旬の肴と美味しいお酒中々屋

やーーっぴぃー！！！✨ノンスタイル石田さん✨またまた主人のお店中々屋にお越し下さいましたーっ本当に優しく素敵な方😂色々気にかけてくださり楽しい時間を過ごさせて頂きました✨✨本当にありがとうございます

やーーっぴぃー！！！昨夜も楽しい鶴、かめでした久々のお顔にもお会いでき嬉しかったーーーサテこの連休も日曜日いがいは通常営業の鶴乃やですお昼は昼飲みのお客様もお越しになられ休日ムードからの今日はお腹の肉撃退のレッスンの日行ってきましたーシャレオツーーーな幟町のこちらのお店お世話になっている立町のルース美容室の系列のスパや酸素カプセルやヨガや今回私がお願いしているのはお腹のお肉撃退コースなどなど女性のキレイが詰まったビルなのであーーーるルース

毎日のコロナニュースでちょい疲れ一部の考えなしの人の行動に呆れてます。うちだって許されるなら離れて暮らす娘の所に行きたいし！娘にも帰っておいでー！と言いたいです心配で会いたくて会いたくて仕方ないけどみんなお互いの為に我慢してるのにそんな娘が作った一人飯「ヤバい天才かもしれん」って自画自賛してたwGWは一人暮らししてる友達数人とオンライン飲み会するんだって昨日は10時間近くしたんだとかwよく話しがあるなーと。。途中でお風呂入ったり、料理して洗い物したりとみんな好き勝手で気楽に

やあっぴっぴー！！！どんどん身近にやってくるあの菌←名前も呼びたくないですがとにかく皆様気をつけましょう(もちろんワタクシも)しかし我々お商売させて頂いてる者は考えながらも商売していかないといけない現実も。ですが一応根はど真面目なので、政府が必ずやこうしなさい！(その代わりこうしてあげるから！)と決めたら何言うとるんならと、反抗などせずはいっと言うことお聞きしますが、まだお国も迷走中ですお達しが決まるまではどの飲食店さんもみんな一生懸命商売してらっしゃいますさて、そん

やーーーっぴぃーーAMEDASU...天気予報って、あたるのねんが、しかーしお陰様で鶴は本日ご予約で満室頂いておりまする常々思いますが、天候の悪い時のご予約の、なんとホッとすることよやっぱりお足元悪かったら、なんとなくうっとおしく、サササのサーと家路へ急がれる事が多いもんねし、かーーーし鶴の常連様は、皆さま天候など恐れぬ方々がありがたいことに多い気も致しますがさて昨日の日曜日。例の二日酔いながらにもいつものお昼からのお買い物夜の宴の準備はオッケー👌そこから最近はまって

やあっぴっぴーーーーっまーたやってしもたーっ昨日はウキウキ土曜日土曜日は昔から楽しいものと決まっておる...鶴にパイセンがきてくれたので、二階のご宴会のお料理出し終えてパイセンのもとへフツーに2人でとったのになんでかふんわりぼかされておる。これはこれでラッキー笑笑わたしが自撮り担当なので、パイセンが私のキメポーズを代わりにしてくれておるパイセンも帰られ、宴会おちついたので、私は亀へレッツラゴー不動産屋さん梶さんやってきて子供の頃の話に花が咲き...私も子供の頃の話などそ

やーーっぴぃー！！！昨日は同友会のみなとフェスタの打ち上げに少しだけ顔を出させてもらったよ。場所は薬研堀の修竜。元オイスターズというプロのバンドをされてたよこのお二人。私の１つ年上になるのですが高校生の頃ワタクシも、バンドブームに乗って、進学校に入ったのに、バンド活動に夢中になり、ツイシーズという、まさに全員追試の彼女たち、で出来上がっているバンド活動に勤しんでいたことは前もこのブログに書いたのですがその時代、高校は違うが、１つ上の先輩の友達にあたる「とーるくん」というそ

やーーーっぴぃー！！！昨日はねー鶴には常連さんが遅い時間からのご予約。だからかめに行くまでの時間と近く、あまりお話できなかったよがかめは、これまた常連さまからのご予約頂いていたのでご挨拶すまして、シュタタとかめへ。滑り込んだと同時に皆様がせセーフそこからワイノワイノと楽しい夜が。気づけばあっという間に２時半だわさ楽しい時間は立つのが早いねーさあ今日の鶴はワイワイワイが今日から旦那さんマスターのお店「旬の肴と美味しいお酒中々屋」が広島にオープンしてくれてか

旬の肴と美味しいお酒中々屋広島市中区銀山町１１－２３西川ビル２Fくじら料理を楽しめますビルの２Fにあるお店ですが１Fの入口に出されていた立て看板のくじら料理のメニューを見て行ってみる事にしました。店内は落ち着いた雰囲気でカウンター席に空きがあったので座りました。とりあえず生ビールを注文してのれそれ（穴子の稚魚）があったので注文しました。三種盛りの一口サイズのお通しも出されそれらを食べながらとりあえずビールがなくなり日本酒に切り替えました。のれそれは好きなのですがこ

やっぴ～～っ.......昨日は旦那さんマスターのお店、旬の肴と美味しいお店中々屋へたくさんのお客様本当にありがとうございました‼沢山のご予約外のお客様、お越し＆お電話くださったのに、ご予約のお客様で18時には満席となり、申し訳ございませんでしたキャーもったいないーっもちろんワタクシも、髪を振り乱しながら頑張りましたでーーーご予約のお客様のお造り。共通の友達のくじら盛り合わせご予約のお客様のオーダー有頭大海老のせポテトサラダ。インスタ映えーーとおっしゃってくださっておら

どどやっぴぃー！！！昨夜の鶴も本当に沢山のお客様お越しくださり、本当にありがとうございました楽しい金曜日でした昨日の常連様のコース.....途中席はずした所は写真がないのだけれど.....ぎゃぎゃぎゃいーーーん！！！おいしそーーーっでしたわん。そして、もう一回トラーイにっこり......ぎゃっりらくまさーん今度はワタクシハッキリ。お料理ぼんやり。さてはこのお料理.....気を持っておられるなナンツッテさてさて今日は旦那さんマスターのお店、旬の肴と美味しいお店中

やーーーーっぴぃーー！！！やった.......やったよ、ドラえもん、僕....的な(笑)昨夜は旦那さんマスターのお店、旬の肴と美味しいお酒中々屋へ、本当に沢山のお客様お越し頂き、ありがとうございますカウンター、個室共に満席頂き、その後もまだお客様途切れず、二人で全力投球させて頂きましたーーーっドリンク、お料理お待たせすることないよう、鶴の料理長のごとく、反復横跳びで動いていたため、写真がとれずマスターから拝借...まずは、いつもお世話になっている企業様のVIPが大阪からお見

休っぴ～～～～っ！！！おおっと......すっかりお休みモード...と、いいたいところだけど、今夜は旦那さんマスターのお店、旬の肴と美味しいお酒中々屋にてお仕事なのじゃ～～～～っ！！！しかも、ありがたいことに、ほぼ満席のご予約頂いておりまするワッショイワッショイ頑張るぜーぃさてさて昨夜の鶴は......昨日もお見せしたように....高校からの友人、トランプちゃんが贅沢リクエストを。河豚は天然じゃないと嫌～～キンキの塩焼き食べたい～～～～国産松茸天ぷら食べたい～～～～～

や、や、やあっぴぃ～～っ！！！今日は東広島は酒まつり酒まつりが終わった常連さんたちもあとから来られるってー。楽しかっただろーなーさーて今日は、贅沢トランプちゃんが。なんとご注文は『天然の河豚』(朝、調理場で皮やらアラやら撮っていたら、みんなが苦笑い。)と『キンキ』。と、松茸その上、お酒は『十四代』。ヽ(;ﾟ;Д;ﾟ;;)ｷﾞｬｧｧｧーー大変だーーーっその他、連休を楽しむお客さまで賑わう鶴でありまする明日は旦那さんマスターのお店『旬の肴と美味しいお酒中々屋』のお手

やあっぴぃ～～～......ただ今元気ナッシング....昨日さーあ優勝決定からﾄﾞﾄﾞﾄﾞ～～～っと常連さん流れてくる予定だったから、前もってある程度まで準備しようと。旦那さんマスターのお店、中々屋にも鶴と共通の常連さんがテレビの前でスタンバイもうあまり多くは語りたくないが角の新川ジュエリーさんの前の人だかり。中学のときの仲良し、なおりん親子も携帯でずっとチェックするも、渋い顔私もお邪魔して野球の様子を聞いていたよ。んで優勝決まらなかった.........みんな言葉少なにな

やっぴぃ～～～っ！！！昨日も安定のランチと買い物を済ませ、向かったのは....吉本新喜劇広島縦断公演～～っ旦那さんマスターがなんば在住の頃には、ワタクシ一人でNGKへいったあとに、マスターの店に顔出したりしておりましたなんというか、色んな思いが沢山込み上げてくるんだよなーーーそして、旦那さんマスターにも吉本新喜劇の皆さんは特別な思い入れが。旦那さんマスターの昔のお店は、なんばでも、えべっさんへ向かう道沿いにあったんだよ。大阪で商売している人がこぞって詣でる商売の神様、お祭り、えべっ

やっぴっぴ～～～っ！！！燃え尽きたぜ........昨夜は旦那さんマスターのお店、旬の肴と美味しいお酒中々屋のお手伝いにこのように、ヤル気満々でのスタートさぁ、一組目のお客様は......オヨヨ、鶴もお越しくださる明るいヤングドクターテンション上がるぅ～～～っおっ！旦那さんマスター、仕事してるねぇ～～～っできた早く運ばないと、と、慌ててブレブレの写真ではありますが、鶴とはまた違う旦那さんマスターらしいお造りですことなんば時代から、太刀魚ちゃんはかかせないわねん。ドクタ

どやっぴぃ～～っ！！！おお......結局昼間、遊べなかったわだすです。洗濯に、税理士先生に調べておけいと言われたことの宿題をあたふたと昔の資料を引っ張りだし、照らし合わせ......その時、なんとまぁ、なかなかキッチリ保存してるじゃあないの、と自分で感心したのですが、ほぼは税理士先生のおかげであるんですがね昨日は先週三回、ご接待でつかってくださった、まっちゃまが、プライベートで。ご接待のときのコースも美味しそうだったなーサザエの肝.......ください(笑)して、今宵は旦那さん

やっぴぃ～～～っ！！！土曜日だ、土曜日だ明日、明後日とおやすみだなにしてあそぼっかなー⬅注:アラフィフとはいえ、明日は旦那さんマスターのお店、『旬の肴と美味しいお酒中々屋』は営業なんだーなので、明日は私は旦那さんマスターのお店の助っ人なのじゃよ......みんなー、明日は中々屋へ集合ねーお待ちしておりますわよしかし、お店は夕方からだから......夕方まであそぼっかなー⬅だから何してところで、いまいまわっしょい、わっしょいｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━!ーーーっ本年度、カープ

やっぴぃ～～っ！！！お天気は生憎ですが.....今日は華金頑張っていくよーーーっフフフ..........いよいよ、本年度カープ優勝の時が近づいたため、昨年度、一昨年度の樽酒が積み上げられ......二階に上がる階段の踊り場に飾られておる。本年度の樽酒の到着をまっておる。本当は今日届く予定だったが、明日になったそうな。ええのよ、ええのよあんまり早く届いたら......開けたくなっちゃうじゃーないの明日楽しみだなーっさぁ、本日も早いお時間からのご宴会だよ。着物に着替えるね

やっぴ～っっ今朝は涼しく過ごしやすかったですが、お店にやってくると、なかなか温度調節が難しいよ。エアコン切ると暑いし、つけると肌寒いしでさー早くはっきり秋になってほしいわん。さてさて、土曜日は日下無双大人の会で燃え尽きたことはお伝え致しましたが.....鶴をあとにしたご一行様は、親友奈緒ちゃんのお店、N34へ。私もあとに続け～っっと用意していたところ、仲良くしてくださってるお客様が中々屋にいらっしゃるとのこと。あとで待ってるねーーーっとお電話頂いたので、急ぎ中々屋へ向かったよ。

どやっぴぃ～～っ！！！昨日は日曜日。旧市民球場あとのモルツのイベントへあ.....あぢいビールはすすむけどさ出店されているお店はほとんど大阪から。旦那さんマスターも大阪時代にいったことあるわーというお店も出店されてたよ。フォアグラののってる洒落たのを食べたりして。その後、パエリア、鶏唐揚げも頂き一旦家に帰り...夕方にはカープロードを歩き、球場へ。いつもよくしてくださるお客様が年間指定席の日曜日のチケットがあるからとわざわざ届けにきてくださって旦那さんマスターは広島へやって

やあっぴぃ～～っ！！！昨日は...要所、要所記憶が無い.....なぜなら.....前の日、お店が終わってから旦那さんマスターと親友奈緒ちゃんのお店、N34へ。最初はあーでもない、こーでもないと話をしていたんだけど.....途中から唐々亭のオーナーあっちゃんがやってきて.....なぜか間奏一気そのあと命からがらの駒.......お、おーいっ何しに行ったんじゃーーーそのあとこれまた家に命からがら帰り...数時間後には鶴のお昼へバタバタとこなし...ほーーーっと座敷に座った瞬間

やっぴぃ～～あああ雨やがな～っ！またまた昨日の続きねさて、香住のお宿で蟹も温泉もエンジョイした我々は朝ご飯頂いたらすぐさまレッツラゴーそのまま日本海側を進んで境港へ向かったよして、まずは鳥取砂丘にておお....あぢぃしてして、ブイーンと着いたぜ境港旦那さんマスターは一目散に市場へ。蟹、蟹、蟹お願いしまーーーーすっグフフフ.....願い叶って15杯買ってくれたぜ紅ズワイちゃんだけど、いいの。十分だす。ワーイ鬼太郎の持ってる蟹触っちゃおこの足一本おくれよーーーさて..

やっぴーーーぃ！！！さぁて昨日の続きを綴らせて頂くよかえる岩周辺でたんまり海を堪能した我々は、いよいよ今夜のお宿へ向かうんだよ。ここ、兵庫県香住は松葉蟹がよくあがるので有名で、去年も訪れているんだよ。しかも...今日のお宿も料理自慢の宿。我々夫婦はお互い飲食の仕事だから、お宿の一番のお目当てはお料理なのだ純和風の建物に、あちらこちらに古くていいものが飾られてる素敵なお宿。とりあえず、温泉に入ろう温泉には24時間いつでも入れるウレピー！！！さぁ........きたぜきたぜきた

ぎゃっぴぃーーーっ本日、もうご宴会始まってるので、お伝えだけ．．鶴乃や本店お盆休み8月11日土曜日～～8月14日火曜日までお休み頂きますお盆の帰省された皆様で県外からお越しのお客様広島の地酒、お料理は、鶴乃や本店に宜しくお願い致します大阪・なんばで長年ご支持頂いていた、主人のお店、（現在は広島市中区銀山町11-23西川ビル２階にあります～）旬の肴と美味しいお酒中々屋電話082-244-7730も、同じ日程となっております。こちらは広島では珍しい和歌

やっぴぃ～～っ！！！昨日も濃い１日だったよー。大広間では中学、高校の友達のご両親のご結婚46周年のお祝いと、お母さんの古希のお祝いの会をしてくださったよ。友達は長女。あと妹さんが二人に弟さんが一人。それぞれ子供さんもいて、とっても楽しそう友達のお母さんは以前から知っていて、近況を話できたり、私も嬉しかったよお父さん、お母さん、おめでとうございます～っ！ワタクシからのお気持ち．．．やったーーーっそーれパッキャーンとみんなで盛り上がったよお刺身も、めで鯛ちゃんを中心にあと二台も

どやっぴぃ～～っっっ........(小)金曜は鶴メンバーしぬるでありましたまたまた異動シーズンでもあるこの金曜は....一部屋以外、全てコースのお客様でしたわっせわっせとお料理お出ししてお飲み物も持っていくよーーーっお酒もじゃんじゃんカウンターは、ほぼ3回転致しました～～っっっ嬉しい悲鳴ではあるけれど...みんなヨレヨレ全力投球だよーーー帰りには、口々に『あ...明日も忙しいですよ...』と、フラフラと帰ったよして、土曜日。ま、ま、祭りじゃ祭りじゃ～～っっ２階、３

やっぴっぴーーー！！！昨日はワタクシめの46回目のお誕生日.....今も昔も変わらずアホなことばっかりやってる私が46ですってい.....いけんじゃろうてでも、ダメ。変われないんだもーーーん相変わらずリラックマだあいすきだしさ。だけど、両親に感謝の日です本当にありがとう～！！さてさて昨夜は.....わっ！ゆきこたん！プレゼントのお花を持ってきてくれたよ周年ならいざ知らず、お客様にも特に誕生日とは言っているわけではないし....だけど、友達は知ってくれてるからありがたや

どどやっぴぃ～～っ！！！この二日間、全く時間がナッシング～実は本日(27日)ワタクシお誕生日でありまする昨夜、営業終わって旦那さんマスターのお店、中々屋へ.....おお.....旦那さんマスター....なあにわーーーーーっちょうど日が変わって27日に。お誕生日のお祝いを旦那さんマスターのお料理で一番に上段は...左上だけ天津飯風に中に少しご飯が入っていたけど、本気ダイエット中なので、あとはヘルシーにしてくれてるふきと蛸の炊いたもの、まぐろ山椒、いかの煮物、ばい貝旨煮、そうめん