日輪田

その２になります。お付き合い頂き、有難う御座います☆東京・両国にある日本酒バー！★５６２★に来ています。宮城県出身のマスターが、宮城の酒と郷土料理にこだわったお店です。宮城県にこんなに地酒があるなんて、皆さんご存知でしたか〜？笑食欲も、絶好調♪★長芋の磯部揚げ★揚げたてですよ〜、いい香りですね〜☆お塩で頂きます。モチモチ、サクサク！これも、宮城名物ですか？いや、特に名物では......。いちおう季節限定メニューですけどね。笑飲み比べ、２回目。左と

宮城県栗原市萩野酒造さまから毎年大人気！数量限定"猫ラベルシリーズ"萩の鶴はぎのつる純米吟醸別仕込さくら猫生原酒1.8L720ｍｌ入荷いたしました！「萩の鶴」数量限定の大人気"猫ラベルシリーズ"！春限定の「さくら猫」。華やかな香りで、春らしい柔らかさとフレッシュ感ある味わいです。春のギフトに、猫好きの方にもおすすめ！よく冷やしてお楽しみください。萩の鶴はぎのつる日輪田ひわたのお買い物春におすすめのお酒のお買い物

宮城県栗原市萩野酒造さまから地元・栗原の子ども達の絵がラベルになりました！萩の鶴はぎのつる10の物語720ml入荷いたしました！！※ラベルは10種類ありますが、中身のお酒は同じです。※ラベルデザインはランダムで発送させていただきますので、どのデザインが届くかお楽しみに♪リンゴ酸の酸味が特長の、キリッと爽やかな味わいです。地元・宮城県栗原市のこども達を応援するプロジェクト！栗原市にある萩野酒造の日本酒×栗原の子供たちの描いた絵がラベルで限定発売です。「

宮城県栗原市金成萩野酒造さまから「萩の鶴」最高峰の純米大吟醸萩の鶴はぎのつる純米大吟醸山田錦木箱入り1.8L入荷いたしました！！熟した果実のような華やかな吟醸香と、ふくよかで艶やかな味わいをどうぞご堪能ください。高級感重視の木箱入りで、ギフトにもおすすめです。萩の鶴はぎのつる日輪田ひわたのお買い物尚、明日12月3日（第1日曜日）は定休日ですご迷惑をおかけいたします

豚バラ串とレバー串飲み処ぼうやで１杯皿もっきりで１杯ずつなんだけど、こりゃ飲みすぎじゃ増量まっしぐら〈この日の肴〉・お通し・豚バラ串（塩、たれ）・レバー串（塩）〈この日の酒〉各酒、皿もっきり・こんな夜に山女純吟奔酒・ロ万純米吟醸・房島屋純米超辛口一回火入れ・山和純米吟醸Pulito・日輪田生酛純米酒こんな夜に山女純吟奔酒裏ロ万純米吟醸房島屋純米超辛口一回火入れ山和純米吟醸Pulito日輪田生酛純米酒

今日はお天気ですね～寒いですけど秋のお酒と、燗酒と、早い新酒もぼちぼち入荷しておりまして季節酒冷蔵庫が程々にカオス状態になっております忙しいですね～気持ちも、お酒も、天気の温度変化もミムッチですいつもお世話になっております今日はこちらを…グラス飲み、御猪口飲みどちらも美味しいですがけっこう表情が変わって楽しいですよ是非、お試しあれ♪日輪田きもと純米秋あがり■米：吟のいろは■酒度：+4■酸度：1.5■精米歩合：60％■アルコール度数：16％720ml￥1

秋酒新入荷ですイチョウの黄色ですな日輪田生酛純米秋あがり宮城産うま味甘味酸とても良いバランスとろりと旨いです秋にあげた角丸なお酒ですぜひー三丁目料飲店．公式ホームページ東北で生酒呑んでみたいなークリックお願いいたします居酒屋ランキング

【きょうのにゃんこ】今朝も雨から晴天へ〜秋晴れ新潟県十日町市「志天」のお休み↓一次会は隣の姉妹店「焼きとん丸天」で↓「文佳人」、「天神囃子」を飲み↓二次会は「志天」に移動して、日本一美味しい「生搾りレモンサワー」に大好きな「枝豆」↓日本酒「萩の鶴✕日輪田」↓「ワタリガニ唐揚げ」↓最近は「志天」に来たら必ず「エビチリ」↓辛いタレがなんとも言えない美味しさ↓「シークワーサーサワー」↓お隣「焼きとん丸天」のナベさん店長が試作の「麻婆豆腐」を作って来てくれました↓〆は「冷し中華

2023日本酒ゴーアラウンド仙台続いて2軒目へ移動。『2023日本酒ゴーアラウンド仙台その1〔シマウマnico×花巴〕』10月1日は日本酒の日！今年も「日本酒ゴーアラウンド」に参加してきました！「日本酒の日」を盛り上げるための全国的イベントで、日本酒キャラクター『さかずきん』ち…ameblo.jp水と酒三花×萩の鶴参加店毎に開始時間が違うのですが、私は開店時間ちょっきりに入店。※三花さん関連の過去記事は下記リンク参照『haccoba×ALFIOREのワイン

半年前よりはブログに対して少し元気になってきましたので、気持ちに余裕のある時はPCに向かおうと思います。とはいえ、以前のように毎朝更新とかはできないと思いますので、てきと～にゆるく進めていきます。そう、今の自分には“ゆるーく”が大切なのであります。はい山手線の目黒駅は恵比寿の隣でありながら利用する機会は少ないです。でも素敵なお店を探してくれたので下車できました｢トラットリア・イタリア目黒店｣西口から徒歩５～６分くらい。窓側の店内からテラス席を撮りましたがちょっ

SAKECafeハンナ、お休み連絡です。所用に依り、今週、水曜と金曜日、お休み戴きます。ｍ（__）ｍわかり易く書きますと、営業日は、9月14日（木）＆16日（土）＆17日（日）となっております。どうぞ、ヨロシクお願い致します。写真の方は、先週入荷のお酒たち＆常連さん達と海外ツーリストさん達との楽しいひと時のショット。海外勤務の常連君が、久しぶりに学会で帰国し、顔を見せてくれました。元気そうで何より(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡

宮城県栗原市萩野酒造さまから萩野酒造のハイブリット！ブレンドで仕上げた限定酒！萩の鶴はぎのつる×日輪田ひわたHYBRID1.8L720ｍｌ入荷いたしました！！萩野酒造の2ブランドが融合！宮城らしさを追求しながら進化を続けてきた「萩の鶴」と、伝統のきもと仕込みと、現代の技術を融合させた「日輪田」。この異なる２つの個性を掛け合わせ（ブレンド）で仕上げた限定酒です。モダン×クラシックの異なる個性の織りなす味わいをお楽しみ頂けます。萩の鶴はぎのつる日輪

2023年も9月に突入しました何気に今年も残すところ、３分の一ですね早いものです…つい最近まで、ピチピチの30代だったんですけどね～…という感覚のワンダーミドルです四捨五入したら、50です。ヤバくないですか(笑)最近、人生の逆算をよくしてしまいます若いスタッフには、40過ぎたら一年のサイクルが急激な速さで過ぎていく…ということだけはお伝えしておこう……という、めんどうな上司になっちゃっうかも…ミムッチですその節はどうも20代の努力と失敗は報われる。30代は、最前線で精

【営業のご案内】一階カウンター17:30〜22:30二階テーブル17:30〜22:00定休日日曜・祝日・第3土曜日※1階、2階とも全面禁煙※決済は現金もしくはクレジットカード【数量限定酒新入荷再入荷】宮城日輪田生酛純米大吟醸火入れ雄町45％【空席情報】8月29日（火）16:00現在1階カウンター席空きあり2階テーブル席1卓空きあり【お知らせ】当店で永らく店長を務めてまいりました小林が65歳定年を迎え4月10日の営業を持ちまして退職いたしましたお客

本日１１日（金祝）は絶賛営業ですよろしくお願いいたしますそして暑いのですすっきりさっぱりのお酒新入荷です日輪田生酛純米宮城産ひまわりラベルですなすっきりさっぱりぜひー三丁目料飲店．公式ホームページ超速瓶燗１回火入れらしいクリックお願いいたします居酒屋ランキング

【営業のご案内】一階カウンター17:30〜22:30二階テーブル17:30〜22:00定休日日曜・祝日・第3土曜日※お盆休み8月11日（金祝）〜15日（火）まで※8月19日（第3土曜日）営業します※1階、2階とも全面禁煙※決済は現金もしくはクレジットカード【数量限定酒新入荷再入荷】宮城日輪田生酛純米火入れひまわり五百万石60％秋田雪の茅舎大吟醸生原酒製造番号酒山田錦35％【空席情報】8月4日（金）16:00現在1階カウンター席早い時間帯残り

お疲れ様です(@^^)/~~~この前、綴りました「一心」さんへ、またお邪魔してみました団体様の予約が多くて、なかなか日程調整が難しかったですが💦何とか予約できましたよー宮寒梅と先付この日も女将さんがとにかく忙しそうで💦💦私のことは、どうぞお構いなくって、言ってしまうほど…奥のカウンター席ではなく、反対側だったので新鮮前回の本棚ではなかったので写メなんかいいなぁーいわし刺し光もの大好きな酒場なんですが、骨もきちんと取っていてくれて嬉しい！ふと思った

「日本酒と西公園」でワタワタブースを巡った後は…某筋のご機嫌伺い会があり、仙台の名店一心加減燗さんへ。乾杯~！突き出しは箱膳のお刺身。「日輪田」で乾杯ー☆穴子の白焼き。美味しゅうございました！とりあえず解散。仙台駅方面に徒歩で各々向かう…私は某筋が顔を出したい店があるという事で、ちょっとだけお付き合いする事に。シマウマ酒店nicoさん。中山ちゃんどうも~！テラス席で乾杯！1ケ月ぶりだすー(^^)『にほんしゅ屋「シマウマ酒店nico」で電

ぐい呑パスポートキックオフイベントも終了後、すぐ撤収作業に入り解散。『2023「ぐい呑パスポート」キックオフイベント』こちらでもリリースさせて頂いた「ぐい呑パスポート」キックオフイベント無事終了致しました！私も当日はお手伝いに入っておりました。『5/28「ぐい呑パスポート…ameblo.jpこの日は長時間になる為、公共交通機関を利用しての会場入りでした。一緒に会場を出た某筋と「ちょっと寄ってく？」となるのは、もはや自然の流れでして…(笑）一番町の横丁三七三（みなみ）さんでカ

サルヒツの酒飲みライフ♪【第184回】日輪田生酛純米雄町製造年月：2023年3月生産者：萩野酒造㈱所在地：宮城県栗原市タイプ：生酛純米酒原料米：雄町100％精米歩合：60％アルコール：16度販売価格：1,600円（税別）※特約店販売品※味覚の表現は飽くまで個人的なものですひつぞうです。平日の“軟禁状態”から解放されて、横浜の本宅に戻りました。外食も素敵ですが、やはり、ささやかであっても家飲みするひと時が一番幸せです。その夜開けたのは萩野酒造の《日輪田》。一般銘

その２になります。お付き合い頂き、有難う御座います☆両国駅から徒歩１分の、いつものお店！★旬の魚と酒さとう★に来ています。お約束の・銀ダラ煮付け！旬の野菜・行者にんにくの天ぷら！お魚沢山・海鮮ハルマキ！３品食べ終わったところから、お話を再開致します。★お刺身５点盛り合わせ★１、２、３、４、５、、、６？？１点多く盛ってくれました〜！笑いつもありがとうございます☆おすすめが５点以上あるって事かな？★真鯛★天然ですよ★金目鯛★さとうの看板商品！い

宮城県栗原市萩野酒造さまから「メガネ専用」の限定新酒生原酒ver.萩の鶴新酒の生メガネ専用生原酒1.8L720ｍｌ入荷いたしました！毎年秋に発売される「メガネ専用」の新酒生原酒ver。aic.14％の低アルコール酒です。高い香り、深い味わい、インパクトのある酸味を両立した、甘酸っぱい味わいが特徴。それら全てを際立たせるため、それぞれを別に仕込み、最適な割合でブレンドしています。萩の鶴はぎのつる日輪田ひわたのお買い物春のおすすめお酒

宮城県栗原市萩野酒造さまから萩の鶴はぎのつる純米吟醸別仕込さくら猫生原酒1.8L720ｍｌ入荷いたしました！！「萩の鶴」数量限定の大人気"猫ラベルシリーズ"！春限定の「さくら猫」。華やかな香りで、春らしい柔らかさとフレッシュ感ある味わいです。春のギフトに、猫好きの方にもおすすめ！よく冷やしてお楽しみください。萩の鶴はぎのつる日輪田ひわたのお買い物春のおすすめお酒

昨夜呑み終えたのは、宮城県栗原市、萩野酒造の「日輪田吟のいろは」でした。ささにごりの白に、ブルーの文字。生酛づくりの純米生原酒です。使用米は宮城の新しい酒米「吟のいろは」。令和２年に一斉デビューした酒米です。「日輪田」とは、古代神に捧げる穀物を育てた、まるい田のことで、お日様と田んぼの恵みを皆で輪になって楽しんで欲しいという願いが込められています。精米歩合；60％、アルコール度数；16度。「瓶を立てて要冷蔵」を守りつつ、ささにごりのフレッシュ感が舌の上で踊

最近、丸亀製麺にハマっておりますミムッチですみつけたら、そっとしておいてくださいm(__)mきっと、スマホで何かを確認しながら、忙しなく麺にかぶりついてる違いない。今日も、やること満載で何から手を付けるべきか悩ましい…まずは、これをアップしておきまshow日輪田きもと純米しぼりたて生原酒■米：吟のいろは■酒度：+3■酸度：1.6■精米歩合：60％■アルコール度数：16％720ml￥17601800ml\3300※税込価格宮城県は、【萩野酒造】

新潟の日本酒学講師仲間・渡辺さんと共に、2日目。※1日目は下記参照『閖上「宝船浪の音」醸造元佐々木酒造店蔵見学』10月中旬のこと、新潟から日本酒学講師仲間の渡辺さんが来仙。宮城の蔵にお邪魔するという事で、ご一緒させて頂きました。まずは閖上佐々木酒造店さんへ。佐々木専…ameblo.jp天然舞茸入り熊そばでお腹も心も満たした後は「萩の鶴」「日輪田」醸造元萩野酒造さんにお邪魔させて頂きました。以下、画像メインにレポ。数年ぶりの見学でしたが、現在旧蔵を改装中で11月末完成予

こんばんは☆彡AAA/唇からロマンチカつづきです京都市の北東端から電車地下鉄乗換で京都市西方の二条まではるばるやってきたのに二条の角打ち日本酒バーに振られてしまったこーさん一度決めた予定が狂ってしまい収まりのつかないお子ちゃまなこーさんもう一度東へ戻り京阪三条から伏見の中書島へ京都の南部へ強引な大移動！飲みてー！！ヽ(*｀Д´)ノ＜ガオー京阪の中書島駅から目的地のお店の間に新地湯という銭湯がありますがそこで映画ロケが行われてて（撮影時は

本日は、朝から月一の社内ミーティング嬉しい楽しいご報告が、社長の方からございましたクール＆ライトニング【キムラ】が、副店長に就任木村くんおめでとうございます。心なしか髪の毛の刈り上がりも気合が入っております皆様、是非遊びに来てくださいまぁ、彼は七蔵に入って来た時から言動も振る舞いも別格の存在でしたからね最速の昇進ですね七蔵スタッフ史上最高の逸材かと思いますとうとう仕事の幅をワインにまで広げて、積極的にセミナーや試飲会にも足を運んでおりまして、今日は昼過ぎからおりませんが

だんだん涼しくはなってますが、まだまだ蒸し暑いですね。九州地方に台風が接近とのこと、実家の母は大丈夫かしらーと心配ですが、耐久性のあるマンションなので大丈夫かな😊さてさて、9月3日（土）に、久々に日本酒の会を行いました。今回は超久々のリアルな会！いつもお世話になっているフレンチ、サンマキアージュのシェフの梅澤さんにお願いをし、フレンチ×野菜×日本酒というテーマで開催しました。感染防止のため人数を絞っての会でしたが、満員御礼。11名の方にご参加いただきました。フレンチだとお

明日7/31（第５日曜日）は定休日です。ご迷惑お掛け致します。日輪田きもと純米酒ひまわりラベル超速瓶燗一回火入れ吟のいろは（1800ｍｌ／720ｍｌ）↑から商品ページに移動できますフレッシュ＆ジューシー！夏にぴったりな生酛純米酒超速瓶燗火入れという、素早い火入れ(熱処理)・貯蔵を行うことで、生もと仕込みながらもフレッシュ感を残した、ジューシーな味わいに仕上がっています。しっかりとした酸、適度な甘さを感じる飲み口が夏にぴったり。