新潟の美味しいもの

この日はスーパーへ新潟・長岡の美味しいものを探しに行ってきましたまずは長岡の赤飯と言えば、そう醤油味の赤飯なんです惣菜コーナーにも売ってましたが、今はパックご飯タイプや醤油赤飯の素も売ってるんですねこちらは向かいからある甘く味付けされた色寒天なるもの初めて食べたけど何だか懐かしい味ふるさとの味が揃い踏みですえご、ごま豆腐、栃尾の油揚げ長岡の漬物と言えば十全茄子ですよね漬物も美味しいけど、蒸し茄子も美味いんだよね〜生姜醤油で食べると日本酒が進むんだな〜新潟は蕎麦も美味しい

場所：古町糀製造所古町本店·〒951-8063新潟県新潟市中央区古町通２番町５３３★★★★☆·カフェ・喫茶maps.app.goo.gl糀・焼き芋（季節限定）

場所：吟醸味噌らーめんまごころ亭新潟駅前店·〒950-0901新潟県新潟市中央区弁天１丁目３−３０★★★★☆·ラーメン屋maps.app.goo.gl吟醸味噌らーめん

場所：道の駅豊栄·〒950-3304新潟県新潟市北区木崎３６４４乙★★★★☆·サービスエリア/パーキングエリアmaps.app.goo.glhttps://maps.app.goo.gl/aHcigFhMxMMcr6TE8カレーライス、ラーメンセット

こんにちは🍀✨新潟での記事の続きですが今日はお土産を載せてまいります♪前記事に載せてまいりました笹川流れ塩工房ではいつもこちらを選びます✨今回も笹川流れの玉藻塩を購入しましたお時間ありましたらこちらをご覧くださいませ🍀他に新潟市内での購入品です🎶田中屋本店さまのつぶあん入りの笹だんご🍀✨幸水梨✨新潟＆高知の新高梨はまだありませんでした^_^真夏でしたので！スイカも🍉🍉🍉南魚沼の甘くてとっても美味しい八色スイカです✨昨年に続いて大きなのを買いまして、自宅でたいへん美味

潤のラーメンを食べてから駅ビルをウロウロ駅ビル改装ですっかり生まれ変わったYouTube画像を見ていたから地元民なのにドキドキなんたって信じられないほどの方向音痴な私でも目印のお店がいくつかあったから何にも問題なかったそこから宿泊先へ荷物を置いて朱鷺メッセへ移動🚌歩くつもりだったんだけど臨時バスがちょうど止まっていて負けた会場について自分の席を確認してすごーいすごーいすごーいセンターステージの斜め前福山さん来たら絶対見える場所絶対金銀テープ降って

日付4月29日(月.祝)温度最低気温18℃-最高気温27℃天気1日曇りの予報(東京)ゴールデンウィーク初日(4/27)は、主人の希望でFC東京の応援に新潟へ‼️新幹線は満席この日は新潟で「HiHiJets」のコンサートや「沢田研二」さんのコンサートもあったそうで、いろんな年代の方が新潟に集結したみたい^^試合は、前半に仲川輝人選手、後半に白石康介選手、ディエゴ選手が得点し、3ー1でFC東京の勝利🏅試合は気持ちよく

日付11月6日(月)温度最低気温15℃-最高気温25℃天気曇りのち雨の予報(東京)連休中、お仕事をしているカフェスタッフの結婚式で新潟に行ってきました新潟駅でのこんな看板にもちょっと上がる⤴️お昼に軽く「へぎそば」でも‥と思ったのだけど、三連休中のランチタイムということもあって、駅ビルのお店も，駅側のお店もすごい待ち人数🤣なので「へぎそば」は諦め🥲「ぽんしゅ館コンプレックス」内の「爆弾おにぎり家」さんで，おにぎりと

https://ameblo.jp/ladybug3-2011/entry-12800511930.html『どこに行っても…。』どこかへ出掛けると、必ず立ち寄るのが産直〜その土地でしか作られていないとか、見たことや聞いたこと食べたことがない野菜や果物に出会ったりするので、産直はどこかへ…ameblo.jpこの時に買ったものを使って、いろいろ作りました。大好きなトマトはそのままで😄トマトベリーというはじめましての品種。皮がパリップリッとしていて美味しかった〜。【セリを入

こんばんは♪新潟での美味しいもの♡♡♡なんと13年振り！！こちらも美味しく嬉しい再会です✨👏ラーメン工房まるしん✨のお店にて。マーボ麺🍜トロトロのあっつあつの、旨旨の、ハフハフまた食べに伺いたいです！！ご馳走さまでした♪♪♪

今週はさみしく悲しいことがいろいろあり、気持ちが沈みがちです。ここ1ヶ月間のうちに自分自身にも不具合が出て今日も気持ちに波が出てしまい、さまざまに深く考えてしまいます。明るく過ごしたいのに、涙が出てきます。元気を出したい！笑顔でいたい！そのことばかりです。この私が食欲をなくすことも多くて…。自分でも信じられません旬の美味しいものをいただいて心の力を蓄えなきゃ！2週間前の新潟での色々な旬の美味しい果物やお野菜は、とても美味しくいただきました♪元気をありがとう！

今日は娘から山盛りの枝豆茄子じゃがいも玉ねぎ娘の職場の野良イチヂクが冷蔵便＆冷凍便で送られてきました。八百屋さんになれそうな位姉とはんぶんこしても山盛り枝豆はさっと茹でて今日食べる分以外は鞘から出して豆の状態にして冷凍庫へ⬇️半分こうしておけば場所も取らないしスープにもチャーハンやスパゲッティの具にもすぐ変身させられる玉ねぎはネットに入れて軒下へ茄子は一部夕ご飯のおかずへイチヂクは皮をむきながらおやつと今日のデザート以外は皮をむいて半分にし

お土産でいただきました。他に食べたことのないようなしっとり感とか軽いあと味とか、すごく美味しかったのでサイトを見てみました。麹チーズケーキ。こだわりこだわり-幾重にも手をかけてwww.kouji-cheesecake.com素材や作り方、こだわりが詰まっていて感動です。私が食べたのは干し柿ラム酒漬けのチーズケーキ。「お酒にも合うんですよー」といただいた方からお聞きして、これはもう間違いなく合うと思います😊次はお酒と一緒に食べてみたいです。本日もご覧いただきましてありがとうご

こんにちは残暑厳しい一日になりそうです。みなさまくれぐれもお身体をごたいせつにお過ごしくださいませ。先日、買い出しに出掛けたところ、嬉しいまさかの“新潟フェア”！！！＼(^o^)／＼(^o^)／＼(^o^)／❣️❣️❣️あらゆる売り場に、新潟、新潟、新潟！！その近くでかかる曲はNegiccoさんの歌！！懐かしい新潟の景色や美味しいものなどが、次々に脳裏に浮かんできてしまい、もう、ずーっと聴いていたかったわ❤️嬉しいほどにまいりましたーーーm(__)mしかし

まあ、毎年お盆はアタシもダンナも仕事なので特に変わりナシな生活ただ15日だけ2人とも休みで息子も来たので３人で父のお墓参りに行ってきたお墓参りの後、息子は友達に会うからと帰って行ったでね！夜また新潟駅付近のホテルを取ったの！先月とは違うホテルだけどGoToキャンペーンで安かった！ツインとシングル取った！(ここでナイショ話)(実は娘が帰ってきた)(ご近所の手前があるから家には来ないで)(駅前ホテルで落ち合った)(このカッコの部分は後からの追記)旅気分！＼(^-^)／３

この日はお家で飲んだくれパーティーでございまして、まず最初のつまみは夏と言えば枝豆ですが、こちらは湯上がり娘と言う品種で、とても美味しいんです続いては寺泊の商店の自家製えご海草の風味がとても爽やかで夏のおつまみとして最高ですねからし醤油か酢味噌で食べると美味しいです夏野菜のサラダもイイですよねそして、この日のメインは紅ズワイガニでございますかに味噌もたっぷりで美味しそうですこれをこれでもかって程に甲羅にほじくり出してかに味噌と和えましたら、蟹の贅沢盛りの完成ですこれは日本酒が止ま

新潟美食手帳、買っちゃいました雑誌、自遊人編集長の岩佐十良さんの本です。岩佐さんも新潟県南魚沼市で里山十帖という宿を経営されています。この本にはドリパパ、ドリママの故郷である新潟県村上市のお店が3軒掲載されています。そのうちの一つ。新多久さんがなんと！ミシュランガイド新潟の一つ星に！すごーい慶応3年創業の老舗です。村上の食材のみを使った和食。ドリママは慶事、法事で数回利用した事があります。数年前、火事で全焼してしまい残念でした。でも、再生してからのパワーアップが凄い！

新潟県村上市のドリパパの実家。ゲストハウスよはくやとして生まれかわりました。よはくや★よはくやを経営されている高橋さんが、Facebookで素敵な本を紹介されていました。知る人ぞ知る、新潟の美食宿里山十帖をされている岩佐十良さんの本だそうです。高橋さんによりますと、この本には三軒の村上の美食処が掲載されているそうです。一軒目は能登新さん。能登新さんで昼食をいただいた時のブログ★料亭能登新よはくやからは歩いて１分。西郷隆盛も滞在した歴史ある料亭です。二軒目は新多久さん

皆さまこんにちはまた帰省ナウです今回はわんこと一緒で、車で来ています関東は寒波で大雪予報ということで、今朝は４時に家をでました車の中で、コンビニの納豆巻き二本とスムージーの早い朝ごはんを食べて圏央道を抜けたあたりから、助手席ですっかり爆睡しちゃいました関越自動車道に入り、越後湯沢のスキー場を通過したのも気がつかずで起きたら、辺りはいきなり雪景色でびっくりしました！wあれだけグッスリ寝れたのは、かなり疲れていたのね今週は、鬼シフトだったからな(´△｀)朝の八時半すぎたあたり

数年前から食べるようになったすいか。1番好きなすいかは新潟県の姫甘泉小玉すいかです。薄い皮が特徴的なすいかです。甘くてみずみずしい。とっても美味しいすいかです

(;´д｀)暑い、暑い、暑い☀❕❕❕爽やかな飲み物や美味しいアイスでちょっぴり涼やかな気分になりませう(о´∀`о)♪♪♪

最近行ったランチ♪打ち合わせランチで伺ったのが、三条市にあるビストロクレオさん三条イオンの近く、こんな所入っていくの？という住宅地の中にありました。ズワイガニのパスタクレオさんは羊料理がオススメだそうで、子羊のロースト羊が苦手ですが、臭みもなく美味しく頂きましたマッシュポテトがいい感じ。そして、友達と行ったランチカーブドッチとやのさん。前菜盛り合わせと、豚肉のロースト。(リンゴソース添え)パンおかわり自由が嬉しい(笑)外を眺めながらゆっくりランチ。テイクアウトも充実。

今日明日はお休みを頂いています！友達が東京から遊びに来てくれているので、勝手に新潟ツアーを組んだのですがほぼ食い倒れです金曜日の夜、まずは私の家でパーティー。朝方まで・・。今日は朝からカーブドッチへワイン大好きな友達。念願のカーブドッチに興奮。(住み込みで働きたいと言ってました)ぶどう畑や樽などを見る、ワイナリーツアーの後にランチ。お腹いっぱい、ワインなど買い物をしてカーブドッチを堪能☆その後近くのレガーロでジェラートを頬張り、