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ホテルスティでもらったほっかいどう応援クーポンを使うために「佐藤水産」へ行きました。先日買った白醤油のいくらはそれだけで2000円超えでしたが、今回はそれより少し価格が安いいくらを買いました。塩いくらです。それと値段合わせにちょうど良かったので、鮭の中骨昆布巻き買いました。塩いくらは鮭と組み合わせて、鮭いくら親子丼に。昆布巻きは帰ったその日の夕食のおかずの一品にしました。醤油味のいくらもいいですが、塩いくらも上品なお味でとても美味しいです。この塩いくらは以前にも買ったことがあります
【食育クイズ:Vol.978】「京都府」の「正月お節料理」おさらいクイズ!「三種の祝肴」で「ごまめ」、「たたき牛蒡」ともう一つは何?∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞【食育クイズ:Vol.977】(「京都府」の「京ことば」おさらいクイズ!「京都」では作ってから日数が経過した食べ物の事を何と言う?)の↓↓↓↓↓↓正解と解説↓↓↓↓↓↓【解説】「ひませ」とは、「日数を経た食べ物」の事を言います
【早煮昆布】を使ってアレンジレシピ☺昆布で巻く・・・のではなく、昆布は巻かれる。これもありです☺本日は【早煮昆布】を使ったお料理、『逆転昆布巻き』をご紹介いたします('ω')ノお好みでお好きな具材を巻いて、見た目も鮮やか、オリジナルの逆転昆布巻きを作ってみても楽しいと思います☺<材料>・早煮昆布・・・15g(長さ15cm×5本程度)・豚背ロース肉(生姜焼き用)・・・5枚・大根・・・7cm・にんじん・・・7cm・おくら・・・6本・醤油・・・大さじ2・みりん・・・大さじ
4月28日のランチ。トライアルで、海鮮丼購入。仕事は、14時に切り上げです(*^^*)刺身切り落としの海鮮丼大好き。安いし、種類豊富、切り落としなので具材が細かく食べやすい(๑•̀ㅂ•́)و✧以前、ビールの景品に付いていた昆布巻。賞味期限が迫っていたので…炊き込みご飯へ変換。更に、ほうれん草パスタを使い…和風パスタにしてみたんですが…イマイチの仕上り。チ─(´..̫.`)─ンやっぱ、普通のクリームパスタにすれば良かった(。-ω-)。o○︎今年、初物アスパラ(*>∀
~~朝ごはん~~ソーセージ入りトマトスープお味噌汁(白菜、茗荷、卵)大根の甘酢漬け胡瓜の麵つゆ漬け胡瓜のポン酢漬け胡瓜6本分。絶賛ハマり中♫筍の佃煮昆布巻2種にしんと、鮭。『つきじもと彦味くらべ昆布巻にしん・さけ』、保存料・着色料は使用しておりません。とあれば、見た瞬間迷わずカゴIN。わたし、昆布巻に目がないんですよね。値段もピンキリでいろいろな昆布巻きがある中、ふっくらした昆布の食感、甘すぎずしょっぱ過ぎない絶妙な味は、なかなか他の昆布巻
週刊大衆旬の味プレゼントより富山市のかまぼこメーカー梅かま様の3品セットがヤマト冷蔵便で届きました赤巻、昆布巻、焼角切ったらどんな模様が出てくるのか?楽しみですビールのお供として食べたりあと1品欲しいなーと思った時やお弁当のおかずなどに焼いたり煮たりして味わってみたいと思いますご縁をありがとうございました
昆布でちまき風のおこわ♡素朴なビジュアルですが、昆布の香りが嬉しい、大ヒットレシピになりますよ☺~山脇りこ著、奥井海生堂監修【ノンオイル&10分でできる昆布レシピ95】より引用~<材料(ちまき、5×10cm、作りやすい分量8個分)>・米・・・1合・もち米・・・1合・昆布水・・・300cc・醤油・・・大1・みりん・・・大2・鶏もも肉・・・100g(豚バラなどでもOK)・醤油・・・小2(鶏の下味用)・早煮昆布・・・20g(4本)・栗(甘露煮、瓶詰め)・・・10個・小
あさごはんベイクドおから蒸しパンぼんやりしてて、今日、ベーキングパウダーをいれわすれてた…これはこれで悪くはないけど、やっぱりふわふわ感がほしいひるごはんおでん🍢オートミールおにぎりよるごはん恵方巻じゃなくて、昆布巻じゃ駄目ですか…←今日のテーマ昆布巻きと桜島大根の煮物帰りが遅くて恵方巻買いそびれちゃったのですが、冷蔵庫にそろそろ食べなきゃやばい「昆布巻」がありました。そこで、この前手に入れた桜島大根と一緒に煮て、煮物にしたら、大正解!こぶのだしと、甘い味付けのおかげで
おせち料理の昆布巻。実は布が混じった混布巻だったとの声あり。気づかずに食べちゃった人は聞かずシカトです。来年は十分に注意しましょう😁
●こんぶ巻水でもどしてから煮詰めるだけでも食べられる、と書いてありましたが、そのままだと味がシンプルすぎて、物足りませんそこでリベンジで、いつもの自称“貧乏鍋(やせる鍋)”に入れました。なべ用のつゆで煮たほうが、やはり旨みが加わり、イイカンジです5点満点で評価(★=1点、★=0.5点)★★★*㈱くらこん大阪府枚方市
今日のお弁当🍱カレーハンバーグダイソーのとうもろこしほうれん草のポン酢あえこの3品は前の日からの取り分け鮭の昆布巻切っただけプチトマト🍅夜ごはんのおかずの取り分けで楽々
前回の熊本記事の後1/9のNHKのど自慢が熊本市からの放送でした江津湖が映り熊本は湧水が飲料水として供給されているとか・・・蛇口をひねれば、天然のミネナルウォーターですねと司会者が言ってました熊本、まだまだ行ってないとこ沢山あります次回帰省の楽しみにしておきますさて、珍道中の続き2021.12.24やっと、鹿児島入りしました結局、4泊車中泊しました兵庫、広島、山口、熊本寄り道もしてますが一日の運転時間✕4と考えるとトラックの運転手なみ
今日のお弁当昨夜の鶏だんご鍋の残り丸くないのは次女作だからつみれをスプーンで出して入れてます鶏だんごいただいた鮭の昆布巻レンチン卵サラダグリーンボールきゅうりプチトマト🍅お弁当🍱つくりも楽で自分の好きなおかずを手抜き上道
独り身の気軽さで、お正月は日本各地の祝い膳に使うものを自由に購入してます。とは言え、18切符で東北6県を巡るのは非現実的です(やってる人がいるかも知れませんが)。そんな時便利なのは、銀座・有楽町界隈にあるアンテナショップです。と言うわけで、師走の29日横浜から東急メトロ1日切符を利用して買い出しの旅初日です。日比谷駅で下車して、交通会館に向かいました。ある意味アンテナショップの聖地です。富山県のいきいき富山館で、購入したものは;板の上に盛るのではなく、練り身を巻いて作る蒲鉾
一番最初に食べるのは、伊達巻ですね♪普段も食べるけれど、昆布巻も好きですね~あとは、合鴨、栗きんとん、ですかね♪(*´ω`人)
オットの実家からもらってきた昆布巻とろっとろ~汁まで余すことなくいただきました最高においしかったーーーー栗きんとんと共にお正月でなくとも食べたいものがコレかもこのお正月も「あーーーーーーー、食べても食べても太らない健康な身体がほしい」と何度思ったことか。。。今年も美味しく幸せにごはんが食べられますようにごちそうさまでした
なます昆布巻黒豆安上がり?やわあ〜(笑)
これと言ってないけど…昆布巻…かな?お節料理自体うちはあまり縁がないので好き!というよりは食べられる…か、食べたくないかかな💦昆布巻きは昆布が好きだから左はお魚。鯛っぽかった年越しうどんケーキは何故か大晦日に食べたくなる買ってくれたピグライフでもお正月楽しかったな
今日は、最高気温3度、最低気温0度でした。降水確率は90%で、雪だるまマークしか付いて無い寒い1日でした。昨日ですが、私が買い物に行ってる時に下の姉が温泉たまごと福梅を持って来てくれました。こちらは、山代温泉の温泉たまごなんです。とても美味しい温泉たまごなんですよ~。これだけあれば、お正月は毎日食べれそうですね(笑)少しアップするとこんな感じです。こちらも下の姉が持って来てくれました。石川県でお正月に食べる和菓子の福梅です。梅の形をし
年末恒例、おせち料理。ごまめの田作。お皿に広げて冷まします。ごまめと目が合った。こっち見んなw黒豆は絶賛煮込み中。あと何時間かかるんだ(´・ω・`)黒豆を煮る間に、なますや昆布巻を作ります。もう疲れた_(:3/∠)_
2022年のおせち料理はこれにしました。色々と入っているのは2人前以上&賞味期限が1/1or1/2とかでなんかピンと来ず。気分だけと言う事で、普段おひとりさまの食卓に並ばないお多福豆田作り昆布巻の詰め合わせ。これだと1/1中に余裕で食べ切れますし良いかなと。・おせち料理・年明けうどん・干し柿・かんころ餅・お酒これで取り合えず新年は迎えられるかなあ。何か買い忘れに気付いたら明日、今年最後の買い出しに行きますか。
本日からお正月休み、現在正月料理を作成中。2週間前にはニシン漬けを仕込み、今はいい塩梅になってますよー今日に照準を合わせて昆布巻用ニシンを米の研ぎ汁に漬けたり、黒豆を水に漬けたり、椎茸やこんぶを戻し…と準備抜かり無く今朝早くから旨煮しめ(旨煮と煮しめの合体バージョン)と黒豆、栗きんとん用のサツマイモ蒸し、昆布巻…と頑張っております。遅く起きてボーッとしている旦那さんには茶碗蒸し用の銀杏の殻を外して貰ったよーとにかく食いしん坊、美味しく食べるためなら手間は惜しまず、しかし簡単ならな
宅急便がイロイロ届きます。つまんないモノも、つまる?モノも・・・有難いモノが息子サンタから届きましたまぁ今年の正月はワクチンも打って帰れるそうなので、一緒に酒でも呑みながら戴きましょう
師走の博多のマーケットひおうぎ貝(誤)→たいらぎ(正)渡かに、毎度文句ばかりで申し訳ないが高い割に食べる部分が少なくないか?謎の熱帯魚『しす』『くえ』は美味しそう南国なのに北海道産のオンパレード昆布巻棒たら昆布巻色々信じられないほど鮮度が悪い白子、こんなの食べたら白子を嫌いになるし北海道のイメージ悪くなるからやめてほしい。アゴだし餅が丸い!博多の人たちは数の子が好きみたいだな。『数の子のたれ』これ、北海道産だけどオレは初めてみたぜ!博多では味をつけて食べるんだな!
ローソン100でおととい(12/25)からおせちが販売されています。今年も出遅れてしまったのでもう無いかな〜と思いつつ行ってみました。蒲鉾となると🍥だけでもあればと思っていたらまだいろいろ並んでいました。🎍なると🎍蒲鉾2種類🎍伊達巻🎍昆布巻2種類
笑顔もステキなあなたへハッピーチューニングからしもやんのラジオ体操本の朗読からスタートパンダ豆煮てます今度こそ柔らかく煮ますたくさん雪降る予報が雪ひかえめこれから降るかしら年末ですやることあれこれ書き出して今日やることいくつか完了昆布巻も作るか思案中です昆布を戻すか鍋と相談中煮豆くつくつ煮てますInstagramにこれを投稿したのが100人もいいね!押してもらえてうれしいですありがとうございますきこ気戸
こんにちは、桑田由季子です。初めて「新巻鮭」をまるごといただきました😳ど、どうやってさばこう……困ってしまってしばし鮭とにらめっこ。さばき方の動画をみながらなんとか切り身にして、鮭とコーンのコロッケにしました🤗中骨→昆布巻骨→あらじるにして、自然からの恵みを残さず美味しくいただきます✨ごちそうさまでした💕
更新せずにいたら、あっという間に2週間💦💦なんという速さでしょうか。すぐにお正月!?お正月、おせちは作られてますか〜??おせちの三の重を作ってきました〜!何年ぶりのお料理教室のお正月料理でしょうか。。このきんぴらは、豪華です栗も入って、銀杏、ゆり根も入ってます!薬膳的にも冬の季節にピッタリな食材がこちらは煮物。こちらもバランスがとれてます鰊が入った昆布巻!既製品のような、ベタ〜っと甘い感じではなく、アッサリしていて、とっても美味しい今年のおせちは、昆布巻を足してみようと思い
朝から聞いてた工藤じゅんきの十人十色ってラジオ番組大好きなのよくぅちゃんとの電話📱の最中に、ヤマトの兄ちゃんが、荷物を届けてくれたのよ助安農場のギフト。でっかぃ椎茸と色々な詰め合わせ。この当選品、当たったのは嬉しいけど……きちんと聞いてたハズ…呼ばれてないハズ。でも確かに投稿はした。ラジコで確認しても、ながら作業で聴くから……何処で読まれたかが分からない。それでも嬉しい〜のよ♪明日、再度ラジコを聴いてみよっと。なんとお気楽な性格?いゃいゃズボラなだけよ。じゅきさん、思い