斉藤典子

寒い！東京地方、まぁまぁ雨激しいですね…連休を利用して衣替えで春夏物と入れ替えたばかりの厚手の部屋着を慌てて引っ張り出しております。さて、昨日近所のママが訪ねてきてくれて、大学生になったお嬢さんがG.W.バイトの派遣先で沢山もらったからと、珍しい野菜をお裾分けしてくれました！まぁ、もうタイトルにも書いちゃいましたけど…ジャンっ！ジャンっ！ジャンボしいたけ〜北海道産〜ジャンボしいたけ自体はあるのは知っていましたよ、でも8cmくらいなんですよ、普通は。これね、焼いたらち

最近のおうちランチのサラダ。よく細くて小さいサツマイモを蒸してサラダに加えます。甘さがアクセントになるし、豊富なビタミンと食物繊維、皮のポリフェノールも摂れて最高の食材。小さいタイプがサラダによく合うんです。先日作ったワンタンスープで余った生の皮をササッとオイルで揚げたチップスもサクサク香ばしい！食感が違うものを色々入れて、満足感、満腹感を味わおうという作戦。ドレッシングはだいたいオイルとレモン果汁(今はいただいたシークワーサーもまだある)岩塩と粗挽きコショウのみ。オイ

ここのところ再会が続いています。先週、20年ぶりくらい！に私がこの世界に入って最初の地上波のレギュラーで2年間お世話になった、現Eテレ「やさしい英会話」「英語ビジネスワールド」それぞれのプロデューサーお2人との再会が実現！大学を卒業し、社会人になった年の年末から年始にかけて、書類審査、次に英語で、最後に日本語の順にオーディションを受けて決めて頂いた、私にとって初めての年単位のレギュラー番組のきっかけを下さった方たち。番組が終わって6.7年経った頃に都心で3人でご飯会をしたの

先週お会いした方にいただいた沖縄のシークワーサー果汁が美味しくて…やっぱり日本の柑橘って、口に合う！酸っぱさがとてもマイルドなので、お酢の代わりに大活躍です。みかん系のフルーツの中では、カボスに近い香りかなぁ。なので、ポン酢にしたら鍋もいつもとはひと味違う風味になるし、サラダのドレッシングを作るときには普段はレモンのところをこのシークワーサーに置き換えたり、1番は朝のトマトジュースに少し加えるとね、味変したみたいに美味しくてお気に入り。果皮も丸ごと絞ってあるそうで、柑橘

昨夜は、コロナが明けて数年振りにとある仕事のチームで再会の小さなご飯会。月一でグループLINEでのやり取りはずっと続いているもののこうして一つのステージの戦友と、また元気に会えて本当に良かった。穏やかで笑い声の絶えない良い時間。それぞれの立場で共に奮闘した6年間で築いた揺るがない信頼関係は、その仕事を離れた後もホッと出来る場所。公私の「私」の話も安心して出来る家族のような温かさがありがたい。関係性に感謝して…全員が初めてだった牛タンしゃぶしゃぶも堪能して、また元気もらって

ここのところ天気や気温の差が激しすぎる！やっと咲いた桜も早々に満開になり、東京エリアでは少しずつ昨日の風で少し散り始めているようですね。何とか週末までもって欲しい！先日訪れた公園の桜。曇天の日に見ると少し寒々しい印象でしたが、この日は甥や姪も一緒だったので身体も動かして楽しいお花見でした。桜はもちろん風情もあって特別であることに違いないんですが、私が強烈に春を感じるのは、菜の花です。土手に群生しているのを見ると、小学校時代に先生とクラスのみんなで授業中に出かけた土手の景色や匂いが

週明け、入社式や入学式を迎えられた皆さん、おめでとうございます！緊張もきっとあるかと思いますが、心晴れやかに笑顔で新生活をスタートできますように…。3月のある晴天の日、仕事終わりに見つけた都心の歩道に咲いたお花がキレイでした。今日の写真ではありませんが、ちょっとスッキリしないお天気が続きそうなので、新生活をスタートされる皆さんに贈る気持ちで。こんな鮮やかなお花や空の色を見ると少し明るい気分になれそうです。最近の私の密かな楽しみはと言うと…。それは愛子様ですご卒業やお勤めで新

ふーっ、色々手続き関係無事に終わったー！お疲れ様でしたの食事後、スタッフと別れて東京駅に向かう途中、東京駅が見えるほど近い八重洲通り沿いに、石川県のアンテナショップ発見！ココにあったんだー！よく通るのに反対側を通ることが多くて気付かなかった。折角だから何か買えたら…と思って扉に近づいたら、15分前にクローズしてたー！残念。店内明るく、すごーく広くて何やら素敵なお品が窓から沢山見えました。中で作業されていた店員さん、窓に張り付いてジーッと見てスミマセン。ぜひ、ゆっく

こんにちは。このあと広い地域で荒天になるかも知れないなんて信じられない様な晴天の春分の日、皆さま如何お過ごしでしょうか。早めランチで「気まぐれサラダ」ランチをとりました。「気まぐれ」って言うとなんとなーくいわゆるグリーンサラダ的な…葉っぱ系中心で勝手に想像していたんですが…、こりゃガッツリ「スタミナサラダ」よ。今日はそこまで力蓄える必要はなかったのですが…。予定外にパワーチャージ！久々に…スクワットしまっす。メニューの「気まぐれ」が、それほど気まぐれでもないって

今年もちゃんと小さな春が芽吹いて来た…。こういう状態を発見出来るのが、この季節の1番嬉しいできごとです。冬の間は、全ての葉が落ち完全に枝だけになってしまって心配になるんですが…。必ず時が来ると柔らかく初々しい黄緑の可愛らしい葉がてっぺんに顔を出し、日に日に伸びて来るんですよねー。苔玉は乾燥で痩せ気味だし、苔も緑の部分より茶色い所が多くなりがちですが、常に湿らせ、冬は根気良く明るい光にも当てながら管理をすると、少しだけ緑の苔が戻って来てくれました。春の芽吹きは癒されます。さ

今年のアカデミー賞での日本の2作品受賞は、日本映画の明るい未来を示すようで、映画ファンの1人としてとても嬉しいニュースでした。視覚効果賞をアジア作品として初めて受賞した「ゴジラ-1.0」では、山崎貴監督自らVFX(視覚効果)も担当されていたので、監督としてこの賞を受賞したのは「2001年宇宙の旅」のキューブリック監督以来、55年ぶり！史上2人目！！凄いっ！受賞した作品はゴジラ生誕70周年記念作品だそうですが、先週日比谷で撮ったこちらは初代のゴジラ！今にも降りそうな曇天の

昨日は、長きにわたってお世話になっているクライアント様のナレーション録りのあと、少し歩いて、サンドイッチが人気のはまの屋パーラーさんでお昼ごはん。前の有楽町の店舗は私も何度も利用していたんですけど、ビルの建て替え工事を機に、45年続いた有楽町のお店は幕を閉じ、去年の秋、先代オーナーからレシピや意思を受け継いだ方が新たにスタートしたと聞いて気になっていました。以前の有楽町店は、歴史を感じる昔ながらの喫茶店で、すべてのテーブルには、昭和生まれ世代にとっての喫茶店の定番！、星座占いの

こんにちは。風が少しは穏やかになるかと思いきや、今日もまだ東京地方の強風が止んでいなくて歩きにくい！せっかくのお天気なのに…。穏やかな春が待ち遠しいなぁ。さて、今夜のBS朝日「Welcomeクラシック」はブラームス交響曲第一番ハ短調op68。日本フィルハーモニー交響楽団首席指揮者、カーチュン・ウォンさんが聴きどころをお話ししてくれます。日フィルの素敵な演奏とあわせてお楽しみ下さい。本日のO.A.夜10：54〜11：00BS朝日「Welcomeクラシック」ナレーショ

今日は東京駅の大丸さんに寄ったので、晩ごはんはお弁当にしちゃいました。築地浜藤さんの小さい二段の魚弁。約16cm×10cmくらいのミニサイズ。少し軽めに食べたい時に選べるこんなサイズのお魚弁当、案外ないんですよね…。選んだのは今日までの季節限定、「帆立の炊き込みご飯と銀ひらす糀焼弁当」!保存料も化学調味料も不使用の上、お米が凄く美味しい！と思ったら山形の「つや姫」でした。見た目に派手さはなくとも、おかずの炊き方も一つ一つ丁寧。スズキの一種だという銀ひらすも初めてでしたが

週末のことですが…、国技館で4年振りに開催された、5000人の第九コンサートの5.000人のうちの1人として私の伯母がソプラノで出演しまして…、コロナ前までこの時期はずっと私は仕事が重なりなかなか観に行ってあげられなかったのですが、今回ついに国技館に観に行くことが叶いました。国技館の360度を囲む客席の半分が伯母のように一般で申し込んだ出演者、そして半分が観客で埋め尽くされてもう、圧巻の景色です。マス席で両親と。第九の前に春日山親方(元関脇勢)の相撲甚句が披露されました。

2月6日に逝去された、世界的な指揮者小澤征爾さんは私が現在ナレーションを務めさせて頂いているBS朝日「welcomeクラシック」の日本フィルハーモニー交響楽団の創設期に大きな貢献を果たした方でもいらっしゃいます。訃報に際し、様々なメディアで関係者の皆さんから語られる指揮者としての魅力と、気さくでユーモアのあるお人柄がクローズアップされていて、つくづく小澤征爾さんが指揮するオーケストラを一度でも見てみたかったな…と後悔しています。東洋人でもクラシック音楽をこうやって表現できるんだと

先週立春を迎えたとは思えないほど、昨日は寒かったですねー。立春と言えば…今年は節分の少し前に、節分とゆかりのある念願の穴八幡宮に立ち寄り、「一陽来復御守」を買うことができました。仕事関係のスタッフさんや同業の仲間たちから常々噂には聞いていた神社なんですが、行列で有名なので、これまで勧められても並ぶのが苦手でなかなかね…。でも今回たまたま近いエリアに行く機会にふらりと寄ったら、偶然にも人が引いたタイミングでとてもすんなりお詣り出来、4日を迎えた瞬間に、慣わしの通りにお祀りしてみまし

こんばんは。明日から2月ですね…。1月は不思議と長く感じました。先日、イタリアンコーヒーが美味しいillyカフェで注文をするときにあまりにコーヒーのメニューが多かったせいかレジ前で一瞬迷って、で、まぁまぁ後ろにも人が待っていたんで、あぁーっ、どうしよう〜って焦って口をついて出たのが、「飲み物は…エスプレッソお願いします。」いやいやいや、別にエスプレッソなんて全然飲みたい訳ではなかったし、なんなら人生で一度もエスプレッソを注文したことすらないんです！なんか濃すぎるイメージありま

今年のお年玉付き年賀はがきは、切手シートが3枚当たり！千代紙柄が日本らしくて可愛い。出す枚数も届く枚数も年々減りつつあるので、3枚も当たると嬉しいものですね。値段の問題じゃなく、何でも「当たる」っていうのはちょっと嬉しい。あれっ、そう言えば切手シートって毎年干支が描かれてきた気がしますが、今年は干支じゃないんですねー。干支が描いてあると逆にその年を過ぎると何となく知人宛に出すには使いにくくて…。だから干支じゃない柄の方が正直なところ後々も利用しやすくて助かる。特に今年は

おはようございます。昨日は4連覇、7度目の女流本因坊位を獲得された、藤沢里菜女流本因坊の就位式で司会を務めさせて頂きました。昨日は、確か久々に和装で登場した藤沢女流本因坊、落ち着いた赤を基調にしたお着物がとてもお似合いで、会場の空気を一気に優しく華やかにする存在感。初めてお迎えした時の、まだティーンだった初々しさは鮮明に覚えていて、でも今では25歳にして、更に若い棋士から"憧れの人"と慕われる存在となり、御礼の言葉を述べられた時の落ち着きと風格を纏う後ろ姿は、穏やかで凛と

お正月に家族親族で集まった時、義妹が焼いてきてくれたシフォンケーキに、小6姪氏がその場で生クリームを買いに行き、いい塩梅のとろみ具合にシャカシャカ立ててくれて、とろーりかけてみんなでいただいたシフォンケーキがもう恋しい。甘さ控えめなフレッシュクリームと、プレーンシフォンの組み合わせって、最強！いくらでも食べられるとはまさにこのこと。義妹よ、また心よりお待ち申し上げ奉りまするー。さて番宣、失礼します。今夜はわたくしがナレーションを務めます「Welcomeクラシック」のO.

新年のご挨拶もきちんとしていませんでした。年明けから受け入れがたいことが次々と日本を襲い、どんな1年になってしまうんだろう…とも思いますが、、個々が自分の暮らしの中ですべきことをし、しかるべきタイミングで、間接的でもやれる事が出来た時にそれぞれのアクションが取れるように在りたいものです。それには身も心ももっと強くなれるように…今年の初詣ではそんなことも願いました。改めて被災された皆さまに心よりお見舞い申し上げます。今夜放送のBS朝日「Welcomeクラシック」ですが、

元旦の大地震で能登地方を中心に日本海側で大変な被害に遭われた方々が寒さと不安と恐怖に耐えていること、言葉がありません。大切なご家族や友人を亡くされた方々に心よりお悔やみ申し上げます。助けが全く追いつかないという悲痛な声が聞こえてきて、あまりに容赦のない酷な現実にもどかしくなりますが、どうか今この瞬間も救助を待っている方が1人残らず助かりますよう、また支援の手が一刻も早く届きますようお祈り申し上げます。助けられないままの家族がすぐそばにいて、離れられずに救助を待ち祈りつづけるの

皆さま、どんな大晦日をお過ごしですか？今年もギリギリまで、バタバタし通しの1年でした。毎年思うんですけど、年越しまであともう1日あれば…やりたかったココも整理できたのに…とか、どうしたって毎年そう思うのかも知れませんが。不思議と気持ち的には例年よりもゆとりのある年の瀬な気がします。ん？今年の大晦日は家で茹でた年越しそばの茹で加減が抜群だったからご機嫌なだけ？笑そしていつもと変わらず家族や親族と年末の特番や紅白を観ながら、いつもと変わらず…の幸せを噛みしめています。他愛もな

今夜この後、今年最後の「Welcomeクラシック」O.A.があります。♪楽曲は、バッハ作曲のシャコンヌ(編曲齋藤秀雄)指揮と解説は山田和樹さん、日本フィルハーモニー交響楽団の素晴らしい演奏をお楽しみ下さい。本日のO.A.夜10：54〜11：00BS朝日「Welcomeクラシック」ナレーション​・レギュラー・​BS朝日『Welcomeクラシック』毎週水曜日よる10：54〜11：00ナレーション日本フィルハーモニー交響楽団の指揮者がご紹介するクラシックの世界

大好きな韓国の俳優のイ・ソンギュンさんが亡くなったというニュース、本当なんでしょうか。何だか身体から力が抜けるようで信じたくないですが、最悪の事態が起きないことだけ願っていました。ファンの1人としての勝手な推測に過ぎませんが、とても真面目そうにお見受けしていたので。本当にもうあの魅力的な声と、自然で繊細な演技が観られないことをどう受け止めたら良いのか。とにかく好きな俳優さんでした。「コーヒープリンス1号店」で、憧れのお兄さん的な存在で魅力を放ち、とにかく声と雰囲気のバランス

翌日になってしまいましたが、昨日は一昨日の阿含桐山杯第30期全日本早碁オープン戦の決勝対局で優勝した、一力遼棋聖の表彰式とパーティーで司会を務めさせて頂きました。日本棋院の２階は久しぶりだー！5年振り2度目の阿含桐山杯獲得を果たした一力遼棋聖、誠におめでとうございます！一昨日の決勝大盤解説会のライブ配信も、ご覧頂いた方々の生のコメントを拝見すると、クリスマスにこういう決勝が配信で見られるのはやっぱり盛り上がりますよねーと改めて実感。ファンの皆さんにとって堪らないタイミングの上

おはようございます！そして、メリークリスマス。東京地方はいいお天気になりそうな気配。さて本日12時〜、YouTubeで生配信されます、囲碁第30期阿含・桐山杯決勝対局。その大盤解説会で、わたくし司会を務めさせて頂きます。大盤解説会は13時頃となります。【決勝】第30期阿含・桐山杯【一力遼棋聖－井山裕太王座】幾度となく死闘を繰り広げてきた両雄だが阿含・桐山杯決勝での対戦は初！優勝するのは一力か井山か！棋戦：阿含・桐山杯全日本早碁オープン戦https://www.nihonk

先週末の丸ノ内は、黄金色に染まる街となっていました。木の形もサイズ感も街並みに合ってる。ちゃんと計算されている気がする。キレイ。本当にイイ色！足下も。↑見上げても。↓やっぱり温暖な気候のせい？例年より落葉が遅いですよね…。クリスマスシーズンにこんなに黄金色に包まれるなんて…ウットリ。さて、番宣で失礼します。私がナレーションを務めます今夜のBS朝日「Welcomeクラシック」、♪楽曲は、バッハ作曲のシャコンヌ(編曲齋藤秀雄)指揮と解説は山田和樹さん、日本フィル

先週末は、本当に久しぶりに歌舞伎！12月に大歌舞伎が観られるなんて、年末年始のイベントっぽくてやっぱりいい。先ずは歌舞伎座初上陸となった中村獅童さんと初音ミクさんが率いる超歌舞伎を幕見席で。初の超歌舞伎で初音ミクさんを堪能し、密かに大ファンの中村獅童さんのご子息、小川陽喜くんと、舞台初お目見得の、次男小川夏幹くんに癒されまくり。なんと愛らしい立ち廻り！まるでお人形さんのようでした。そして超歌舞伎名物・ペンライトで客席も大盛り上がり。実は大向こうを発声してくれる公式ペ