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お茶の講座は、私が一方的に話すだけではなくお茶にまつわるクイズやいくつかのお茶を飲み比べて感想を言ってもらったりと受講者同士でも話が弾むように工夫しています。毎回参加してくれている方から素敵な言葉をいただきました。日本茶って、いれて一口飲んだその一瞬とても落ち着いてリラックスしますね。一瞬でもなんだかそのリラックスが良いんだよ。うれしい言葉です✨講座を受けてご自宅でもお茶をいれているからこそ実感できて言葉に出てくるのだな〰️って。そんな思いをできるってインストラ
この投稿をInstagramで見る【今日のお給仕】・抹茶ティラミス第二弾✨🍵✨・今日から抹茶は、茶論「白」です✨・《今回の材料》*クリームチーズ100g*卵1個*砂糖20g*マクビティビスケット4枚*伊藤久右衛門「宇治抹茶えすぷれっそ」1本*桃瓶詰め適量*茶論「白」適量・結構、濃い目かな❓抹茶には合います🍵・次回は…①マクビティは土台の一層のみ(ブリオッシュ系のパンでも面白い🥐)②チーズクリームは豆乳で伸ばす③上のチーズ層は抹茶で着色・卵白+
京都府福知山市で日本茶インストラクター・リーダーとして活動しています日本茶教室thétoa(テトア)赤井貴恵(あかいたかえ)と申します。作法やお点前ではないおうちで簡単に美味しく日本茶を楽しむコツを楽しい雰囲気の中ご紹介していますはじめましての方へ自己紹介はこちら→💛💛💛定期レッスンはこちら→☆☆☆出張レッスンはこちら→★★★レスキューレッスンはこちら→♡♡♡レッスンポリシーはこちら→○○○レッスンの予約や日本茶教室thétoaへの問い合わせフォームはこち
この投稿をInstagramで見る【今日のお給仕】・伊藤久右衛門「茶蕨(さわらび)」、山下誠志堂「抹茶の里」、丸久小山園「金輪」冷抹茶🍵・茶蕨は…もっちり?是非、作りたてを食べてみたい(笑)・でもさすが、久右衛門さん🍵抹茶は高品質だし、抹茶蜜も切れ味がイイ💕・抹茶の里は、いろんなお茶菓子メーカーさんが扱っていて、全国の日本茶カフェや、楽天などでも見かけます。・これが、なかなか美味しい✨・同じ「山下誠志堂」さんの抹茶クッキーも美味しいので、合わせて勝手
紅茶プロデューサーのAI(アイ)です。いつもサロンドテAI紅茶教室のブログにお立ち寄りいただき、ありがとうございます。オンラインで『アイスティーの淹れ方』レッスンを開きました予め厳選したアイスティーに合う茶葉とレジュメをお送りして、あとはお宅にある耐熱性のグラスやポットなどを用意していただきました。今回ご受講されたYUKIさん紅茶の事よくわからないって言っていたけれど、オンラインで『英国式紅茶の淹れ方』レッスンをご受講いただいていたから、思った以上にスラスラと実習されていましたよ
昨日に続き、お手紙ありがとうのご報告です温かいメッセージと共に可愛いカードまで夏にぴったり飾られせいただきます小学生の頃から応援してくれていて、イベントなどにも来てくれたりするので、お顔を思い浮かべながらお手紙を読ませていただきました掛川のお茶にも関わるお仕事とのことで尊敬大変ながらも前向きに頑張っているようでかっこいいですそしてお茶大使としても感謝です中止になってしまったイベントにも来てくれる予定だったようなのですが、私もお会いできなくて残念。。CDやお茶レディなど聴きながら日
この投稿をInstagramで見る【茶葉一掃クリアランス🍵】・…SALEじゃない(笑)・水出し茶の本格シーズンならではの光景です✨・茶葉をガンガン使うので、あっという間に茶缶が空くというわけ(笑)(全部空です)・お湯出しだと、茶葉の個性が際立って、好みが偏りがち💦・寒い時期になかなか減らなかった茶葉は、劣化に気をつけながらこの季節に持ち越します。・お茶は、お湯で煎れると苦渋味が出て風味も強くなりますが…・お水で出すと、優しい甘さ&旨味をメインに
横浜市電のルートを走って制覇したのですが市電の通ってた街はほんとの昭和とレトロが残っていて走りながらキョロキョロしまくりでした。そんな街の一つ。中区山元町。昔の商店街はほとんどシャッター。いつもずっと気になってたカメラやさんを改装してカフェになってたここ。やまのうえこの店をよく知る方とご一緒できました。秘密基地のような2階❗美味しい食事にドリンク。神奈川県産の食材で作っています。そしてやまのうえの姉妹店たけのまスタジオというかレンタルスペースというか。旧い住宅を
お手紙をいただきましたありがとうございますワンちゃんとの思い出のお話や、お茶レディのお話など、お仕事が忙しそうな中でもお手紙書いてくださって感謝ですマスクについても書いてくださっていましたが、本当、暑い時期はひと工夫したり季節用の商品、なにかグッズなど良いものがあったら私にも是非教えてくださいねそしてご結婚されて新生活を始めていらっしゃる内容のお手紙これまでの環境と違うことがたくさんで時には戸惑いもあるそうですが、ご主人への思いやりが感じられてほっこりしましたお二人で住んでるのか
茶づくりfarmerで日本茶インストラクターそして【m’sTea】の片岡美智子です。緑の美しい茶畑からみなさまへ手づくりの美味しいお茶をお届けいたしております。アンケート結果⑤あなたが美味しかったと感じた飲み方・食べ方を教えてください。■抹茶●抹茶ラテ●グリーンティー(エリスリトール入り)●濃茶●抹茶アフォガード●ケーキ●クッキー●パン●手づくり抹茶水無月●甘麹に混ぜて●アイスクリーム・ヨーグルトにかけて
これも見つけてしまった。。湖池屋のポテトチップス(笑)どれだけ気になってるんだ私でもこれは!ごま油と岩塩なんてめちゃくちゃ美味しそうなんだもんパッケージもちょっとキラキラッとしてて高級感があるような気もするまだ食べてないけど、これは絶対美味しいはず!■薄桜鬼真改銀星ノ抄OP曲「願ノ河」ED曲「星の咲く道で」を歌唱いたします。https://www.otomate.jp/hakuoki/shinkai/ginsei/■「AIKAYOSHIOKA10thAnnivers
料理のパーソナルトレーニングマンツーマンレッスン、6月から受講生の皆さんへのマンツーマンレッスン再開。※通学マンツーマンレッスンの新規受付は行っておりませんオンラインレッスンへのご希望も増えています!さて、本日のオンラインマンツーマンレッスンもしっかりご参加頂きました!オンラインは生徒さんのお顔を見ながらマスクなしでしっかりお話しできるところ、またオンラインレッスンを重ねるごとに通学には無いオンラインならではの見せ方、上達へのアプローチも出来てきたように思います
旅のワクワクと日本茶の楽しさをお届け日本の旅と日本茶案内人横浜・石川町日本茶カフェ「cha+tabi」店主、日本茶インストラクター髙木有香です。7/12(日)横浜・石川町ブラフテラス内日本茶カフェ「cha+tabi」営業です。◎営業時間12:00〜15:00LO◎日曜日のみ営業九州では大変な豪雨、甚大な被害が出ており胸が痛みます。九州はお茶王国。九州全県がお茶の産地で、個性豊かなお茶を作っています。こんな時に何ができるか・・・やはり、お茶を飲んで応援です
熊本の豪雨の水害。芦北の梶原さんの茶畑の様子が判りました。https://www.facebook.com/719924608050102/posts/4122263311149531/お茶のカジハラご心配おかけしています。昨夜、突然電気が灯りみんなで歓声をあげました。明るいっていい〜😭近くの電柱が数本なぎ倒されていたので一週間は無理だと諦めてました。九電さんありがとう。電話回線が復旧していないので、SNS等全て出来ず、PCメールも返信が遅れています。今夜は親戚からポケットWi-Fi
ポテトチップス好きーいろんな商品が出てるんだけど、最近湖池屋さんのポテチがなんだかパッケージがおしゃれで気になる食べてみると、じゃがいもがしっかり厚みがあって噛むほどにじゃがいもの味がするーちょこっと堅めなのも満足感があって好みですポテチいろんな種類があって迷うけど、パッケージで選んでみるのもありですね■薄桜鬼真改銀星ノ抄OP曲「願ノ河」ED曲「星の咲く道で」を歌唱いたします。https://www.otomate.jp/hakuoki/shinkai/ginsei/■「A
この投稿をInstagramで見る【今日のお給仕】・アンデルセンの瀬戸内レモン蒸しケーキに🍋オレンジ、キウイ🍊🥝・温かいお抹茶と、どうぞ(*´ェ`*)つ🍵・心配事や忙しさなどで落ち着かない時は、一旦、お茶の時間を取りましょう✨🍵✨・ほんのひと時、ゆっくり味わう事に集中すれば、頭も心もリセット出来ますよ✨・西日本の豪雨被害が早く収まりますように✨・#日本茶インストラクター#日本茶インストラクター吉永真代#吉永真代#フリーアナウンサー#フリーアナウンサ
緑茶がマイブームです毎日ミルで茶葉挽きたてのお茶を頂いています。緑茶には葉酸が入っていて、ペットボトルよりも、急須で入れたお茶の方がよりたくさん摂取できるそうなんですよ「葉酸」は、水溶性のビタミンB群の一つで妊娠初期の活発な細胞分裂時にはDNAなどの合成に重要な働きをします。これから夏本番です。氷を入れた冷たい緑茶で、お腹の中にいる赤ちゃんもすくすくと成長できますように未来の笑顔増えるアンチエイジングライフをアンチエイジングプランナー®の羽留でございます。
茶づくりfarmerで日本茶インストラクターそして【m’sTea】の片岡美智子です。緑の美しい茶畑からみなさまへ手づくりの美味しいお茶をお届けいたしております。キャンペーン結果④あなたが美味しかったと感じたお茶の飲み方•食べ方について教えてください。■煎茶前回のブログで結果を載せたように圧倒的に水出し煎茶だったので私はやはりなと思ったわけです。みなさまからの感想●爽やかな味●レモンのような味わい●香りが良い・やさし
雨続きでお散歩もできずなかなかの運動不足(T_T)ということで、久しぶりにプールに行くことにしましたたくさん泳ぎたいと思って人の少ないときを狙って行きましたが、久々で思ったよりいっぱい泳げなかったー!最初15分くらい水の中で歩いて、そのあとクロールと平泳ぎを50メートルずつを何回か繰り返して、また最後少し歩いておしまいにしました水泳やると体力や肺活量つくし、また少し続けようかなそれにしてもゴーグルがすぐ曇る(笑)スイミング通ってた子供の頃は、塗ると曇らないのやってたけど、またち
西区にしとも広場での日本茶を楽しむ会。毎回参加してくださってる90歳の男性台湾ご出身の女性失語症の男性···私の会はどんなかたが来てもいつでも柔軟に開講します。しっかり書いたり聞きやすい言葉で。そしてしっかり日本茶の味わいを伝える。今日は蒸しの程度で変わる日本茶の味を楽しみました。次回は8月6日(木)冷茶のいれかたをテーマに。
この投稿をInstagramで見る【今日のお給仕】・今日は、梅セットです✨岩手・平泉「松栄堂」献上田むらの梅。島根・松江「三英堂」梅しずく。・サッパリ❣️梅のお菓子は、夏らしさ満点です🎐・献上田むらの梅は、梅餡の入った柔らかな求肥を、紫蘇の葉で包んだもの✨・花弁を意識した五角形に整形しているんですって❣️しかも、一つ一つ手作業🥺・紫蘇の香りと、甘酸っぱい梅餡の美味しさが口いっぱいに広がる、贅沢なお菓子です💕・梅しずくは、梅の旨味が、しっかり❣️・
出会いはお茶を通じてでした。彼女が日本茶インストラクターになろうとしてた頃に初めて会って、日本茶の和みを多くの人に伝えたいって熱く語っていたっけ。その後インストラクターになって彼女らしさを活かしたお茶のイベントを重ねていきました。時々そのイベントに伺うと多くの方に囲まれ、とてもイキイキといい雰囲気でした。いろんなことが起こるのが人生。彼女は故郷の福岡に発ちます。茶らんぽらんに挨拶に来てくれて。でもやっぱりお茶の話が尽きなかった。福岡でのお茶の出会いがたくさんあり
この投稿をInstagramで見る【今日のお給仕】・自由が丘でスイーツ三昧してきたのに…🍧🥤・おうちには、田子の月がある幸せ(笑)💕・抹茶が合う〜💕😻💕合わないわけないじゃ〜ん(笑)(・∀・)つ目オチャノメ!・#日本茶インストラクター#日本茶インストラクター吉永真代#吉永真代#フリーアナウンサー#フリーアナウンサー吉永真代#日本茶#お茶#お茶の時間#お茶好き#お茶時間#お茶のある暮らし#お茶好きな人と繋がりたい#カフェ#カフェ巡り#カフェ好き
この投稿をInstagramで見る【田ノ実】・食のライフスタイルショップ「田ノ実」自由が丘店🍽・2Fのカフェで、お給仕して頂きました💕・1Fのショップには、各地の美味しいものや、素敵な食器類が勢揃い✨・ちょこちょこ寄ってしまうのでポイントカードが溜まり🤑カフェで使ってきました(笑)・…それにしても、ちょっと冷えすぎチョイス⁉️・かき氷は二層構造で、下は粉雪のようなふわふわ氷🍧・上には、凍らせたミルク(練乳?)が柔らかに削られ、自家製のトロトロ苺シ
今日は七夕折り紙で七夕飾りを作りましたこれに糸を通して笹にかけて出来上がり他にも提灯型とか、三角を重ねて貼っていくだけとか、調べたら簡単なのもたくさんあったので、作って楽しむのもいいですね■薄桜鬼真改銀星ノ抄OP曲「願ノ河」ED曲「星の咲く道で」を歌唱いたします。https://www.otomate.jp/hakuoki/shinkai/ginsei/■「AIKAYOSHIOKA10thAnniversaryBEST〜うたのしずく〜」発売中!http://ww