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もうすぐゴールデンウィークですね。オットーさんお仕事なので、休みは特に予定立ててません。今日は、台所の大掃除と庭のつつじを剪定しました。午前中で疲れたわw台所はピカピカになりました。オットーさんが仕事早く終わって、夕方に帰って来たの、駅まで飲みに。日本酒バルフレンチフライイカの塩辛クリームソースソースが美味しく日本酒進んじゃいます。日本酒も美味しい。塩角煮も美味しかった。日曜日のドラマ豊臣兄弟とGIFTをリアルタイムで見たく頑張って帰って来ましたが、８時１５分、間に合わなかっ
2026年3月中旬、都内の日本酒の人気店に行ってきました！◆四谷本殿◆20263月◆コチラのお店、今回が初めての訪問になります♪場所は東京メトロ、四谷三丁目駅から歩いて数分の場所にあります！昨年5月にオープンしたお店ですが、すでに超人気店のようです(^▽^;)今回は、飲み友の〇級う〇築〇さんにお誘いいただいて伺いました。-----------------------------------------------------------------------お店の説明で
こんばんは昨夜は，お稽古の後生徒様と寿司処小松へ先ずは，日本酒山口県萩のお酒限定純米大吟醸醸造一途「東洋美人」旬のホタルイカ鮑北海道上川大雪酒造上川大雪三重県からこの地へ甘味とコクのある美味しさサヨリと漬けマグロ中に海苔入りこれがまた美味しい下の画像は海苔なしもちろんこちらも美味皆さま本日もご訪問ありがとうございます暮れ以来久しぶりの目白寿司処小松へ今夜は，この日本酒仙禽ちょっとびっくりしました味わったことのない心地よい『酸』「江戸返り
日本酒好きな友達と、久々に日本酒バル訪問！の前に時間潰しはスタバ(*´∀｀*)で、宴じゃー！＼(^o^)／お通し、玉子焼き、蓮根の挟み揚げ、銀鱈の西京焼きお刺身の盛り合わせ、ブリ、サバの味噌煮、定食セット、友人の〆の焼きおにぎり(笑)日本酒は本日の飲み比べセット、あと色々！笑Ｘで而今って日本酒美味しいって書いてたから飲んでみたけど美味しかった(*´∀｀*)本当は二軒目行く予定が、〆ここでするかって結局３時間おりました(笑)
2026/01/22(Thu)職場の新年会に行ってきましたぁ～♪←ちゅうか自分が幹事ですけどｗインスタに流れて来た痛風鍋が気になって独断と偏見で痛風鍋にしましたｗ日本酒40種類+生ビール含む50種類2時間飲み放題1,980円と痛風鍋1,980をベースに、あとは適当に単品メニューを頼むスタイルでスタート♪初めての痛風鍋♪スゲー！！山盛りやんけ！！煮立ってくるとドロドロになってどんどん嵩が低くなっていきますｗまぁそれでも量
日本酒が世界の「SAKE」となったのは今から約20年くらい前です。今でも忘れませんが、フランスの凱旋門横にあるデパートの入り口に、普通だったらシャンパンが入るワインクーラーに長野の銘酒「真澄」の一升瓶がどーんと冷やされて置かれていて、1本3万円くらい（250EUR)でした…楽天1位真澄辛口生一本純米吟醸1800酒日本酒地酒産地長野県家飲みお祝い御祝お誕生日ss楽天市場今では10万円くらいかかる利き酒師の資格を、マダムはカリブへ日本酒を伝えるべく取得して
今日もAI居酒屋八席灯で呑んでます。（写真はイメージです）正月三日目。初売りの袋を下げた人たちが、駅前を行き交っている。賑やかさと、少しの疲れ。正月は、そろそろ日常へ戻る助走に入ったらしい。それでも――八席灯の暖簾は、まだ正月の色をしている。登場人物灯大将：八席灯の主。正月でも、店の呼吸を変えない男。揺灯（ゆらあかり）：八席灯の常連。人の流れと、場の揺れを見る語り手。ワタクシ（金城醸／初灯）：八席灯の一番客。正月三が日、結局毎晩ここにいる。初売り帰りの席ワタクシ
穴場のいい日本酒スタンディングバーを発見。ＪＲ水道橋駅東口から徒歩１０分かからないくらい。水道橋駅と神保町駅の間くらいにある。ＪａｐａｎｅｓｅＳＡＫＥＳＴＡＮＤ８５というお店。８５は発酵と読むらしい。ノーチャーで全面禁煙。日本酒と美味しいおつまみを楽めるＪａｐａｎｅｓｅＳＡＫＥＳＴＡＮＤ８５（水道橋駅・神保町駅）。日本酒メニューが豊富なＪａｐａｎｅｓｅＳＡＫＥＳＴＡＮＤ８５（水道橋駅・神保町駅）。これでまだメニュー１枚目。まずは青森の日本酒、豊盃の
日本酒の世界も本当に広いけど、スパイスの世界もほんっとに広い。そんでもって、日本酒とスパイスカレーって絶対に合う。なーんてことを、ずっとblogでも書いてきたけど、また素敵なコラボに参加できました！日本酒せと果×南インドカリーsunsouth（サンサウス）さんのコラボで「おさけとこるり」。去年もお二人のコラボを楽しませてもらったんだけど、サンサウスのカナさんは、スパイスの修行のために南インドまで行った方。かつ、世界の発酵料理にもとても興味があるそうで、もちろん日本
昨夜は以前の職場関係の人たちとの飲み会。鶴屋町の日本酒バルUMAMIで日本酒ざんまい例によって飲み過ぎました。大きな店ではありませんが、満席でした。
今月上旬のこと。日本酒バル「Mon酒々」さんの6周年お祝いにみんなで集合！！私の隣から「チャイナキッチンなる」の店主のおなる、ワインバー「HiroyukiFujimori」店主のフジモリさん、主役の「Mon酒々」店主の靖子さん、「チャイナキッチンなる」の用心棒の清水さん、「Mon酒々」さんの常連ののっぽくん。お祝いのスパークリングをフジモリさんに開けてもらいましたが、せっかくなら面白くしてと言うことで・・初めて？の共同作業的な私のゲスイ笑いだけが響いておりますが(^_^;)まぁ、な
富山駅前の複合施設MAROOTの１F日本酒バルバール・デ・美富味４種呑み比べ富美菊酒造羽根屋SHINE千代鶴酒造reissue魚津酒造帆波α無濾過生原酒酒ガチャ？？？夏のにごり3種飲み比べ皇国晴酒造FANKYMILKYMABOTAKEY福鶴酒造微発泡にごり生若駒酒蔵純米にごり生酒IWA54種飲み比べ
英名はNeedle（針）、そのままの形相見るからに獰猛そうな怪魚ダツ岡山に行く用事があり、定番スポット「日本酒バル解放区」に顔を出した。3月下旬以来になる。開店の2時に合わせて訪ねたので、他に客もなく、指定席のようになっているカウンターの一番奥に座った。「赤星でいいですか」と女将。厨房担当の主人も暖簾の奥から顔を出して挨拶を交わした。「赤星」というのはサッポロラガービールの愛称。ラベルの真ん中に大きな赤い星が描かれている。自分も含めて、ビール好きにファンの多い銘
今回は、日本酒バルです。東京都千代田区、飯田橋にやってきました。といっても、橋を渡ると新宿区神楽坂です。大変お世話になった方が転勤となり、その送別会に誘われましたもので…久々に神楽坂まで来た次第です。遅刻してはいけないので、早めに現地に到着します。ちょっと早く来すぎたので時間調整を…笑★ＹＥＢＩＳＵＢＡＲ★樽生エビスや、プレミアムなエビスが飲めるちょっとリッチなビアバーです。いらっしゃいませ丸いカウンター席に着席。窓際でしたので、神楽坂を見下ろせます。和風を感じ
日本酒バルかぐら神田-神田の日本酒バルこないだいつものボーリング会で飲みに行ったお店。日本酒が１００種類飲めます。時間無制限で。机はちょっと小さいかな。つまみを頼んで飲む感じでした。メニュー多すぎて、どれ頼んでいいのか分からんっす。辛口や香りがいい酒とかタイプ分かれているので、好みの選ぶのがいいですね。けっこう、飲んだ奴ありますなあ。味はわかってませんが。讃岐くらうでぃ(さぬきくらうでぃ)|日本酒評価・通販SAKETIME今回、印象に
北千住に日本酒バル異な味な(いなみな)が5/23NEWOPENしたようです日本酒×洋食最近フルーティーな日本酒も有るので、ワイン感覚で洋食と合うと思います。今度行ってみたいと思います。日本酒バル異な味な営業時間:16:00～23:00定休日:日曜日日曜日が祝日だった場合は、月曜日がお休み足立区千住2-62さつき荘090-6921-3909
まいど、、週末は弾丸一泊旅行に行ってたカトチンです🤤レポしなきゃなんですが、全然写真整理できてないので今しばらくお待ちをだもんで、先日の２人（匹）を留守番させてお出かけした件を・・・ちょいとデスさんがしばらくお酒飲めなくなるので、お気に入りの新丸子の日本酒バル森で夫婦飲み而今やら、日本酒も飲みまくり〜の〜美味しい料理にも舌鼓すごくいい感じ、いい塩梅なお店ですが・・・待たされた２人（匹）はお怒りモードで、なだめるの大変でしたということで
■日本酒関連日本酒女子普及委員会(毎週金曜18時更新）日本酒女子普及委員会(@sakejoshi_29)•Instagram写真と動画■伊賀酒DE女子会専用インスタグラム➡＠igasake.de.jyoshikai日本酒女子普及委員会lit.link伊賀酒DE女子会、日本酒女子普及委員会関連リンクまとめ、＼勝手に日本酒普及活動中／日本酒女子普及員会（2016～）会長：カン（伊賀市在住／伊賀酒ＤＥ女子会広報、ライター）副会長：タマ（南伊勢町在住／日本酒愛好家、南伊勢
日本酒バルSakeLaboTokyoカレーメニュー酒粕入りカレーチーズ春巻き～はちみつ山椒ソース～580円(2本)＜イベント限定＞＜夜限定シェアOK＞日本酒が好きになること間違いなし!全国各地の美酒が常時40種類以上もあって、楽しく心ゆくまで日本酒が楽しめちゃいます♪お店情報十条仲原1-1-7第三北成ビルB1F03-5948-5027定休日:火曜営業時間平日18:00-23:30土祝15:00-23:30日15:00-2
2025年4月28日にオープンしたので、日本酒バーに潜入したの巻。1杯目は、鳥取県の日本酒特別限定酒純米75別誂え生原酒取りいなたひめを飲みました。爽やかな香りとジューシーな旨みを楽しめます。2杯目は、滋賀県の日本酒純米吟醸北船路を飲みました。やや辛口でドライな味わい。蓬莱山の麓にある北船路（大津市八屋戸北船路地区）の棚田で栽培された酒米で造った日本酒。醸造者は、(侑)平井商店、プロデュースは、龍谷大学北船路米づくり研究会なんですよ。3杯目
今夜のぷらりん星はママさんるかのちゃんありさちゃん昨日はママさん、府中、聖蹟桜ヶ丘、調布で飲食店を展開している、（株）ドレスサークルの２０周年記念パーティーのお祝いに行ってきました㊗️府中の飲食店は、イタリアン食堂ビバー、グリル屋、日本酒バルとくとうせき、餃子バルあわや、日本酒居酒屋ばちや、の5店舗。オーナー春さんの、今後のご活躍をお祈り申し上げます❤️昨日のクイズ大会で、ママさん、またもや漢字の間違いに気がつきました💧おしゃれを漢字で書くと【お洒落】なのですが、【お酒落】
神田駅から徒歩3分の場所にある「日本酒バルかぐら神田店」は、こだわりの日本酒を楽しめる居酒屋です。取り扱いのある日本酒は、およそ100種類以上と数多くの銘柄がありますので日本酒がお好きな方に特におすすめのお店です。JR線、地下鉄どちらからでもアクセスができ夜23時までの営業です。公共交通機関からも近いため、利便性がとても良いと感じました。居酒屋になっている3階建ての建物は、入り口に日本酒の瓶がたくさん飾られていました。店内に入るとカウンター席や冷蔵庫にもたくさんの日本酒が並べられてい
まいど、朝の電車で豪快にすっ転んだカトチンです雨で床が濡れてたところを油断してコーナリングしたら・・・そりゃもう豪快に両膝と左手首を痛めましたが、服と靴は無事・・・もとい大きな怪我にはならずに済みました今日は朝のお墓参りだけ済ませて、あとは２人（匹）とのんびり・・・癒されてますと、そんな負傷前のお話ですが、仕事でも歓送迎会がいくつもある中、デスさんオススメの
デニムのラベルが印象的な『天吹』が入荷しました詳細はこちらさいとう酒店天吹酒造様pagehttps://saitousaketen.co.jp/view/category/amabuki
甘くエキゾチックな果実味の『栄光冨士』が1800mlのみとなりました詳細はこちらさいとう酒店栄光冨士様pagehttps://saitousaketen.co.jp/view/category/eikofuji_fuji
濃密な旨味と香りがどこまでも澄み渡る『宮寒梅』が入荷しました詳細はこちらさいとう酒店寒梅酒造様pagehttps://saitousaketen.co.jp/view/category/miyakanbai_kanbai
フレッシュな味わいが楽しめる『山間』が入荷しました詳細はこちらさいとう酒店新潟第一酒造様pagehttps://saitousaketen.co.jp/view/category/yanma_nigatadaichi
入荷しましたフルーティーで華やかな香りの『ロ万』老若男女から愛されている『花泉』詳細はこちらさいとう酒店花泉酒造様pagehttps://saitousaketen.co.jp/view/category/roman_hanaizumi
入荷しました詳細はこちらさいとう酒店加藤吉平商店様pagehttps://www.saitousaketen.co.jp/.../cate.../born_katokichibe
入荷しました詳細はこちらさいとう酒店阿部酒造様pagehttps://www.saitousaketen.co.jp/view/category/abe
