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8周年記念のイベントにお邪魔しました、周年おめでとうございます8年前、同じ伊丹にある栄鮨さんの大将にこちらのお店のオープンをお聞きしてから通わせて頂いておりますお酒はもちろん料理が抜群に美味しくてお酒がついつい進み過ぎてしまう困った?お店でもあります(笑)岩手県北窓三友鷲の尾(わしの尾)純米酒お通しはへそ大根と五目煮お通し美味いお店に間違いはありません石川県天狗舞しぼりたて本醸造生酒酌のミニおでん人気メニューで自分でラ
月末恒例のイベントにお邪魔してきました社内の月末処理も終わりホッと一息したところでこちらのお店で美味しい料理とお酒を頂くのが楽しみになっています石川県珠洲市宗玄しぼりたて生原酒寒鰆だったか・・・菜の花の黄身酢岐阜県初緑純米吟醸無濾過生原酒燻製ポテサラ滋賀県喜楽長ふく鯛純米酒酌のミニおでん通年で定番にしてほしい一品、軽めでも重めでも両方の日本酒に合う上品なおでん秋田県新政No6X-type生酒新政生成エクリュ2021生酛木桶純米
月末恒例のイベントに参加、昨年は毎月参加していたような気が(笑)月末の処理も終え肩に荷が下りたところで大好きなお店で頂く日本酒と絶品料理は全身に沁みわたります福岡県庭のうぐいす特別純米しぼりたてお通しは牡蠣の有馬煮と菜の花のお浸しハガツオ塩たたき上品な脂の乗りでこれはお燗にピッタリ島根県國暉純米大吟醸いわしの梅煮いつもお店に入るなり女将さんに「いわしの梅煮といか醤油麹漬けあるで」って言われます、有難いことです大き
月末恒例のイベントに参加、このところ毎月の参戦となっていますお酒の品揃えもそうですが料理が凄く美味しいので電車に乗って行くだけの価値がありますお燗が益々美味しい季節となってきました、この日も全てお燗にてお酒はいつもマスターに任せっきりでまずは新潟県風鈴純米生原酒付き出しは凄くいい出汁香る根菜類のスープ、食前のお腹を温める意味もありますので有難いです燻卵ポテサラ、こちらのお店では外せない一品で持ち帰りでもお願いしました熊本県泰斗特別本醸造と
日本酒のイベントにお邪魔してきました余り電車に乗る機会もなく阪急電鉄大阪梅田⇔伊丹の短い距離ではありますが往復がよい気分転換にもなりますこちらのお店、日本酒のアイテムも豊富で目移りするのですが自分は正直なところ料理が楽しみ、高価なお酒でも安価なお酒でもお酒は何処で飲んでも変わりませんがそのお酒に合う絶品料理を頂けるのが何より嬉しい熊本県泰斗純米吟醸生貯ブルーボトルお通しは夏野菜と白身魚のマリネ秋田県天の戸純米吟醸夏のランド・オブ・ウォーター生バツグンにお酒に合う自家製
大阪市内より兵庫県伊丹市まで電車に乗って行かねばならないお店ではありますが静かな空間で美味しいお酒と料理が頂ける大好きなお店待ってました!日本酒のイベント直ぐに予約で満席になるのは必至、告知初日に予約させて頂きました日本酒ファンには嬉しいイベント、この日は冷蔵庫に入っている日本酒はどれでも格安で頂ける大盤振る舞い山形県十四代吟撰吟醸伝助穴子と野菜のジュレ、夏らしい前菜がいいな山口県獺祭純米大吟醸磨き二割三分燻製ポテサラはオープン以
7周年記念イベントにお邪魔してきました同じ市内の栄鮨さんにお店のオープンを聞いて初めて伺ってからはや7年、常連さんが多く集うお店で未だアウェイ感は否めませんが料理が美味しく絶妙な燗酒を頂けますので定期的に伺っています、電車に乗る機会も余りありませんのでよい気分転換にもなっていますリストされている日本酒(90ml)がどれでも1杯500円佐賀県鍋島純米吟醸赤磐雄町桜鯛と文旦と・・・の和え物、これが濃い目のお酒にピッタリ合い過ぎます鰤の白子って言われたような
新年イベントをされると告知があり予約させて頂きましたが「プレミアムメンバー」対象と後付けでなっていてプレミアムメンバーでない自分が行っても大丈夫なのかと思いましたがマスターに直接お願いしたので大丈夫なのでしょう、アウェイ感は否めないと思いますが(笑)こちらの前菜が又美味いんですよ、この前菜だけでお酒が何杯も飲める勢い軽くボイルした牡蠣に山葵醤油麹春菊の黒胡麻和え上にはたたみいわし数の子と万願寺の和風マリネ山口県白銀の蒲鉾に自家製のからすみ本鮪中落のタルタル数の子チーズ干柿バタ
10月1日は日本酒の日、満席になる前に早めに事前予約して伺いました冷蔵庫の中の日本酒がどれでも一杯500円、2時間の時間制限の内で好きなだけ飲めます山形県十四代本丸秘伝玉返し女将さんの作るお通しがどれも美味いんですよ佐賀県鍋島純米大吟醸愛山分厚く切られたお造り、これもこの日限定で500円三重県高砂松喰鶴純米大吟醸隣に座っておられたお姉さんが何度も美味しい!美味しい!って言われるし女将さんも美味しいって言われるし
SNSで10月1日の日本酒の日のイベント開催告知があり予約かたがた久しぶりにお邪魔しました当日の冷蔵庫に入ってるどの日本酒も500円(税込)、十四代、新政、而今、飛露喜、田酒、花陽浴なども同価格のようで破格のイベント、これは参加の価値大ありです自分も大ファンでもある女優有村架純さんのお母様が経営されているお店で少し前に店舗も改装され今は完全予約制のお店になっています久しぶりですねってマスター、改装されてからは初めてお邪魔しました、いつもお酒はマスターに好みだけ伝えてお任せしています、当
【忘年会・各種宴会受付中です‼️】当店では忘年会や各種宴会プランを豊富にご用意しております😊一次会はもちろん二次会や三次会にも合わせたプランがございます🎉また貸切のご相談も個別に対応させていただきますのでご遠慮なくお問い合わせください✨各種宴会プランにつきたしては下記URLよりご確認・ご予約ください🉐https://tabelog.com/hyogo/A2803/A280306/28046021/party/日本酒バル酌です。昨日ご来店いただいたお客様、誠にありがとうござい
日本酒バル酌です。昨日ご来店いただいたお客様、誠にありがとうございました。昨日いつもお世話になっている宮城県の精肉問屋からお電話があり、なにやら素晴らしい仙台牛を競り落としたとのこと。もちろん即注文させていただきました‼️😆近日中には入荷すると思いますので、決まり次第再度告知させていただきます😊さて本日のオススメは『坂越の牡蠣』です💮粒も大きめで美味いですよ~😆生でもいいですが、個人的にはカキフライや昆布焼きがいいですね✨昆布焼きと熱燗で🍶ん~😆考えただけでたまらん
日本酒バル酌です。先週ご来店いただいたお客様、誠にありがとうございました。昨日は京都府にある白杉酒造様にお邪魔してきました😊こちらの蔵元では造りの全てを酒米ではなく『飯米』で日本酒を造られているという特徴があります。また当店をご利用いただいていたお客様が、今年からこちらの蔵で蔵人として新しいスタートを切られました❗次回は是非造りの真っ只中に伺って、実際の酒造りを拝見させていただければと思います😆さて、本日はのどぐろや甘鯛といった鮮魚のほかに、丹波の黒枝豆や先日即完売した『
日本酒バル酌です。昨日ご来店いただいたお客様、誠にありがとうございました。本日は『第21回伊丹まちなかバル』が開催されるようですね。天気予報では雨でしたが、雨もあがりバル廻りをするにはいい天気になりそうですね😊まちなかバルにご参加される皆様はお楽しみくださいませ✨尚、当店はこちらのバルイベントには参加しておりませんので通常営業となります。バル廻りが終わってからゆっくりご飲食されたい方々は是非お越しくださいませ😊明日の日曜日は定休日となっております。本日もご来店いただく
【本日営業時間短縮のお知らせ】本日10月16日は諸事情により23時閉店(22時ラストオーダー)とさせていただきます。予めご了承くださいませ。日本酒バル酌です。昨日ご来店いただいたお客様、誠にありがとうございました。昨日入荷した活け鯖は大人気で完売致しました‼️😆ご提供させていただいたお客様には大変喜んでいただき嬉しい限りでした💮また品切でご提供出来なかったお客様には大変申し訳ございませんでした🙇次回入荷しましたら告知させていただきますので宜しくお願い致します😊本日も
日本酒バル酌です。先週ご来店いただいたお客様、誠にありがとうございました。気温もグッと下がり過ごしやすい季節になってきましたね😃先週は全国各地から出張でご来店されるお客様が多い一週間でした。そして皆様に大絶賛いただいたのが、当店のオープンからの大人気メニューの『世界一お酒に合う燻卵ポテサラ』でした✨またまた中毒者続出です😆さて、今朝市場に行くと丸々とした美味しそうな活け鯖があったので思わず買ってしまいました😆本日限定でお造りいけますよ✨本日も旨い秋酒と美味しい料理をご
日本酒バル酌です。昨日ご来店いただいたお客様、誠にありがとうございました。大型の台風が接近してきていますね⚡🌀☔関西は直撃こそ免れたものの被害が出ている所もあるようです😨そんな本日ですが当店はとりあえずゆる~く営業させていただきます。但し、状況により閉店する場合もございますので予めご了承くださいませ🙇お足元悪いですがお時間ございましたら是非お立ち寄りくださいませ。そんな本日ご紹介のお酒はこちら!●わかむすめ(山口県)月草純米無濾過生原酒それでは本日も
【✨今週末はFacebook限定サービスします✨】当店Facebookページのいいね👍&フォロワー数が1000件を越えたことを記念して、今週末限定で記念サービスを行います✨【おまかせお造り10種盛り🐟🍶】通常価格2,500円⬇️限定価格1,250円無くなり次第終了となりますので予めご了承くださいませ🙇ご来店の際に必ずこちらの画面をご提示くださいませ。ご提示がない場合にはサービスのご提供が出来ない場合がございます。予めご了承くださいませ🙇日本酒バル酌
日本酒バル酌です。昨日ご来店いただいたお客様、誠にありがとうございました。先週末から今週始めにかけてたくさんオーダーいただき欠品しておりました、青森県の激旨地鶏『青森シャモロック』、熊本県の生産者様より直送される『馬肉』、そして旬の鮮魚が入荷で旨いもんだらけです✨😆そしてそして‼️明日は北海道から待望の『ホタテ鯛』が入荷します‼️😆その他にも八角に松川カレイ、マゾイなども入荷予定ですのでお楽しみに~😊そんな本日もご来店いただく皆様にお楽しみいただけるよう頑張ってまいります
日本酒バル酌です。昨日ご来店いただいたお客様、誠にありがとうございました。昨日の『日本酒の日』には大変多くの日本酒ファンにご来店いただき誠にありがとうございました‼️🙇スタッフ一同軽くパニックでした(笑)そんな中気が付いたことが‼️😲実はFacebookのフォロワー数といいね👍の数が1000件を越えました‼️😆オープンから3年半でこの数字が多いのか少ないのかはよくわかりませんが、これだけ多くの方々からご支援いただいてることは本当にありがたいことです✨近々感謝イベント
日本酒バル酌です。昨日ご来店いただいたお客様、誠にありがとうございました。朝晩は冷え込んでますが、日中はまだまだ陽射しが強いですね😵体調を崩されている方も多いようですので、皆さん気を付けてくださいね😊本日は久々に『はらこ飯』をご用意しております🍚宮城県の郷土料理を当店オリジナルで炊き上げております😆本日もご来店いただく皆様にお楽しみいただけるよう頑張ってまいりますので、お時間ございましたら是非お立ち寄りくださいませ。そんな本日ご紹介のお酒はこちら!●出羽桜
日本酒バル酌です。昨日ご来店いただいたお客様、誠にありがとうございました。本日は日曜日ですが営業しております。若干数お席にも空きがございます。本日もご来店いただく皆様にお楽しみいただけるよう頑張ってまいりますので、お時間ございましたら是非お立ち寄りくださいませ。そんな本日ご紹介のお酒はこちら!●虎変(愛知県)特別純米酒愛知県で注目株の蔵元、金虎酒造が醸す『虎変』。味乗りしたキレのある辛めのお酒です。それでは本日も皆様のお越しを雄町しております!【
日本酒バル酌です。昨日ご来店いただいたお客様、誠にありがとうございました。来週は久々に『青森シャモロック』が入荷致します‼️(*・∀・)『次いつ入荷しますか?』というお声をたくさんいただいておりましたが大変お待たせ致しました‼️m(__)m今しばらくお待ちくださいませm(__)mそんな本日もご来店いただく皆様にお楽しみいただけるよう頑張ってまいりますので、お時間ございましたら是非お立ち寄りくださいませ。そんな本日ご紹介のお酒はこちら!●田酒(青森県)純米大
日本酒バル酌です。昨日ご来店いただいたお客様、誠にありがとうございました。今朝は家を出た瞬間『寒っ‼️』って思うほどひんやりしてましたね。北海道では初雪が観測されたそうですよ。これからどんどん秋へと季節が移り変わっていくんでしょうね(*´∀`)そんな本日もご来店いただく皆様にお楽しみいただけるよう頑張ってまいりますので、お時間ございましたら是非お立ち寄りくださいませ。そんな本日ご紹介のお酒はこちら!●醸し人九平次(愛知県)火と月の間に雄町『火と月の間に』·
日本酒バル酌です。昨日ご来店いただいたお客様、誠にありがとうございました。少しずつ気温も下がり朝晩が過ごしやすくなってきましたね。お酒も『ひやおろし』や『秋あがり』といった秋酒が続々と入荷してきております(*´∀`)美味しい料理とともにお楽しみくださいませ(*´∀`)♪本日もご来店いただく皆様にお楽しみいただけるよう頑張ってまいりますので、お時間ございましたら是非お立ち寄りくださいませ。そんな本日ご紹介のお酒はこちら!●AKABU(岩手県)純米ひやおろし当店
日本酒バル酌です。先週ご来店いただいたお客様、誠にありがとうございました。少し早い気もしますが今週から少しずつ『秋酒』をご提供していこうかと思います。『ひやおろし』や『秋あがり』といった秋酒の正しい意味を理解していないお店も多いですが、当店ではきちんとご説明させていただきますので、ご来店の際にお訊ねくださいね(*・∀・)さて本日は天然本マグロの腹なか、天然真鯛、鱧などの鮮魚が入荷、そして特製出汁醤油で漬けたいくら醤油漬けをご用意しております。本日もご来店いただく皆様にお楽し
日本酒バル酌です。昨日ご来店いただいたお客様、誠にありがとうございました。昨日ご提供させていただきました新メニューですが、おかげさまでご用意させていただきました全数即完売となりました‼️そして大絶賛のお声をいただき大変励みになりました‼️(*・∀・)かなりの不定期にはなると思いますが、またご用意させていただきますので宜しくお願いします(*´∀`)♪そんな本日もご来店いただく皆様にお楽しみいただけるよう頑張ってまいりますので、お時間ございましたら是非お立ち寄りくださいませ。
日本酒バル酌です。昨日ご来店いただいたお客様、誠にありがとうございました。さて本日は当店のオープン以前に店主が日頃作っていたメニューが数量限定で復活します‼️試食しましたがなかなかの仕上がりでした(*´艸`*)非常に手間のかかる一品なので定番化は難しいのですが、今後はスポット的にご提供させていただくかもしれませんのでお楽しみに~(*・∀・)そんな本日もご来店いただく皆様にお楽しみいただけるよう頑張ってまいりますので、お時間ございましたら是非お立ち寄りくださいませ。そん
日本酒バル酌です。昨日ご来店いただいたお客様、誠にありがとうございました。本日は当店では今シーズン初となる『秋刀魚』を仕入れてまいりました。お好みの料理でご提供させていただきます。また『ひやおろし』や『秋あがり』が続々と入荷しております。もう少し寝かせてから皆様にご提供させていただきますのでお楽しみに~(*・∀・)本日もご来店いただく皆様にお楽しみいただけるよう頑張ってまいりますので、お時間ございましたら是非お立ち寄りくださいませ。そんな本日ご紹介のお酒はこちら!
【仙台牛🉐限定サービス開催中‼️】●仙台牛A5ランクイチボステーキ通常価格3,000円→限定価格1,500円●仙台牛ハラミステーキ通常価格2,600円→限定価格1,300円●自家製とろけるローストビーフ(仙台牛A5ランクイチボ使用)通常価格1,800円→限定価格1,000円数量限定ですのでお早めにどうぞ!(*・∀・)日本酒バル酌です。昨日ご来店いただいたお客様、誠にありがとうございました。本日はたまめ、ひっさげ、戻り鰹など鮮魚が