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今日は東日本大震災が起こった日。私は東北出身です。実家は内陸にあるので津波の被害は受けませんでしたが、ライフラインがしばらく止まり、大変だったそう。連絡もすぐに取れず心配しました。あのときもいろんなものが品薄になりましたよね。。納豆とかしばらく食べられなくて、偶然入った食堂でサイドメニューに納豆があって即注文したのを覚えています。私がしていることは募金くらいしかありません。東北のママと子どもたちへの募金をほんの少しですが続けています。被災した子どもたち、今東北で暮らしている子どもたち
先日明治デイリーリッチスープキャンペーンに参加させていただいたのですが嬉しい事に見事!?当選し「野菜ソムリエの店エフ」さんの新鮮な野菜たちをたくさんいただきましたピッチピチのお野菜たち見るからに新鮮なのが分かりますまずは気になるパプリカ赤を生でパクッ「甘~い」これは子供たちにも食べさせねばと思い・・・「フルーツみたいに甘いね~」といつものパプリカとは違う事を確信美味しいお料理第一弾はトマトをセレクト「トマトと豆腐のカプレーゼ」を作りま
エトワール☆9月レッスン本日最終日を迎え無事に全レッスンが終了しました。お越しくださいましたみなさま今月もありがとうございました。本日お越しのみなさま1番お気に入りの明治デイリーリッチスープと共に記念にパチリ全レッスンが終わりみなさまのご感想を集計すると…やはり一番人気は「しょうがコンソメスープ」でしたこれからはみなさまの食卓において明治デイリーリッチスープが人気者になれると幸いですたくさんの貴重なご意見を賜りありがとうございました9月のレッスンもみなさ
インナービューティーとは…「食事でカラダの内側からキレイを磨くこと」歳を重ねるごとに食事の大切さをより一層実感している私みなさまはどうでしょうか?いつからでも遅くない!そう思ったら始める時です5年後10年後のカラダがきっと変わるはずエトワールが提案するインナービューティーとはスーパーフードと呼ばれる食材をテーブルにズラリと並べるだけでなく食事を心から美味しく楽しくそこからキレイを作るこれがコンセプト決して特別なものではなく毎日続けら
本日もエトワール☆9月レッスンにお越しいただきありがとうございましたただ今みなさまで盛り付け中レッスンメニューを盛りつけたり明治デイリーリッチスープを分け分けしたり・・本日も賑やかなエトワールみなさまと楽しい時間を過ごさせていただきましたお越しくださいました皆さまありがとうございました今月はインナービューティーメニューとともに明治デイリーリッチスープをご試食いただいております本日の一番人気スープは「ミネストローネ」でした日ごとに№1スープが
今日も暑い一日でしたねいつになると過ごしやすくなるのでしょうご体調崩されないようお気を付けくださいさて本日もエトワール☆9月レッスン開催させていただきましたお越しくださいました皆さまありがとうございました今日はビューティートークで盛り上がりましたね~私、興味津々!!気になる話題盛りだくさんでした(ヘッドマッサージ続けます!!)そして本日の明治デイリーリッチスープ選手権一番人気はしょうがコンソメスープでしたゴロゴロ根菜とチキンが入ったバ
エトワール☆9月レッスンにお越しいただきありがとうございました。今日も恐ろしいほど暑い一日でした9月なのに・・・明日以降は少し落ち着くみたいですね秋が待ち遠しいですさて今月はインナービューティーメニューと共に明治デイリーリッチのスープの試食もお楽しみいただいておりますたくさん種類があるのでみなさんで少しずつ分けてご試食いただきますいろんなお味をちょこちょこ食べるのって女性は好きですよね~明治デイリーリッチスープみなさまに大変好評です今日
今日は、8月31日「831」「やさい」はい語呂合わせ通り「野菜の日」ですと、ここで手軽に野菜が食べられちゃうおすすめの商品をご紹介いたします時間がない忙しい貴方も袋のままレンジでチンするだけで食べられる明治デイリーリッチのスープシリーズ「7種野菜のしょうがコンソメスープ」には、たけのこ蓮根玉ねぎ人参ごぼうしょうがみずくわいの7種の野菜と体に嬉しい押し麦と鶏ひき肉が入っています腸内環境を整える食物繊維が豊富な野菜をふんだんに使ったスープ茹でた冬瓜にかけていただいて
日付8月29日(木)温度最低気温25℃-最高気温35℃天気曇りのち晴れの予報(東京)明後日、8月31日は「野(8)菜(31)やさいの日」普段から毎日野菜サラダを食べますが、とっても簡単に出来るドリアをプラスして、野菜の日にもオススメのお洒落なブランチが出来ました『あさりたっぷりドリアプレート』使ったのは、明治デイリーリッチ「ボストン風クラムチャウダー」大粒のあさりがごろごろ入った、旨みたっぷりのスープです✨作り方はとって
日ごとに秋の気配が感じられるようになってきました。そろそろ温かいスープが恋しくなる季節ですね明治デイリーリッチスープは野菜の美味しさや素材感にこだわった7種のスープを展開今朝はオニオンスープにちょっと手を加えて簡単アレンジトーストしたバゲットとチーズをのせてこんがり焼いたら・・・オニオングラタンスープの出来上がりオニオンスープの旨味をたっぷり吸ったジュワっ~なバゲットにとろ~りチーズがたまらない美味しさです8月31日は「野菜の日」一
毎日暑い日が続いていますがみなさまいかがお過ごしでしょうか?暑さだけでなくしばらくは台風が気になりますね次第に風が強まってきました…被害が出ないことを願いますさてお待たせいたしました来月9月のエトワールのご案内をいたします9月のテーマは「インナービューティーメニュー」明治デイリーリッチスープ7種のスープのご試食付きレッスンです先月日本野菜ソムリエ協会にて明治デイリーリッチスープ7種のスープセミナーに参加させていただきました⇒セミナーレポート
先月とは場所を変えて谷津にて、ベジタブルきっずの夏のイベントを開催しました参加者は、小学校の高学年〜年中さんと親御さん16名とうもろこしのお話やクイズをしてから、お料理開始高学年にもなると、包丁さばきも上手です定番のキャベツの千切りをやっていただきました。少し水にさらしてから、きちんと水を切ってペーパータオルで包み冷蔵庫で冷やして、パリッとさせます。卵、小麦を使用せず、グリル野菜をたっぷりと入れた一手間かけたハンバーグをご紹介しました。丁寧に料理を作り、食材に関わる多くの皆さまに感
野菜ソムリエ協会公認商品の、デイリーリッチ(^^)お野菜がたくさん入ってて、素材のこだわりにつきつめて、簡単にスープがとれる商品でした。7種全部を試食しましたが、どれも具を感じられる内容にこだわったスープでした。インスタント食品でも添加物など入っていないともっと嬉しいですが、ここまで具材感や素材にこだわり商品開発しているのはビックリでした。
野菜ソムリエ協会本部大阪教室で開催のセミナーに参加してきました。《野菜ソムリエだから知って欲しいスープの新常識と可能性!》スープの新常識や現状を学び、野菜ソムリエ協会認定商品「明治デイリーリッチ」7種類を試食させて頂けるという嬉しい企画。協会の方、明治の方、野菜ソムリエ上級プロの関様からスープに関してのアンケートなどからの現状、デイリーリッチの開発秘話やこだわりなどとても興味深いお話をお聞きしました。1番印象に残ってるのは、忙しい日々しっかりと野菜はとりたいけれどなかなかとれていないと
~毎日のちょっとした贅沢~デイリーリッチデイリーリッチとは・・・?素材や調理、メニューにまでこだわった明治のチルド商品シリーズです。バラエティー豊かな15種類の中から美味しさと満足感が味わえる7種のスープ(上から好きな順に並べました)今日はテレビでお馴染みの野菜ソムリエ上級プロ関宏美さんによるスープシリーズのセミナーに参加させていただきました。普段は市販のスープは食べない私ですがこれはお世辞なく本当に美味しくいただきましたまず驚いたのが手作
今年のベジタブルきっず☆夏のイベントは「とうもろこし🌽」をテーマに開催しましたとうもろこし🌽のひげは、雄しべ雌しべなどなどクイズを交えながら講義をした後、お家の方とお子さん、お友達みんなで一緒にクッキングとうもろこし🌽は、胚芽の部分に多く栄養分がふくまれています。包丁でこそぎとらず、丁寧に粒を外してもらい料理に使いました無事に仕上がりましたよ明治デイリーリッチの「グリル野菜のミネストローネ」もご紹介させていただきましたありがたくキャンセル待ちも出て、24名のご参加でした※皆さまの許
日付7月21日(日)温度最低気温23℃-最高気温30℃天気曇りのち雨の予報(東京)テスト期間中の姪っ子ちゃんが、コピー機を使いたいと家に来たので、先日、渡邉明シェフに習った『ボロネーゼ』と『コートレット』を作ってランチせっかくなので、テーブルコーディネートも夏らしく海で拾ってきたサンゴがちょうど良いフォークレストになりました蒸し暑いので、まずは『冷製かぼちゃのポタージュスープ』🎃明治デイリーリッチ『ほっこり甘いかぼちゃのポ
7月12日セミナーを受講「野菜ソムリエだから知って欲しいスープの新常識と可能性」講師は野菜ソムリエプロ本間純子さんDailyRich魅力講座では明治のチルド商品シリーズDailyRichのスープについて学びました。☆特徴☆おいしさの秘密☆楽しみ方☆7種類のスープの試食と紹介DailyRichのスープシリーズは7種類どれも具だくさんで素材の美味しさにこだわり丁寧に作られています。チルド商品だから粉末スープとは違い、味、香り素材の魅力が際立っ
日付7月13日(土)温度最低気温20℃-最高気温29℃天気曇りのち雨の予報(東京)素敵な講座に参加させていただきました✨「野菜ソムリエだから知ってほしいスープの新常識と可能性!」会場は株式会社明治様(京橋ビル)こちらは、昨年11月から日本野菜ソムリエ協会が公認している明治「デイリーリッチ」明治「デイリーリッチ」は、スープシリーズ7種、カレーシリーズ5種、ソースシリーズ3種のバラエティ豊かな15種のチルド商品シリーズで
今日は野菜ソムリエとして「スープ」について学んできました株式会社明治のご担当者さまのご挨拶日本野菜ソムリエ協会の中川さまより、「スープ」は生活者の皆さまにどのように取り入れられているのかをデータをもとにご説明いただきました。手作り、外食、インスタントなど全て含めてスープ・汁物を食べる頻度は、毎日1回以上と答えた方が4割強自宅や外でどんなタイプのスープ・汁物を食べますか?の問いに、市販品を食べると答えた方が7割弱市販のスープ・汁物の需要は拡大中その中で人気の7メニューが商品になりました
野菜ソムリエ協会公認商品「明治デイリーリッチ」乳製品のおいしさや野菜の食べごたえなど素材や調理、メニューにまでこだわったチルド商品です旬のお野菜があれば、超簡単&パパッとおうちごはんのできあがり!今回は基本のクリームソースを使用もともとタマネギとジャガイモが入っています。プラス好きな旬の食材を入れれば具沢山に!今が旬のアスパラでリゾットアスパラのグリーンも映えるリゾットがすぐにできました♪
イオンでサンプル百貨店第七弾です今回は明治さんより発売のデイリーリッチレンジで彩りスープシリーズを紹介しますコンセプトはこちらです手軽で簡単かつ便利。しかも美味しいいいですねこちらのシリーズは全6種だそうですが、今回は甘みひき立つあら挽きコーンスープをお試ししましたパッケージはかなり濃厚な感じがしますね調理は簡単で袋のまま開けずに600Wで1分40秒レンチンしますサイドに蒸気噴き出し口がついていますが、加熱すると袋が膨らみ、パンパンになりますあっという間にできあがり
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buzzlifeのモニターでお試しさせていただきました。「DailyRichレンジで彩りスープ」自分では手間のかかるこだわりメニューを電子レンジで簡単に作ることができるという1人前にちょうどよいサイズのチルドスープ。ミネストローネやクラムチャウダーなど魅力的なものがいろいろあるのですが一番好きなのが甘みひき立つあら挽きコーンスープDailyRichレンジで彩りスープシリーズ北海度産スーパースイートコーンを使用しているのでコーン本来のおいしさを味わえるというスープ。
先日、企業賞を受賞したアレンジレシピの賞品が届きました~【明治DailyRichシリーズ全10種類】詰め合わせ企業賞を頂いたアレンジレシピはコチラです↓手間のかかる料理が手軽に味わえる【明治DailyRichシリーズ全10種類】はいつもの日々の食卓に友達を招いた食事会にこれから寒い季節にぴったりの煮込み系料理です
8月に招待された【サンプル百貨店】のサンプリングイベントの中で試食商品に出ていた(明治DailyRich/ボストン風クラムチャウダー)を作ったアレンジレシピでまたまた企業賞を受賞しました~今回、企業賞を受賞したアレンジレシピはコチラですっ↓アレンジレシピに使った(明治DailyRich)は手間のかかる煮込み料理を簡単/手軽に味わえる冷蔵タイプのレトルト食品シリーズで年齢を問わず人気のある商品のひとつ我が家も【サンプル百貨店】のサンプリング
ひとつ前のブログ【サンプル百貨店】の続きです今回、【サンプル百貨店】に出展されていたなかでいちばん人気だった素敵なおふたりのいらしたこちらのブース。。何かな~と、思ったらこんなおいしそうなスープの試食がずらり明治さんの(DailyRich)シリーズの試食でしたこの(DailyRich)は素材はもちろん、食感も、風味も生かした製法で「ちょっと贅沢なおいしさ」を普段の食事で"温めても""冷たくひやしても""牛乳などでアレンジしても"。。な、お
第59回リアルサンプリングプロモーションinお台場にて明治さんよりご紹介いただきました明治デイリーリッチシリーズオニオンスープのレポですo(^▽^)oン~~!!なんてコクが深いのおいしい~~!オニオンスープとしてだけじゃなくて、これをベースにお野菜たくさんスープとか作ってもいいかもね。他にも色々なシリーズがあります。クラムチャウダーも美味しかった♡何より簡単にできるっていうのは助かります。
明治デイリーリッチシリーズ試食させていただきました。オニオンスープ子どもの頃、デニーズのオニオングラタンスープが大好きだった。なかなか自分では作れないのよねぇ。試食させていただいたのはこんな感じ。玉ねぎたっぷりでめちゃおいしい要冷蔵だけど、だからこそインスタントよりももっとおいしいわ自分でこれ使ってオニオングラタンスープが作れるね。他にも種類がたくさん!数か月日持ちするらしいから、ミネストローネとかクラムチャウダーを冬場買って冷蔵庫に置いておけば、風邪ひいた時に作る元気が無