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◾︎裏・雅山流の🍉！？◾︎・山形県新藤酒造・スイカ🍉ではなく超！超！特約店限定の裏シリーズの‥枠華が三益にただいま到着🚚‼️‼️ひゃあ〜この時期がやってきた🍉❤️‼️山田錦を使用の香り高く華やかでバランスよい低温仕込無濾過生詰本醸造❄️✨アルコール度数は15度ととても飲みやすいです☀︎☀︎ラベルの通りの爽快感MAXの味わいを是非ご堪能くださいませ🍉🥂✨・奈良漬クリームチーズ🧀・カマンベールに🧀★ズーチーに合う日本酒🧀‼️★※バーでも人気‼️‼️‼️
皆さまお疲れちゃんでーす！今日は一年最後の大晦日。今年は新型コロナの影響で帰省もままならずなかなか米沢のお酒も飲めないのですが一年の最後なので。。。とっておきのお酒を飲んじゃいます！羽陽「富久鶴」美禄延寿特別純米酒・美山錦山形県米沢市新藤酒造これ驚くほど美味い！マジびっくりポンな日本酒。さすが九郎左衛門という感じ。口に含むと華やかな麹の香りがたってスッキリした辛口の飲み口なんだけどその後にジワッと舌の上に軽やかな米の甘さが広がる。こんなお酒があるん
先日呑み終えたのは、山形県米沢市、新藤酒造の吟醸酒「羽陽富久鶴」です。「富久鶴」の字体が鶴のように見えます。「千山万水」、生詰、要冷蔵。原料米；出羽燦々、精米歩合；６０％、アルコール度数；１４度。少し軽めの爽やかな呑み心地でした。
今朝も予報通りの雨模様なのでおっ散歩は中止でした２日も続くとリズムが狂いますね、慣れてきた証拠でしょうか？あすは降水確率０％なので思いっきり歩こう！（笑）さて年２回の日本酒の頒布会を頼んでいるのですが２回とも通常３回で終わる所を最後に１回プラスのプレミアム最終便コースがありそのコースを頼んでいるのでその最終便が本日届きました今回は米沢の新藤酒造さんの雅山流と亀の井酒造さんのくどき上手今からヨダレもんですwwwwwさて昨日くらいからお盆休みに入ったところも多いと思いますが
皆様、本日もお疲れ様でございます。夏酒をテーマとした商品、山形県新藤酒造さんの山形県オリジナル酒造好適米「球苗」100％で醸された「別誂雅山流純米吟醸あさがお」が入荷しております。ボトルには夏らしく、全体に朝顔がちりばめられおり、雅山流らしい上品な香味、軽快な飲み口はあなたの食卓を彩ってくれること間違いなし！クリアカートンに入っていますので贈り物にも最適ですよ。別誂雅山流純米吟醸あさがお720ml￥1800-(税別)先日ご案内した「雅山流
皆様、本日もお疲れ様でございます。山形県新藤酒造さんの「雅山流」のご案内です。このお酒は地酒専門店のみ販売が許されている限定流通酒となっております。中国地方でも３店舗、岡山県では当店のみの取り扱いでございます。香り良し、飲みやすくてすっきりとした味わい。日本酒を敬遠する若者にも親しんでもらえるように仕込んだお酒です。日本酒をあまり飲んだことない若い世代の方たちに是非飲んでもらいたいですねえ。もちろん！お年を召した方たちにも！雅山流如月純米大吟醸無濾過生詰1.8L
伊万里は台風通過に伴い湿った南風が入りちょっとムレムレする空気こんな時は爽やかな日本酒がイイね今週は米沢の日本酒です。九郎左衛門雅山流「如月」吟醸仕込無濾過大吟醸生詰山形県米沢市大字竹井（有）新藤酒造精米歩合50%アルコール度数14度雅山流「如月」は時々飲むけどやっぱいつ飲んでも美味い酒です。無濾過大吟醸生詰というと、ついついオリが残って濃いイメージがあるけど雅山流「如月」はスッキリ軽やか。梨のような甘い香りがして飲みやすい。これアルコー
山形駅から徒歩3分金森酒店さんの角打ちです！この日は新藤酒造さんの角打ちということでした。ちなみに、角打ちは毎日されているそうです。新藤酒造の蔵人の方がお越しになり、絶妙なトークで周囲を沸かせていらっしゃいました。（千葉県出身の女性＝標準語で良かった(^^)）一杯200円〜500円鑑評会出品のお酒もあり、こちらも試飲が可能！店内は日本酒が豊富に陳列されています。角打ちコーナーはカウンター雅設置されており対目で会話を楽しめまささた。基本アル添のお酒を醸す事が多い酒蔵さんだそう
山形県の新藤酒造さんの角打ちです。鑑評会出品酒をいただいてみました。鑑評会出品用だけあって、香りが高いです。こちらのお酒に使用しているお水は中軟水の井戸水を使用されているそうです。硬水のお水を使ったお酒は、力強いお酒となり、軟水で造られたお酒は口あたりが優しいお酒となります。硬水で造られている地域は主に兵庫県灘地区軟水で作られている地域は気持ち主に京都伏見地区ちなみに新潟のお酒も軟水です。灘の宮水男酒伏見の宮水女酒なんていう語源まであります。お水の違いで、お酒を呑んだ
今週の角打ち【3/20,21,22,23,24】高級酒はこちらです👑😊🌟・別誂雅山流・別誂至高鳳凰美田です🥂😊ワイングラスで乾杯今週は決まりですね☺️💞#三益の高級酒#隣の高級酒#今週#高級酒#ワイングラス#乾杯#山形県#新藤酒造#雅山流#別誂#純米吟醸#栃木県#小林酒造#鳳凰美田#別誂至高#角打ち
この日は、私の生誕祭を開いていただきました行きたいと思ってもなかなか来ることができなかったお店一つ歳を重ねるということでお店もまた次のステージへと、なればいいですが歳は毎年重ねるものなのであまり気にしないでこれからも自由に飲んでいきたいと思いますで、その、生誕祭の会場は、全国地酒処水鳥さんこの日は、いろいろとアクシデントがありましたが、無事宴会が始まりました席を予約するとともに、予算を伝えていましたので後は待つだけです最初は、八海山のビールGINZASIXに行っ
２０１９年、明けましておめでとうございます。新しい年の幕で開けです。皆さんにとって昨年はどんな一年でしたでしょうか?そして今年はどんな年にしたいですか??私はありきたりですが、一日を大切に、仕事をさせていただけることに感謝し、仕事を楽しみながら一年を過ごせたらいいな・・・。新年しょっぱなのブログが、お酒ネタで失礼します。お正月用にチョイスしたお酒「開運」静岡掛川の土井酒造場さんのお酒です。ネーミングにあやかりたくて選んだお酒、開けるものなら運気アップしてほしいものです。。
故郷米沢は雪で真っ白のようですが伊万里の今日は青空の一日日本は狭いようで長い国です。腰を痛めてからお酒は控えていましたがさすがにそろそろいいでしょう。お酒も「ちんとずつ」リハビリです。リハビリ始めのお酒は山形県米沢市新藤酒造羽陽富久鶴氷温貯蔵純米吟醸酒千山万水原料米に出羽燦燦100%を使いアルコール分を14度に抑えたお酒はちょっと甘くふくよかながらもたつくことなくスッときれる。甘い香りもただよって久しぶりに飲む酒としては優しくてイイわぁ
日本酒バル酌です。昨日ご来店いただいたお客様、誠にありがとうございましたm(__)m本日の日曜日は営業日となっております。本日も当店自慢のこだわりの酒肴と全国の旨い地酒をご用意しておりますので、お時間ございましたら是非お立ち寄りくださいませ！(*´∀`)♪尚、本日は22時閉店とさせていただきます。予めご了承下さいませ。そんな本日ご紹介の日本酒はこちら！山形県新藤酒造雅山流別誂特別純米秋あがり雄町で醸す雅山流の秋あがり。雄町らしい豊かな味わいに雅山流ら
日本酒バル酌です。昨日ご来店いただいたお客様、誠にありがとうございましたm(__)m昨日はししゃもを捌きすぎて気が付けば閉店時間でした(笑)大量のししゃもをたくさんの方々にお召し上がりいただき嬉しい限りです！(*´∀`)♪そろそろシーズンも終わりますが、機会があればまた仕入れますね(*･∀･)本日も当店自慢のこだわりの酒肴と全国の旨い地酒をご用意しておりますので、お時間ございましたら是非お立ち寄りくださいませ！(*´∀`)♪そんな本日ご紹介の日本酒はこちら！山形県
皆さまお疲れちゃんでーす！東北の山々は紅葉真っ盛りですが佐賀の山々は植林されているせいか紅葉しないので今日はお酒で紅葉狩りです(^^)v寒くなってきたので今週は日本酒にしました。山形県米沢市新藤酒造別誂・雅山流特別純米酒秋あがり紅葉が舞うボトルはなんとも美しい秋らしい雰囲気が漂います。雄町100%を14度までに下げたお酒は思っていたよりずっと軽いテイスト。小春日和の青空の中を軽やかに抜ける秋風。スーッと入ってサッと抜けていく。華やかな香
皆さまお疲れちゃんでーす！夏の酒。飲もう飲もうと思っていたけれどついつい勿体ないでしまっていた夏の忘れ物。。。先週のワイン会で皆さんと頂きました。米沢、新藤酒造の純米大吟醸～夏しぼり～『別誂・雅山流』出羽燦々100%精米歩合50%朝顔のボトルが夏らしく涼し気こういうお酒って見ているだけで涼しく感じます。これ雅山流の本領発揮という感じのお酒スッキリ感が半端ない。そして梨の香りを通り越してなんだかラムネみたいな甘い香りのするお酒こんな夏酒は今まで
今週は日本酒です。これぞ「夏の酒」って感じのお酒に出会いました。米沢市新藤酒造「羽陽富久鶴」（UYO-FUKUTSURU）氷温貯蔵吟醸酒『中吟』千山万水出羽燦燦100%精米歩合60%新藤酒造の「富久鶴」と言えば一升瓶扱いで普通に飲む家飲み酒のイメージですが富久鶴の銘柄の元でバリエーションがあったなんてこれって地元民としてもちょっと驚きさらにいつもの富久鶴と違って洗練された美味しさ。これびっくりものです。とにかく心地よくスッと入る酒。熟成が氷温で行
今日もお天気よかったですね私は彼氏さんと、小野川温泉方面に行ってきたよー。彼氏さん、県外の人へのお土産に、新藤酒造さんの「裏雅山流」を探してて、小野川温泉の酒屋さんにあるとのことで行ったのでした彼氏さん買ってるのみたら、私も欲しくなって買っちゃったー裏雅山流は、雅山流より、扱ってるお店が少ないんだって。なんだかレア感がありますね（帰宅後さっそく飲んだのですが、すっきりしていて、日本酒そんなに飲めない私でも、美味しくいただけました）お酒買ったあとは、鷹山堂のカフェへ。昨日からか
皆さまお疲れちゃんでーす！伊万里は昨夜から凄い雷と大雨。でも午後になってやっと止んできました。止まない雨はない。いつか必ず雨は止みます。いそがず焦らず。。。雨の日は雨の日で楽しみましょう(^^)/今週は新藤酒造の「九郎左衛門」外伝（穣）（限定供給）無濾過本醸造生詰雄町100%精米歩合65%これ美味い酒です。グラスに注ぐと甘い花のような香りがして一口含むと雄町特有のふっくらとしたやさしい旨みが広がります。そして余韻をちょっと残してすーっと切れていく。
皆さまお疲れちゃんでーす！秋が深まり紅葉の季節寒くなるとともに人恋しく、そして日本酒がますます美味しくなる季節の到来です(^^)v今週は米沢、新藤酒造の特別純米酒『別誂・雅山流』これボトルがスペシャルモミジ柄でほんと秋らしく綺麗いつもならこの時間に飲むのですが封切りは明日の予定。今日は見せびらかしただけよぉ(^^♪それでは皆さん良い休日を！カンパーイヾ(≧▽≦)ﾉ
こんばんは、とりです。昨日、親友であり、日本酒大好きなペンギン仲間のＫさんからこんな情報が！！Ｋさん「ペン吟を発見！(・∇・)」たたた、た～いぺん～！！インターネットで製造元の新藤酒造店さん（山形県米沢市の酒造メーカー）のウェブサイトをのぞくも、情報なし。しかし、写真を見たら確かに「ぺん吟」の名前とエンペラーペンギンのイラストが描かれています。う～わ～！米沢市へGO！？(^_^)Goodevening,thisisTori'swriting.
