新琴似中央公園

先週に続き、今週も公園でイベント。仕事でなければ、お天気も気持ち良いしビールを飲みながら、まったりステージのイベントを楽しむのもいいな。今週は店舗のポップがないけどfacebookによると、雪月花さん。味噌ラーメン500円です。雪平鍋の小鍋で麺を茹でてくれます。イベント用に開発して貰った麺だそうで。先週は、正直、モサモサ感が強かったけど今週はそれほどでもないので茹で時間が影響するのかもねー。麺が美味しくなった代わりにスープがかなりしょっぱかった(^^;;まぁ、こうい

八卦さんと雪月花さんとのコラボラーメン。２回目です。前回も新琴似中央公園で町内会のお祭り。その時は醤油ラーメンでした。今回は「新琴似音楽祭」での出店で味噌ラーメンになってました。どちらも500円のワンコイン❣️お店に行くより、職場から近いし今日のお天気だと外でのランチが気持ち良いですね〜〜(*´ｰ`*人)日差しが強過ぎてごめんなさい(^v^;)麺は、茹でる設備が無くても食べられるような物を製麺会社さんに、開発して貰ったとか。正直、少しモサモサしてて(^ｰ^;)とびき

昨年は油そばでの出店だった八卦さんが、今年は醤油ラーメンを‼️お祭りで茹でる設備が無い中で対応出来る麺を特注して貰って醤油ラーメンの提供が可能になったとか。雪月花＆八卦コラボ醤油ラーメン500円。わー❣️美味しいですよー。麺は多少もさっとしてますが地域のお祭りでこのレベルメチャクチャ美味しいラーメンじゃないでしょうかー。でも、お昼はとにかく炎天下で売り上げはどうなのかなー。八卦さんの豚骨というよりかは雪月花さんの醤油ラーメン寄りなのかな。アツアツの油膜に煽