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日本でそこまでしなかった冷凍保存、韓国生活になってからありとあらゆる物をするようになりました。ご飯の時は大体汁もんも作るのですが、テンジャンクッ、やチゲ（韓国版味噌汁）の割合多くて、そこで便利なボバッ(ズッキーニ)をカットしておいて冷凍させてます。バラバラ冷凍にする為このように並べて〜冷凍なったら、容器に入れてまた冷凍庫へ。これかなり便利あとは、前にも紹介したかもしれませんが、韓国料理の炒め物などでもニンニクと同様で結構使うんですが、生姜のすり
