新政NO６

プレミアム(？)日本酒祭り〜❣️＼(^o^)／新政No.6R-type(秋田:新政酒造)前回と同じく、ワインすれすれの甘い味〜❣️飛露喜かすみざけ初しぼり(福島:廣木酒造)初しぼりの割に、穏やか〜☺️ちょっと前回飲んだ而今ぽく、甘旨だけど結構、日本酒日本酒してる感じ〜あまりシュワくはなかった。くどき上手無愛想(山形県:亀の井酒造)美味しい〜🎶無愛想というけど、そんなに無愛想じゃなかったよ〜😋むしろ、かなり受け入れ態勢万全な、お酒だったよ〜❣️最後は、秋櫻(

酒道楽ミツテルの酒て通れまい！お酒が大好きミツテルが気ままにちょっといただきますちょっとねちょっと今日のお酒はー新政No.6S-type新政酒造ー東京都足立区は梅田にある居酒屋「しげG」にて出会ったこのお酒！この居酒屋にはホントに様々な日本酒がある！いやいやネットとかだと結構値の張る逸品でございます！ようやく飲む機会にめぐまれたよ！このNo.6はS-typeつまり「Superior」（上級版）モデル！もう飲む前からにやけがとまらんよ！んで

今月も画像メインの駆け込み更新ー今宵はこちらで一献〜新政No.6Xmas-typeSparkはい、もうやばやばー（語彙）今宵の炭水化物枠、兼、お肉様枠〜出雲角煮まんじゅう島根県・出雲市の老舗しょうゆ店「高砂醤油本店」のこいくちしょうゆ「出雲醸(いずもかもす)」を使用したタレで角煮を煮込み、長崎角煮まんじゅうの名店・岩崎本舗自家製の生地に挟み込んだ、出雲角煮まんじゅうもともと出雲大社参道でしか味わえなか

身近に双子ちゃんいる？▼本日限定！ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう身近には双子座ぐらいしかいないかなさて、先月1/21の事となりますが、次女からLINEがあって、何かと思ったら、リビングに置いておいたシイタケが大きくなっているから、採って良いかとの事確かに収穫するのを忘れてた…まぁ、興味を持ってくれるのは良い事なので、その場で収穫を依頼そのまま妻の手に渡り、焼きそばの具材に変身してくれたのでしたそしてその後はと言うと…なんと、上述した2個が生えて来ただけで、以降は音沙

最近ホットケーキ食べた？▼本日限定！ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう食べてないですさて、こちらは半結球レタスの美味タスを育てている畝となるのですが、中身はスカスカだったりして夏の暑さに耐え切れず、蒔き直しを余儀なくされてしまった影響で、今も写真だと生えているのか分からないようなサイズのものが大半を占める有様なんですよそんな背景もあって、収穫の方もかなり遠慮がちに進めていたのですが、今度は寒さに当たって汚くなって来てしまったので、最後の1玉も収穫本当はサムギョプサルなんか

アメリカから5年ぶりに帰国した前職の同僚と、同じく前職でお世話になった元役員とで路傍酒庵に。ところが同僚の方は12月から昇格することになり、会議が入り21時までとか！元役員と2人で飲むことに。たまたま対象がドアをあけたところに、元役員が通り過ぎるのを発見。店が目立たない、、2月以来なのだが、なんだかんだ話がある。弾む。以前一緒に出張に行った際に食べたものの話、呑んだ酒の話で盛り上がる。そしてお酒は珍しく大将任せ。なんだか成り行きでそうなってしまった。最初はサッポロラガー瓶ビール、

今日は用事があって新橋コリドー街に繰り出す。用件を済ませると、盆休みで普段より人通りが少ないコリドーを、次回の宴会の為に日本酒主体のお店を探す。すると路地の奥に、和酒バル「だんない」という古民家風の日本酒専門店を発見。店構えは古民家を思わせる佇まいで、中を覗いてみても、とても素敵な雰囲気だ。一階はカップルにはもってこいのカウンター。地下と２階にテーブル席を配置、貸し切りも可能だとのこと。和酒バルと銘打ってるだけに、多彩な日替わり日本酒のラインナップを見てわくわくする。飲み放題プランも

サルヒツの酒飲みライフ♪【第236回】新政No.6R‐type阿羅漢果2022‐2023BY製造年月：2023年12月生産者：新政酒造㈱所在地：秋田県秋田市タイプ：純米生酒使用米：秋田県産酒造好適米100％使用酵母：きょうかい6号精米歩合：（麹米）60％（掛米）65％アルコール：13度販売価格：2,073円（税別）※特約店販売品※味覚の表現は飽くまで個人的なものですひつぞうです。年明け二本目は新政No.6R-type。No.6は外食を含めて初。開栓直後で

食べログ掲載不可の店、路傍酒庵。芝にあった店がビル取り壊しで神保町に進出。私の職場から1キロちょっと。盛り場ではない、神保町の路地裏。ということで、高校時代の日本酒好き仲間4人で訪問。前回は芝で2023年3月、、、何だほぼ1年ぶりか。18時集合。会えばそれを忘れさせてくれる。まずは生ビールで乾杯。800円の豪華突き出し。これだけで酒が飲める。最初に呑んだのが①立春朝搾り開華。縁起物。続いて②AKABU純米吟醸無濾過生原酒好き(笑)刺身4種。ヒラメ、タイ、アカハタ、鯵③魔

◆新政酒造の元旦搾り令和5年(2023年)元旦の午前零時から上槽しはじめ、その日のうちに蔵元から出荷された新年初しぼりの純米酒となります。首掛けの絵馬は、皆様の商売繁盛、家運隆盛を願い、秋田市太平山三吉神社でご祈願いただいた縁起物です。原料米:秋田酒こまち精米歩合:60%アルコール:12%(原酒)産地:秋田県新政酒造#新政新年純米しぼりたて#新政飲み比べ#新政#新政no6#地酒#地酒好きな人と繋がりたい#送別会#歓迎会#飲み放題http://a

うちの婿殿が2人になったのですがどっちのパパもよく喋る。こういう微妙な距離感の食事会ではよく喋ってくれる方がこっちとしては楽。しかもお酒好きなのでもっと楽。そんな婿殿パパがこだわりの日本酒で選んだのがこちら新政NO.6娘が「ええやつやからちゃんと写真撮って」と言いましたが近すぎて微妙になりました。口当たり良く飲みやすいけどキリッとしていて美味しい。ポテサラお新香ジュワジュワのだし巻き牛蒡のかき揚げさっくさく。蕎麦屋の天ぷらの実力です。シメは蕎麦喉越しがいい。ちゃん

5連勤最終日。事件は起きました(-_-;)この日は旦那さん午前中のみ仕事で、午後から休み。ぽこぽんは5連勤最終日で普通に夕方まで仕事。午前中で仕事が終わったら釣りに行くことは分かっていたので、旦那さんの勤務時間中に「釣りが終わったら買い物に行って来て欲しい」と商品名2つ明記してLINEを送りました。が、しかし。午前中、既読なら〜ず。午後も、既読なら〜ず。午後は勤務が終わってるので、14時頃と17時頃に電話をするも。電話に出〜ず。これで、ぽこぽんの堪忍袋の緒が切れましてよ。帰宅

東京ミッドタウン八重洲にて、新政酒造主催のイベント「Fermentopia2023」が開催され、お伺いしました。平日のAcademicPhaseでは発酵食品・発酵飲料やそれにまつわる様々な産業の第一人者が集まり、「発酵のちから」をテーマにした様々なワークショップやシンポジウムが開催されていて。私は7日に開催された「桶樽文化をつなぐ人たち」のシンポジウムに参加。最後の桶氏と言われる、ウッドワークの上芝雄史さん、ヤマロク醤油の山本康夫さん、剣菱酒造の白樫

友人夫妻との月例食事会。今回友人が押さえてくれたのは、雰囲気のある大谷石造りの蔵を利用したお店。人気の上にカウンター7席のみの営業とあって、予約は必須だ。寿司天ぷら牡丹（食べログ）〒320-0812栃木県宇都宮市一番町3-1TEL.028-612-5802営業時間／11：00～14：00、17：30～21：30定休日／木曜日席数／カウンター席：7席駐車場／なし今回も一番乗りだったようで、女将に断って店内を撮らせていただいた。「昼間から飲め

新卒で入った会社の同期たちと久しぶりに食事。当時本社があったお茶ノ水に集合、向かったのは「のどぐろ割烹和」。3月末にオープンしたばかり。お茶ノ水というより赤坂見附あたりにありそうな落ち着いていて洒落た外観。入口で靴を脱ぐ形式で、左右に個室、奥にはカウンター席がありました。個室はテーブル席や掘りごたつ形式などがあり、いずれも洗練された和モダンな内装でゆったりくつろげます。私たちは掘りごたつ形式のお部屋に案内されましたが、座布団が分厚くてふかふかでした

高校時代の日本酒好きの仲間が誘ってくれた三田のお店。食べログには店名だけは載っているが、誰も投稿しない。それもそのはず。このお店、食べログ掲載拒否なのだ。私のこのブログなら問題ないだろうけど、一応店名は載せないようにした。日本酒のメニューを見ると、取り揃えがすごい。そして安い。半合で４００円前後。良心的。友人が店員さんに「料理を始めてください。お酒はそれにあわせて」と頼むと、まず突き出しがすごい。これだけでしばらく楽しめる。最初の酒は食前酒。甘め。アルコール少なめ。ここか

さてさて、今回はコチラの続きなど・・・『お寿司で和のクリスマスディナー其ノ壱』12月24日。クリスマスディナーは、逗子にあります「すし波良」さんへと伺いました〜〜ヽヾ(o´∀｀o)ﾉﾜｧｰｨ♪すし波良（なら）｜逗子の寿司屋。カウンタ…ameblo.jp三陸岩手のイクラワタシはイクラ食べられないので旦那行き。旦那は美味しかったみたいで喜んでた！！ガリ2種類のガリでどちらも美味しいんだけど、向かって左のは特に美味しい！！コレ、めっちゃつまみになります(⌒▽⌒)

9月下旬のハイアットリージェンシー東京６泊ステイの最終日にやってきた、なだ万のすし清水。いよいよ寿司パートがはじまります。まずその前にこちらの、作インプレッションというちょっとオシャレな日本酒がありましたのでその純米大吟醸をいただきます。作インプレッション|清水清三郎商店seizaburo.jpこちらに書かれている通り、フレッシュな香りを楽しめました。さてお寿司！と、その前に（ひっぱりますねー）生姜で口直し。そして、これまたお高そうな皿が

こんにちは、ジンジュです。今夜の晩ご飯は、家族みんな大好きメニュー。手巻き寿司^^美味しいお刺身〜サーモン、まぐろ。大好きな甘海老＆大きなつぶ貝も。あー、今思い出すだけでも幸せ❤️あと、シャキシャキきゅうり。おすすめなのが、太すぎない⁉️細すぎない⁉️千切りを水にさらす。シャキシャキ感が増して、ヤバうま^^なのです。奥さんが、ぜーんぶやってくれました。めちゃくちゃ美味しいお吸い物も^^ありがとう‼️はい幸せ〜『新政No.6』初めて飲んでビックリ

Twitterの方には載せたんだけどおいらの日本酒プチコレに（そんなのあったのか？w）十四代さんと飛露喜さんが仲間入りされました先に購入してたNo.６さんと記念にパシャリ飛露喜さんは旅行先で飲みめちゃんこ美味しかったので購入十四代さんは“日本酒と言えば”でお馴染みなので購入すた（なんだそれ）３本が冷蔵庫の中に並んでるのを見る度ニコニコニーになってしまうただ、毎回思うんだけど最初に購入したNo.６がすこぶる気になるどんな味なんだろう？こ

3月後半に訪問したホテル「TheOkuraTokyo」の日本料理店「山里」鮨カウンターでのディナーのご紹介、前エントリーの続きです。前エントリーにて言及しましたように、「山里」の鮨コーナーは、ミシュラン二つ星の「鮨かねさか」グループの店舗の一つです。ご紹介のお料理は、鮨会席28000円(税サ込）のコース。突出しに、季節の逸品その1の後は、③季節の逸品その２真鯛の刺身沖縄産のお塩(↓画像右上）と山葵で召し上がって下さい

今夜はお客様が新政NO6を持ってきてくれるので私の好きなあべのスパークリングをおもてなし用にご用意新潟の阿部酒造からARCTURUS強烈な泡で開封するのに3.4分かかりました🍾ワイングラスに注ぐと淡いピンク色💗香りと味もほのかに日本酒を感じます『乾杯🥂』モエシャンより美味しいかも🥰そしてお待ちかね新政NO6Stype美味いですねー😋香りがあり旨味の中に酸味もきちんと存在している完璧な日本酒です🍶後でネット検索したらあまりにも高額なのでビックリ😳美味しいお酒は

すっかり忘れてた！２月に美味しい日本酒飲んだ事いつも行くやきとりぜろやきとりぜろ(伊勢原/居酒屋)★★★☆☆3.01■予算(夜):￥3,000～￥3,999s.tabelog.com安くてさーボリュームあってさーお財布の心配しないでめーいっぱい飲んでめーいっぱい食べられるこんな飲み屋さんを探してやっと出会えた居酒屋常連て言うほど通っているわけじゃないけどマスターが仲良くしてくれて行きやすいし行きたくなるお店そして我が子くらいの優しい笑顔のゆーすけくんは焼き場担

週末…2日(土)午前中次女の所に自転車を届け引っ越し完了🙆午後…ランに出ました晴れてるけど…風が冷た～い捨てるに捨てられず😅まだ使い続けているこのシューズ😜やっぱり…軽いしクッションもあっていいんだよね～🙆外側が破けちゃってるけど…今度の62キロで使っちゃお～か迷いちゅう😒ペガサスターボ2…(売ってたら即買いなんだけどね😵)これに変わるシューズって何がいいのかな？？コロナから大会が中止・延期になって…頭や膝の手術したり…走る距離も減って😰もってるシューズで事足

出張の帰りに本当に本当に大好きなお店に本当に本当にひさしぶりに行きました来られて嬉しいここによく一緒に来る友達とも一年半ぶりくらいの再会ですかんぱーいあん肝と白子ポン酢お刺身盛り合わせそして音波を大好きな理由その1大きくて濃い生牡蠣でかいクリーミーこれよータコの青のり揚げそして音波が大好きな理由その2十四代をはじめとするなかなかお目にかかれないプレミア日本酒をいただけること特に十四代はなかなか他のお店でいただけない印象ですがこちらではいただけるこ

その２になりますお付き合いいただきありがとーございます☆いつものお店喜怒愛楽★に来ています。美味しいお通しからの、お刺身へ。お酒もビールからの日本酒へと絶好調♪おすすめ料理、２品目です。軽く炙りますねーお待ちどうさまです★炙り生だこ刺し★これは、日本酒にぴったり♪まさに、たこ焼きだー☆マジックソルトと一緒にどうぞスパイス＆ハーブ岩塩！ワンランク上の美味しさになります♪もう１品、どうぞー★牛ハラミのたたき★こちらは……ポン酢と紅葉おろしで頂きましょう♪お料理

御蔭様で「鮨難波」は2月23日で創業26周年を迎えます。本当に皆様の温かいご支援とご指導の賜と心より厚く感謝申し上げます。この度お取引のある酒屋さんにご無理を言って超レアな日本酒をご用意いたしました。是非是非一献お待ちいたしております。■□■□■□■□◇鮨難波店主難波薫939-8002富山県富山市公文名34-12◇オフィシャルＨＰhttp://www1.odn.ne.jp/nanba/

入荷しましたー😋🍶おいしい日本酒たくさん🎶コロナに負けず。。マン防に負けず。。栖は今日も元気に営業しております😆✌️～～～～～～～～～～～～～～東京都町田市成瀬が丘2-25-1access→成瀬駅南口出て右にまっすぐ徒歩3分♪走って1分♪炭火串焼栖

新政NO6C-type新政NO6K-type激レアで超入手困難なのに目の前にあり飲める幸せC-type紹興酒の製法で使われるクモノスカビを使ったとのこと普段のNO6より酸味が少いが強い、しかし甘口が強め紹興酒って甘いもんな。K-typeいつもの白麹こちらの方が酸味が強いドライな甘口←意味不明干支ボトルとNO6が並ぶ日が来るとは去年の今頃では想像もしていなかった新政No.6C-type生原酒720ml2021年度頒

入手困難!!新政NO6干支ボトル奇跡的にいつもの酒屋でゲット☆新政の真骨頂白麹の甘味と酸味の絶妙なバランス加えて生独特の美発泡新政干支ボトル令和3年新年純米しぼりたて生酒720mlAmazon（アマゾン）14,499円