新しいオーブン

娘の夜な夜なクッキング今回は初めてのパン作りさつまいもパン🍠初めてで、いきなりレベル高っサツマイモがぎっしり入ってます🍠お菓子作りで鍛えた成果なのか、いい感じで出来上がってます美味しそうです新しいオーブン買って良かったわ〜これからもいっぱい好きなもの作って下さい

今日のパン日記はプルマンブレッドです。今日は午後から主人の発表会何の発表会かは午後行ってからいつもお世話になっている先生へ手土産にプルマンブレッドを焼きました。今日のプルマンブレッド私の中ではうんうん、良い感じ🆗です。ホワイトラインも綺麗に入っています。立ち上がりも新しいオーブン皿は3本並びます。途中一回動かします。表面の焼き色も良い感じです。理想のプルマンブレッドにはなかなかです。毎日焼いていると毎日パンの状態は違います。それは温度、粉温度，水温度

昨日のパン日記はプルマンブレッド新しいオーブンになり毎日食パンを焼いていますが本当に毎日違った焼き上がりです。なぜ！何故？って思います。同じ部屋で粉温度も水温度もだいたいおなじにして丸め方も。なのに焼いたら毎日違います。おもしろいですね。昨日は3本中一本は美しくあと2本は自分の中ではイマイチそのうちの一本はすぐに切って中身をチェックしました。そして食べましたが。味は美味しい😋本当に美味しいママ友さんへ切り刻んで食べていただきます。お読みくださり、あ

娘の夜な夜なクッキング今回は新しく購入したオーブンレンジでクッキー作りチョコチャンククッキー🍪チャンクとは大きな塊っていう意味らしいチョコレートの大きな塊クッキー🍪って感じですねアメリカのホームメイドクッキー🍪新しいオーブンも使い勝手が良さそうです

こんばんは。4649兄さんです。気分がいいのでラップでスタート！Hey！YO！今日もオーブンでちょいと焼いちゃおうぜまずは混ぜまぜおてなもんだぜ調子乗りすぎ粉こぼし過ぎそんなん気にしないでやっちゃえよ、ブギウギ♪YO！YO！YO！ということで今日も『新しいオーブンを使いたい！！！』そんな気持ちと誠実に向き合い子どもの『食べたい！！！』に背中を押され急遽、初めてベーグルを焼きましたよ🥯チラリ、ベンチタイム焼く前に茹でるって新鮮！！！これでモッチモチさ

確定申告終わった👍というか、簡単に終わりすぎて💦焦ったんけど。去年と違う申請方法にしたら簡単に終わりすぎて。本当に申請されたのか税務署に電話しそうになったわ笑便利な世の中になったわ🤔しみじみ。とはいえ、鶴岡市のクーポン券とか分からない事があって焦った💫だけども、商工会議所の方に電話で聞いて解決🙌助かったてゆーか、分からない事が分からないのよ(笑)なもんで、何が分からないのか説明するのにどうやったらいいだろう？と考えまくった🤣電話は一瞬で終わったがそれまでの悩み

今朝のパン日記は今朝も山型🍞食パン今朝も気持ちは凹む理想の焼き具合が出来ない。😂😭外見はイマイチでも中身も大事なので焼きたてを切ってみました。中身の立ち上がりはまあまぁ良い感じまた明日もリベンジしよう！山型食パンは何百本と焼いたパンなのに数ヶ月焼いてないとなかなか感覚が掴めないそして、新しいオーブンでの焼き上がりの色と立ち上がり焼きむらなどを確認してまた明日も励みます。お読みくださりありがとうございます。

焼き時間やら分量やらで試行錯誤していたオーブンですが、やっと慣れてパンが安定して焼けるようになった。ちょっと釜伸びというか、膨らみが悪いけどね。これは、今日焼いたブドウパン。

２０２３年は多分一度もケーキ作りをしなかったから２０２２年１月のこの時以来２年ぶりのケーキ作り昨年８月に新しいオーブンレンジを購入しました『オーブンレンジが壊れて、新しいのを購入した２０２３年の夏』ちょうど１０年前に購入した日立のオーブンレンジ(確か１０万円くらいした)レンチンしようと「あたためスタート」ボタンを押してもうんともすんとも言わなくなって取説…ameblo.jpので今年&新しいオーブンでの初チーズケーキ作りしたのですが、、、ガーン😨ちょっとぉ〜表面が焦げ

おはようございます！今日も朝からお天気の予感です。寒いですけどね。日差しが出てきたのできっと暖かくなる気がします。＊＊＊＊＊＊連休2日目。今日ものんちゃんは部活なので朝早く出かけました。休日でも誰かが活動する日は私はそれよりも早く起きることになるので今日もやや早起きです。せっかく時間があるので木曜日の届いたオーブンで早速お菓子を作ることにしました！新しいオーブンになると火力具合などいつもと勝手が違うのでだいたい一番初めは

最近、新しいオーブンを買いました。張り切って、お菓子作っています。いろいろ作ってみたのですが我家では、ブルーベリーのパイが大流行しています。

電子コンベックの試運転2024/1/13電子コンベックで作った最近の夕食⬇️電子コンベックを使って夕食作ったものここ何日間かの夕ご飯♡あー食べたいとずっと思ってた焼き芋も焼きました🍠笑新しいオーブンは軽くてとても簡単で便利ですとりあえず、試運転で、前からよく作ってたグラタンやハンバーグをガスの包み焼きでハンバーグもふっくらしていて、久しぶりに自分で作って美味しいと😊思いました💦焼き芋やっぱり美味しいわ🤣blogは毎日更新したくても、なかなか書けてなかった私です

こんにちは、当ブログの管理人です。当ブログではアフィリエイト広告を利用しております。それではごゆっくりとご覧ください。17年間中国に在住していた私、この度新しいオープントースターを購入しました。この新しいオーブンは本当に驚くほど多機能で使い勝手が良いです。朝食から夕食まで、トーストからピザまで幅広く対応できるので、料理の幅が広がりました。揚げ物を温めた際、外はサクサク、中はしっとりで本当に美味しかったです。さらに、温度設定とタイマー機能が正確で、焦げ付きを心配せずに調理で

コーヒー生地とコーヒー味のバタークリームです🎶母がリピするぐらい美味しかったそうです💕私には少し重く感じられましたが…あと4ミリ膨らめばいいのにな。混ぜ方が下手なのかな😓バタークリームの混ぜ方もダマになっている部分があった。今度気をつけよう🧐第３課のオペラは省きます。第1と第2の応用編でとても私のレベルではできないので（出来れば最後か、オープンが壊れた時新しいオーブンを買って焼いてみたいとは思います😊）

何と連日頑張る父さん今日も別の友人のファームへ収穫に出掛けて行きました。今日は早めに帰って来ましたが……………ほんと元気です。これだけ？なんて言いません😁買った方が安い？なんて言いません😁Kさんは頑張ります。(よく働くKさんを友達が当てにしてるので😁)私も少しは働かなきゃ……とチーズケーキを焼きました。味見し過ぎて慌ててます。だってKさんのも食べてしまいそうで(;_;)言い訳…………新しいオーブントースターをGetしたので初めて使

今1番欲しいものはオーブンレンジです17㎝のシフォン型が２つ同時に焼ける大きめのもの。その、新しいオーブンのサイズにあわせてオーダー天板を発注したい、、、美味しいものを作って楽しみたいです

先週の＂きのう何食べた？＂内容がタイムリーすぎてつい見入ってしまった。自分にとって大切な人が大きな病気も怪我もなく無事に年を重ねること。本当に尊く、おめでたいことだとあらためて。まずは今月の某記念日に備えて予行練習でもやっちゃいますかっ！早速、冷蔵庫チェ〜ック☆卵…1.2.3.4…よし！イケるレシピは毎度おなじみなかしましほさん。https://www.1101.com/chiffon/とてもくわしいシフォンケーキのレシピ人気の料理家・なかしましほさんが、シフォン

今夜はラグビー、イングランド対サモア戦をティーバの見逃し配信で見ながら、パンを焼きました。サモアもなかなかいい試合をしましたが、イングランドが強かった。新オーブンのパン焼きもだいぶ慣れてきて、いい感じで焼けるようになってきました。もう少し膨らんでも良さそうだけど。昨日の夜の仕込み、冷蔵庫で低温発酵する成形して、2次発酵が済んだところ。これを焼きます。焼き上がり。中に大粒の干しブドウが入ったレーズンパン。

新しいオーブン、前のオーブンより小さいので、一度に焼ける量を探しています。いつもは300gの粉に180ccの水なのですが、今回は250gの粉に140ccの水で試してみました。後の塩、砂糖、オリーブオイルは適当に減らし加減にしました。昨晩捏ねて、三重の袋に入れたもの。これを冷蔵庫に入れて低温発酵させます。朝、袋を外に出し、室温に戻して夕方成形。中にくるみが入っています。この量なら、８個のパンが一度に焼けていい感じです。焼き上がり。ちょっと膨らみが悪い。2次発酵の時間が短かっ

新しいオーブンでいつも焼くパンを焼いてみました。前は300gの小麦粉に色々足して、10個のパンを焼いていたのですが、一回り小さくなったので、10個焼くのは無理です。慣れた配合なので、とりあえず前と同じ生地を作り、ビニール袋を三重にして低温発酵しました。久々に生地を捏ねて、気持ちがよかった。右は三重にビニール袋に包んだところ。これを冷蔵庫で一晩置いて低温発酵させます。翌日、室温に戻して成形。オーブンの発酵機能で2次発酵させます。ここから焼くのですが、発酵後にトレイを外に出し、

厨房機器設置いやはや職人技。パーツをその場で組み立てピカピカステンレスシンクも大きくなり銅鍋をドンっ！と置ける新しいオーブン到着！使用が変わっていてちょっと使い方に時間掛かりそう（笑）ピカピカのままにしておくといつまでもきれいね使わずにおこうか。まだ収納部分の設置あるけどさて、どこになにを片付けるのか？考えるとゾッーとするのて現実逃避（笑）#お菓子教室⁡#お菓子教室大阪#ハーブティー教室⁡#焼き菓子好き⁡#焼き菓子販売⁡#無添加ジャム販売⁡#レッスンメニュー⁡#季節のジャム⁡#季節のお菓子⁡#イ

新居に移り少しずつオーブン慣れするために恐々と使い始めています。前のオーブンのようにドアが閉まっていない・温度が下がるなどのトラブルは今のところありませんが温度が下がらないうちに再度点火するとどうもついていない・・・・・💦コツがあるのかはたまた温度が下がっていないので安全装置とまだまだ課題を抱えてますがオーブン自体は新品でちゃんと焼き色もつく・・・幾つかはすでに作っていますが一番最近のスウィーツ。「タルトタタン」メキシコはとてもフルーツ大国。豊富でとても安いのでいつも我

こんばんは～、お疲れ様です今日、近くのヤマダ電機へ行って来ました。注文していたオーブンレンジを受け取って、支払いも済ませてきました。新しいオーブンの色は、先日故障したものと同じホワイトにしました。さっそく空焼き(脱臭)をしました。これで心置きなくパン作りができます！まず最初に何を焼こうか考え中です。とっても楽しみ～！これからお世話になります！長く使えるとイイな(くれぐれも使い過ぎないよう、気を付けることにします。笑。)---昼間、

昨日、ちぎりパンを焼きました。具はベーコンチーズですなんで焼き上げたパンが3本しか無いのかってーと、それは直ぐ食っちまったから(笑)でね…何度か焼いてみて、一つ分かった事があります。それは…我が家のオーブンは少々火力が強いという事レシピ通りの時間で焼くと、焼き過ぎになってしまいます。焼き立てだと外側カリッと、中はモチっとして美味しいんだけど、時間が経つと外側が少し硬くなっちゃう今後の課題は、オーブンのクセの把握ですね。次焼く時に気を付けよう。ちなみに、今回使ったパンの焼き型は0

お菓子作りはじめてでも、可愛いお菓子作れます。東京都大田区アイシングクッキー教室orange普段、私が使ってるオーブンについて少しだけ。最近、オーブン機能だけが故障ぎみになり買い換えました。前回使っていたオーブン、大きさの割に庫内が広くて気に入っていました。でも、オーブン機能だけ不機嫌になってしまって、途中で何度も何度も止まってしまうように。クッキーを焼く間、つきっきりです。止まったらすぐに動かせるように待機してて。スポンジケーキを焼く間も、シフォンケーキ

待ってましたいよっ大統領❗️ってことで観に行ってきましたよウィークエンドシネママサビ「００７ノータイム・トゥ・ダイ」現役を退きジャマイカで穏やかな日々を送っていたジェイムズ・ボンドのもとに、ある日CIA出身の友人フェリックスが訪ねてきたフェリックスは、悪の組織に誘拐された科学者を救い出すというミッションをボンドに持ってきたのだ逡巡するボンドだったが…ダニエル・クレイグが演じるジェイムズ・ボンドは本作品が最後ということもあり、今までのクレイグ主演作品のオマージュとなっています０

こんばんは。なんとたった今、（というか30分ほど前）楽天のポイント5倍に合わせてオーブンをぽちりました。なんで今？と思われるでしょうが半年くらいオーブンの調子がよろしくなくて（え？）騙しだまし。。。というかその時々によってオーブンの温度や設定時間を微妙に調整しながら焼いていたのですがさすがにお店をオープンして「だましだまし」っていうのも、、、ねえ。毎回オーブンの調整しながら焼いておっかなびっくり（ってまた表現古すぎ！）オーブンを開

クロワッサン🥐大好きな私はイギリスで友達が毎朝☀️焼いてくれたのが最高でまた食べたい‼︎のですが暫く行けそうもないし新しいオーブンを買ったから焼いてみた。チョコ🍫クロワッサン🥐です。作るのなんかガスオーブン以来でおまけに新しいのは設定が難しい…シンプルなのでないと分からんお年頃待つ事15分🕒出来上がり。作った言うても冷凍パイシートにチョコくるんで焼いただけやし誰でも出来るヤツハケを引っ越しの時に捨ててきたから卵がキレイに塗れてないですがミニクロワッ

先日新しいオーブンが設置された我が家。初めて使う前にクリーニングして、温めてて、しばらく使って新しいオーブンの匂いを取り去ります。めでたくダンナがそれらいろいろを終わらせたので使います！今何度なのかもお知らせしてくれます。そしてプリヒーティングにかかる時間は電子レンジ兼オーブンより早いです。やっぱり新しいからね。。一番最初のお料理はローストアスパラガス。弟君が大好きなので3パックお料理しました。そしてビーフも。ストーブトップでお料理してからオーブン入れてさらに調理。そしてキャロットとポ

この投稿をInstagramで見るSachikoTaguchi(@sachan2016)がシェアした投稿イマイチキレイに焼けずにオーブントースターに助けを求めま.した💦