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熊本出張は、有意義な時間でした😊長くなるので、またブログでご報告いたします✨新装熊本駅で、最後の最後まで呑んで復興支援させていただきました。桂花ラーメン食べて、竹乃屋さんでおつかれ🍺熊本の瑞鷹さん日本酒🍶ありますよ✨鯖の塩焼きが美味しかったです✨瑞鷹さん!うしじま酒店さんの立ち飲みで、通潤の純米吟醸蝉、瑞鷹の崇薫(すうくん)、花の香神田の飲み比べセットいただきました。通潤さんのくまもんカップはじめて発見❗️思わず買いました😊熊本でお世話になった皆さま、ありがとうございました。
今日は北九州でセミナーの後、北九州で角打ちに行きました。さすがに酒友さんオススメだけあって、一人なんとか入れました。満員でビールセットの注文をもたついいたら、お隣さんが代わりに注文してくれました!お店から振る舞い酒いただきました🍶いや〜お隣さんたちがいい方ばかりで助かりました💕私の酒友が合流して、角打ちデビューでした㊗️の記念写真🤳ひっしまめたん093-521-3456福岡県北九州市小倉北区魚町3-3-3第一米谷ビル1Fhttps://tabelog.com/fukuoka/A
昨日は熊本で呑んで復興支援してまいりました!2016年震災で店舗を失い各地で出店されていた、やきとり和笑さん✨奥様が天草ご出身、名字が同じ松本さん、日本酒が、好き💕同じ共通点があり、陰ながら応援してまいりました。やっと食べに行けました😊いや~じっくり焼いた限定のしろきもがバリうま❗️写真を撮り忘れたくらいです(笑)ササミの山葵が絶品です💕香露くまもとの酒熱燗に合う🍶✨最後にオーナーの松本夫妻とお話しさせていただきましたが、本当にいい方❗️でした。日本酒会したいですね~と盛り上がりま
大阪の鶏好きの親友のために、1次会はぜひおススメしたいのが、イチローさんいつもお願する、「焼き鳥5本とビールの1000縁」小雪降る中、燗もいただき、ほっこりですきもとって珍しい~こちらは、燗に珍しい、珍しい、新政さんの低白米にニルガメイチローさんは、全国からいろいろ取寄せているからいつ行っても、いろいろ発見がありますね8席しかないので、要予約ですイチロー福岡県福岡市城南区鳥飼6-12-10090-6632-08922019年元旦スペシャルボ
今日は長崎で、日本酒セミナーでした。新年、早々、着物で仕事が出来て、楽しいです。長崎にも、日本酒が好きな方々多く嬉しかったです。多くの方が足を運んでいただき、質問もあり、日本酒のことを聞いていただくのは有り難いことです長崎の美味しい日本酒をとご質問があり、長崎美人や福田の福田酒造さんと壱岐の横山五十をオススメさせていただきました。会場内は飲食禁止のため、残念ながら、試飲はありませんが、セミナーの帰りには、お酒が呑みたくなったと思ってくれれば、嬉しいな~詳細は、公開できませんが、とても
来年の発酵イベントの打ち合わせを兼ねて、呑みました~その3次会は、薬院の三角市場になある、ソルリバさんおでんが絶品ですよ~食べたいだけもはや、打ち合わせではない(笑)牡蠣と春菊お初の日本酒お隣にいらした、不思議な紳士のお話に興味深々~1階のカウンターには、面白い方ばかりでしたまたまた、塩ピー遅くまでお邪魔したありがとうございます~また、行きますねソルリバ福岡県福岡市中央区渡辺通2-3-32https://www.facebook.com/
来年の発酵イベントの打ち合わせを兼ねて、呑みました~その2次会は、日本酒のいろはの生徒さんが看板娘として金曜日だけ働いている、つぼみ屋さん寡黙な大将ですが、福岡の日本酒にこだわったセレクトが逸品今年初のネーベをいただきました。ありがとうございます寒北斗さんもいいなんと、贅沢に加水と原酒の大地の呑み比べ~打ち合わせの方と意見が分かれましたが、どちらもいいちなみに、私は、原酒押しですいつも大将ありがとうございます。おつまみも美味しかったですまた、2月
年末しっかりと忘年会に勤しみました来年の発酵イベントの打ち合わせを兼ねて、呑みました~その1次会は、日本酒いろはの生徒さんがいる、わらびさんいつもおまかせのコース料理(量は少な目)で、九州の郷土料理がいただけます大将いつも美味しいよ~お料理の写真を撮り忘れてますが、唐墨&雲丹は堪りませんでした最近、話題の長崎壱岐にある日本酒白ラベルは、7号酵母でレアです~ちなみに黒ラベルは9号酵母喜峰鶴さんの山田錦純米大吟醸金賞受賞した特別なお酒です佐賀の天
今年は、元旦早々、仕事があったおかげで、元旦で三社詣でコンプリートしましたまず、毎年、お詣りせる近所の神社に、0時ジャスト天神で仕事だったので、警固神社へ仕事前に、お参り。仕事終わりに、櫛田神社に参拝したので、これで三社コンプリートです実は、同じ境内に私が氏神様と思っているお酒の神様である松尾大社の分社があります。こちらにもしっかりご挨拶していました。三社詣(三社参り)とは、正月の初詣として、三つの神社を詣でることをいいます。福岡県を中心として九州地方・中国地
にいがた酒の陣の前日入りいたしました。その夜、近くの居酒屋さんで軽く一杯。。。にいがたは米が旨いだから、お酒も旨いそして、日本酒が安い一合(180ml)の値段でしただから、ついつい。。。お酒がすすむ。。。すすむ(笑)お付き合いいただいたHさんありがとうございました。酒友が気軽に集える場所”酒友サロン”毎月第4土曜「日本酒のいろは」自分の好きなお酒がわかる!講座♪3月24日(土)16:00~17:30料理とマリアージュお
木乃芽さんとは、昨年のある酒屋さんの蔵見学ツアーで知り合いました。2017年10月1日の日本酒ゴーアラウンドで、初来店美味しすぎて、1品で終わらず、居座った記憶があります(笑)獺祭PARTYの後、久しぶりに寄りました。やっぱり、前菜からすごいこの刺し盛りなら、日本酒でしょうは茹で加減が最高なスナップえんどう赤塩、マヨネーズ、アンチョビソースと心憎い演出私の大好物な炙りあんきも日本酒も充実しています一緒に行ったYちゃ