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新潟銘醸越の寒中梅純米吟醸こちらは越後地酒越の寒中梅純米吟醸です🍶全国燗酒コンテスト金賞のシールが貼られてます🏅米、米麹を使用🤔精米歩合55%🌾梨を思わせるフルーティーな香りで、辛口の味わいが楽しめます🈵😃✨アルコール15度🎶製造者:新潟銘醸株式会社(新潟県)😎
自然と家にたまっていくもの、それは空き瓶です。「何かに使えそう」と思うと手元に残しちゃいますね。パケ買いしたカップ酒。2つとも新潟県のお酒です。向かって右は、小千谷市のメーカーさんの物でした。小千谷市は錦鯉が有名ですもんね。ラベルデザインを見てるだけでも楽しいカップ酒。日本全国だとそれこそ無数にあるのでしょうね。博物館があったらいいな。
相変わらず飲んだくれの毎日で、4月は休肝日が1日だけだった。【土佐淡麗仕込み四万十川純米吟醸】四万十川といえば清流のイメージ。すっきりしたクラシカルな味わいは名前にふさわしいと言える。菊水酒造といっても新潟の有力地酒の菊水ではなく、当然ながら高知県の蔵である。これはどこのワインかな。我が家ではワインは月に20本くらいは空けている。配偶者がまとめ買いしているので銘柄はあまり選んでいない。ワインの味がわかるほど肥えた舌をしていないので、質より価格です。【純米吟醸生富士錦】
美味しかったです!飲兵衛助だけじゃなく女性にも受けます(๑˃̵ᴗ˂̵)bT子さん、ありがとう!(備忘録)
【きょうのにゃんこ】もうすぐ↓↓↓花水祝この日は同級生の家で乾杯↓ブロガー温泉大好き野郎さんから秋田土産いただきました日本酒で乾杯G20ワーキングランチの乾杯赤ワイン↓持ち込み「かき揚げ」↓「鯛とねぎとろ」↓「枝付きレーズン」「クリームチーズ」↓飲み会場のお家から↓からーい「チゲ」↓一緒にお邪魔した同級生からは「蓮根サラダ」「大根唐揚げ」↓「ごぼう唐揚げ」↓ご馳走になりました(=^・ェ・^=)行ってみたい居酒屋が近くなので二次会に移動しまーす
久々にカップ酒コレクションです新潟銘醸長者盛長者カップグラスに‘小千谷の錦鯉’と書かれています。日本らしくて素敵なデザインです~グラスコレクション~☆カップ酒のグラス【拾玖】北海道札幌プリン本舗侍のプリン☆カップ酒のグラス【拾捌】茨城結城の酒武勇☆カップ酒のグラス【拾漆】岐阜にごり酒カップ合掌の郷☆カップ酒のグラス【拾陸】茨城あんちゃん・こうちゃんワンカップ☆カップ酒のグラス【拾伍】岩手南部美人☆カップ酒のグラス【拾肆
今日は疲れた。*・・・*・・・*・・・*・・・*・・・*・・・*YouTube"リカズちゃんねる"は➡︎こちらInstagramは➡︎こちら愛犬Instagramは➡︎こちらTwitterは➡︎こちらFLASHデジタル写真集ゆりあんぬ詩は➡︎こちら*・・・*・・・*・・・*・・・*・・・*・・・*みんなが寝静まったので本日の飲酒。ワインのような純米酒で、日本酒が苦手な私でも美味しい。韓国ドラマ観ながら1本呑んでしまいそー。あーヤバいヤバい😮💨休肝日はいつ??
新潟銘醸㈱長者カップ小千谷の錦鯉新潟県小千谷市東栄1丁目8-39原材料名/米(国産)米こうじ(国産米)醸造アルコールアルコール分/15度内容量/200mlカップ酒には珍しく200ml
8月の月間走行距離。137km。8月は頑張った(笑)走る時間を作ると睡眠時間が4時間以下になって寝不足になるので、少しでもいいから走った翌日は多めに6時間くらい睡眠を取ればなんとか続けられると分かった。ラン歴8年目で今更だけど(笑)それでも疲れてる時は5kmでもいいから走るようにしたら意外と100kmを超えることが出来たので良かった(*´▽`*)本題【越後の長者純米吟醸生原酒】新潟県小千谷市、新潟銘醸が醸してるお酒です。
久しぶりに今回はこちらにしました。めだかの宿純米吟醸貯蔵酒。新潟県小千谷市の新潟銘醸株式会社さんのお酒になります。最近イマイチ調子悪かったので、度数低めの12度のこちらのお酒をチョイスしました。とにかく軽くて飲みやすい、後味もさらりで良い感じ。それでもビビってちゃんとチェイサーも準備して飲みました。ステーキとナス肉味噌、アジフライ。美味しかったです。まぁ少しってづつ体調も戻してる感じだし、たまには良いかな。明日も珍しく休みだしね。ともかくご馳走様でした。新潟銘醸めだかの
週末のお酒、新潟県東蒲原郡麒麟山酒造さんのレモネード🍋キンキンに冷やし、お風呂上がりにベランダでゴキューっといただく🍋アルコール分5%とは思えない食前酒でした🍋お次は新潟県小千谷市新潟銘醸さんの夏将軍いただきましたー🍶越後国から遥々横浜に将軍さまがやって来ました〜🍶💨友よいつもありがとう😊豪雪地帯の小千谷、雪蔵で熟成された純米にごり🍶↑この通り、メロンやバナナのような香りがフワンと🍈🍌たまりませーん♡肴は馬肉ユッケたてがみ口の中で脂がジュワンと溶けたとこに将軍さま
いただきます!
今回紹介させていただく日本酒は長者盛(ちょうじゃざかり)純米吟醸日本酒度+4新潟県が「山田錦」を母「五百万石」を父に15年の歳月をかけて開発した酒米「越淡麗」。この米で優雅な香りと爽やかな味わいの純米吟醸酒を造りました。(ホームページより)地元でもメジャーな銘柄です。
N-888純米酒720ml1430円宜しくお願い致します♪(飲食店専用)1200回も試醸したそうです😁凄すぎて😆かなり酸度が高く、酸っぱいですがワインの事を考えればどうってことないレベルなんです。香りはそれほど高くなく、吟醸香とは違います。これだけ酸味を感じると従来の日本酒のマリアージュを大幅に超えて来ます❣️まぁ、白ワイン感覚で料理に合していけば良いでしょうね♪でも1200回も、ほんと凄すぎ!長岡高専の生徒さん達も共同研究とは…将来は杜氏になるのかなぁ〜🥰#酒のいえ
宅配生協で買ってみた。「めだかの宿」というお初の酒。
【きょうのにゃんこ】最近見た【ガチャガチャ】【きょうの孫】来週は孫家族と温泉旅予防接種の後が痛々しいなぁ↓田舎は桜が満開ですやっぱり青空でないと淋しいなぁ新潟県魚沼市「須藤」へ女子会しました私だけ日本酒「お通し」↓「海老真丈」↓「たこサラダ」↓「いか一夜干し焼き」↓「オコゼ唐揚げ」↓これ、、、この間3人くらいでないと食べきれないって言われたので、これ食べたくて女子会しました「ごほう天」↓「お新香」いただきました↓ご馳走様でございました
小千谷市の新潟銘醸さん新潟銘醸株式会社|新潟・小千谷の酒長者盛・越の寒中梅・冬将軍新潟県小千谷市。「長者盛」、「越の寒中梅」の醸造元、新潟銘醸株式会社・公式ウェブサイト。会社概要、商品の紹介、オンラインショッピングなど。www.niigata-meijo.comそこからN-888シリーズこのお酒が手に入りましたN-888純米酒プレミアムプレミアムドラフト(生原酒)この3種類、飲み比べましたよプレミアムはフルーティーなワイン生原酒は糀の香り漂うワイン純米
【きょうのにゃんこ】あーまた文字が消えて下書き保存になりました。やる気を探さないとです酔雪国はきっと晴れ、積雪65cm山沿いは150cmくらいになってるはず【きょうの孫】明日は子守に行きます酔きょうはお花見観光予定が雨↓眩しいお日様が見たかったなぁならばこちらで我慢↓飲んだ居酒屋は↓「お通し」↓「たこサラダ」↓「カキ揚げポン酢」↓「生ビール」をチェイサーに↓たこ好きさんとご一緒でした「たこ酢」↓「お通し」が美味しかったので単品で↓こちらもお代わり↓このサラダ
新潟銘醸冬将軍純米にごり酒"蔵元さんより毎年、蔵人が蔵入りと同時に仕込みます。木枯らしが吹き、冬将軍が到来するころに出来上がる純米酒規格のにごり酒です。原材料は米、米こうじと水のみ、天然の旨味を楽しめます。とろりとした濃厚さと、後味のすっきりさは純米酒・冬将軍ならではです"新潟銘醸株式会社|新潟・小千谷の酒長者盛・越の寒中梅・冬将軍新潟県小千谷市。「長者盛」、「越の寒中梅」の醸造元、新潟銘醸株式会社・公式ウェブサイト。会社概要、商品の紹介、オンラインショッピングなど。w
長者盛
新潟銘醸越の寒中梅濃醇旨口純米酒頂き物でございます。いつもありがとうございます。最近、我慢してるのがバレた⁈小千谷の新潟銘醸さんの純米酒。歩合少なくて、とっても良い。新潟銘醸株式会社|新潟・小千谷の酒長者盛・越の寒中梅・冬将軍新潟県小千谷市。「長者盛」、「越の寒中梅」の醸造元、新潟銘醸株式会社・公式ウェブサイト。会社概要、商品の紹介、オンラインショッピングなど。www.niigata-meijo.com
昨夜のお酒、新潟県小千谷市新潟銘醸さんの桜もよういただきましたー🍶🌸💕🌸💕見た目もお味も華やかです🌸💕🌸💕肴はブリ大きな切身だったから漬けとなめろうも🐟地鶏塩焼きいろんな部位、日本酒がすすむヤツー♡イカゲソ肝バター醤油炒めこれも日本酒すすむヤツー♡ふろふき大根さっぱりなヤツー。呑みに必須のお味噌汁んー、楽しい♫美味しいお酒呑むために、キッチンで過ごす時間は楽しいぞー♫ww
出社が2回もあって、朝さんぽにほとんど行けなかった今週。沈丁花の花がありましたよ。沈丁花の季節って今なんですね~。近くに寄って嗅いでみたらとても良い香りでした最近恒例の週末の日本酒新潟銘醸さんの長寿盛。純米大吟醸のものはネットでは買えないので、家族が新潟に行った際などに買ってきてもらってます。やっぱり純米大吟醸が好きです~冬はお燗もいただきますが、やっぱり美味しいお酒は冷やでこちらかなり好みだったので、次からはまとめ買いして送ってもらおう
昨夜のお酒、新潟県小千谷市新潟銘醸さんの長者盛いただきましたー🍶ほんの少しシュワっと感が⚪︎⚪︎◯◯肴は丹波の赤どりまたまたWakeAiで購入、手捌き1羽が部位別真空パックで届きました🐓ガラも入ってたから鍋に🍲胸肉とモモ肉味付けはシンプルに🧂ホタルイカ、胡麻油と藻塩で糠漬け暖かくなってきたから漬ける時間が短くなってきた🍆長者盛と地鶏が美味しすぎて、スルスル呑んでもーたら酔った🤤そりゃそーだ、生原酒で17度あるもん😂今週もおうちde台湾映画「悲しみより、もっと悲しい物語
【きょうのにゃんこ】雪国の積雪は190cm、日曜日まではお天気酔いみたいです。さて、新潟県長岡市「さかなや道場」からの二次会は歩いて3分の「いさり火」へ↓乾杯酒は新潟県阿賀町津川「ぽたりぽたりきりんざん」↓新潟県南魚沼「鶴齢」↓コロナ対策でしょうか?タッチパネルになってました↓「サザエ刺身」&「えご」は辛子醤油で↓えご好きなんです酔長岡に行ったら「栃尾あぶらげ」↓梅ネギ味が食べたくて行ったんですが、コロナ関係でメニュー削減した酔~「トマト」↓冷たいトマトは苦手なのに、日本酒
銘柄:長者盛干支ボトル蔵元:新潟県小千谷市新潟銘醸株式会社種別:本醸造精米歩合:58%原料米:-酵母:-製法等:-感想:熱燗にして、日本酒らしい良い味わい。濃すぎず、薄すぎざちょうどいい。香り高さ:★★★★☆味
あけましておめでとうございます🎍朝から美味しく飲んで食べての正月を過ごせているので味覚は大丈夫アイツには感染しておりません事を報告致しますいやぁ、美味しかったな〜寒中梅お酒そこまで好きじゃないのにお茶代わりにごくごく飲んじゃった(⌒▽⌒)そんな虹ッコですが…今年もぅ〜宜しくお願いします
暑気払いにてのひらさんへhttps://tenohira-kashiwazaki.jp/この日は予約で満席席が取れて良かったですおしぼりにメッセージ負けるな立ち上がれうん頑張るしかないさぁて元気を注入しますスダチサワーさっぱりすっきり今日のメニューは・・・こちら先付けから海ブドウがもっと欲しかった~今日のお酒をチェック~村祐の夏美燗は夏の燗酒だそうです料理を頂きながらお酒を悩みます・・・ウナギとバイ貝バイ貝は味が沁み沁み~ウナギは皮のパリパリ食感
「越の寒中梅」、新潟県小千谷市の「新潟銘醸」という蔵の酒。ちょっと紛らわしいネーミングメルカリでクーポンを使い安く買って、冷蔵庫で冷やしていたのですが、さすがに長くは置いとけないので、お盆休みからちょこちょこ呑んでいます。味はというと、純米大吟醸なのでフルーティーな香りと味なんですが、最初はあまり主張のない軽い口当たりで、少しだけ後味が残るお酒です。夏場なので、自宅の夕御飯に合わせて少しずつ呑んでいますが、それほどすすまないあと半分残っています
ただいま、日本酒の沼日本酒のハマっています→こちらで、姪っ子から日本酒を2本プレゼントされました⤴①風の杜ALPHATYPE1油長酒造→こちら②澤屋まつもと守破離山田錦松本酒造→こちら※微発泡ですそれと自分で購入③越しの寒中梅純米吟醸新潟銘醸→こちら実は…もう全部〜飲み干しましたどれも旨かったです