料理好き

🍋大人の逸品レビューマイクロプレーンのゼスターグレーターを何年も使ってみた普通のおろし金と、何がどう違う？📝マイクロプレーンの「プレミアムシリーズゼスターグレーター」を、普通のおろし金と比べながら正直にレビューします。どうもー！48歳おっさんのいっしーです。今日はアメリカ生まれのキッチン道具マイクロプレーンの「ゼスターグレーター」の話です。先に結論から言いますね。これ、買ってよかったです。もう何年も使ってて、手放せない道具のひとつになってます。ただし、大根おろし用のお

こんにちは、アヤです♪みなさんは、ドライフルーツって好きですか？私はもともとドライフルーツが好きで、スーパーに行くとついついチェックしてしまいます。特にりんごやバナナは、子どもたちのおやつにもぴったりですよね。でも、買ってきた果物を食べきれずに余らせてしまうこともあって、「家でドライフルーツを作れたらいいのにな」と思っていたんです。そんなときに気になったのが、simplus（シンプラス）のフードドライヤーSP-FD01。ただ、フードドライヤーを買うのは初めて

今年の始めに孫が産まれてから、娘夫婦の家で料理代行を続けています。最初は掃除や洗濯も…と考えていたのですが、洗濯機やルンバがあるので料理担当に落ち着きました。子守は娘の手が空かない時だけ。最近は顔を覚えてもらってよく笑ってくれるようになりました。絵本が大好きで、読んで聞かせてあげると楽しそうに笑っています10時ごろ家に着くとまずはご飯の量を確かめ、足りなそうなら炊飯器をセット。それから料理に取り掛かります。夜用に作り置きできる煮物や汁物からスタートし、平行して昼用のおかずを作り始めま

こんにちは秋も深まり、温かい料理が恋しくなる季節ですね今回は、旬のさつまいもを使った簡単レシピをご紹介します！ほくほくのさつまいもに、豚バラの旨みとクリーミーなホワイトソースが相性抜群オカケンスープの素を加えることで、コクのある味わいに仕上がる一品手軽に作れるので、秋の食卓にぜひ取り入れてみてくださいね～さつまいもと豚バラの旨塩ホワイトグラタン～〈材料〉1～2人分・さつまいも･･･1/2本（一口大の乱切り)・豚バラ薄切り肉･･･80g(3cm幅にカット)

🐟🔪魚をさばくための本格的な和包丁！貝印「関孫六銀寿」出刃包丁150mmをご紹介！ご家庭で魚料理を楽しみたい方、魚をさばくための専用包丁を探している方に注目していただきたい商品です！😊今回ご紹介するのは、貝印関孫六銀寿出刃包丁150mm・片刃付け・日本製です。日本の刃物メーカーとして知られる貝印の「関孫六」シリーズ。今回の商品は、刃渡り150mmの出刃包丁で、片刃付けを採用した日本製の和包丁です。「魚をさばくための出刃包丁が欲しい！」「関孫六の和包丁を探している！」「日

PRやべぇ旨いスパイスはどこで売ってるのか、販売店をまとめました。調査時点では、公式ストアが基本の購入先でした。カルディやイオンなどの実店舗での取扱は、確認できませんでしたまずは販売状況の一覧表をご覧くださいね販売場所取扱状況公式ストア◯Amazon△楽天・Yahoo!ショッピング×カルディ×イオン×ドンキ・スーパーなど×フリマアプリ△◯は確認済み、△は出品がある時だけ、×は確認できませんでした。あちこち探すより、公

ろく助白塩130g昆布と椎茸の旨味を凝縮,おにぎりに最適(旨塩)Amazon（アマゾン）↑今話題のろく助の旨塩買ってみましためっっっちゃくちゃ美味しくて毎朝、塩結び食べたくなりますむしろ、こっそり食べてますアミノ酸とか入ってるから、息子には内緒です【9月初旬入荷予定】アズマ公式アズマジック浴室用ソフトブラシお風呂掃除ブラシ浴槽ブラシバスブラシやわらか毛泡立ち水切れ浴槽壁床浴室ブラシBT763楽天市場${EVENT_LABEL_01_TE

楽天でお買い物するのが楽しくて仕方ないのですが、楽天のランキングをみるのがさらに楽しい！！そこで毎日ランキング上位している「鯖」。絶対みなさんも一度も目にしたことがあるはず！！なんとなーーーくスルーしていましたが、あまりにも美味しそうに焼けた「鯖」の画像を見すぎで買ったつもりになっていたのか…今日の夜ご飯は鯖焼いて豚汁作ろうなんて、一瞬思った自分が怖い…買ってない買ってない！鯖、買ってないーーー見てただけーーーーーー！！それが今だけなんと！

土曜日世の中は3連休でしょうね羨ましいけど欲しくない(汗)今日は思いの外、仕事が早く終わって20時には退社できた超〜嬉しいぃぃぃぃ〜ん❓遅いって❓いやいや俺的には早いっちゅーの❗❗なので帰宅後は気分良くオヤジ飯『さっぱりポン酢スパゲティー』・スパゲティー・もやしMIX今回は作り置きではなく食べる用パスタにポン酢❓って思ったけど普通に美味しかったでも、そもそもパスタ用のレシピじゃないんだけどね(笑)あの5kgあったパスタもたぶん2kg位になったと思う何とか年内

SNSや料理好き・便利家電好きの間で大注目されている、レコルト（recolte）の「自動調理ポットラージ」🍲✨「本当に材料を入れるだけで美味しいスープができるの？」「お手入れは大変じゃない？動作音はうるさくない？」と、気になっている方も多いのではないでしょうか？コトコト煮込んだり、焦げ付かないように混ぜ続けたり、ミキサーに移し替えて裏ごししたり……スープ作りって意外と手間と時間がかかって大変ですよね……🙄💦そこで今回は、この大人気ほったらかし調理家電のリアルな口コミやメリット・デメリ

【PR】この記事にはアフィリエイト広告が含まれています。熊野古道を観光するなら、お土産も買って帰りたいですよね。「熊野周辺で有名なお菓子は？」「家族や友達には何を選べばいい？」と悩むこともあるのではないでしょうか。熊野古道の周辺には、昔ながらの黒あめ那智黒や熊野古道物語などのお菓子をはじめ、じゃばらや新姫といった柑橘を使った食品、熊野の郷土料理に関係するめはり漬けなどがあります。せっかくお土産を選ぶなら、相手の好きな味はもちろん、持ち歩きやすさや日持ち、帰宅後の使い道なども考えておきたいと

ご訪問ありがとうございます💖マヤ暦鑑定士🍀Ayaya🍀ですいつもたくさんのいいね👍️ありがとうございます💕先日、それなりに主婦歴が長いけど初めてイカを捌いたという記事を書きました😅初めて作ったイカ料理の記事👇『主婦歴長いけど初めて作った料理』ご訪問ありがとうございます💖マヤ暦鑑定士🍀Ayaya🍀ですいつもたくさんのいいね👍️ありがとうございます💕初めてのいかの肝焼き作り♪年齢を重ねても新しい体験…ameblo.jpあまり上手ではないけど、覚えると楽しくなり、またスルメ

今回はサンプル百貨店モニターキャンペーンで当選したキューピーのたまごサンドの具を紹介します。キューピーといえばマヨネーズというくらい我が家ではズーーっと使っています。今回はそんなマヨネーズを使ったたまごサンドの具でサンドイッチを作ってみたのですが私の人生でこのような商品との出会いは思いもよらなかった商品だったので人生を変えるくらいの驚きです。ではご覧くださいね。実はこの中にはゆで卵が１個入ってて食べる時に指で潰して卵が細かくつぶれたら封を

東京郊外に暮らす年金受給者の専業主婦です。92歳の義母の介護をしながらもサークル活動や、習い事もあきらめないバタバタな毎日を記録しています。※私料理好きで多趣味な専業主婦※夫仕事にボランティアに邁進中※義母92歳要介護2(※長男33歳既婚)(※次男26歳博士課程1年)こんにちは。年金受給者の専業主婦です。92歳義母の介護ストレスを家飲みで解消しています。最近は、あまり手間をかけないメニュー。だし巻き卵。油淋鶏。春巻きは買ってきたもの。92歳義母の

今週は２連休を頂き、昨日の月曜と、本日の火曜日が休みでした(*⁰▿⁰*)gいやぁ、２連休はいいですねぇ(๑˃̵ᴗ˂̵)g俺の場合、２連休だと、ほぼ、初日は寝て終わりです(｡-_-｡)ガクッ(笑)休み前は、"あれしたい、これしたい"と、やりたい事を、思いつくのですが、いざ休みが始まると、寝て終わりです(爆)案の定、昨日の初日は、寝てました(笑)我が愛猫のチャコと同じくらい寝てましたσ(^_^;)そして、お休み２日目の本日は、朝から洗車して、洗濯して、朝御飯食べて……寝てました(笑)で

こんにちは🍳今日はキッチン家電の中から、楽天ランキングでも注目を集めている一台をご紹介します✨ご紹介するのは、東芝(TOSHIBA)のスチームオーブンレンジ「石窯オーブンER-Y60(W)」23Lタイプです🍞楽天ランキングで堂々の14位にランクインしていて、しかもレビュー件数は245件、評価は4.41という高評価✨この数字を見ると、実際に購入した方からの支持がしっかり集まっているのがわかりますよね😊東芝(TOSHIBA)スチームオーブンレンジ石窯オーブン23LER-Y60(

こんにちはハロウィンにぴったり！とっても簡単に作れる、パンプキンチーズボールのご紹介ですお子さまと一緒に作るのも楽しい♪好きな顔をつけて、オリジナルのジャック・オー・ランタンを作るのもおすすめです！ぜひ作ってみてくださいね～パンプキンチーズボール～〈材料〉4～6個・かぼちゃ：200g（皮を剥いて一口大に切る）・片栗粉：大さじ1〜2（かぼちゃの水分量で調整）・オカケンスープの素：小さじ1/2・さけるチーズ（またはモッツァレラ）：2本（一口大に切る）・揚げ油：適量

このブログは就労移行支援・就労継続支援B型は提供している就労支援サービスはじめの一歩に集えし者達が自分の好きな事・書きたい事を、綴るブログです料理好きの私が作る料理を紹介したいと思いますブロッコリーとしらすのオリーブオイルうどんシラスたっぷりの贅沢な一品です。《材料》1人分ブロッコリー・・・１株シラス・・・１パックうどん・・・１００グラム（１人分）オリーブオイル・・・大さじ2ニンニク・・・１かけ（みじん切り）めんつゆ（３倍）・・・大さじ

我が家では朝食やおやつにヨーグルトを食べることが多く、スーパーで買ってきても「あれ、もうないの？」となることがよくありました。家族分を考えて多めに買うと冷蔵庫の場所も取るし、パート帰りに買い足すのも地味に面倒。そこで気になったのが、アイリスオーヤマのヨーグルトメーカー「IYM-016-W」です。牛乳パックを使ってヨーグルトを作れるだけでなく、甘酒や塩麹、サラダチキンなどにも使えるとのことで、「これならヨーグルト専用で終わらないかも！」と思って購入しました。実際に使って良

Pon!酒でGo縁〜日本酒と料理でご縁を紡ぐ〜開催日：26年10月19日19:00-21:30🍶Pon!酒でGo縁とは🍶秋のお酒のシーズンですね✨ひやおろしが好きでこの時期の開催が楽しみです♪最近は、ひやおろしでも甘くフルーティー系が増えてきましたが！！昔ながらのドシッとしたのも用意したいと思います🍶今年から【Pon!酒でGo縁】ってイベント名にしてみました！あの日本酒を開けた時の音っっっ！好きな人多いのでは？”ポンッ”行ったら出会える美味しいお酒に新しい味

息子と実家へお泊まりして来ました「月に1回は孫に会いたい」という母の希望もありできる限り月に1回は息子連れて泊まるようにしてます😊✨そして私と息子の楽しみが❤️お料理が趣味な母の手作りご飯👩‍🍳実はブログのフォロワーさんの中にも「お母様のお料理ファンです！」って言ってくださる方が数名いらっしゃる🙏✨メッセージありがとうございます❤️今回のメインは母の中でブームが続いてる松花堂弁当の器を使った夕食🥂この器使うだけで一気に豪華に✨メニュー👩‍🍳さつまいも入り赤飯

現在、発行中のウメナ寝具通信～2026秋号～では昨年から始めたコーナー【さおりの小時飯（こじはん）】を連載中です。このコーナーは私（店長）の妻、沙織（さおり）が料理の仕事に携わりながら思ったことや、料理や食べ物に関するちょっとした小話を綴っています！また妻は「note」を書いていまして【さおりの小時飯（こじはん）】は、この「note」の内容からピックアップしています。なので、「note」には今まで書き溜めた記事が沢山ございます。良かったらご一読ください。⇒https://note.com

朝から炊飯器でホットケーキミックスさつまいもケーキを作るといってガサガサしてたダンナさつまいもいっぱいあるらな明日から旅行やし無茶うまいことできた料理好きは間違いない

こんばんは続きです⭐︎シナモンロール⭐︎シナモンロールとチョコパン⭐︎オムレツ⭐︎明太フランスとあんフランス⭐︎サーモンオーブン焼き⭐︎キャロットケーキ⭐︎とんぺい焼き⭐︎カレーピラフとオニオンスープ⭐︎チョコとオレンジのパン⭐︎フォカッチャ⭐︎フォカッチャ卵サンドとジャムサンド⭐︎ピーナッツバタークッキー⭐︎ほっけ干物⭐︎こんにゃくピリ辛⭐︎白米⭐︎豆腐と玉ねぎ味噌汁⭐︎コーヒーロール⭐︎残りスパムのピラフとトマトスープ7月14日までのごはん達でした

こんにちは！今回は、先日釣れたアマダイを調理した時の、ちょっとこだわりの職人技をお届けします。アマダイといえば、身はもちろんですが、ウロコも美味しく食べられる最高の魚ですよね。今回はそのウロコを綺麗に活かすために、包丁を使って「すき引き（ウロコ引き）」に挑戦しました！その時の様子がこちらです！包丁の刃を寝かせて、ウロコと皮の間に滑らせるように剥いていくこの作業。普通のウロコ落としと違ってウロコが飛び散らず、何より綺麗に引けた瞬間は最高に気持ちが良いです！昔から釣りをしていますが、この

月に一度、多くても二度。私には、どうにも憂鬱な仕事の日がある。昼過ぎから夜までのシフト。そして、そのお相手は……かのお局様である。私たちの勤務には、食事時間など組み込まれていない。ちょっと休憩してお茶を飲んだり、お菓子をつまんだりする程度だ。ところが、お局様は料理好き。そして、承認欲求もなかなか強めでいらっしゃる。そうなると、どうなるか。そう、夜ご飯が登場するのである。もちろん、ただ食べればいいわけではない。大げさなくらい褒めなければならないし、後日、お礼の品までお渡ししな

おはようございます（こんにちは）きゃー記録と思って書いてるのに5月26日以降の載せてなくて、もう10月ご興味あればご覧くださいインスタに載せてたので終わったつもりでした。⭐︎バターフィッシュ味噌焼き⭐︎切干大根煮物⭐︎白米とお味噌汁⭐︎ふわとろプリン⭐︎カツ丼⭐︎塩バターパンとアンバター⭐︎明太子パスタ⭐︎長芋ソテー⭐︎ごまだれソーメン⭐︎ベーコンエピとあんこエピ⭐︎ささみフライ⭐︎自家製がんもどき⭐︎ワカメお味噌汁⭐︎塩バターパン⭐︎マーブルケーキ⭐︎

皆さん、『徒然草』に登場する「大根侍」の話をご存じですか？😳実は、私が子どもの頃から大好きだったお話なんです。きっかけは、コープさんの個配で買った九州の「ごぶ漬」。ごぼうの漬物かと思ったら、実は大根の漬物。そこから、ふと昔読んだ『徒然草』を思い出しました。九州の筑紫に、毎朝大根を2つずつ焼いて食べる男がいた。ある日、敵に襲われると、突然2人の武士が現れて男を救います。なんと、その正体は大根だったのです！😹でも、ここで疑問が。昔の人は、本当に毎朝大根を2本も食べら

※当ブログはプロモーションを含みますテレビ番組のケチャップ企画で話題になり、「どこにも売ってない」という声が出ている清水屋ケチャップ🍅スーパーやカルディ、成城石井、ヨドバシなどでの取り扱いを、公式情報と通販サイトを中心に調査しました！有機栽培のトマトを使い、昔ながらの製法で作られています。ナポリタンなど、ケチャップをしっかり炒めて使う料理に向くとして、プロの料理人にも親しまれてきました。テレビ番組のケチャップ企画で取り上げられ、品薄になっているようです💦清水

美猫姫が風邪でダウンしているから、本来は高齢者のところを訪ねるのは避けたいところ。しかし、来週は仕事で行かれないので、今週様子を見に行っておきたい。そんなこんなで、実家におかずを届けに行くには行くけれど、さっさと退散してこようかと……。そんな今週のお届けおかずは、さんまの生姜煮ひじきとアスパラガスの白和え南瓜と豚ひき肉の甘辛煮ミックスビーンズとハム、玉ねぎのマリネ・カボス風味ピーマンと三つ葉のコンソメ煮蓮根の土佐煮にんじんとじゃこのカレー炒めむかごご飯蒸し鶏と茹