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ご訪問ありがとうございますお久しぶりのハート型♡ナンバーケーキレッスン開催しました❣️アブリコロ先生ご考案のバタークリームは艶々グロッシーなお花になります🌸こちらのレッスンは作るものが盛り沢山‼️バタークリーム・サブレの型抜き・お花絞り2種類・チーズクリーム作り・フィヤンティーヌショコラ作り・仕上げのデコレーションetc…なんといってもメインはガーベラのお花絞りとなります。バタークリームをお好きなカラーに着色するところからのスタートですご参加くださった4名さまともピンクのガーベラ
今月第2月曜日、蟹江カルチャーセンターにて、秋からの新講座☆おうちスイーツ講座(3回目)を開催いたしました。今月はカップケーキとマシュマロフォンダント♪カップケーキは、ホットケーキミックスを使用して作りましたあまりお菓子を作らない方には余りがちなベーキングパウダー…1回使ってそれっきりという事がないように、ベーキングパウダーの代わりにホットケーキミックスを使用するので、残った粉はホットケーキとしても楽しめますよマシュマロフォンダントでは、カップケーキを可愛くクリスマスデコレーション今
ご訪問ありがとうございます今月のラストレッスン♫リピーターのKさんと初めましてのMさん♡マシュマロフォンダント体験レッスンにご参加くださいましたちょこっとマシュマロフォンダントを体験してみたいな♡という方におすすめのレッスン1ではサンプル4個の中から3個を選んでいただきますマシュマロフォンダント生地作りからスタートしてお好きなカラーに3色まで着色してカップケーキをデコレーションしていきます。お二人とも初のマシュマロフォンダントでしたが、お道具を上手に使って美しくエレガントに仕上
今月第2月曜日、蟹江カルチャーセンターにて、秋からの新講座☆おうちスイーツ講座(2回目)を開催いたしました。今月は秋のおいしいスイーツの代表モンブランと、お子様のおやつにちょうど良いブッセを簡単レシピでご提案いたしましたモンブランの土台はブッセ生地、中心にはマロンクリームと甘栗で作ったマロンペーストを入れて、栗を味わえるようにしましたブッセの中には、甘栗入りのクリームをサンドしました。今回で2回目となるMちゃんとお母様、前回のオムレットがおうちでも好評だったそうで、今回も期待して来てくだ
ご訪問ありがとうございます12月のイベント案内です🎄恒例となりましたモリコロパークのクリスマス会に今年も参加させて頂きます❣️昨日15日でご案内していましたが申し訳ございません…14日に訂正ですm(__)m12/14(土)愛・地球博記念公園モリコロパークにてマシュマロフォンダントでサンタカップケーキ作りのWSを担当します!カップケーキは2個作成でお一人様500円Aコースサンタ&クリスマスツリーBコースサンタ&スノーマン各回定員18名さま(先着順となります)①1
ご訪問ありがとうございます私が教室をスタートするにあたって、1番最初に資格をとったのがマシュマロフォンダント当初は1dayレッスンのみでスタートしましたが、今年から講師さんになるためにご受講して頂くデザイナーズレッスンをスタートしました‼️7月にお1人デザイナーさんが誕生しまして先日新たに3名さまがデザイナーズレッスンを卒業されました3名さまとも最初は別々にご受講されましたが2回目?3回目?あるいはスキルアップレッスンで偶然にも同じ日にご受講されてから、皆さん意気投合‼️そして同じ
ご訪問ありがとうございます今日はマシュマロフォンダントの初体験に素敵なお2人がみえました✨美容系のお仕事をされているお2人は、普段ほとんどお菓子を作らないということで材料の名前も初耳👂なことも多かったご様子でした生地伸ばしや型抜きも初めてだらけでしたが一度説明した後は容量を得るのが早いっ‼️美しいものはこうやって時間をかけて作っていくんだねー♡とお2人で話してみえましたが…本当にその通り!デコレーションスィーツは普通のお菓子作りと違って時間がかかるんです💦時間をかけて手間暇
ご訪問ありがとうございます最近またマシュマロフォンダントのお問合せが増えてきて、とても嬉しく光栄です✨当教室でご受講可能なマシュマロフォンダントのレッスンは2種類ございます資格取得の為の講座デザイナーズレッスン全国一律1レッスン5000円4回のレッスン受講後日本マシュマロフォンダント協会デザイナーの資格取得可能となります。(ディプロマ料が別途必要です)当教室オリジナルの1dayレッスンこちらの教室でのみご受講いただけます。
ご訪問ありがとうございます先月に引き続きまして…3名さまがデザイナーズレッスン③をご受講されました!レッスン③では立体的なドームケーキを使用し、カバーリング技術を習得して頂きます。2サンプルよりお好きな方をお好きなカラーで作成して頂きます🎀大きく生地を伸ばしたり、模様を転写した生地使用したビッグリボンの作り方、連結パールボールの作り方など…同じサンプルで仕上がり3個並ぶとみんなキャーキャー💕可愛さも3倍アップ⤴️⤴️ですね!角度を変えてみても、やっぱり可愛いー❤️こちらの立体
ご訪問ありがとうございます昨日はリクエスト頂きましてマシュマロフォンダントの別バージョンレッスン通常レッスンではマシュマロフォンダントをカラージェルで色をつけて、お花やりぼんの形にしたものをカップケーキにデコレーションしていきます。マシュディは苺パウダーや抹茶・ココアなどの天然色素をマシュマロフォンダントに混ぜ込んで、色をつけるというよりは味をしっかりと別のものに変える感じ⁈そしてその味付きの生地を丸くしたり、うすーく伸ばしてカットしたり、細くこよったりして組み立てていくんです‼️
ご訪問ありがとうございます梅雨の晴れ間…気持ちの良い1日でしたね☀️マシュマロフォンダントは湿度に弱いのでレッスン日がお天気で一安心♡最近デザイナーズレッスンのお問合せが増えていて私のマシュフォン熱も急上昇↑↑✨昨日は3名さまがデザイナーズレッスンにご参加くださいました♡1名様はデザイナーズレッスン3まで終了されて残すところ卒業制作のみとなりました!そんなJさま、スキルアップレッスンに参加されたいとのことで✨カバーリングのおさらいもできちゃう、マシュフォンポップスがセッ
ご訪問ありがとうございます昨日はマシュマロフォンダントデザイナーズレッスン全4回コース受講でマシュマロフォンダントのデザイナーとして、フリーデザインのレッスン開催が可能となります詳しくはこちら…★★★レッスン1ではサンプル4個の中から3個を選んでお好きなカラーに着色してお作り頂きます生地の伸ばし方・道具の使い方・型抜きの仕方・パーツの飾り方などマシュマロフォンダントの基礎が習得できる内容となっていますYさんの作品一度ご自宅でマシュマロフォンダントを作ってみたことがあるんです
ご訪問ありがとうございます日本マシュマロフォンダント協会マシュマロフォンダントデザイナー資格レッスンのご案内ですマシュマロフォンダントとは…マシュマロを溶かして、粉糖を混ぜ合わせペースト(粘土状)にしたものです。そのペーストをお好きなカラーに着色して、カップケーキの上にデコレーションして頂きます。デザイナーズのレッスンとは…『マシュマロフォンダントの基本を学ぶことで取得できる資格です。作り方、成形、デコレーション、デザイン構成の基礎的な技術を身につけることができます。4回レッ
ご訪問ありがとうございます今日はEasterなので、おやつにうさぎちゃんを乗せた苺のモンブランを作りました〜本当は先週のイースターアイシングレッスンにお出ししようと思っていたのですが…アイシングの準備はやはりばたつきまして、おやつ作りが間に合わず💦結局別のスィーツをお出しすることに…今日は早朝から子供会行事に借り出されたので午後からお昼寝タイムの予定でしたがEaster用に使おうと購入したカップはやっぱり今日使わなきゃ‼️と気持ちを奮い立たせて作りましたー去年レッスンした苺の
先月の第3月曜日、蟹江カルチャーセンターにて、アイシングクッキー講座(基本編)を開催いたしました。今回はU様お一人のため、リクエストにお応えして、マシュマロフォンダントレッスンでした桜の花をメインに、春らしいミニカップケーキをご提案今回は、自家製のカップケーキにしてみましたよ。使用するお花の型は百均で手軽に入手できるもの、型がなくてもできる簡単なお花を自由に飾っていただきました初めてでも、簡単に可愛らしくできるのが魅力のマシュマロフォンダントちょっとしたプレゼントにも大活躍ですよカ
ご訪問ありがとうございます昨日は初めましてのTさんがマシュマロフォンダントデザイナーズレッスンを受講しに来てくださいました春休み中なので、可愛いお嬢さんも一緒に♫食べ物系は初めてのレッスンなので…とお話しされていましたが、生地の扱いや伸ばし方など1度説明しただけであっという間にお上手〜もっと簡単にサクッと作れちゃうのかと思っていました💦奥深いですね〜とのご感想レッスン1でカップケーキ3個立て続けに、午後からのレッスン2で上級者向けのカップケーキを2個合計5個のカップケーキを作成
ご訪問ありがとうございます今日は風の強い1日でしたねー🍃家の中の扉がバタンと大きな音をたてて閉まったり強風で花粉も飛び交っているかと思うと、一歩も外に出たくなくなります毎晩、目頭が痒くて痒くて痒くてーーまつげも抜けまくって💦夜中は鼻水と格闘の日々…これがあと1ヶ月も続くと思うと辛い…花粉症仲間の皆さん、頑張って耐えぬきましょうね〜ここ最近ではマスク着用でレッスンさせて頂いてます。大変申し訳ございません…ご了承下さいね…さて、今日はTiffanyBlueでアイシングクッキー
ご訪問ありがとうございます昨日は初レッスンとなるマシュマロフォンダントでソフトキャンディ作り🍬その名も『マシュディ』❤️協会から出された本を何年か前に購入してリビングに飾っておいたのですが…私もペラペラ〜っと見て、いつかね!とずっとお蔵入りになっていたそのマシュディに、ずっと前から目を付けていたというKさん&Hさんが‼️いよいよ冗談じゃなく⁈本格的に真剣に⁈マシュディレッスンしてほしいです❤️とご依頼いただきましてそして開催する運びとなりましたー‼️たまたま前回いっしょにレ
ご訪問ありがとうございます昨日はリピーターのお2人がそれぞれ異なる内容でのレッスンとなりました‼️どうしても私のスケージュールを調整することが出来ず💦お2人には了承を得ての個別レッスンですMさんは、お嬢さんの誕生日用にお絵かきロールを作成されましたそしてAちゃんは、娘ちゃん達の習い事のチームメイトにプレゼント用のアイシングクッキー🍪作り♡のはずが‼️‼️我が家にいらしてから、置いてあったマシュマロフォンダントのサンプルを見て気が変わり‼️‼️そう!Aちゃんはいつも自由人だから、
ご訪問ありがとうございますご希望を頂きまして…初レッスン開催します♡マシュディ♡1/21(月)10:00〜13:00ごろまでお一人様3000円〜残1席〜ティータイム付きですマシュマロフォンダントを使用して、金太郎飴のようなソフトキャンディー作りをします✨こちらのレッスンはすべて天然色素で着色しています!イノシシ…ココアパンダ…プレーン&ブラックココアコアラ…むらさき芋キウイ…抹茶いちご…ストロベリーそれぞれ味がしっかりしていて、食べた時の美味しさも
ご訪問ありがとうございます週末2日間はキッズレッスン開催しましたー🎄💕初日はアイシングクッキーレッスン2日目はクッキーとカップケーキのコラボレッスン今回もたくさんのお子さんがご参加くださいました‼️2日間ともお天気は良かったけど、かーなり冷え込んで💦でも我が家の狭いリビングに各回10人以上のkids達が集まってくれたので、お部屋も暖まるー低学年のお子さんはハートの馴染み模様でリース矢羽根模様のクリスマスツリージンジャーマンにはサンタさんの服を着せて仕上げてもらいました高学年
こんにちは!女子力アップ!のマシュマロフォンダントが楽しめるマシュマロフォンダント教室しずくプリンセスです。日本マシュマロフォンダント協会認定講師がレッスンいたします。2日間短期集中でのディプロマレッスンも可能です。ご希望の方は日程を調整しますのでお気軽にご相談くださいね。ここからは開催報告です11月26日(月)にちいき新聞さんからのご依頼により、ちいき新聞さんの船橋市本社ビルにてマシュマロフォンダントレッスンを開催しました。参加された方からは、「楽
ご訪問ありがとうございます今日は最高気温が20℃を超え、あったかいというよりも若干暑い💦1日でしたー暖房も付けず、夜はコートも羽織らずに外に出ても平気12月って冬なのにねちょっと異常気象かな…明日からぐっと冷え込むみたいなので、寒暖差に体調を崩さないように気をつけていきましょうさて、今月最初のレッスンはアイシングクッキー作り2サンプルありますが、今日は王道のクリスマスカラーを使ったクッキーを仕上げて頂きました‼️リピーターさんばかりで、今日も和気あいあい❤️いつも楽しいレッスン
ご訪問ありがとうございます体調を崩して、夜は寝込む毎日でしたが💦昨日は子供達の学習発表会で元気をもらい、友人とのランチでパワー注入してもらい、なんとか復活‼️なかなか開催回数が増やせない貴重なマシュマロフォンダントレッスンなので、マスク着用、声かすれながらで大変失礼しましたが💦可愛い楽しいレッスン開催できて良かったです昨日はマシュフォン初体験の4名様がご参加くださいましたとはいっても、うちお2人はアイシング歴2年以上のベテランさん✨モールドでの型抜きはアイシングレッスン中に何度も何
ご訪問ありがとうございます昨日はリピーターさんお2人と初めましてのMさんの3名さまで楽しくお花絞りレッスン🌸リピーターのAさんとYさんは先週のアイシング基礎レッスンにもご参加くださって、今月2度目のレッスンひと月に2度もお会いできるだなんて、講師としてこの上ない喜び✨そして何年も前から私のブログをみて下さっていて、ずっとずっと錦玉ゼリーレッスンに参加したかったんです‼️って✨まるで愛の告白をされたかのような嬉しさ笑そんなMさんはとても人当たり良くて、とても楽しいレッスンになりました
ご訪問ありがとうございます3連休は台風もそれた様で、良いお天気でしたね☀️3日とも子供の行事などであっという間に終わってしまいましたーなかなか自分の時間がとれなくて、ジワリと年末に近づいてくるので焦ってきますが…マイペースでやっていこうと思いますさて、春からずっとレッスンしたくて、でもなかなか出来なかったマシュマロフォンダント久しぶりにサンプル作りました🎃今回は5センチのミニカップケーキにしますお1人5個作成です♡レッスン前日までにお好きなモチーフをお選び下さいね10/15(
ご訪問ありがとうございますいよいよ10月のレッスンがスタートです‼️初回レッスンの今日は、大好きなピアニストのYさんが、お友達お2人と一緒にご参加くださいましたうちお1人Kさんとは、お料理教室で1度お会いしたことがあるので2度目まして❤️ですが、アイシングレッスンは初めてとのこと✨Fさんはアイシングは1度体験されたことがあるとお話しされていましたそしてジュエリーデザイナーの資格をお持ちとのことで、さすが手が器用でアイシングもとってもスムーズでした👍Yさんはお忙しい中、スケジュール調整
ご訪問ありがとうございます一昨日のレッスンは、リピーターの3名さま初めての顔合わせかしら…と思っていましたが後ほどの大爆笑事件で、前に一緒にレッスンしたことあるー‼️って判明なかなか面白い組み合わせの3名さまでのレッスンでしたいつも私にお洒落なバッグや可愛いアクセサリーを提供してくださるAさんは人の話を聞いてるんだかいないんだか説明終わってから1テンポ遅れで、「で、なんでしたっけ??」的な感じなんですが、それがまた可愛いそんなやりとりを見て、となりで笑ってるNさんNさんも数ヶ月
ご訪問ありがとうございます連日の雨で、家の中の湿度Maxです💦9月だというのに毎日ジメジメですでも湿度が高い日はアイシングの馴染み模様がやりやすいんですけどねさて、今日はお好きな型でアイシングクッキー作りのレッスンに3名さまがご参加くださいました3名さまともお子さんのバースデー用に作成されましたよ🎂レッスン1週間前に作りたいクッキー型の打ち合わせをして、図案も送っていただきました‼️今回準備させていただいたクッキーはこちら素焼きのクッキーのままでも十分可愛い💕3名さまのこの素焼
ご訪問ありがとうございます8月は子供の夏休みに伴い、レッスンはお休みさせていただいております🙇♀️夏休みに入ってすぐにキッズレッスンを開催いたしまして、嬉しいことに満員御礼たくさんのお子さんにご参加いただきましたそして夏休み企画第2弾の親子レッスン今回はお母さまにもお子さんと一緒にアイシングクッキーを楽しんでもらいましたよ〜お母さまにお作りいただきたサンプルはこちらですお子さまのジュースの形違いのものと、去年のレッスンでも人気だった海モチーフのクッキーを+してお母さまにはお作り頂き