斉吉商店

昨日から『生活のたのしみ展』が始まりました！生活のたのしみ展20222022年のGWは新宿住友ビル三角広場へ！３年ぶりの「生活のたのしみ展」は４月29日〜５月４日。毎日通ってたのしい６日間です。www.1101.com場所は新宿住友ビル三角広場。都営地下鉄大江戸線「都庁前」A6出口から会場直結。新宿住友ビルB1の入口から入らずに、右手に見えるエスカレーターに乗って上がればOK！すぐに会場入口です。今回も気仙沼の人になりすますことに成功したので、気仙沼から来まし

今日のお祝いの料理をどうしようかと考えて以前取り寄せて美味しかったお店で販売していたお雛様のちらし寿司セットというのを頼んでました。元々はもう少し早くひな祭りの頃を予定してたんですがお互いのスケジュールが合わなくて今週にずれ込みました冷凍品で届く品物だったので融通がきいて良かったです斉吉公式通販サイト｜気仙沼から手作りお惣菜・おかずをお取り寄せ創業大正10年。気仙沼から「美味しい食卓豊かな暮らし」を添加物などは使わずに、素材の持ち味が味わえる商品を作り、お届けしま

気仙沼での重要な用事その1、「一緒にご飯食べっぺ！」の場へ。斉吉商店さんですよー。鼎店に集合して、ずーっと楽しみにしていたランチ♪久しぶりの外食です！美しいお刺身。（もちろん美味しい）キラッキラの鰆の煮付け。（信じられないくらい美味しい）え？金のサワラ？うん、「大好き❤️」ランチを楽しむお客さまの中で、1番浮かれていたのは間違いなく私。美味しいものだけでお腹が満たされる幸福感を存分に堪能しましたー♪ご一緒したのは気仙沼つばき会の

本日の夕食はレモンの香りとナッツの食感が爽やかな野菜たっぷりエスニック春雨サラダと、、前に伊勢丹で出会って即買いした【斉吉】の海老カツとカニクリームコロッケ！もしかしたら子供は「エスニックやだー」とか言うかなーと思って、もう一種類ノーマルサラダも作りましたが、みんなどちらも美味しくモリモリ食べてくれました前にKALDIで買った春雨も茹でて足したくらい。海老カツは、中身、もう海老！原型ありありの海老がギッシリで美味しかったー美味しすぎて写真撮るの忘れたわ。

先日は藤崎百貨店さんの企画でオンラインツアーガイドのお仕事。復興支援企画として気仙沼の男山本店さんと角星さん、水産加工の斉吉商店さん、染色工房インディゴ気仙沼さんの計4社がコラボした限定セット。その購入者に向けたオンラインイベントでした。詳細はこちら参照。私は第二部で、蔵元さんを中心とするお話しをナビゲートさせて頂きました。リアルタイムで気仙沼2ケ所、仙台2ケ所からYouTubeとzoomを連動させた配信。いわゆるオーディエンスは見えない中でのオンライ

実家というか、気仙沼の弟から差し入れが届きました。斉吉(さいきち)さんの海鮮詰め合わせーー！どれもほぼ１食分ずつの真空パックになっているので、解凍するだけとか湯せんにするだけでいただけます。もの凄く有難いタイミングで、さっそく夕食にいただいたのが「海鮮丼」ホタテ貝柱、タコ、まぐろ(メバチかな？)、イクラ、そしてたっぷりのメカブご飯には乗っけず、お皿に盛りつけていただきました。まず、シャキシャキのメカブをさっそくご飯にのせて、削りぶしもたっぷり、お醤油をチラ

今日は、めでたい事が沢山。まずはボンバーの樽美酒研二さんのバースデー！！４０歳、おめでとう！！パチパチそして、気仙沼、斉吉さんの牡蠣とせり鍋の到着も今日でした。牡蠣とせりは、２パターン、提案して下さっていて鍋グリル（オリーブオイル、バター、醤油（これはかけ忘れ））鍋は、せりの茎を長くし過ぎた～でも、さんま出汁と斉吉さんのポン酢でせりはしゃきしゃきサラダ感覚で食べられました。牡蠣は旨過ぎてもったいなや～って感じでした。旨味たっぷり。

こんにちは。今日は明日の為の予備日のような日でした。タイトルにした通り、お茶類が切れてしまい、昨日届いた斉吉さんの後払い用紙を手にし、セブンへ行きその前に、斉吉さんで、せり鍋（牡蠣入り）を無事買えて♪ホクホクで週末に届くのを待つばかり～♪キリちゃんも朝の挨拶をファンにしてくれて嬉しいし♪セブンに行った時に買った物レモンティーと、ピノ。全部アーモンド味。ピノは開けたらこんな風なんじゃこりゃ。アーモンドかけなくても良かった

今日は、朝方、実家に行ってきました。すぐ帰ったけど。すぐ帰った訳は、今日は午前便で気仙沼・斉吉さんの購入品が届くからでした。斉吉さんの箱の中身はこんな風これ全部美味しく頂けます。リフタージュも届きました。今日のお昼に頂いたのは本まぐろ切り落とし漬け丼♡夕飯に頂いたのはさんまだしのカレーうどんどちらも美味でした。うーん、幸せ♪と、住宅の半額にしてくれる書類も届きすぐに市役所行

休日も「どこへ行こうかな〜♪」という楽しみがなくなり、ただひたすら裏通りを歩くのみ。飼い主以外との交流はないのは我慢してもらうしかない。昔ながらのオープンな八百屋さんで買い物中もエアバギーに乗せてルーフを閉じるので本当に交流ゼロ。不満はあるだろうけど、それは体力を消耗してもらうことで忘却の彼方へ押しやる作戦で乗り切っています。「お散歩楽しいねー♪」その気にさせる作戦も併用。意外と有効（笑）帰宅後は、午前中に届いていた斉吉さんの生鮮便

こんにちは。ぐりむらです。東京のはじっこで夫と猫と暮らしています。何でもない日々のブログ、はじまりはじまり。5/10は母の日ですね。結婚してから母が２人に増えましたので、贈り物は早目にサクッと手配済みです。誕生日と違って母の日ギフトが用意されているのが、本当に助かるあまり考えたくないのでwこういうものは贈ったという気持ちが大事だと思っているので、予算は１人あたり５，０００円くらいまでと決めています。まだ好みがよく分からない、義母へは青山フラワーマーケットのアレンジメントを実母への

重油で汚れていた気仙沼の海水は、今はきれいになり、漁は再開されています。しかし、震災による地盤沈下で、沿岸部の広範囲が今も冠水しています。湾の近くの道路は、先週やっとかさ上げ工事が終わりました。魚市場は半分が津波に流され、残り半分で営業していますが、時間によっては冠水するため、その時間帯の前にはトラックを避難させたりと、苦労しているそうです。斉藤さんは、これ程の犠牲を払ったのだから、震災前よりも良くならなければならないと、復興のために尽力されています。斉吉商店は仮事務所で再スタートを切

ボランティアから戻って、一週間が過ぎました。実作業は一日でしたが、とてもよい経験になりました。被災状況を知ることも出来たし。あの光景を見て、何も感じないひとはほとんどいないと思います。多くのひとに見て戴きたいです。最終日はあえりあ遠野で朝食バイキングを戴いたあと、陸前高田経由で気仙沼へ。陸前高田にあった防潮林に植えられていた7万本の松のうち、1本を残して全てが流されてしまったことは、周知の事実ですね。この目で被災地の状況をつぶさに見ると、被害の深刻さに胸が痛みます。周囲に残された

こんばんはちょっと前の週末に斉吉商店さんという気仙沼の海産物の美味しい物をたくさん作っているお店の「アレンジレシピが生まれる場をご一緒に」というイベントに行ってきました。場所はいつも斉吉商店の「食べ方のお手紙」という小冊子のレシピを手掛けておられるアンドレシピさんの山田先生のキッチンスタジオです。こんなキッチンがあったらもっとやる気になるのになと思うようなすっきりしてるのに色んなものがたくさんある場所でした。今回のお品書き。ちなみにこのイベントはあくまでも先生の調理現場に立ち会

昨日は夕方から楽しみにしていたイベントへ。いつもお世話になりまくり、時々紛れさせせていただいたりしている斉吉商店さん主催のイベント『アレンジレシピが生まれる場をご一緒に！』の夜の部です。テーブルに並んでいる斉吉さんの商品を使ってのアレンジレシピを学ばせていただけるという貴重な場。全て我が家の冷蔵庫や冷凍庫の常連の品々ですからね、自ずと期待と興奮で鼻息も荒くなるというもんですよ。和枝さんがアレンジレシピを生み出すandrecipeの山田先生と小池さんをご紹介。

ピノ。の食欲が復活し（毎食完食ではないけど、残す量は激減）、前回の診察から嘔吐回数はゼロ。残りの漢方薬が4〜5日分だったので、ピノ。を連れてミシナ動物病院へ。今回も雨だったのでアリミンには自宅警備を託しての通院です。雨だと通院が億劫なんですが、病院は空いているので狙い目でもあります。（この日も待ち人数「1」でした♪）＜6/29の体重＞ピノ。：1.60kg・・・変化ナシ。食欲が戻ったのに、変わっていないとはこれ如何に。うーーーん・・・太らせるのは難しいなーーー

おかげさまで昨日は楽しく働きましたー昨日はバリとモロッコのお店でした日本では店舗展開してないのでかなり賑わっておりました写真ありませんっすみませんorz前の日から入ってるアルバイトさんが横にいてくれてレジ打ちのサポートをしてくれたので安心してたくさん経験できてもう大丈夫(≧∇≦)bヤッホーと叫びたいくらい!（笑）今日は台湾のお店ですお店は昨日のうちにチラ見したのでお店に合いそうな服装にしてみましたどんなだ？！（笑）一瞬割烹着を思わせる森とシカの

昨日から、東京の丸の内エリアでほぼ日のイベント『生活のたのしみ展』が開催！たまたま知って、会社から近いのでお昼休みに行ってみよう！と昨日同僚と行ってみました。お弁当やサンドイッチを狙って行ったのですが、お弁当は長蛇の列過ぎて、本当に引く程に列がすご過ぎて断念。サンドイッチとかバーガーも行列ができていて、一時間の休憩で買って食べ終わるか微妙だったので諦め…。そして今日もお昼休みに行ってみると、お弁当の列が昨日ほど長くない！なんでも人気のお弁当二種は完売し、一番シンプルなお弁当一種のみだと

やっと年賀状のお返事を作ったのです。ざっくり下描きを描いて裏側からごりごりなぞってフエルト版画シートに転写してカッターでミゾを切り抜く。水彩絵の具で色をつけるガッシュのチューブがカチカチに堅くなっていたので割ってみたらイヴ・クライン的な物が現れたよ。この完全に乾燥した絵の具のカケラでも溶かせば使えるのがスゴイ。根性だ。たしか学生時代か浪人時代に買ったものだぞ。（↑パレットを洗うのがめんどうなので不用な紙を置いてその上で絵の具を混ぜている）はい、版ができたーもうかなりお正

東北女子旅ひとり旅2日目です！1日目のブログはこちら9/20東北女子旅ひとり旅1日目神戸空港出発！奥州平泉のお寺をめぐるhttps://ameblo.jp/letterfromwind/entry-12418260000.htmlなぜ私は東北に？はこちらのブログをどうぞhttps://ameblo.jp/letterfromwind/entry-12417613659.htmlさて今回の5泊6日の旅のスケジュールをご紹介20日（木）気仙沼泊神戸空港発仙台着奥州平泉

気仙沼での様子を早めに書くつもりが、周回遅れ（？）になっちゃったけど・・・数少ないおさすんを駆使していってみよー！まず、気仙沼に到着して最初に向かったのは斉吉商店さんの鼎店。昨年ちょっとご挨拶に伺って以来の訪問です。「また今度伺いまーす！」の約束から1年以上も経っちゃったけど、今回は念願のお食事♪なんと！純夫社長がお酌してくださいました！（この後すぐに厨房へ・・・）いろんな偶然が重なって、和枝さんが一緒にランチしてくださるというサプライズ。

『生活の楽しみ展』のお買い物。昆布は、最近夜ふかしのお供にいいな～と思っていて、梅干しは、小さい頃に友達と遊んでいて、おやつ持ち寄ろうって話になって、梅干しを持って行って、爆笑されたほど好きなので、食べるの楽しみ～

（遅ればせながら・・・）『生活のたのしみ展』最終日のことを。恵比寿ガーデンプレイス内にあるグラススクエアへ移動しての開催となり、規模は縮小されましたが、イベント自体は縮小というよりは、「たのしみ」を凝縮した感じでしたね～連日大人気だった斉吉商店の看板商品【金のさんま】も補充して「いらっしゃいませー」【金のさんま】は追送に次ぐ追送により、気仙沼の店舗に並べる分が・・・だったそうです。お隣の河野書店ほぼ日の学校長の本屋さんでは・・・複数回、シアターカンパニー・カクシン

気仙沼へこちらではカキ・ホタテ養殖業を営む畠山重篤さんのところへ、講義を聴きに参りました。畠山重篤さんは京都大学フィールド科学教育センター社会連携教授でエッセイスト、「森は海の恋人」合言葉に植林活動をしていらっしゃいます。世界的にも有名な方でして森・川・海のつながりをずーーっと解明なされています。なので毎回(何回もお話聞いてます)講義は違った話でして日々、進化している畠山重篤先生であります。教科書とかにも載っていらっしゃいますね。フェルムはまほうつかい1,

昨日も朝から『生活のたのしみ展』＠恵比寿ガーデンプレイスへGo！会場に着いた時点では、まだ傘をささなくても大丈夫な状態だったんですけどねー。結構長い時間、小雨がパラつく程度を保っていましたが、夕方近くには本降りに・・・それでもたくさんのお客さまにいらしていただき、ありがたい限り。ウェルカム参道にあるお店としては、最後まで元の場所でがんばっていた斉吉チームもタイミングを見て屋内のグラススクエアへ移動しました。ギュギュッと凝縮。グラススクエアでお待ちしていまーす！本日の開催に

恵比寿ガーデンプレイスまで続くスカイウォーク。視線を上げただけでワクワク感が上昇。各店、開店に向けての準備中or始まるところ。入口にはこの時点でお客さまの行列が…（汗）この後はバタバタしていてまともな写真はほとんど撮れておりませんっ！（キッパリ）気仙沼さんま寄席や目黒のさんま祭り等でお馴染みのお客さまとの再会も嬉しく、友人や同僚も来てくれてありがたい限り。チョビさんもパパしゃんといらしてくださいました♪感謝ー☆夕方にはグレも来てくれました。和枝さんと記念に1枚

6月7日（木）から恵比寿ガーデンプレイスで開催中の『生活のたのしみ展』定時で会社を出てダッシュで参戦してきました。斉吉商店さんのお手伝いですよん。場所は「B12」会場マップでご確認ください。ワクワクするお店・催し物がたーーーっくさん！昨日はお隣のブースから素敵な演奏が…♪うっとりしながら「いらっしゃいませ〜」今日も元気に美味しいものをご案内しまーす♪『生活のたのしみ展』は来週月曜まで。今日から3日間は終日B12斉吉から海のものと山のものブース

昨日は朝からいい天気！すっかり葉桜になった目黒川沿いの遊歩道。まだがんばって咲いている桜も少ぉーーーしだけありました。↑ほら♪（少なっ！）会場に到着したら、すでに準備万端の気仙沼ブース。炭おこしも開始〜気仙沼＆目黒の焼き隊により、牡蠣やメカジキのカマなどの美味しい海産物が焼かれます。（全部撮れなかったけど）物販チームも元気いっぱいでした。斉吉商店の梶原さん＆島倉くんと一緒に「いらっしゃいませ〜」おなじみのお客さまから初めましてのお客さま。たく

恒例の『目黒イーストエリア桜まつり』へ。昨年は開花が遅くてこんな感じだったし、例年より1週間遅い開催となった今年は・・・うん、すっかり葉桜。今年は開花が早かったこともあってのダブルパンチ。でもまぁ、お祭りですからね。賑わいますって。今年も気仙沼ブースは元気いっぱいです。いつものように、私は斉吉商店さんのお手伝い。今年は島倉くん＆梶原さんですよ♪今月は東京での催事がないようなので、この機会に是非☆本日の気仙沼ブースの物販は10:00〜15:00くらいまで。お待