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片付けしながら、毎日ドジャースの試合を見ながら、ふと思いついて、昆布巻きを作ってみました。身欠ニシンがないので、本当に昆布巻きだけ。利尻昆布を水に2時間ほどつけてから、かんぴょうで結んで。無水鍋で煮ました。(途中で、干し椎茸を戻して、一緒に煮ました。)少し煮たら、休ませて、また煮ました。柔らかい。朝もう一度、煮て。すごく美味しいです。どこで売ってるものよりも美味しいです。お味噌汁は、揚げ、しめじ、お豆腐、ニラです。酢の物は、きゅうりとちりめんじゃこ。揚げ物は生協のマカロ
牡蠣はやはり冬の味覚🦪🦪🦪🦪🦪今年は、穴水町の雪中ジャンボかきまつり2024は中止に但し、まいもんまつり「冬の陣・かきまつり」は、例年通り各加盟店で開催ずるそうです。ジャンボかきまつりは何回か行きましたが、400メートルの炭火焼きコーナーには多数のコンロが並び🦪を焼いたり様々な食べ物のテントが出て賑わいます。能登の牡蠣🦪美味しいです。子どもの頃は苦手だった🦪今では大好きです❤️以前、yss2548様のブログで美味しそうな生牡蠣🦪とキムチ牡蠣🦪を見て先日、初め
今日は底冷えのする日から少し解放された感じ~。なんかほっとします~。先日近くのお店を廻っても見当たらなかった商品を東北地方のイオンさんで見つけてお土産に買って来て貰いました~。~昆布巻~厚みのある昆布がとっても柔らかく中の「にしん」がおいしい~。おせちには小さな昆布巻が入っていますが毎年フジッコの昆布巻も追加で買っていました。でも去年の暮にはいつものスーパーではお店に並びませんでした。そうなると余計に昆布巻が食べたい~(笑)。どうして
今朝の札幌の最低気温はマイナス4.1℃。今日の最高気温は2.9℃と平年値よりも3.5℃高くなり、3月上旬並でした。今日は、朝から晴れていましたが、午前中に曇り、昼頃からはチラチラ弱い雪が降りだしました。そんな今日は〜、また妻が夜シフトで、おひとりさまです。そこで今日の夕食は〜、車で12分のスーパー、コープさっぽろのお寿司です。今日は、魚屋の寿司セット(景福)〜1,078円。さばの昆布巻寿司8巻〜495円。これぞ漬け込みザンギ〜312円。かきフライ〜241円。の計
こんにちは今朝はダラダラしちゃってます。お弁当に昆布巻を入れようとしたら珠洲市の塩を使ってる偶然、年末に買っておいた物ですが食べて応援したいと思います。梅干しがめちゃくちゃデカイダッフィーとシェリーメイのパスタ、明太子クリームで和えたら顔がわからんね。たけのこのきんぴらがオススメです!!ホワイトロースハムソテー、燻製チーズも入ってます。今日のメインで入れる予定だった昨夜作ったヤンニョムチキンは、食べちゃって。あっさりしたお弁当です。旦那は、ごはんに鮭フレークのせてました。
おっと!気付いたら、もうこんな時間か。そろそろ夕飯の用意をしなくっちゃ・・・。というコトで2024年最初の夕飯です。とは言っても大晦日などで疲れたから面倒くさいです。仕方ないから、煮物、昆布巻、刺身、その他、大晦日の残り物で済まそうかな?その方が楽だし・・・。
本年も宜しくお願いします(.ˬ.)、笑顔のcocoちゃん実物はもっと可愛い((o(。・ω・。)o))紅白なんて興味ないと言ってたのに全部観た司会は🐜吉だしねぇ大泉はうざいし○ミューズ感は否めないJUJUさんがリハでみなさん、それぞれの“あなだ”・・・・・愛する“あなたというのは、お持ちだと思いますので、その“あなだ”を思い浮かべられるように、歌いたいと思います」春馬君のことですよね姐御ありがとうございます↑文字が小さくなった(;;)朝からお節の用意息子夫婦が
今年も完成しました✨昆布巻にも初挑戦☝️黒豆は圧力鍋でふっくらやわらか♥️海老は下処理をして臭みをしっかり取るのが大事‼️明日は実家に持って行って母のおせちとで宴会です🍶♡皆様残りわずかとなりました。良いお年をお迎えください😊★☆クーポンで70%OFF☆★【福を呼ぶおせち!3~4人前17品】おせちふぐ付おせち下関産ふぐふぐあら鍋ふぐ皮和洋風一段重新春豪華毎年完売のおせち料理2024お正月御節料理【おせち送料無料お節】楽天市場${EVENT_L
ことしもあと2日となった~昨日福岡在住産婦人科ママ友Oさんより贈り物。🎁ん?なんだろうと思ったら11月東京でOさん息子W君とかみんなで集合した時に誕プレ&ご飯ごちそうしてもらったからお礼だって~♪そんなよかったのにとお礼ライン。東京発の福岡にオープンしたお店、パフェとかもあり有名みたいね♡嬉しい友Nさんママからはお節料理のお裾分け。ササミの昆布巻き、旨い😋数日前ちょいへこんだ事あったので頂きもので少しずつやわらぐ。パパカーボディにざっ~と傷がついた!うちはパパ実家をはじ
お正月に食べる昆布巻が買いたくて業務スーパーに久しぶりに行って来ました。これこれ!これが欲しかった~!スーパーで買うと高いので業務スーパーに行かなくてはと思っていました。昔は母が身欠きにしんで昆布巻を毎年作っていましたがこんなに手が掛かるものをよく手作りしてたよな〜と感心します。4本も買っちゃって既に1本食べちゃった~!美味しいーー!!他にも色々買ったけど近所のスーパーよりずっと安い!年末迄にまた行こう!
@musubi.clubさんムソーさんのお正月商品の単品もオンラインショップで購入できます!冷蔵冷凍常温この温度帯が一緒であれば8000円以上で送料無料です。お節の直送しかオンラインショップで購入できないとお知らせしてしまいました。すみませんでした。詳しくはムスビ倶楽部さんのオンラインショップをご覧下さい。ムソーさんのお正月商品はどれも美味しく安全です。別所蒲鉾さんの蒲鉾は使われる調味料のキャリーオーバーまでも調べこだわり抜いております。そしてムソーさんの昆布は美味しく
超絶美味しい昆布巻、2回目です!昆布が厚くて鯖の旨みとマッチングー👍̖́-薄味なのに旨みたっぷり。ごぼうや人参も太いの柔らかい。あとですね。おいなりさんも頂いたのですが。激ウマ!!!やっぱり薄味なのに、コクがある。写真撮り忘れたというね。ああ、母上にも食べさせてあげたーい。売り物で買えたらいいのにな。嗚呼、小市民ぼっち飯
~~朝ごはん~~野菜の塩糀漬けわさび漬味噌きゅう切り干し大根とカニカマの胡麻マヨサラダ黄金いかと胡瓜の和え物トマトと茗荷のポン酢和え蒸し暑いので、こういうさっぱりしたものがとても美味しく感じる。大好きシリーズ。卵焼きにしん昆布巻こちらの一本になっているver、すごーく長い。もう少し甘さ控えめだといいな。※商品写真はHPより。トマトとズッキーニのチーズ焼きズッキーニのパン粉焼き簡単でとても美味しいので、度々作るおかず。『さくさくジュワっとズッキーニのパン粉
今日はお出掛けです。でも、びーびーえーは出不精。出掛けてしまえば、いいのですが。笑3人でお食事。美味しかった!!2時間半も、お喋り。笑笑それから、お友達のお家に行きましたん。素敵なお部屋。カップが沢山あり、好きカップでコーヒーをと。ウエッジウッド。わ、ワタクシ、、割らないようにとドキドキしたよ。コーヒーマシンがあり、コーヒー豆を入れるとガーとミル引きしコーヒーになりましたん。美味しい。ケーキも美味しかった!(写真撮り忘れ。)お抹茶もたててくれましたん。あっとい
日高昆布×無漂白の干瓢芯なしの昆布巻(乾物)でちゃちゃっと煮物♪コレね♪生協より購入〜♪単品で煮てふき、干し椎茸と相盛に☆つややか柔らかく郷愁の味にリピート決定☆桜パトロールは最終章か…(すべて4月14日撮影)お祭の道路規制を避けて辺鄙なエリアへ走る♪傍らに、お野菜の無人販売小屋あり、ありふれた風景も…ふだんと違うルートなわたしには新発見☆おそらく3度目の里宮の奥♪拝殿へ畏み~まだ咲き存らふしだれ桜のモンスター!今年も存分にありがとう。ほど近
今日は、最高気温8度、最低気温2度でした。降水確率は50%~30%でしたが1日中ダラダラと雨が降ってました。白のゼラニウムが咲き始めましたよ~。赤のサルビアも咲き始めましたよ~。水仙も咲いてますね。昨日、木場潟公園に行った時に3m~4mぐらいの大きな木に赤い実がなってました~。この赤い実はなんでしょうモチノキと思ったのですが、葉が違ってるような・・・今日、上の姉から色々貰いました。全部姉の手作りのようです。昆布
正月明け2日のゴハンにラーメン🍜屋に並ぶ人達。うーん、気持ちは分からんでもないが、、、みんなおせち食べないのかなぁ?うちはまだまだおせちだぜ!おせち前菜3種煮しめ煮今日のメイン、チキン南蛮うぉー!ゴハンすすむぜー!この車麩がウマすぎる!油で揚げてから炊いてあるからコクもあって煮汁しみしみで何個でもいけるわ!続いてはこちらニシンの昆布巻が炊き込みご飯にヘンシン!臭みもなく生姜がきいてていい感じやねー、白菜としいたけの豆乳スープも体の芯からあったまる〜❣ふぅ~…こちらはオマケ
湯豆腐鍋きしめん御節今日の箸置き御馳走様でした何時もお読み頂き有難う御座います何時も「ナイス・いいね・拍手」を押して頂き有り難うございますAmeblo(mamレシピブログ)Fc2
お節料理雑煮お神酒でいただきます美味しいいかにんじんなますでビール🍻美味しみつ葉育った育ったこれだけあると助かる〜買わなくてすみました(⌒͜⌒)
本年も宜しくお願いします。昨年よりバイク乗れたら良いなぁって思ってます。朝は、パン食べて、餅食べてひと休み。お昼前には腹が減って、ビールを開けた。裂き烏賊がアテ。更にビール。昆布巻きがアテ。鱈子、鮭、鰊の順で。更に日本酒。煮物がアテ。満腹になりました。がっ、15時頃から胸やけ発生。晩御飯は蓮根のきんぴらをアテにビール。煮物を少々食べたら、やはり辛いので、終了でした。腹は満たされてないので、林檎を剥いて貰って、ワンコとシェアして。風呂入って、今は布団の中。寝落ちしたら、朝
またお正月が来てしまいました。1年があっという間ですね。一応、例年通りお節を作りました。お煮しめ海老、数の子、黒豆、酢ごぼう、焼き豚たこ酢、サーモンマリネ、ゆず大根ごまめ、栗きんとん、昆布巻、マグロの角煮栗きんとんはちょっと水分が足りなかったみたいです。かまぼこ、伊達巻今年は伊達巻を手作りしました。レシピ通りに作ったら、簡単に美味しくできたので、これは次回も継続します。ミニいなり寿司これは義理母ように詰めたおせちです。今年も家族全員、健康に暮らせたらと願っています。
大晦日です年越しのお蕎麦は鰊蕎麦それ以外はそして細かく書き上げると以下です昆布巻小松菜御浸錦玉子数の子伊達巻千枚漬蒲鉾叩き牛蒡生麩焼胡桃田作り椎茸煮菊花黒豆百合根旨煮御膾これで年を越します来年も宜しく~~!今日の箸置き御馳走様でした何時もお読み頂き有難う御座います何時も「ナイス・いいね・拍手」を押して頂き有り難うございますAmeblo(mamレシピブログ)Fc2
編み物教室yumimomo倶楽部です編み物・ビーズ・刺しゅう・手織り・手芸手作りを楽しみましょうお正月の食材の買い物かまぼこ、伊達巻、昆布巻、栗きんとき黒豆、なます・・・少しずつアフガン編み😊オフ×グレーの糸しっかりした糸で、バックに最適がま口金具に付けて👍yumimomo倶楽部✉yumimomo_club@yahoo.co.jp[℡]09018096438
今日は、最高気温7度、最低気温3度でした。降水確率は80%~70%でした。今年、多く収穫した野菜の中で11月22日に撤収したナスについて数えてみました。🍆🍆🍆6月10本7月52本8月58本9月78本10月73本11月27本合計で298本を収穫しました。あと2本で300本ですが、石ナスを捨てた事があるので300本は収穫出来たようです。ナスは、4月末に2株を定植して、6月末に見切品の苗を2株で栽培しました。なのでコスパは良いと思います。
今年もあと3日となりました。大掃除やお節料理など新年の準備に忙しい日々と思います。写真は、松戸南部市場関連食品棟の松戸来嶋の店頭の様子です。賑やかに新年用の蒲鉾、田作り、ハゼの甘露煮、伊達巻、昆布巻、栗きんとんなどの商品が並んでいます。松戸南部市場は12月30日まで営業いたします。特に明日29日と30日は大変混雑することが予想されます。時間に余裕をもってご来場下さい。駐車場が大変混みあいますので、皆様のご理解とご協力をお願いいたします。
12月17日~18日の土日は干し芋を買う旅に行ってきました。お目当てはこの干し芋です。『大ヒット!』先日、夫にぎりさんが伊東園ホテルの帰りに買ってきたお土産。キムチもとても美味しかったけど、干し芋が美味しかった今までは干し芋は夫にぎりさんが好きなので、…ameblo.jp無事にゲット。箱の中は美しい♪目についた干し芋も色々と買ってきてみましたよ。こちらはお漬け物屋の干し芋で人気商品です。詳細は後日書きますね。宿泊した定宿の
高島屋でゲット☆近江高島鮎池元吉本さんの紅鮭の昆布巻1080万円断面図♪味は薄めでおいしかったよ(^0^)昆布もちょうどいい柔らかさだわ☆鮎家さんのには少し負けるけど、お値段もお手ごろだお正月用にまた買っといてもいいかな(^ー^)
【きょうのにゃんこ】この日は「ラム肉」のブログに釣られこちらへわぁ~リンゴ「名月」買って帰ろう↓「サラダ」↓「けんちんきのこ汁」↓300円で沢山きのこ入ってました酔〜↓「ラム肉定食」↓「ラム肉」沢山「天然鮎の昆布巻」はお持ち帰り用に↓ご馳走様でございましたメニューの一部↓行ってみたいランチは沢山あるなぁ
~~朝ごはん~~ソーセージといろいろ野菜のスープ蕪と茗荷の甘酢漬け蒲鉾と胡瓜の胡麻和え白菜と冬瓜のサラダ大根と油揚げの甘辛煮茄子焼きびたしJA農産物直売所で購入したビッグピーマン。かなりのサイズ。近くにちょうどいい定規がなく、「まぁ寸法が分かればいいだろう」ということで。大人味のほろにがピーマンだそうです。鮭と野菜のオーブン焼き昆布巻2種冷やし焼き芋オールブラン、プレーンヨーグルト、ブルーベリージャム柿、素焼きアーモンド~~夜ごはん~