料理教室準備中

12月28日の前中に、３、２００字のレポートが完成。今年は３年ぶりに大掃除を決めたので、その準備と正月の買い物。と言っても、おひとり様なので、あえて正月の準備はしないことにして、お餅づくりもやめて、息子宅の新年の集まりの手土産は、ボイルガニを持参することにして、「正月は、孫娘にカニを持って行くね」と言ったら、「ズワイガニにして！」。もう、「はぁ～」でした。今年は、ズワイガニが安値なので救われましたが。それでも結構高値。２９日に近場のスーパー３店舗の下見をして、２９日に最もベストなものを

お越しいただきありがとうございます。お料理＆食べること好きな40代女子です発酵調味料教室準備中あらためて、自己紹介をしたいと思います40代を過ぎた頃から、自分のことに目を向きはじめ、あらためて自分のことは後回しにしていたことが多かったことに気がつきました。30代の頃にも体調を崩すことがありましたが、いつも私の場合は、胃腸にきます。そこで、体に少しでもよいものを取り入れたいと思い、色々と試行錯誤した結果、発酵生活を取り入れるようになりましたフルタイムで働き、4年前

おはようございます！昨夜あんこを作りました♪つぶつぶ流のノンシュガーあんこです小豆を煮たところ。前回どんなだったかは覚えておらず・・・ドライフルーツとお塩を入れて練っていきます。出来上がり～出勤前の旦那に食べてもらったら、よぉ〜く後味まで確認して『うん！これはあんこだよ！店に売ってるのって言えるよ！』と言ってもらえました〜実はこれ2回目なんです。習ってきてすぐに作ったんですが、主人に『しょっぱい！』と言われてしまい・・・習ったとおりにやった

麹&ハーブスタイリストの五十嵐きょうこと申しますプロフィールはこちら沢山あるブログからご訪問いただきありがとうございます⁡皆さんはどんなGWをお過ごしでしたか？⁡⁡⁡私はGWに引っ越しをしましたー📦⁡⁡⁡と言っても今までの部屋から5分位の所なんですけどね⁡⁡⁡本当は全然引っ越すつもりは無かったんです⁡⁡⁡今までのお部屋は隣が空き家だったんですが少し前から建て直ししていました⁡⁡⁡建て直ししてるなぁ〜とは思ってきたんですがブルー

麹&ハーブスタイリストの五十嵐きょうこと申しますプロフィールはこちら沢山あるブログからご訪問いただきありがとうございます⁡昨日から公式LINEお友達登録者限定で4品のレシピのプレゼント始めました🎁⁡早速作ってくださった方もいらっしゃり⁡「簡単美味しい〜」と言って下さいました〜⁡嬉しいお言葉⁡皆さんにも受け取って欲しいです⁡⁡レシピはこちらの4品です🌾ポリ袋で作るラディッシュの甘酒ピクルス⁡🌿あさりとカリフラワーのワイン蒸し⁡🌾カラフル

麹&ハーブスタイリストの五十嵐きょうこと申しますプロフィールはこちら沢山あるブログからご訪問いただきありがとうございます明日の4月29日AM8:00配信麹とハーブの簡単4品のレシピを公式LINEにお友達登録してくださった方に明日4月29日AM8:00にプレゼントしますお友達登録を忘れずにして下さいね⁡レシピはこちらの4品です⁡🌾ポリ袋で作るラディッシュの甘酒ピクルス⁡🌿あさりとカリフラワーのワイン蒸し⁡🌾カラフル野菜とバルサミコ酢&醤油麹ソ

麹&ハーブスタイリストの五十嵐きょうこと申しますプロフィールはこちら沢山あるブログからご訪問いただきありがとうございます4月29日配信公式LINEお友達登録者限定4品のプレゼントレシピ集が出来上がってきたので表紙を公開⁡GW初日の4月29日に公式LINEにて配信します🎁⁡公式LINEのお友達登録を忘れずにして下さいね⁡レシピはこちらの4品です⁡🌾ポリ袋で作るラディッシュの甘酒ピクルス⁡🌿あさりとカリフラワーのワイン蒸し⁡🌾カラフル野菜と

麹&ハーブスタイリストの五十嵐きょうこと申しますプロフィールはこちら沢山あるブログからご訪問いただきありがとうございます最近雨が多いですね☂️今日は二十四節気でいうと「穀雨（こくう）」と言って穀物の成長を助ける雨っていう意味なんだそうです穀物にとってはとっても大切な雨なんですね🌾そう考えると雨も良いですよねさて今日は29日に配信するプレゼントレシピのメニューを発表します🌾

麹&ハーブスタイリストの五十嵐きょうこと申しますプロフィールはこちら沢山あるブログからご訪問いただきありがとうございますもうすぐGWになりますね月曜日と金曜日をお休みにすれば10日間連休になるんですよね私は10連休ではないのですがそれでもやっぱりGWはウキウキしますそんなＧＷに作っていただきたいと思いましてLINE登録していただいた方限定で麹とハーブを使った4品のレシピを4月29日にプレゼント

麹&ハーブスタイリストの五十嵐きょうこと申しますプロフィールはこちら沢山あるブログからご訪問いただきありがとうございます4月に入り新年度となりましたね年度が替わるとやはり新しいことを始めたくなる気分になりますということでLINE登録プレゼントをはじめますプレゼント内容は麹とハーブを使った4品のレシピ肌荒れに悩んでいた私が44歳でノーファンデで過ごせるようになった麹とハーブを使った料理のレシピをお届

麹&ハーブスタイリストの五十嵐きょうこと申しますプロフィールはこちら沢山あるブログからご訪問いただきありがとうございます今日で3月が終わりますねこの時期は色んな仕事がてんこ盛りやってもやっても終わらない〜なんだか頭に栄養が足りなくてクラクラそんな時は栄養がギュッと詰まったドライフルーツ&ナッツがおすすめしっかり食べる時間は無いけど栄養は摂りたい時にピッタリ今日はデーツにナッツを挟んでクリームチーズをつけて飲み物はローズヒップ&ハイビスカスティーのソーダ

麹&ハーブスタイリストの五十嵐きょうこと申しますプロフィールはこちら沢山あるブログからご訪問いただきありがとうございます⁡ワクチン３回目接種してきました💉今回もなかなかの副反応39度越えの発熱腕も痛いしグッタリでした〜⁡先生に熱が出ると言ったら⁡それだけ免疫力が高いってことだから良いことですよ若いですね〜⁡だって⁡なんかそう言われるとちょっと嬉しい⁡物は考えようですね〜⁡だけどやっぱり熱が出るのは辛いわ〜免疫力高くても熱出ないのが良

麹&ハーブスタイリストの五十嵐きょうこと申しますプロフィールはこちら沢山あるブログからご訪問いただきありがとうございます⁡⁡いや〜今日は寒いですね🥶⁡昼間は東京でも雪がチラホラ❄️⁡しかも電力需給が逼迫状態で会社も節電してて寒い⁡コート着ながら仕事しました〜⁡冷え切った体を温めたい⁡ってことで今日はケールのポタージュ作りました⁡野菜の王様と言われるくらい栄養たーっぷりのケール⁡味付けは塩麹と胡椒のみ⁡は〜温まる〜⁡五臓六腑に染み

麹&ハーブスタイリストの五十嵐きょうこと申しますプロフィールはこちら沢山あるブログからご訪問いただきありがとうございます今日は千妃呂さんとのセッションでした☺️⁡⁡夢に向かって歩んでいても途中でつまずくことも多くて1歩進んだかと思うと壁にぶつかり立ち止まってしまうここ最近自分の思うように進まなくてちょっと焦っていましたでもそんな時こそ"誰に何を伝えたいのか"と自分の想いを振り返りブレないようにしましょうと千妃呂さんに言葉をかけてもらいました何事

麹&ハーブスタイリストの五十嵐きょうこと申しますプロフィールはこちら沢山あるブログからご訪問いただきありがとうございます先日寝ていたら突然目に激痛が走り飛び起きました痛い痛い痛い～もう目を開けられないくらい痛かったので速攻近くの眼科へ行ったのですがうちでは分からないからと大学病院に行くようにと言われ行ってきましたなんとアスファルトの鉄粉が目に入ったとのこと

麹&ハーブスタイリストの五十嵐きょうこと申しますプロフィールはこちら沢山あるブログからご訪問いただきありがとうございます2月の雪が降った日に前のお宅の駐車場の鉄柱が折れるということがありました太い鉄柱が折れるってそんなに雪が積もったわけでもないのにビックリちょうど繋ぎ目のところが折れていましたどうも家の屋根から駐車場の屋根にドサッと落ちた雪の衝撃で折れたっぽいですきっとずっとそこに

麹&ハーブスタイリストの五十嵐きょうこと申しますプロフィールはこちら沢山あるブログからご訪問いただきありがとうございます友達と話しててこの子本当に素敵だわ〜って思うことがありました⁡⁡⁡その子が担当している業務でシステムの不具合が発生してエラーメッセージが出てしまいそれを消していくっていう作業があったそうなんです⁡⁡⁡ただひたすらクリックするだけだけどその回数なんと⁡⁡⁡1200回⁡⁡⁡なかなかの回数ですよね⁡⁡⁡システ

麹&ハーブスタイリストの五十嵐きょうこと申しますプロフィールはこちら沢山あるブログからご訪問いただきありがとうございます昨日、私にとっては大きな仕事がありまして今年に入ってからずっと準備していました今までやったことのない内容のしごとでしたので「出来るかな～」と不安になりましたがわたしは出来ると信じて資料を作ったり打ち合わせしたりとコツコツ準備しました途中で生き詰まりそうな時も大丈夫大丈夫

おはようございます。お越しいただきありがとうございます。アラフォーのお料理＆食べること好きな女子です明けましておめでとうございます。最近は寒さも厳しいですが、今日は、二十四節気の「小寒」です。寒の入りといわれていて、寒さが厳しくなる時期です。その通りで東京は晴れていますが、とっても寒いです。今夜は、寒さが厳しくなるということで、体が温まるお鍋にしたいと思ってます。みなさまもおせち料理に飽きたころなので、お鍋なんてどうですか～お鍋も色々ありますが、我

こんばんは。お越しいただきありがとうございます。アラフォーのお料理＆食べること好きな女子です今日は、大晦日。来年からのWishリスト100をRollbahnの大きめのノートを使って書き込みしましたやっと大晦日に終わりました。今、感じたこと思っていることを書きこんだので大きいことから小さいことまでたくさんあります。手帳に貼って1年間1つでも多くのことを叶えていきたいです。今年もたくさんの人と関わりサポートを頂きありがとうございました感謝。来年は

こんにちは。お越しいただきありがとうございます。アラフォーのお料理＆食べること好きな女子です昨日は、文化の日でお休みでした。本日も有休を頂いて2連休してます。お休み大好き年末までに家の中を綺麗にしたいと思っており、ちょこちょこと色々な所を整理しております。昨日のお休みは、年末までにやりたいことの1つであった洋服の断捨離をしましたこんまりさんの断捨離術を取り入れて、ときめくかときめかないかを参考に仕分けをしましたその結果、ときめかない服をいっぱい抱え込み、とり

こんにちは。お越しいただきありがとうございます。アラフォーのお料理＆食べること好きな女子です前回は、単身赴任生活について綴りましたが、オフィス出社が増え、出張も多くなりました。最近、奄美大島へ出張へ行きました。以前にも出張で行ったことがあり4年ぶりでした。無事に仕事を終えて、少し時間があったので、海に立ち寄ることができました久しぶりの海ときれいな砂浜にとっても癒されました～普段、ゴミゴミした人の多い場所にいて、仕事に追われている自分をすっかり忘れることができ

こんにちは。お越しいただきありがとうございます。アラフォーのお料理＆食べること好きな女子です今回は、最近の単身赴任生活をお伝えします現在、大阪に単身赴任をしており、東京に住んでいる旦那さんとは基本的に週末一緒に過ごしております。昨年は、コロナ禍の影響もあり、東京でテレワークが多かったのですが、最近は、大阪のオフィスに出社しており、行ったり来たりの移動が多くなり、まだ慣れないせいか疲れが溜まってきました東京に帰るパターンは、朝一に帰るか、夜遅くに帰るかの2パタ

こんばんは。お越しいただきありがとうございます。アラフォーのお料理＆食べること好きな女子です以前書いたブログで負のループにハマっていましたが、その脱却方法の１つとして、お弁当を持参することにしました大したお弁当ではないですが、手作りのため外食より体に良いです。この日は、サンドイッチとスープです毎日、残業していて、帰宅後は作ることが困難なため、コンビニで済ますことが多いのですが、ランチだけは、手作りしたいと思って、自分を癒す１つとして取り入れました。