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名古屋市西区“明道町中国菜一星”《ミシュランガイド東海版2019一つ星》上海蟹のスペシャルコース。贅沢で幸せすぎる時間。全てのお料理に感激をいただきました。ごちそうさまでした♡
一星のご紹介です名古屋市西区幅下にあります。最近SNSでお店の写真を見ることが多くて素敵なお店だなと思い行ってきました。夜のコースは、10800円のみになってます沖縄もずくやボタン海老などすべて味付けは中華風になっていて、どれも普通に美味しくいただきました。クエと松茸のスープ。2時間煮込んでしっかり出汁がでてますね。北海道の牡蠣を葱ソースで。葱が主張しすぎなのか素材の問題なのかわかりませんが、牡蠣本来の旨みが全くわからなかった。生でも食べられる鰤だそうです。
明道町中国菜一星さんへ。「大人の名古屋」にも掲載されていましたね。11月7日で一周年。ランチは終了して基本ディナーのみになります。その前に機会がありましたのでお邪魔しました♪店内セッティング★生ビール先ずはトリビー!★前菜◎よだれ鶏◎沖縄産モズク麻辣和え◎上から中華パイアヒルの卵黄詰、茹でピーナッツ、ハチノス中華和え、メロンの四川式ピクルス(泡菜パオツァイ)◎紹興酒に漬けた甘エビ(酔っ払い甘エビ)、大根餅の火鍋ダレ載せ◎紹興酒漬けいくら、バイ貝★おなじみ3時間
お気に入りのお店「明道町中国菜一星」さんへ♪前回http://ameblo.jp/amam33333333/entry-12273736355.html前々回https://ameblo.jp/amam33333333/entry-12261630836.html外観カウンター席ステンの輝きがいいですね。セッティングパンダちゃんの態勢がそれぞれ違います日本酒メニュー★ノンアルで★前菜★よだれ鶏変わらず柔らかくて美味しい。★沖縄産モズク麻辣和え★ヤリ