文旦の皮

三重のキャン友さんから第２弾の文旦が届きました第１弾は上諏訪温泉へ行ったときお土産で持参して来てくれました右の大きな文旦を一箱我が家は柑橘類大好きで文旦も大好き三重のキャン友さんご夫婦は高知出身でこの時期毎年高知に里帰りして親族と海釣りに行くのが恒例だとかそして帰りに文旦を沢山買って来るそうです我が家も第２弾美味しく頂いてますこの文旦毎年息子宅にお裾分けしてるのですが何故か今年はお孫シスターズがはまりすごい凄い勢いで食べてる様で息子「文旦まだある

ポカポカ陽気の福岡から自由に楽しく美しく生きる経済自由人のモデル主婦まっきーです💖だいぶ暖かくなったので、湯たんぽをしまいました今年の冬はほんっと寒かったので、毎晩大活躍でしたありがたやーあとは花粉が止んでくれたら、梅雨まで言う事なしですわたしは、文旦や八朔が大好きで、この時期になると必ずいただきます🍊文旦🍊昨年、実家から文旦が大量に送られて来て、その中にマーマレードの作り方のレシピが入っていたのですが、バタバタしていて作り損ねたので、今年こそと思いチャレ

今日の昼間は暖かく、ぽかぽかしてやっと春らしくなった。天気がよくなると、花粉症の人は大変そうで、目がショボショボすると言っていた。私も、今年は、鼻水が時々出るのだが・・・もしかして・・・と思ってしまう。もしかしたら、・・・いやいや違うと言い聞かせている。どうか花粉症ではありませんように昨日、水につけて苦味を少なくさせていた文旦の皮を夕食後煮てみた。砂糖の量が、文旦の皮の１．５倍いると言うので，約３００gの砂糖が必要になった。そんなにたくさんの砂糖を使うのは久しぶ

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春分の日朝は寒かったが、昼間はお日様が出て暖かい日となった。７８歳の叔父（ばあちゃんの弟）さんが、カープのチケットをくれるというので、もらいに行ってきた。叔父さんは年間指定席をもっているが、体調が悪くしばらくいけないという。久しぶりに会いに行ったら、なんと酸素吸入をしていた。以前、会った時に、しばらく咳が止まらなく辛そうだったが、今日は吸入をしていたからか顔色もよくなり、咳もほとんどしていなかった。しばらく吸入が手放せないけど、ゆっくり療養してまた元気にカープの応援に

アンニョ〜ン今日の千葉市はさて一昨日は、楽天スーパーセールで購入したカーテンが届いたよ📦4枚組セットカーテン(レースカーテン付)を8点購入4枚組セットカーテン8点合計19136円(税込)→4728ptGETで実質14408円(税込)🉐今まで購入してきたカーテンの中で、過去1お安く買えた🥇【15・16日限定店内MAX10％OFF＆全品P10倍】カーテン4枚セット遮光4枚組セットドレープカーテンカーテンセットレースカーテン付カーテンシンプル無地幅100洗える

スーパーの鹿児島フェアで何となく買ったらあまりの美味しさにどハマり食べ過ぎないように一口サイズに切ってちまちま食べてたけど食べ尽くしたAmazonは上乗せ価格でしか売っていなかったので仕事の移動中にちょっとまわり道して偶然たまたま通りかかった鹿児島県のアンテナショップで補充してきましたこれでしばらくちょっぴり幸せな気持ちでいられるかな

3月11日午後から特定健診。昨年は乳がん、子宮がん、レントゲンなどあったけど今回はそれらはなくて1時間ほどで終わりました。終わったらパンと飲み物いただきました。ETAは3日後、、と思っていたのにすぐに来ていました。イモトのWiFiは1日当たりでは高いけど数人が使えるらしい。文旦の皮だけいただいたので砂糖漬けにしようとしていたら、なんか変？？溶けないなあ、、、と思ったら、なんと！！塩入れていた！！塩抜きでゆでなおし、やわやわになってしまいました。めげずに砂糖で煮て、なんとかできそう。明

高知の文旦が美味しい〜。せっかくなんで、文旦の皮を使って、なんかできないか？と、試してみた。文旦オランジェが、作りたかったけど。チョコを湯煎にするところが失敗。さらさらにとけない…。見た目は、少しだけオランジェ風だけど笑文旦ピール作り。一応、やる気だけは、認めてもらえました。うーん、お菓子作りはなかなか難しいなー。

今年もやって来ました❗️文旦の季節今年の文旦は、水分が多くて瑞々しくてとても美味しい😋気がする。と、ゆっくり食べている場合ではありません😩お隣と、RAINDROPちゃんから次々と皮と種が運ばれてくるのです。もう、冷蔵庫に入りきれないほど😱私、やる事たくさんあって忙しいんだけど😅そんな言い訳してられない😭夜に刻んで、水に漬けて何回か水を取り替えて翌日、マーマレード作りに取り掛かるんだけど、2回茹で溢して、そこで絞ってそれから、お砂糖や種を入れて煮て行きます。半分の量の

文旦の切り方をググったら〜こんなに綺麗に😍ぐる〜んと一周カットしてスプーンで剥くのね〜（写真お借りしました）やってみましたよ！種が多い💦💦💦ジャジャーン😅失敗😰🤣種が多かったから‼️自分に言い聞かせる😝2個目挑戦💪ほ〜ら🙌綺麗に剥けたよ〜満足満足、味も美味しさアップだね🤣写真撮りまくる〜😝シチュー遠くから見てる😊皮でピールも作りました。文旦の白い部分を取ってヒタヒタの水で湯がいて捨てるを3回ほど繰り返す。グラニュー糖を入れて煮る文旦１個に対してお水100ccグラニ

今日は明日の高校入試のため高校は半日お弁当はいらないそうです😊昨日作った文旦のピール🍊文旦大好きで毎年ふるさと納税でいただいていますそこで皮❕しててしまうのはMOTTAINAI❕塩で良く洗い白いふわふわのところは少し🤏そぎ落とし2度茹でこぼしひたひたの水と皮の80%のグラニュー糖コトコト30分以上含ませオーブン100度で50分くらい出さずにそのまま放置冷めたらお好みのサイズにカットグラニュー糖をまぶしてジップロック保存チョココーティングもGO

真面目でいっしょうけんめいなのに、上手く生きられないあなたへあなたの魂の本質を目覚めさせ、望む生き方に導く魅力開花プロデューサーのAKIKOです。プロフィールはこちらをごらんください→プロフィール自分で考えたセルフトラスト講座の内容を自分でやってみることにしたAKIKO。1日目は感情・エネルギーの浄化からスタートです。その前にまず、自分の自己信頼度を測らなくてはなりません。意識を集中して瞑想状態になると、脳裏に数字が浮かんできました「４２」どうやらAKIK

今日の朝食旦那の分トースト２枚ハムチーズエッグ(両面焼き)文旦サラダ菜トマト旦那トースト２枚食べると言うので一枚にはバターとベリージャムもう一枚にはバターと昨日作った文旦の皮のピール？こんな感じで良いのかなぁ～？まあ旦那美味しいって食べてたし良いかハムチーズエッグは両面焼きたい気分だったから見た目はアレだけど良いかなぁ～って（笑）さっきまでドーナツ作ってたんだけど特に昨日今日とレシピ通りに作ってるはずなのに何か違う物体になる・・・不味くて食べれない

先日クライアントさんから、文旦を頂きましたゆずと比べてみると大きい〜皮もジャムにして頂きます文旦3つ、重かったと思いますありがとうございます81才になるクライアントさんは、ジャイロトニックの脚のエクササイズ（ハムストリングシリーズ）がお気に入りレッスン後は、「今日も背が高くなり脚も長くなった」と喜んで頂いていますお疲れ様でした〜★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★STUDIOFROG（スタジオフロッグ）-ピラ

Leeks!

ふるさと納税・お礼の品高知県黒潮町より水晶文旦が到着しましたほんのり緑ですが。ハウス栽培の水晶文旦は、これで甘熟です。酸味が少なく、さっぱり爽やか、ぷっちぷち皮も手を加えれば食べられるとのことなのでそのままだと【ほんのり豆苗風味】で、決して美味しいとは言えないバタフライピーのお供に。フレッシュなものをお湯に入れたら、黄色いエキスが抽出されました。文旦の皮には「ナリンギン」と呼ばれる栄養素が豊富に含まれているんだそう。抗酸化作用・抑アレルギー・食欲を抑える・生活習慣病の予防などがあ

【おうちでチル♪】★新商品モニター募集｜文旦スピリッツ入りジントニック｜20歳以上限定★に応募しましたジン好きの人必見ありそうであまりなかった、ジントニック缶が新登場文旦スピリッツで、柑橘類の爽やかさをプラスした、味わいからパッケージまで、こだわりの詰まった、国産のジントニックですってチルタイムジン＆トニック文旦スピリッツ入り１．文旦スピリッツで爽快な味わいを実現高知県産の文旦の皮を使って造られた、文旦スピリッツを使用することで、すっきり爽やかな味

三寒四温。暑さ寒さも彼岸まで！朝起きると雪が降ってました、この時期特有のボタ雪。結構積もりましたよ。昨日は、彼岸のお中日。大好きだった叔父の初彼岸。お線香を手向けに行きました。他の叔父や義叔母とも会えて長い時間お邪魔してきました。文旦も頂きました。四国地方に住むいとこの家の庭には、文旦の木があって沢山収穫出来るそうです。おお～～～何と羨ましい🤤実は、甘くて濃厚❗️美味しかったです🎵皮が勿体ない！初めての挑戦😊とりあえず、茹でるか。茹で始めてから下処理をネットで確認する。

高知からまたまた文旦が届きました✨もう何回目だろう✨不思議と毎回味が違うの今回は甘くてしっとりジューシーいつもはもっと酸味があって、パサついていないけど水分が少なめそしてこれも絶品本当に美味しくて一瞬で食べてしまう

おはようございます予約投稿ですみかんをいただきましたこのみかん、オレくんちの実家で採れたみかんだそうです🍊虫食い葉っぱは、ご愛敬🍃安心して食べられるサインですね🐛酸味も甘味もシッカリ、味が濃くて美味しいみかんです🧡オレくんばぁちゃんが生前にお世話をしていたみかんで。採れたみかんは、ご近所ばぁちゃん達とのコミュニケーションツールとして役に立っていたらしいんですが🍊ばぁちゃん亡き後は、だーれも収穫しないんですって、あらやだ勿体ない。。。オレくんなんか、たわわに実った放置みかんの木を

甘く煮た文旦の皮がまだ残っていてそろそろ砂糖水に浸かっている状態とはいえ食べきらないと・・・と焦りがポン酢で鶏肉を煮ているので全部鍋に放り込みましたママレードジャムで鶏肉を炒める料理があるから文旦ピールを煮込みにいれても間違いはないだろう

昨日でシネマート新宿のヨンハ主演の「作戦」再上映終わりましたね。行かれなかったので、思い出の試写会映像です。韓国まで行ったパワー凄いなー、我ながら😅ViewthispostonInstagramApostsharedbypekorin47(@pekorin47)豚もも肉の塊を使ってメニュー豚もも肉と大豆のスープ煮、粒マスタードで。塩麹に漬けたお肉、水、コンソメ顆粒を圧力鍋に入れ、丸ごとじゃがいもと一緒に加圧20分。温度が下がってからにんじん、玉ねぎ、キャベ

季節のみかんおいしい文旦をいただいたあとは皮でピールを作ってみました水に一晩漬け、数回沸騰させて、洗い同量の砂糖でコトコト煮詰めるすがすがしい香りきもちがよいこれを細ーく切ります苦みが少しあるおかげでちびちび食べれるこれにチョコレートをコーティングしたら、数日でなくなると思う文旦の皮の苦みを春の食べ物としてたくさん受け入れまーす笑

春は柑橘の季節🍊？私の大好物を知っている友人から次々と届くのが、これ文旦！何を隠そう、私、無類のブンタニストでございます厚い皮に包まれた宝石のような✨ほんのり苦味と酸味と甘みとのハーモニーが何とも言えません季節限定のお味なところもこちらは高知産皮もジャムにして頂きま〜す🍊NipisのmyPick楽天市場インナーシグナルリジュブネイトエキス大塚製薬30ml薬用美容液医薬部外品送料無料8,350円楽天市場【10％offクーポン対象】パーフェクトワン

我が家の家族は、柑橘類が大好き🍊🍊甘くてお手頃価格の伊予柑は、大好きですが汁が豊富で、食べにくい(お雛様の近くで食べるのは絶対NG)なので、この時期は文旦を良く購入しています。皮が厚いですが、身はサクサクして食べやすい🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱オレンジピール、大好きなので、初めて文旦の皮で手作りしてみました。意外と簡単に出来ました①皮は一晩水に浸け、白い部分をスプーンで削ぎ落とします。白い部分を落とし過ぎると、出来上がりがペラペラになるので、水分を吸って透明になった部分を取るだけでO

今年もふるさと納税で文旦を頂きましたし『ふるさと納税2020:高知県須崎市訳あり土佐文旦１０㌔』母が好きな土佐文旦私はでこぽんが好きですが…今年は5都市にするために選べず(´;ω;｀)昨年は土佐市にご寄付して皮まで美味しく頂きまして『ふるさと納税…ameblo.jp柚子の代わりに色々重宝過ぎてジップロックに入れて冷凍して年中様々に使っています茎わかめの佃煮に使用するために今年も文旦ピール(文旦皮甘煮)作り置きしました私はいつも