新タマ

大きなお鍋で弟のために炒めて煮込んでますスパイスも３種類使い終えた^_^

昨日、たまたま3分クッキングみてたら、新玉ねぎの料理作ってたのだポトフ作って、半分残っていたので、さっそくつまみとして挑戦新玉ねぎを切って、ピザ用のチーズ乗せて、上からオリーブオイル。オーブンで8分加熱して出来上がり！やたらと甘いので、次回はニンニクいれて、パワーアップしようかと？

昨日は父の実家に行き、玉ねぎをいただきました。畑をしてるので、以前はよく野菜をもらってました。しかも大きいです。どう栽培してるのかわかりませんが、肥料がいいのかなと思います。夜になってピンポンがなり、誰だろう？と思えば、近所の同級生のお母さんで、うちの隣に畑を借りて野菜を作っています。玉ねぎができたからあげる〜とまたまたいただきました。いつも玉ねぎは使うけど、しばらく買わなくてすみます。野菜も高くなっているので、助かりました。何作ろうかな？

数日前の九州トップブロガーのだいまるさんが新タマを収穫してきて美味しそうに召し上がってたので真似してみました〜新タマの土被ってた皮をむいて根っこ部分と頭部分をカットして横に半分にカットしたら和風出汁でコトコトクタ〜っとなるまで煮ました。（今回は出汁パック使用してます）新タマ３個分。途中灰汁らしきものも出てきたのですくって圧力鍋でしなかったので最初強火で沸騰したら弱火〜中火の間ぐらいで1時間コトコトしてました。途中味をみて薄口醤油を大さじ1入れてほぼほぼ出汁で味を染み込ませました。食べ

も〜に〜ん結婚してから３６５連休の私最近は出かけると言うと病院とその帰りのお買い物くらい曜日の感覚が変になる事多々旦那が定年してお弁当作りがなくなってもうすぐリハビリも終わりそうだし…益々と曜日の感覚がバカになりそうまぁ〜３６５連休なのでどうでも良いんだけどねさてさて…昨日、旦那が鶏肉を買って来た🐓じゃじゃ〜ん１キロなんか作ってみっかなぁ〜とキッチンへワンズ達用にチーンそれからカレーカレーを作ろうと、思って作るのは久々だ今は固まりじゃ〜ないのねぇ〜サラ

ども(^^)/いつもイイねありがちょです昨夜の日曜日晩酌♪サクッと行きま〜すブロ友さんの所で見てから、、なんだか。"「新タマ」のクチ"で😝😝😝2個入りで198円くらいでさ！一瞬。。これ一個で100円⁉️って躊躇したけどゲッチュぅ〜٩(ᐛ)و❣️気分的には高級新タマ様だわ😝んで♡新たま温玉乗っけこの！躍動感あふれる白さ！んん〜ポン酢で〜♪これが食べたかってんんー❣️んまぁぁ〜春を感じるぅ(*´꒳`*)お刺身チョイス少なくて。妥協のサーモンちゃん小鉢たち〜

満月だよ、満月ースタージェンムーンって言うんだってよ月が出たばっかは、オレンジっぽいねいないね、うさぎちゃん逃げちゃったのかなこの月明かりの下、おねーちゃんとキスしたいなーなんてムードがあるんでしょサラダだよ～～～んどっちも好きなんだもちノろん、ノンオイルでねなんか、飽きてきたなー鯖缶をマヨネーズに醤油少々珍タマどっさりア！ゴメン新タマでした珍玉だったら何人分なんだって話だよねそういう問題じゃないってあっそさー呑

こないだお気にのビタミンカラーオレンジ色のクロックスを「可愛いでしょ」と店の前のとある店舗のスタッフさんに見せびらかしたら、「あ〜、それ知ってるクロッカス」クロッカスはカオルちゃんが好きな花ですな間に合わなかったけどね↑これ知ってる方はもう熟年です****************************さて、昨夜私とあるとこで何気に発言した言葉。恨みや悲しみや苦しみは愛が形を変えたものもう最近いつも半分寝てるいやもう…眠すぎるその発言した時も３分の１寝てるで、今朝起き

ふぅー。今日も暑い。まだ6月なのに・・・こんな調子で真夏を乗り切れますかね。スタミナ付けましょ！やっぱり暑さには豚ざんす。でもお米よりツルツルっと行きたい麺食いだもの、しょうがない。本日の麺は銀四郎そうめん塩が効いてて、麺自体に味がある。麺つゆを薄めで味わいたい麺なのだ。ふやけにくい。腰が強く、喉越に存在感ぶっかけにしても具材に負けない。レタス・新タマちゃんスライス・青ネギ・プチトマト

北海道富良野から、トレトレの生でも食べられるグリーンアスパラガスが届きました。旬の物を頂ける幸せは何事にも代えがたい食卓での家族の笑顔旬のタップリ栄養そして、美味しい～❣❣作る人間の特権、試食・試食っと🎵最初はフライパンでコロコロと軽く素焼きに瑞々しい～💕甘い～💕幸せ一杯のナナミです食卓は淡路島新タマちゃんタップリのトロトロハッシュドビーフにバター醤油炒めのアスパラちゃんを添えサッと茹でたアスパラちゃんをマヨネーズで淡路島新タマち

あるかも…と本棚を探していたら見つけた！！うちの実家か旦那の実家にあったのであろう「世界文学全集」stayhome中に読むのにピッタリ昨晩皿を割ったあとに新玉ねぎを切っていたら包丁が滑って左指をザックリあまりの痛さに泣きながら玉ねぎを鍋に投げ込んだら油が飛び跳ねて右腕をヤケド新タマの水分、ハンパね〜っス不幸な出来事が続くときって良い方向に向くか悪い方向に向くかのどちらか私事ではないけど良い方向に向く出来事があってこの不幸にも意味があるとそう思いな

本日の起床は6:35昨日の不安定な天気とは打って変わって、外を見るとご機嫌な天気そんだけでテンション上がるよねぇ〜休みの日の晴れって最高♬ご機嫌にベッドからガバッと跳ね起きた気持ちで、小一時間ベッドでダラダラしとりましたわハッキリ言って今日もノープランまだ予定が何にも決まってませんってことで、とりあえず2、3日前のことを少し報告一昨日仕事が終わりソッコーハイオクをたしなんでると、ピンポォ〜〜〜ンとチャイムがでてみるとお向かいさんが、『山椒の実がいっぱい付いたからどうぞ♬』と、山

おはようございます。いつもご訪問ありがとうございます。昨日の朝ごはんは、鰆のマヨ味噌焼きと・・鰆のカルパッチョ風です。マヨ味噌…の方は、鰆の皮目をこんな感じに切って・・バーナーで炙って～茹でたブロッコリーとオクラ、レモンと新玉ねぎのスライス、プチトマトと一緒にしたら・・マヨネーズ、白みそ、味醂を混ぜまぜしたのを付けて、トースターで5分くらいチンします。マヨ味噌の焦げた匂いがたまりませんね〰️✨カルパッチョ風の方は・・新タマのスライスに鰆を並べて・・オリーブオイル、酢、レモ

本日の収穫。実家に帰ってまず気になるのが、シイタケ様。雨も降ったので絶好調！これだけありました。次は、少し飽きてきたタケノコ。つまづきそうな所にあります。これは家内でも・・・。大きいのは切って捨てます。竹ばかり要らないのであります。今期はもう最後かも知れません。例年よりは少ないような・・・。これだけ採りました。持って帰るのが重い・・・。帰ったらすぐに茹でます。こうしてから我が家に持って帰るとゴミが出なく

長男夫婦からプレゼントが届いたの(*´ω｀*)ありがとーねー♥️なので早目の晩酌です！三種のチーズとカプレーゼマッシュルームとホウレン草と新タマのサラダカンパチのお刺身を炙って薬味のせバルサミコ漬けの白菜と茄子の煮浸し←夕べの残り(笑)こりゃポン酒よりワインだったかな日曜日だし母の日だしいいよね♪

みかちゃん。お友達の「かつしかFMの名パーソナリティ「みかぼう」がツイキャスやってたので、乱入（笑）やっぱスタジオが使えなくて、個人的にツイキャスで配信しているんだって。みかちゃんは、知る人ぞ知る「たけしくん、ハイ」にも出てくる、北野少年が通っていた「習字教室」のおじいちゃん先生のお孫さん（笑）殿に言ったら倒れてた（笑）「面白い人多い（笑）」ツイキャスやろうと思ったんだけど、明日配信があるから、今日はやめておきます。てんで、新タマやっつけた。今日はレンチンでは

で、パンケーキ風なクッキーいやいやれっきとしたスウィーツを作り上げたおデュん次は待ちに待った、自分のお腹を満たしていこうとＪさんからもらった新タマを丸焼きに♬洗わず、皮付き泥付きのままアルミにくるんで、七輪の中へドォーーーーーーン♬で、それが焼けるまで餃子の皮ピッツァでエンジョイ♬昨日の晩飯が餃子だった我が家余った皮があったしピザソースもあったで、チーズもベーコンもあったらやっちゃうのが人の常最初の方は１枚１枚丁寧にやってたけど、時間かかるし、準備で時間食うし、銀色飲めないく

本日の起床は2:25イエェーーーーーーイ！不本意(-.-;)ただ単に目が覚めて、寝ようと思っても寝れず終いなんか歳食ってからこんなん多いわ世間のアラフィフの皆さんもそうなのかしらで、本来だったらこんな早起きしても、全然問題なくオッケーオーライでエンジョイしまくる予定だったのコロナのバカヤローーーーーーーーーーーー！今日は仕方なく仕事を引き受けたんだけど、コロナのバカがいなかったら、隊長Kさんと、Ｋ-MACさん率いる根こそぎ隊のイカ部隊のメンバーとかで、景気良く塩撒いて、貝のワレメ

GW…フツーに仕事だけどぉ(^_^)vちょい、家出るの遅くなったけど〰なんとか間に合う(^◇^;)久々、駐車場から走った≡≡≡ﾍ(*--)ﾉ35.4º書く💨←面倒くさぁ💢いつまで検温？ま、しょうがないけど。。感染知らずに仕事してたら、それこそクラスター((((((゜ロ゜;…支給マスクはバックにしまい💨洗ったマスクを使う！捨てるなんて、もったないし(-ω-;)仕事は密にはならんしね(ゝω・)まず、人参から２本入り袋で税抜99円ちょい高め💨しめじ出しに行ったら、エリンギ99円が入って来ないみた

昨日の夕食★メインはさばの甘露煮★甘露煮★今日は鯖の気分じゃない、、、。食べてもらえず。今日の夕食に出す予定😒すふ鴨のスモーク♡アスパラ&カイワレ大根ハム巻き♡エビシュウマイ♡春キャベツと新タマのサラダ🥗サーモン刺身♡お家居酒屋🏮

連休最終日は、映画二本ほどみましたカフェで、お茶^_^もできないのでおうちカフェ☕️？最近はまった！セブンのスィーツも一緒にいただきましたちなみに今回観た映画アメリカンスナイパーグリーンブックどちらも、感動しました！偶然実話の映画🎞映画に、集中して食事を急いで作りましたか旦那さんからのリクエスト肉団子スープ新タマ水菜のサラダ鶏肉のクリーム煮にしました生クリームは、旦那さんが作ってくれたカレーのあまりを使用豆乳もいれてみましたなかなか良い味になりました２日間

こんにちは、華子ですさてさて、昨日は野菜の奥の方から芽が伸びてるじゃがいもを大量に発見てことで、皮と芽の処理して少し大きめに切ったらニンジンとみりんを一緒に鍋に。煮てる間にトースターにアルミ、100均で買ってめっちゃ使い倒してる餅用の網を乗せて、シシャモ並べて7分くらいでチン。じゃがいも煮えたらニンジンも一緒に2/3出して、鍋のじゃがいもは半分くらいに箸で崩し、切ってた新タマとケトルで沸かしたお湯入れて、味噌溶かして汁の完成新タマなんですぐ煮えるシシャモもトースターからお皿に乗せて、

どうやら延期するステイホーム。「ガチでおかしくなりそう」と言う子ら。何とか楽しくしようと働きかけても「いい。」「ムリ。」と玉砕なわけで。わかるよ、そうだよね。ママもあなた達が笑ってないと心配。それに、、、一日中一緒にいるから自分のことに集中、没頭出来る時間がほぼ無くてガチで、バリクソ、ハイパーツライっす。お互いさまだねま、そんなときは自己満料理を作って自画自讃だぁぁぁ！！本日は『消費も自粛de自己満ランチ』・塩サバ・ハムエッグ・サニーレタス＆オニオンスライス＆

みそ汁サプリ佐藤安です！今日の晩ごはん右上から時計回りにおからにらモチうつってないけど納豆玉ねぎとビーツのマリネえのきみそ汁・昆布だし大根しらす玄米ごはん真っ赤なマリネ、可愛いでしょ😍みろく農園さんの新タマとビーツにフツーの玉ねぎもプラス。みろくさんの野菜は洗練されたおいしさ💕元気が出てきます！最近はみそ汁を薄味にして、おかずをしっかり味にしてます。超お疲れのダーリンがしっかり食べてくれるように…おから、片栗粉、アミエビ、にら仕上げにチーズ^_^おから

昨年からタマネギ栽培を始めました。２０１９年には淡路島の甘玉を栽培し、良い収穫がありました。野菜作りの師匠のお嬢さんが、「新タマのレンジ蒸しが美味しいよ」というので調理してみると、とっても簡単でタマネギの良さを満喫しました。今年も、タマネギの収穫が始まりました。毎日のようにレンジ蒸しをいただいています。今日は、我が家の「タマネギのレンジ蒸し」を紹介します。今採れているのは早生のソニックです。NHKの情報番組で淡路島のタマネギ農家の方が、「タマネギは直径８センチのものが一番おいしい」と言ってい

本日の起床は8:20外は雨…昨日の初陣が晴れてよかったっていうか…昨日のブログ…Part２だけアップして、Part１をアップしてなくてすんませんでしたぁーーーーーー！気付くのがめっちゃ遅かったなんでPart２ばっか『いいね』が付くんだろうPart１も読んでるから『いいね』はPart２だけでいいっしょの感覚なのかなと、考えたりもしましたが、俺がアップしてなかっただけだったのね突然中盤すぎからのブログでってなっちゃうよねゴメンなさいさぁ、そんな根こそぎ隊の初陣で採ってきた山

今日もおうちごはんですとりあえずランチ山菜とろろそばパスタにするか、迷ったが今日は、おそばにしました夕飯は新タマさらだあじのひらきトマト🍅のハーブ焼き炊き込みご飯味噌汁わかめと玉ねぎと水菜ですおいしくいただきましたもう、レトルトも購入制限かかったし、、とにかくおいしく楽しくおうちタイムを楽しまないてね

＼（⌒∇⌒）／おはよ～！！！さんでっす～昨日は晴れて気温も上って気持ち良さそうだったのでちょいサンポしました～いつもの様に樋井川沿いを上ったり下ったり～咲き誇ってた桜が散り始めると八重桜が咲き始め～花の塊があっちこっちに～ストレス解消に良い散歩になりました～そして昨日の昼ランチは・・・・前日の夜はカレーだったので、カレーを使ってスパゲッティ～カレーの肉の塊がチラホラ～新タマ～愛用のスパイスを振りかけて～

おはようございます😃奈良県橿原市のおうちのごはんときのはです。昨日から、寒の戻りでしょうか、冷えますよねーこう言うのを花冷えって言うんですかね今週は春野菜(セリ、菜の花、新タマ、新キャベツなどなど))たっぷりのメニューですお魚のあんかけも久しぶりでーす今週も先週に引き続き、店内飲食は事前ご予約のお客様に限らせていただきます。よろしくお願いいたします🙇‍♂️お待ちしてまーす😉💕