日本ミンチ協会

「ミニストップ(MINISTOP)」の中華まんにミンチマンが食撃！『街角のあなたの憩いの場』◆熟成生地の肉まん(￥140(税込))グラシン紙。◆商品情報・２段発酵のもっちりとした生地を使用した肉まんです。中具は、大きめにカットした豚の肩ロース肉やもも肉を、老酒や再仕込み醤油で味付けし、肉の香りと旨みを引き出しました。たけのこ、玉ねぎ、シイタケを加え、ごろごろとした具材感とジューシー感が特長の肉まんです。それではいただきます。ミ

「ファミリーマート(FamilyMart)」の中華まんにミンチマンが食撃！『あなたと、コンビに、ファミリーマート』◆チキンカレーまん(￥130(税込))グラシン紙。◆商品情報・鶏もも肉の旨みに玉ねぎの甘み、香り高いスパイスをふんだんに使用したチキンカレーまんです。それではいただきます。カリーオープン！『ミンチマン分析』【餡】：香り高いスパイスをふんだんに使用したというチキンカレー餡は、個数が少ないながらも鶏もも

「セブン‐イレブン」の中華まんにミンチマンが食撃！『近くて便利』◆明太もちチーズまん(￥130(税込))グラシン紙。◆商品情報・相性の良い3つの素材「明太子」「お餅」「チーズ」が一体となった新しい中華まん。つぶつぶした食感とぴりっとした辛みの明太子、もち粉から内製した柔らかい食感のお餅、コクがあり、なめらかな味わいのチーズを生地で包みました。それではいただきます。明太オープン！『ミンチマン分析』【餡】：明太子・餅・

「ファミリーマート(FamilyMart)」の中華まんにミンチマンが食撃！『あなたと、コンビに、ファミリーマート』◆もっちり生地のジューシー肉まん(￥160(税込))グラシン紙。◆商品情報豚肉を増量し、豚肉のジューシーさを感じられる仕立てです。たけのこや玉ねぎなどの素材の味を楽しめる肉まんです。コクと旨みの中華のだしといわれる毛湯（マオタン）、清湯（チンタン）のW湯（タン）を使った本格中華仕立ての具を、もちっと旨みのある生地で包みました。

「ミニストップ(MINISTOP)」の中華まんにミンチマンが食撃！『街角のあなたの憩いの場』◆とろける4種のチーズピザまん(￥140(税込))グラシン紙。それではいただきます。ピッツァオープン！『ミンチマン分析』【餡】：４種のチーズ(ゴーダチーズ・モッツアレラチーズ・チェダーチーズ・パルメザンチーズ)が入るピザソース餡は、トマトの酸味がほんのりと効きながらも甘味と旨味も感じられてチーズのコク感じる仕上がり。【生地】：淡

「ローソン(LAWSON)」の中華まんにミンチマンが食撃！『ローソンCSほっとステーション』◆ピリ辛エビチリまん(￥220(税込))グラシン紙。◆商品情報・豆板醤・ジンジャー・ガーリックを混ぜ合わせた四川風ソースとエビ、クワイ、筍をあわせ、生地で包み込みました。プリッとした食感のエビと辛みのあるソースがよく合います。それではいただきます。エビチリオープン！『ミンチマン分析』【餡】：豆板醤・ジンジャー・ガーリック使用

「ローソン(LAWSON)」の中華まんにミンチマンが食撃！『ローソンCSほっとステーション』◆国産きのことチキンのグラタンまん(￥220(税込))グラシン紙。◆商品情報・まいたけ・しめじ・エリンギ・えのきと鶏肉を入れた、グラタン風味の中華まん。コク深いチーズがきのこの味を引き立てます。それではいただきます。グラタンオープン！『ミンチマン分析』【餡】：まいたけ・しめじ・エリンギ・えのき・チキンが入るグラタン風の餡は、

「ミニストップ(MINISTOP)」の中華まんにミンチマンが食撃！『街角のあなたの憩いの場』◆焼き芋まん(￥118(税込))グラシン紙。◆商品情報・女性に人気の高いさつまいもを使用したスイーツ系の中華まんです。「安納芋」と「紅はるか」の２種類のさつまいもを使用。ダイス状にカットした紅はるかとなめらかでコクのある安納芋の餡が楽しめます。生地の色や形で焼き芋を表現した、朝食や昼食だけでなく、おやつにもおすすめの中華まんです。そ

「ファミリーマート(FamilyMart)」の中華まんにミンチマンが食撃！『あなたと、コンビに、ファミリーマート』◆とろーりチーズの濃厚ピザまん(￥130(税込))グラシン紙。◆商品情報・完熟トマトを使用し、フレッシュ感とトマトのソースの製法を見直し濃厚感をUPしました。チーズは伸びが特徴のモッツァレラチーズと新たにパルメザンチーズを加え、コクと旨みが向上し、溢れ出る濃厚トマトとチーズの旨みが楽しめる商品です。それではいただきます。

「ローソン(LAWSON)」の中華まんにミンチマンが食撃！『ローソンCSほっとステーション』◆とろーりチーズのピザまん(￥140(税込))グラシン紙。◆商品情報・4種のチーズを使用したチーズソースは、コクと風味が強いゴーダチーズを増量しました。トマトのうまみとフレッシュ感のあるトマトソースに変更し、バランスよく仕上げました。それではいただきます。ピッツァオープン！『ミンチマン分析』【餡】：コクと風味の強いゴーダ

「ナチュラルローソン(NATURALLAWSON)」の中華まんにミンチマンが食撃！『毎日だから大切に。』◆台湾風野菜まん(￥140(税込))グラシン紙。◆商品情報・台湾の高麗菜包をアレンジした中華まんです。キャベツ、にんじん、椎茸を具材にして鶏がらスープとごま油の味であっさり食べられる中華まんです。それではいただきます。ベジタボーオープン！『ミンチマン分析』【餡】：高麗菜包をアレンジしたという餡は、鶏がらスープで

「ミニストップ(MINISTOP)」の中華まんにミンチマンが食撃！『街角のあなたの憩いの場』◆ピザまん(￥118(税込))グラシン紙。◆商品情報・トマトをしっかり味わえるシンプルなピザソースに、モッツアレラチーズ、ゴーダチーズ、パルメザンチーズを加え、コクとまろやかさを引き出した味わい豊かなピザまんです。それではいただきます。ピッツァオープン！『ミンチマン分析』【餡】：３種のチーズ(モッツアレラチーズ・ゴーダチ

「ローソン(LAWSON)」の中華まんにミンチマンが食撃！『ローソンCSほっとステーション』◆ピリ辛エビチリまん(￥220(税込))グラシン紙。◆商品情報・豆板醤・ジンジャー・ガーリックを混ぜ合わせた四川風ソースとエビ、クワイ、筍をあわせ、生地で包み込みました。プリッとした食感のエビと辛みのあるソースがよく合います。それではいただきます。エビチリオープン！『ミンチマン分析』【餡】：豆板醤・ジンジャー・ガーリック使用の四

「ポプラ(POPLAR)」の中華まんにミンチマンが食撃！『やっぱ九州のコンビニはポプラやね』◆完熟トマトのピザまん(￥130(税込))グラシン紙。◆商品情報・旨みたっぷりトマトソースと、相性抜群のモッツァレラチーズをたっぷり包んだピザまんです。それではいただきます。ピッツァオープン！『ミンチマン分析』【餡】：“完熟トマト”を謳うピッツァ餡は、モッツァレラチーズのもっちり感とトマトソースの程よい酸味が感じられるも

「ファミリーマート(FamilyMart)」の中華まんにミンチマンが食撃！『あなたと、コンビに、ファミリーマート』◆博多明太ポテトまん(￥130(税込))グラシン紙。◆商品情報・本場博多の辛子明太子を使用し、つぶつぶ食感とマヨネーズを和えたじゃがいもとの組み合わせが絶妙な味わいです。それではいただきます。明太オープン！『ミンチマン分析』【餡】：香りよく粒立ちがある博多の辛子明太子とホクホク食感をうたう北海道産ジ

「ポプラ(POPLAR)」の中華まんにミンチマンが食撃！『やっぱ九州のコンビニはポプラやね』◆ゴーダチーズと完熟トマトのピザまん(￥130(税込))グラシン紙。◆商品情報・完熟トマトの酸味が感じられるピザソースに、チーズをたっぷり合わせました。それではいただきます。ピッツァオープン！『ミンチマン分析』【餡】：“完熟トマト”をうたうピッツァ餡は、ゴーダチーズのもっちり感と完熟トマトの程よい酸味が感じられるものの全

「スリーエフ」の中華まんにミンチマンが食撃！『星より明るく、スリーエフ』◆ヤマザキ明太ポテトチ－ズまん(￥108(税込))グラシン紙。◆商品情報・まろやかなチーズと、明太子の程よい辛味が楽しめる、明太ポテトチーズまんです。それではいただきます。明太オープン！『ミンチマン分析』【餡】：明太子・ポテト・チーズの３種から構成される餡は、明太子のピリ辛、ポテトのホクホク、チーズのコクがばっちりとマッチした美味な仕上がり。

「ファミリーマート(FamilyMart)」の中華まんにミンチマンが食撃！『あなたと、コンビに、ファミリーマート』◆焼きパオズ(包子)クワトロチーズ(￥130(税込))グラシン紙。◆商品情報・食欲そそるこんがりとした見た目ともっちり食感が特徴です。４種類のチーズを、全粒粉とライ麦粉を加えた熟成生地で包みました。それではいただきます。クワトロオープン！『ミンチマン分析』【餡】：カマンベール・ゴルゴンゾーラ・ゴーダ・パ

「ミニストップ(MINISTOP)」の中華まんにミンチマンが食撃！『街角のあなたの憩いの場』◆グリーンカレーまん(￥128(税込))グラシン紙。◆商品情報・ココナッツミルクの香りと青唐辛子の辛さが特徴の「グリーンカレーまん」です。鶏肉に加え、たまねぎ、茄子、ピーマンなど野菜をたっぷり使用し、豊かな彩りと具材感が楽しめます。それではいただきます。カリーオープン！『ミンチマン分析』【餡】：鶏肉とたまねぎ・茄子

「ナチュラルローソン(NATURALLAWSON)」の中華まんにミンチマンが食撃！『毎日だから大切に。』◆グリーンカレー包(パオ)(￥180(税込))グラシン紙。◆商品情報・生地にはブラン粉を混ぜ込みふんわりとした食感に仕上げました。グリーンカレーの馴染みの食材を使用。中具にはココナッツとナンプラーを効かせた本格的な味付けです。それではいただきます。カリーオープン！『ミンチマン分析』【餡】：グリーンカレーペー

「ミニストップ(MINISTOP)」の中華まんにミンチマンが食撃！『街角のあなたの憩いの場』◆プルコギまん(￥168(税込))グラシン紙。◆商品情報・ひとつひとつ丁寧に手包みした、三角形の形が特徴の中華まんです。果実やおろしニンニク、玉ねぎエキスで仕上げた甘めのフルーティーなタレで、本格的なプルコギ味を再現。実験販売では若年層を中心に支持を得た、食事需要の高い中華まんです。それではいただきます。トライアンゴーオープン！『ミン

「ミニストップ(MINISTOP)」の中華まんにミンチマンが食撃！『街角のあなたの憩いの場』◆スモークチーズまん(￥128(税込))グラシン紙。◆商品情報・４種類のチーズ(ゴーダ、チェダー、カマンベール、パルミジャーノレッジャーノ)の一部を燻製し、バランス良く配合しました。生地を少し甘めに仕上げ、食感と味のアクセントにベーコンと粗挽き黒胡椒を効かせた、チーズのコクと燻製風味が楽しめる中華まんです。それではいただきます。スモークチー

「ローソン(LAWSON)」の中華まんにミンチマンが食撃！『ローソンCSほっとステーション』◆釜焼チャーシューマヨまん(￥160(税込))グラシン紙。◆商品情報・直火で吊るし焼きし、丸大豆醤油と黒みりんで味付けした、チャーシューと相性のよいマヨネーズを合わせた中華まんです。それではいただきます。チャーシューオープン！『ミンチマン分析』【餡】：専用釜で吊るしながら直火でじっくりと焼き上げて丸大豆醤油と黒みりんをベ

「ポプラ(POPLAR)」の中華まんにミンチマンが食撃！『やっぱ九州のコンビニはポプラやね』◆激スパイス！カレーまん(￥130(税込))グラシン紙。◆商品情報・ガラムマサラなどのスパイスを効かせた、刺激的な味わいのカレーまんです。それではいただきます。カリーオープン！『ミンチマン分析』【餡】：ガラムマサラなどのスパイスを効かせたという肉感控えめのカレー餡は、“激！スパイス”ほどのスパイス感はないもののしっかりとした

「ナチュラルローソン(NATURALLAWSON)」の中華まんにミンチマンが食撃！『毎日だから大切に。』◆蓮の実あんまん(￥180(税込))グラシン紙。◆商品情報・中華の月餅等によく使用される「蓮の実あん」を包みました。食感のアクセントにマカダミアナッツを混ぜ込んでいます。それではいただきます。蓮の実オープン！『ミンチマン分析』【餡】：月餅等に用いられる“蓮の実あん”は、ホクホクとしながらも程よい甘さで、一緒に入

「ミニストップ(MINISTOP)」の中華まんにミンチマンが食撃！『街角のあなたの憩いの場』◆肉まん(￥128(税込))グラシン紙。◆商品情報・豚肉、玉ねぎ、タケノコとシンプルな具材に、ブラックペッパー、ニンニク、ショウガを加え、味に深みを出しました。豚ロースと豚バラ肉のバランスが良く、肉の具材感とジューシー感が楽しめる肉まんです。それではいただきます。ミンチオープン！『ミンチマン分析』【餡】：玉ねぎ・タケノコ

「ローソン(LAWSON)」の中華まんにミンチマンが食撃！『ローソンCSほっとステーション』◆CoCo壱番屋監修チーズカレーまん(￥130(税込))グラシン紙。◆商品情報・カレーチェーン「CoCo壱番屋」監修商品。中にナチュラルチーズを入れたチーズカレーまんです。・数量限定で発売。それではいただきます。ミンチカリーオープン！『ミンチマン分析』【餡】：豚ミンチ肉がたっぷりと入った粘度あるキーマカレー餡は

「スリーエフ」の中華まんにミンチマンが食撃！『星より明るく、スリーエフ』◆豚生姜焼きまん(￥130(税込))グラシン紙。◆商品情報・生おろし生姜の風味がきいた豚肉に、キャベツや玉ねぎを入れて家庭の味をイメージしました。それではいただきます。ジンジャーオープン！『ミンチマン分析』【餡】：家庭の味をイメージしたという豚生姜焼き餡は、香り良い生姜の風味とともに生姜焼き定食のような味わいを見事に再現。【生地】：饅

「ポプラ(POPLAR)」の中華まんにミンチマンが食撃！『やっぱ九州のコンビニはポプラやね』◆ベイクド・デリ・バターチキンカレー(￥160(税込))グラシン紙。◆商品情報・バターチキンカレーを、ライ麦全粒扮を配合し二段発酵した生地で包みました。それではいただきます。カリーオープン！『ミンチマン分析』【餡】：生クリームでコクを出したというバターチキンカレー餡は、なかなかにスパイシーでぷりぷりの鶏モモ肉と相まって美味な

「デイリーヤマザキ(DailyYAMAZAKI)」の中華まんにミンチマンが食撃！『デイリーニコニコ』◆塩胡椒のきいたジューシー豚まん(￥140(税込))グラシン紙。◆商品情報・塩胡椒の効いたジューシーな豚まんです。それではいただきます。ミンチオープン！『ミンチマン分析』【餡】：塩胡椒を効かせたという豚肉餡は、ほんのりとジューシー感はあるものの肉々しさ皆無のあっさりすぎる仕上がり。【生地】：ヤマザキ製パン