料理楽しみ

こんばんは！ソラレンロのRISAです友人から頂いた無農薬野菜、にんじんの葉っぱとニラを使って夕ご飯完成です😃😃💪😊右側はブラックビネガードレッシングとスイートチリソースで味付け。すっぱ甘い爽やか系実は料理は作れるけどどちらかと言うと無意識にストレスたまったり、苦手だった方なのですが、9月末から料理作るのが楽しくて、新たな自分の一面を発見！些細なことで人は変わるものです〜そう、あなたも変わりますよーそのコツも伝授したい(^-^)┸┓ということで、新しいヒー

フェリシモの「おうちで簡単仕込み調味料」シリーズ先日、仕込んだ塩糀と醤油糀左が塩糀右が醤油糀３週間、毎日朝と晩に撹拌して、そろそろ良い感じになりました今度は右が塩糀で左が醤油糀硬い糀が、指でつぶれるようになると完成今回は塩分濃度が低めなので、火入れ（湯せん）することで、長期保存出来るようにします鍋に瓶ごと入れて、湯を沸騰させ弱火で２０分湯せんします５分置きにかき混ぜて終わったら、粗熱をとり冷蔵庫で保存です３ヶ月持つそうです更に、糀が柔らかくな

4月になろうとしてるのに、天気予報通り、東京は雪になりましたね。🐶キンちゃんは、天候に左右され、自律神経がすぐ乱れ、昨夜夜中に嘔吐したりして、あまり寝れなかったな。最近では、まあ慣れてきたから、腹巻きにミニサイズのホッカイロ貼り付けて寝させます。ちょっとでも調子悪くなれば、ササミ入りお粥にフードから切り替えます。フレブルは本当に繊細な🐶犬種で、何か爆弾持っていたりするから、注意が必要です～。さて、寒いから、また冷蔵庫にあるもので、白菜と三枚肉のミルフィーユ鍋を煮ました。温まりそう

こんにちわっ☀食べるのを楽しみにするも良し日曜日の夕飯🌃🍴は揚げ焼売🎵大根の煮付け大根のピンク甘酢茹でブロッコリーかぶの葉っぱ炒め❗焼売の揚げたてに福山雅治さんマヨネーズ💕月曜日カイU^ェ^Uと朝散歩🐾終えて病院診察前に朝ごはん☕🍞🌄トーストにイチゴ🍓ジャムと中沢クロテット本番イギリスのクロテットクリームを(純乳脂肪)のせてイチゴ🍓ジャムといただきます✨😌✨イギリスのクロテットを日本で再現した中沢クロテット乳脂肪です❗病院🏥診察終えて食品のお買い物済ませ

寒い朝を迎えました。朝起きるのが辛い今日この頃です。午前中はでしたが午後からはまもちらほら温度も少し上がりましたがやっぱり寒いです。そんな中・・・５日の日の事です。親しくさせて頂いてるご夫婦様に又誘われて街までお食事に行って参りました。車を、何時も出して頂き有難いです。(〃・д・)-д-))ﾍﾟｺﾘﾝお話が弾み…素敵な食事会になりました。感謝━━━(≧∀≦人)━━━感謝です。ここは、四季折々の京料理を愉しめるお店で寒くなって来ました

さてー、高知へ行ってきます。明日は、初めての高知でのライブです。一足先に前乗りで。明後日には、久々の高松へ四国の皆さま、そうでない皆さまもお待ちしておりまーす。《四国スペシャルライブ2nights》山添ゆか✖️井野アキヲ(gt)◆11/17パンチョス高知https://piratsuka.com/facility/detail?id=4559#visited18時半オープン１９時スタート¥3000ワンドリンク付きお問い合わせ・ご予約09013203158マ

昨日は久しぶりにスタッフ勉強会のため出勤そして今日は月１回のきものdeランチ会ですまだ本調子ではなくて昨夜も眠くて眠くて8時に寝てしまいましたので今朝、着物を決めました先日の女性交流会の時の付下をもう一度着てからアフターに出そうかなと思い最初はこんな感じで準備していました↓↓↓帯を秋柄にしましたでもだんだん雲行きが怪しくなってきて雨模様なので着物だけ結城紬に変更しましたいぶし銀の帯は紬にも結べて便利です午後からは晴れるようですが気温は17度昨日より少し肌寒い日です久

雨の音を聴きながらグーちゃんようこそしあわせの風へ今日は「うたた寝グーちゃんの幸せ肉球」です☂️雨ですね暇をもてあましたグーちゃんはソファーに座る私の横に来ましたよふふ。喉をならしながらいつの間にか＼ゴロゴロ…くるん／気持ち良さそうに寝ちゃいました雨音の夕暮れグーちゃんの上下するポッコリお腹をずーっと見ていたいけれどそろそろ晩御飯の支度を…グーちゃんを起こさないようそーっとソファから立ち上がって…とあ、起こしちゃったかな？＼くるん、ポテ／

真夏日だ暑くて痩せそう......炭酸水にアップル🍎酢を加えて飲む美味い😋此れを飲んだら...市販の飲料水など飲めん何しろ...無添加で砂糖系無し小指ほどのキュウリに....塩を振る沢山ふりかけ.....漬け込む水を切った古漬けを万遍なく乗せる重石を乗せて冷暗所に保管出来上がり....年間を通じて買えるキュウリではない今の時期を味わうもろきゅう....も美味しい豚肉買う塩+胡椒を万遍なく刷り込む焼く....フライパンで....煮込む.....2時間ほどラー

今日はお休みだったので、明日の分も時間たっぷり使って料理しておきました次の日の料理を作る大作戦で料理を作るようになって5日目くらいの時に、旦那さんに「別に作っても作らなくても、俺の分は別にいいよ？」的な事を言われていたのに、今日は、「あなた、水曜日飲み会なら水曜日に木曜日のご飯作っておくね」と言ったら「あら、いいじゃない」と言われました※我々夫婦の話し口調は、周りからつっこまれる事が多々あります料理楽しみにしてくれるようになったのかな嬉しいな相手が喜んでく

秋田の電気釣り初ゲットの真鯛やお魚達早速料理してみた人生初の真鯛はオスでした。ウロコを取って三枚におろし湯引きと、普通の刺身この皮の部分が美味しい！真鯛の肝と、白子は茹でてポン酢で。すごいウマイ！って、程じゃないな。こちらも初ゲットのキジハタ身がぷりっぷり✨この輝き！しっとり、歯ごたえがあって絶品！！このほかいっぱい料理楽しみたかったけど、仕事で出張が…冷凍庫の中で休んでてね〜〜

先日、２０日のフレンチランチ会とイベントのパーティ用ご飯の打ち合わせをしておりました。こちらお手製パンと、いつもの冷食売れ筋No.１ミートソースの応用編。#アッシェパルマンティエ（#フランスの家庭料理なんですって。）持参してくださった、スパークリングワインに良く合って、パンもお酒もすすみました♬マリアージュですよね。（横文字勉強になりますわ💓）そしてこちらは豚肉のコンフィ。前回生肉での販売でしたが、コンフィにして再販してます♬600円←破格子供達に特に人気の一品です(o^

今日も、いい天気ですね久しぶりの友人とのランチ半年ぶりかな？楽しみー今日はいつもと違うお店に行くのでなんか緊張（笑）いつもは洋食系だけど、今日は韓国料理楽しみやな

今日は、わたしの誕生日長男にサバ読みで去年は26歳と言っていたので今年は27歳やなと言ってきた長男なんか、ウソ言ってしまった事心苦しく本当の年齢言ったら長男固まった笑ごめんねーで、今日は、旦那さんがわたしのリクエストの天ぷらのかき揚げを作ってくれますその間、ビールきらしてたでも、たまに飲むチューハイも美味しいしかーし、かき揚げ、材料切るのわたし旦那さんの、焦げたーの声から台所へ。結局ゆっくりできひんやーん笑あーでも、ほんま年一回作ってくれるかくれへんかの料理楽

おはようございます～☆ルンルン♪今朝は気分がいいのです～最近音楽聴かなくても掃除が出来るようになりました。仕事始まったら午前中掃除かもしれないのでいい予行演習になるね！こ

本日の会場入り口お部屋部屋の窓より必見しておいでとトイレこの椅子の目的此れからお料理楽しみです🎵

バレンタインは、エステにご招待頂き久しぶりの麻布へ！♡いつも行く側の出口じゃなかったので、色々と散策してみたよー気になっていたカフェにも行って…healthycurryを♡！カフェで、小さな子供がママに英語を学んでいて…凄いなーと感心していたら次は数学素敵なママ小さな子供も意欲が凄かった♡ご褒美はヒルズに売ってるヨーグルトって、また麻布だからか、オシャレでした笑コレね♡⬇︎https://ellecafe.jp/また私も行きたくなったー笑そ、あとねーお塩専門店があった知

こんばんわ(о´∀`о)ちと遅いがやって参りましたｗｗでは早速！今日は予定通りハロワに行ってきました！午後からだったので午前中はグデグデc⌒っ.ω.)っｗハロワでは希望業種と理由なんかをこと細かく話してきた。それと協力事業主は時間がかかるみたいorz普通のハロワみたいに電話連絡って訳には行かないらしく、足を運んで頼むらしい！その理由も納得のものでした。ハロワの人に感謝やな。ってか山形田舎やから協力雇用主自体が少なくて大変と言われたやぱオープンじゃなきゃ後々大変だからハロ

地元近場の日帰り昼食懐石料理付き入浴ゆったりプランです。料理楽しみですね。窓からの景色は最高です。

ただいま〜今朝帰って来て、娘&息子と感動の再会(私が帰って来ると狂った様に喜んでくれます)を果たし…ペット博疲れを癒す為、泥の様に寝ました(バブちゃんによる盗撮です)ココもナッツも私にべったりナッツ…私の頭に乗っちゃってるし…そろそろ起きて夕飯食べなくちゃ今日の夕飯は何かなぁ〜久しぶりのバブちゃん料理楽しみだなぁ私から離れない…くっつき虫ナッツ甘えん坊モードは暫く続きそうです…

昨夜、結局23:30頃に布団へ。それからもなかなか眠れず(-ω-;)娘が数日振りに『一緒に寝よ～』って私の布団に入ってきた。その時点では鎮痛剤効いてたから快諾したけど…鎮痛剤飲んだのが19:00頃だったから今は完全に効果なくて物凄くお腹痛い(´θ`llll)娘と一緒に寝てると暖かいし娘も安心してるし良いんだけど…体調不良の時は寝相が悪い娘と寝るのは結構窮屈(>_<)3:00前には腹痛で目覚めるし手足震えてるし…最悪(x_x)外見たら雨が降ってた。この時期