恵み❤イチゴ狩りネェネは部活友達との先約ありせっかくのパパの有給消化に水をさす?まあまあちゅー坊なんてそんなもんですかね?ピカピカの後輩が入ってきてウレシハズカシ(*´∇`*)中2LIFE✨楽しめるならいいじゃん👍パパ的にはちょっと💔💢フクザツ?息子っちはこれから経験値上げていかなきゃいけないバリバリの幼児なので、親が企画~任務遂行💧しなければいけない。。。ってほど堅苦しい行事なワケでもないのだけど、とりあえず歳の差が離れたこどもたちを両